Ciasto „Praga” (od Aleny z Izraela)

Ciasto „Praga” (od Aleny z Izraela)

Kategoria: Pieczywo

Składniki
ciasto
Mąka do ciast	1,5 łyżki.
Cukier	1 łyżka.
jajko	1 szt.
Kakao	2 łyżeczki
Mleko skondensowane	0,5 puszki
Kwaśna śmietana	1 słoik (200 g)
Proszek do pieczenia	0,5 łyżeczki
Cukier waniliowy	1 paczka.

Metoda gotowania

• W mikserze ubij jajko cukrem i cukrem waniliowym, dodaj śmietanę, mleko skondensowane, cały czas ubijając.
• Następnie dodaj proszek do pieczenia, kakao i mąkę.
• Ciasto podzielić na 2 części.
• Formę o średnicy 23 cm wysmarować tłuszczem i wylać pierwszą połowę ciasta.
• Wstawić podgrzaną do 175 stopni. piekarnik przez około 18 minut.
• Po upieczeniu pierwszego ciasta przełóż je na deskę i wlej drugą część ciasta do formy.
• pieczone w powolnej kuchence przez 65 minut z jednym ciastem
• Krem
• 100 gramów opróżnianie. obrazy olejne
• 0,5 puszki skondensowanego mleka
• 3 łyżeczki kakao
• W temperaturze pokojowej ubić masło ze skondensowanym mlekiem, następnie ubijając dodać kakao.
• Gdy ciasta całkowicie wystygną, posmaruj je kremem, a boki również posmaruj kremem.
• Udekoruj ciasto kawałkami czekolady.

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...c=6139.msg58359;topicseen - to gdzieś w ten sposób?

Przepyszne ciasto!

[🔗]

to nie jest ta sama Praga.
Masz link do Pragi od Gashy. Galya wzięła przepis ze swoich zeszytów! Przepisy są różne.
Jeśli moderatorzy przeniesie ten przepis na temat Gacheta, to inna sprawa, ale przepisy są inne, choć trochę podobne.
Jedno mogę powiedzieć, robiłam to ciasto do nowej pracy.
Więc tamtejsze panie szeptały między sobą, że jest bardzo podobny do prawdziwej Pragi.

i wziąłem stąd przepis: 🔗 Strona Aleny od dobrego kucharza, chociaż tutaj wymagana jest rejestracja.

i upiekłam też tę Pragę:
🔗
Ale nadal okazuje się, że jest bardziej suchy niż przepis, który pokazałem.
Ujrzeć
Linki bezpośrednie, klikalne, zabronione

Moderator

Nie kłócę się, ciasto FOR-ME-CHA-TEL-NYY!

Zdałem sobie sprawę, że się nie kłócisz.
Widziałem twoją Pragę - pięknie udekorowana !!
Na wszelki wypadek zrobiłem różnicę.

Chociaż wydaje mi się, że Praga w każdym wariancie jest pyszna!

Dziewczyny, ja też mam podobny przepis z bardzo starego magazynu. Produkty są takie same jak w dwóch powyższych przepisach, tylko trochę inne proporcje i kilka innych różnic. Ale także mleko skondensowane (w cieście i śmietanie), śmietana i tak dalej. Nawiasem mówiąc, mogę również dodać orzechy włoskie, jeśli chcesz. Wielu gości to lubi, ale są trochę ciężkie. Ale na swój sposób jest dobre i smaczne. A co najważniejsze, piec - kilka minut I zawsze bez wypadków.

Cóż, oto kolejny dowód na to, że Praga, bez względu na to, ile opcji nie istniało, wszystkie są pyszne.

Jak długo szukałem właśnie takiej "Pragi" - delikatnej, rozpływającej się w ustach, szybko moczącej !!! Biszkopt okazał się świetny, ciasto pocięto na 4 części, choć krem ​​z gotowanym skondensowanym mlekiem, ale nadal jest dokładnie to, czego chciałem! Najważniejsze, że dzieci jadły z przyjemnością, chwalili to, ale mąż, słysząc przez telefon o słodkim deserze na obiad, od razu szykował się do domu! Lyra, dziękuję z całego serca !!!

Dziękujemy za twoją opinię !!! Nawet się nie spodziewałem! Jestem bardzo zadowolony! chociaż przepis nie jest mój, ale naprawdę go uwielbiam.
Co do śmietanki to mogę powiedzieć - biorę chytry słoik zagotowanego zagęszczonego mleka i połowę pozostałej, biorę mniej masła… a jeśli jest bardzo słodki - dodaję kakao.

Upiekłam przepyszne ciasto ... ale tylko z 2 łyżeczkami. kakao w ogóle nie jest brązowe ani czekoladowe, kolor jest lekko kremowy Może potrzebujesz więcej kakao? A tak przy okazji, jakie okulary? Wziąłem 200 g ...

Mam też przepis z Pragi, ale spróbuję teraz Twojego przepisu. Na szczęście w sobotę starszej córki DR. Zobaczmy jak idzie.
Mam trochę inne ciasto:
1 cukier
2 jajka
1 st śmietana
0,5 b mleka skondensowanego
1,5 łyżki mąki
1h l proszek do pieczenia
2 łyżki kakao
A krem ​​jest taki sam.
Dzięki za przepis.

[1 cukier2 jajka1 st śmietana0,5 b mleka skondensowanego1,5 łyżki mąki1h l proszek do pieczenia2 łyżki kakaoA krem ​​jest taki sam.]

1 cukier
2 jajka
1 st śmietana
0,5 b mleka skondensowanego
1,5 łyżki mąki
1h l proszek do pieczenia
2 łyżki kakao
A krem ​​jest taki sam.
Mam ten sam przepis (piekłam go już 20 lat), tylko w ciastach i na wierzchu z orzechami i polewając polewą czekoladową.
Glazura: 2st. l. śmietana, 3 łyżki. l. cukier, 2 godz. l. gotuj kakao przez co najmniej 2-3, następnie włóż plasterek sl. olej, gotować 1 min. Wlej ciasto.

[Oksyusha]

Oksyusha
Wziąłem szklanki 250 ml, fasetowane. specjalnie ich szukam))

o kakao .. to też bywa inaczej .. więc to tylko dla sytuacji, ale nie przesadzaj .. może posadzić biszkopt

Olga S.
Jeśli nie zmienisz zdania co do zrobienia tego ciasta, powiedz mi swoją opinię.
A TY - MAMU_ Gratuluję urodzin twojej córki! A dziewczyna - zdrowie i powodzenia!

metel_007
dzięki za przepis na lukier! Mam dylematy z topem w innych ciastach)))

Powiedz mi, jaka jest wysokość ciasta, jeśli piekarnik jest w kreskówce.

Powiedz mi, jaka jest wysokość ciasta, jeśli piekarnik jest w kreskówce.

Nie mam multi, piekę w piekarniku kształt 24 * 24 wysokość ok. 5-7cm

upiekłam to ciasto baaaardzo smaczne, po prostu o bogatym czekoladowym smaku! bardzo dziękuję za przepis

czy ciasto przejdzie pod mastyk?

Jaka jest wysokość ciasta podczas pieczenia w MB?
Czy to jak biszkopt? Albo nudne?