Roladki wieprzowe z pomidorami i serem w nadzieniu kefirowym

[„Gotowanie wielokrotne” 120 stopni, 7 minut.]

Roladki wieprzowe z pomidorami i serem w nadzieniu kefirowym

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Miąższ wieprzowy	600 g
Ser	50-70 g
Pomidor	2 szt
Cebula	1 szt
Sól	smak
Pieprz	smak
Adjika	0,5 łyżeczki
Kefir	150-200 ml
majonez	2 łyżki stołowe. l.

Metoda gotowania

• 1. Mięso pokroić w zgrabne steki o grubości 1,5-2 cm.
  
• 2. Przebijamy się przez film
  
• 3. Posolić i pieprzyć jedną powierzchnię mięsa (tę, która będzie wewnętrzną).
  
• 4. Umieść kółko pomidora i kawałek sera.
  
• 5. Zawijamy je w rolkę, bałem się, że mogą się odwrócić i przez minutę "wciskać" je do grilla, tym samym były ściśnięte.
  
• 6. Bułki przełożyć do rondla, włożyć cebulę i wypełnić nadzieniem.
  
• 7. Zalewanie: wymieszaj kefir z majonezem, adżiką, solą, pieprzem i przyprawami i ziołami, które lubisz.
  
• 8. Wypełniony nadzieniem. Odstaw na 10 minut.
  
• 9. Wybierz tryb „Gotowanie wielokrotne” 120 stopni, 7 minut.
  
• Moje są szczęśliwe i pełne.
  
• Podawany z ryżem, również gotowany w kukułce. Ryż ugotowałam w stalowym rondlu. Nadal wygodnie jest mieć dwa rondle.
  
• 
  
• Smacznego!
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  

Program gotowania:

„MULTIPOVAR”, 120C, 7 min

Uwaga

To bardzo proste i, jak mawiają moi zjadacze, pyszne.