Krakersy cebulowe

[(dla lubiących solenie podwoić w przepisie ilość soli, czyli 1/2 łyżeczki)]

Krakersy cebulowe

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mąka pszenna	150 g
Masło (margaryna)	50-60 g
mleko	3 łyżki. l.
Cebula cebulowa	1 środkowa głowa
Olej słonecznikowy	1 łyżka. l.
Soda (proszek do pieczenia)	1/4 łyżeczki
Sól	1/4 łyżeczki
Olej roślinny	do smażenia

Metoda gotowania

• Drobno posiekaj cebulę i usmaż na rastrze. olej na złoty kolor. Ochłonąć.
• Mąkę wymieszać z sodą, solą (dla lubiących solenie podwoić w przepisie ilość soli, czyli 1/2 łyżeczki)zmiękczona margaryna. Dodaj mleko, smażoną cebulę i ugniataj ciasto.
• Ciasto rozwałkować na warstwę o grubości 0,3-0,5 cm, ciasteczka wyciąć szklanką lub nacięciem i zapiec na natłuszczonej blasze w temperaturze 200 ° C.
• Ostudź gotowe ciasteczka.
• 
• PS Zamiast cebuli do ciasta można włożyć starty ser 70-100 g.
• Krakersy w razie potrzeby można posypać makiem, sezamem, kminkiem, solą i lekko zawijać wałkiem, aby mak i sezam przylegały do ​​ciasta i nie kruszyły się po upieczeniu.
• Jeśli posmarujesz żółtkiem i posyp sezamem, nie musisz go zwijać wałkiem, a powierzchnia krakersów będzie piękniejsza i lśniąca.
• Możesz też wlać do ciasta sezam lub siemię lniane lub dodać drobno posiekany rozmaryn. Krótko mówiąc - wiele opcji!
• Jeśli chcesz, aby krakersy były cieńsze, puste ciasteczka muszą zostać posiekane przed wysłaniem do piekarnika, a wtedy będą równe.
• Dodatek: ugniataj podwójną porcję, a lepiej czterokrotnie!

Uwaga

Przepis błyskawiczny! Piorun - a Ty już masz pełne usta !!! Uwielbiam krakersy! A ty?

Właściwie miałem zamiar upiec jabłko Zhenya, ale z jakiegoś powodu w lodówce nie było oleju, a tutaj bardzo zręcznie Gasha dorzuciła nowy pomysł, udało mi się zeskrobać 60 g margaryny i tak właśnie wyszło :

Tak, nadal jestem na diecie, więc użyłem mąki pełnoziarnistej, ale oczywiście nie mogłem się oprzeć, spróbowałem tylko jednej rzeczy. Ech, pośpiesz się rano i świętuj brzuszek
PS: gdzie to schować, żeby przetrwało do rana
........................ ........

Dziewczyny, przepis jest naprawdę błyskawiczny , zjadane tak szybko, jak się ugotuje, dlatego radzę od razu zrobić podwójną porcję

Woooot ... chciałem pstryknąć fleszem, żeby było piękniej, ale baterie się rozładowały,

[Suslyonok]

więc radzę od razu zrobić podwójną porcję

Poleciłbym nawet potrójne lub poczwórne ... W piętnaście minut sterta ciasteczek rozproszyła się jak dym, podczas gdy ja układałem przepis ... No cóż, przynajmniej raz udało mi się złapać jedno

Suslyonokmłodzieńcze !!! Dotrzymujesz słowa! Czy podobało Ci się to?

Do piwa nie są potrzebne ciasteczka. I na herbatę, i na zupę i tak po prostu

[Gashenka]

Cóż, okej, zdałem sobie sprawę, że nie byłem pierwszym, który piec. Ale z drugiej strony do ciasta dodałem kminek.

DziękujęGashenkaza przepis!



Dla odmiany zwinąłem go cieńszy.

Teraz ostygną i pobiorę próbkę z mlekiem.
Świetnie pachną, piekłam z masłem.

[Suslyonok]

Suslyonokmłodzieńcze !!! Dotrzymujesz słowa! Czy podobało Ci się to?

Tak, na początku myślałem, że prawdopodobnie mamanula dużo cebuli, a potem im więcej je łapałem, tym bardziej mi się podobały. Więc łuk jest w sam raz

O! Queenie! Mam to też z mlekiem

[Gashenka]

Co za PRAWDZIWE krakersy cebulowe! Wiem o nich dużo.

Super-super, to są krakersy!

Tutaj,Gashenka, zaprzyjaźniłem się z przepisem!
Następnym razem dodam więcej suchego maku, a ser może być teranutem ... w skrócie, możesz. Uuuhh, jakie mam plany!

Tutaj zrobiłem na cześć najsmaczniejszych krakersów:



Tak, odmiany tych krakersów można bardzo rozwinąć. Nie wiem nawet, od czego zacząć.

