Marynowane pieczone udka z kurczaka (Kukułka 1054)

[Tryb opiekania, poziom 3, czas 10 minut.]

Marynowane pieczone udka z kurczaka (Kukułka 1054)

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Udka z kurczaka	4-6 sztuk
Marynata:	1 \ 2 szt
Sok cytrynowy	2-3 zęby
czosnek	1 łyżka. l
Sól	smak
Pieprz	smak
Przyprawy dla kurczaków	smak
Tarty imbir	0,5 łyżeczki
kochanie	1 łyżka. l
Gorzką paprykę pokrój w krążki	1 szt
Wytrawne białe wino	75 ml.
Koniak	2 łyżki stołowe. l.
Olej roślinny (do smażenia)	1-2 łyżki. l

Metoda gotowania

• 1. Osusz mięso serwetką.
• 2.Zrobić marynatę i polać nią kurczaka, marynować około 30 minut.
• 3. Przygotuj sos.
• 4. Wlej olej roślinny do rondla, włącz Tryb opiekania, poziom 3, czas 10 minut. Smażyć mięso, aż lekko się zarumieni. Gotowe mięso przenosimy do osobnej miski.
• 5. Wlej przygotowany sos do rondla, w którym smażono mięso, na tym samym oleju. Gotuj sos na wolnym ogniu przez 1-2 minuty, aby wino trochę odparowało, a sos się wyszedł.
• Wyłącz tryb opiekania.
• 6. Włożyć mięso z powrotem na patelnię, wymieszać z sosem, polać na wierzch.
• 7. zamknij pokrywę naczynia, włącz Tryb piekarnika, poziom 1, czas 5-7 minut... Jeśli ten czas nie wystarczy, możesz dodać kilka minut więcej.

Uwaga

Rezultatem są udka z kurczaka w pikantnym słodko-kwaśnym sosie ze złotobrązową skórką!
Udekoruj sałatką z zielonej rzodkwi i warzywami

Smacznego, wszyscy!

[Administrator]

Administrator, dzięki Wygląda apetycznie. Robię to głównie na Multipowar, będę musiał to robić na piekarniku, robiłem to tutaj w ten weekend w marynacie imbirowo-sojowej, ale odkąd pracowałem ... Nie miałem czasu na jedzenie ... jedli beze mnie. Lubię czas w piekarniku ... tylko 5-7 minut, świetnie. W tym czasie mięso nie wyschnie, ale pozostanie soczyste. podziękować

[Tanyulya]

Tanyulya, Podobała mi się też ta opcja. W jednym trybie Pieczenie trwa długo i trudno usmażyć nogi. I tak - lekkie smażenie i wtedy doprowadzamy do gotowości w piekarniku - i szybciej, a mięso się nie pali

[Administrator]

Administrator
Najpierw przyjmij mój podziw. najwyższa jakość artystyczna zdjęć, a po drugie samo danie!
Wydaje mi się, że cały czas masz zwycięstwo na patelni, nawet jeśli próbuje ci się oprzeć Ty to zróbjak mówią młodzi ludzie
Dzięki za naukę

[Lana]

Lana, Dzięki za miłe słowa

Naprawdę nawet nie wiem, co ci powiedzieć. Najważniejsze dla mnie jest to, że dziś chcę gotować na tej „patelni”. Najgorsze już się skończyło, przyzwyczaiłem się, nie boję się, zaczynam rozumieć patelnię, zaczynam się zastanawiać, co i jak na niej gotować - tak

[Administrator]

Administrator

Dziś go przygotowałam - wyszło bardzo smacznie! Mięso jest delikatne, nasączone marynatą i sosem (zostawiłam w zalewie na noc).
Jeszcze trochę ugotuję! Dzięki za przepis!

[Administrator!]

Administrator!A jak to się stało, jakby udka kurczaka i brązowa skórka w sosie? Bardzo mi się podobało, na pewno spróbuję !!

Tak więc w trybie smażenia cały płyn z marynaty odparowuje, aw piekarniku doprowadzamy go do gotowości

To ja zwalniam ... Na pewno spróbuję

[Patrycja]

Dziś go przygotowałam - wyszło bardzo smacznie! Mięso jest delikatne, nasączone marynatą i sosem (zostawiłam w zalewie na noc).
Jeszcze trochę ugotuję! Dzięki za przepis!

Patrycja , miło słyszeć, że mi się podobało, DZIĘKUJĘ

Gotuj dla zdrowia

dzięki za przepis. Przygotowane, bardzo smaczne ...

dzięki za przepis. Przygotowane, bardzo smaczne ...

Podziękować! Gotuj i jedz dla zdrowia

Romochka, a ty zaprojektowałeś przepis w nowy sposób i teraz nie jest jasne, co to jest marynata, a jaki jest sos, przypomniałem sobie o tym pysznym przepisie, postanowiłem go zrobić i nie rozgryzę. O ile dobrze pamiętam marynata to tylko cytryna, czosnek, sól, pieprz, a reszta to sos?