[Qween]

Następnym razem dodam więcej suchego maku, a ser może być teranutem ... w skrócie, możesz. Uuuhh, jakie mam plany!

Do ciasta można również wlać nasiona sezamu, następnie posmarować ciasteczka jajkiem i posypać wierzchnią warstwą. Wtedy będą wspaniale przeszklone
Qween, klasa !!! Wczołgałem się już na twój link, tam możesz spaść po piętach - bardzo interesujące!

Galya, weź swoje krakersy! tylko nie próbujcie - one i tak pozostały śmieci, dopóki maluch i ja nie wyszliśmy z przedszkola! Proponuję napisać już w pierwszym poście - ugniatać podwójną porcję, a lepiej poczwórną!

ale powiedz mi, czy są słone, czy są bardziej świeże? Uwielbiam solenie, myślę, że soli jest za mało.

A może spróbuj wrzucić do nich ser, myślisz?

[Ernimel]

Ernimeldla mnie - soli jest dość, ale jeśli lubisz solenie, dodaj! I możesz dodać ser i ogólnie - wiele rzeczy. Skończyłem pisać na dole pierwszego posta o suplementach, przeczytaj go dokładniej ...

[Gasha]

posolić tylko z umiarem żeby ciasto było smaczne, ale nie słone znowu ugniatam (już podwójnie), więc podwoję sól, będzie słone

Gashadobra robota, że ​​dodałem! teraz, kto by choć jednego ugniótł, niech winią siebie za nieposłuszeństwo

........................ ...

Mam już pełną miskę ciastek!

Zgłaszam: trzeba rozwałkować rozcieńczalnik tylko po to, żeby można było go przeciągnąć na blachę do pieczenia, a piekarnik trwa dłużej - do pięknego czerwonego zarumienienia, żeby dobrze wyschło. i to wszystko!

upd - podałem sól podwójną stawkę, nadal nie słona! do kogo słony - chyba do potrójnego

A jak na mój gust okazał się słony, naprawdę polałem grubą solą, drobniejsza sól się skończyła, fajnie, że czasem w ciasteczkach pojawiają się kryształy. Udało mi się złapać Zhmenkę do pracy, ludzie zatwierdzili, przepis poszedł do mas

[Lisssa]

Dałem soli podwójnie, ale nadal nie słona! do kogo słony - myślę, że do potrójnego

Lisssa
Dobrze zrozumiałem JEDEN porcja ciastaPODWÓJNIE porcja soli, prawda? Moja miłość jest bardziej słona, myślę, że jak nie przegapić ...

tak, malutki, zgadza się - recepta na 1/4 godziny. l., włożyłem dwa razy więcej - 1 / 2h. l. dla pojedynczej partii

[Lisssa]

Galyunya, dziękuj i fotorelacja :



Zrobiłam podwójną porcję smażoną cebulę / nalewam z serca ... ilość soli na rada Lisssa (dzięki za radę) podwojona ... Sho gustownie nie wiem, wszyscy ze mną śpią, kot je ... to znaczy jadalny pyszne !
.......................

Ludzie byli tak szaleni, jak tylko mogli ... niektórzy (wszelkiego rodzaju MusS) nawet odmówili zamiatania do pracy ... musiałem ich oblać ... Wyszedłem, grymas: „Przeżuję moich kolegów , ale nie spróbuję, wąchaj / oddychaj prądem ... chciwy chciwy! "

Galyun, jeszcze raz trzykrotnie Hurra! Hurra! Hurra! dziękuję !!!

[Galyunya, jesteś złoty !!! PODZIĘKOWAĆ!!!]

Galyunya, jesteś złoty !!! PODZIĘKOWAĆ!!!
Ciasteczka z przekąskami „Piłka nożna i piwo”
nazwany na cześć Hashi



100 g miękkiego masła
60 gr 10% śmietany
50 ml mleka
300 gr mąki + 0,5 łyżeczki. proszek do pieczenia
1/3 herbaty łyżki soli
100 gr twardego sera (Gouda) startego na drobnej tarce
1 łyżka curry do kawy
1 łyżeczka do kawy papryki
1 łyżeczka suszonego czosnku do kawy
1 łyżeczka do kawy „Garam masala”
pieprz do smaku
2 czubate łyżki deserowe suchej smażonej cebuli
1 czubata łyżka deserowa suszonej cebuli
125 g boczku (bardzo małe kostki)

Wszystko inne jest na receptę!

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać wszystko oprócz sera i szynki i ugnieść ciasto w robocie kuchennym z hakiem lub w HP. Dodaj ser. Po wymieszaniu sera dodaj szynkę.
Na pierwszy rzut oka ciasto okazuje się gęste, ale jest bardzo elastyczne, doskonale się wałkuje i nie przykleja się ani do dłoni, ani do powierzchni roboczej.
Ciasto rozwałkować na cienko, ciasteczka wyciąć, szczelnie ułożyć na papierze do pieczenia i piec w temperaturze T 200 ° (konwekcja 180 °) przez 10 minut.

P.S. Jemy wszystko, co nie jest solone, a nawet mój bekon jest dość słony, więc dostosuj ilość soli.
Naprawdę chciałem zrobić wszystkie ciasteczka z figurkami, ale mój mąż powiedział, że głupio jest bawić się pleśnią, ponieważ ciasto pachnie, tak że ciasteczka natychmiast się skończą. Więc pociąłem go na diamenty.
Okazało się, że 2,5 tac.

Oczywiście......
Jednak zestaw produktów mówi sam za siebie ...

Za mało pomidorów !!!

Ale możesz dodać koncentrat pomidorowy - będą smaczne i czerwone !!!

Łatwo - zamiast mleka!
Na następną piłkę upieczę z pomidorem.
Wtedy na pewno będzie to przepis!

A wczoraj zrobiłem z serem i mąką pełnoziarnistą, co za pyszne

Gash, namówiłem fotika na jedno zdjęcie tutaj ...

Gasha, bardzo dziękuję za krakersy! Wreszcie je stworzyłem. Dłuższe zbieranie niż gotowanie. Przepis super, dodany tylko odrobinę sera. Teraz spróbuję różnych suplementów. Ale bardzo smaczne!

Gasha, przyniosłem zdjęcie do pełnego raportu



Tak, nie ma nic specjalnego do ugniatania, wąsy tak szybko. Wytnij go dłużej foremkami, mam już dość (ugniatałem trzy porcje z chciwości) i po prostu kroję kręconym nożem. I jeszcze szybciej pieczą. Teraz siedzę i żuję, patrząc w nocy i wydaje mi się, że trochę ugniatałem. Jutro zabiorę się do pracy, mam tam ulubionego degustatora - wszystkiego próbuje i wszystko chwali. Wiem na pewno - jutro znów będę musiał upiec!

Gasha, dziewice, co mieszasz w kombajnie?

[vitalinka 2]

vitalinka 2, powodzenia kochanie! Tak bardzo je kocham - codziennie bym je piekła !!!
DureńVikulya, jestem uchwytami ... Jestem zbyt leniwy, żeby sięgnąć po kombajn!

[Gashenka]

🔗
Przyniosłem dzięki za krakersy Gashenka Spodobało się to całej rodzinie: kremowy smak, łuszcząca się struktura krakersa, który chciałem posypać sezamem, ale skończyło się, potem posypałem trochę makiem. Do ciasta dodałam szczyptę estragonu: uwielbiam jego delikatny aromat. I trochę osłodziłem cebulę, kiedy ją puściłem.
Dziękuję Ci, Znaczniku, za jeszcze jeden z Twoich przepisów, które powtórzę na prośbę rodziny

Łał !!! Jak pięknie!!!

Svetik, jak przyciemniłeś rogi w ten sposób?

Łał !!! Jak pięknie!!!

Svetik, jak przyciemniłeś rogi w ten sposób?

Galyunechka, to jest w Smilar Fan Studio
🔗
edytor zdjęć, edycja zdjęć jak Radical. Weź również adres do umieszczenia tam.
Jeszcze raz dziękuję za krakersy!

Dziękuję!!! Poszedłem się uczyć !!!

Gasha, jeszcze wczoraj udało mi się upiec krakersy. Z sezamem



Smacznie, ale cebula bardziej mi się podobała.

[vitalinka 2]

vitalinka 2, Co za piękne !!! Czy przeciąłeś to kręconym nożem? Możesz zagnieść ciasto z cebulą, a na wierzchu posypać sezamem. Dwa w jednym...

Tak, pokroiłam go kręconym nożem, a wczoraj nie miałam czasu na smażenie cebuli. Wiesz, gdzie byłem.

Bardzo się cieszę, że znalazłam Twój przepis! Podobnie jak krakersy sklepowe z cebulą, teraz nie musisz kupować. Bardzo smaczne, szybko gotować, pieczone 2 porcje.
Bardzo dziękuję za przepis!

I tak się cieszę! Dobry stan zdrowia, ja też uwielbiam to ciasteczko!

Gasha… i ja też upiekłam twoje krakersy… ale nie powiedziałem ci dziękuję… ale nie ma zdjęć… wyciąłem stos… nie było żadnej szczególnej urody… ale dwóch protestujących strzelało przez godzinę, pyszne

Cóż, to najważniejsza rzecz, która jest pyszna!

[Gashun]

Gashun! Kocham Cię !!! Twoje krakersy też! Często piekę je nieprzyzwoicie. A dzisiaj piekłam quiche z ciasta na krakersy. Bardzo smaczne. Dziękuję za wspaniały przepis!

🔗

Dianchik, wynalazca !!! Super ciasto!

[Gasha]

Gashadzięki, bardzo smaczny krakers !: kwiaty: Zrobione z serem, teraz spróbujemy z cebulą. Ciasteczka odleciały w jednej chwili, następnym razem zrobię podwójną porcję.