Zapiekanka z twarogu z owocami

Zapiekanka z twarogu z owocami

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Składniki
Twarożek Niskotłuszczowy (nie więcej niż 5%)	500 gr.
Masło (zmiękczone)	50 gr.
Cukier	50 gr.
Cukier waniliowy	1 saszetka
Kasza manna	1 łyżka. l.
Jajka	3 szt.
Sól	szczypta
Ananasy w puszkach lub brzoskwinie lub gruszki	300 gr.
Suchary	2 łyżki stołowe. l. (starty suchy biały garb)
Cukier	1 łyżka. l. (do zraszania)
Masło na zimno	(do zraszania)

Metoda gotowania

• Przeszukałem forum "Zapiekanka twarogowa w kuchence mikrofalowej". Wygląda na to, że każdy jest zaawansowany w używaniu multicookera. Cóż, miałem też dwie wspaniałe broszury dołączone do mojego Boscha, z których nadal nie korzystam, z wyjątkiem jednego przepisu, który „przetłumaczyłem” z niemieckiego jako zapiekankę z twarogiem z owocami. Robię to od kilku lat, komponuję wariacje, przepis według wszystkich, którzy go wypróbowali, jest niezwykle udany - delikatny, bliższy sernikowi.
• Twaróg przetrzyj przez sito lub krótko wymieszaj mikserem
• Dodać sól, cukier, jajka, kaszę manną, cukier waniliowy, ugniatać do uzyskania gładkiej masy (ciasto przypomina niezbyt gęstą śmietanę)
• Smarujemy foremkę (pieczę w kuchence mikrofalowej na wszelkiego rodzaju szklanych naczyniach, nawet w salaterce ze szkła hartowanego), nasmarować odpływ. masło, posyp bułką tartą.
• Wlej połowę ciasta, poziomo. Ułóż ananasa lub inne określone owoce szczelnie. Na wierzch wylej drugą połowę ciasta, gładko. Wymieszaj krakersy ze św. łyżkę cukru, równomiernie i szczelnie wlej masę na wierzch naczynia żaroodpornego. Równomiernie rozprowadzić na wierzchu te „płatki” oleju - przeciąć nożem z zimnego masła rozmiar groszku.
• Tryb „Moc mikrofal 100%” - 15 min.
• Jak tylko się skończy, natychmiast włączamy tryb „Combi - mikrofale + grill” na 12-15 minut. (sam zobaczysz jak blat się zarumieni).
• Wszystko. Zapach już idzie niebiański ...
• Więc ... Naciśnięcie ikony "Wstaw obraz" nie przyniosło żadnego efektu. I tak bardzo się starałem zrobić zdjęcie zarówno świeżo upieczone, jak i na kawałku - tak, że wyszła chrupiąca karmelizowana skórka, a delikatny miąższ kawałka z ananasami, zdjęcie reguły w edytorze zdjęć ... Ups!

Podobne przepisy

Zapiekanka z twarogu GOST (SanechkaA)

Zapiekanka z twarogu (Dogsertan)

Zapiekanka twarogowa "Duty" (urządzenie do pieczenia Tortilla Chef 118000 Princess) (Administrator)

Cóż, a więc?

Och, teraz zadziałało!
Teraz zostanie wycięty.
Dobrze smakuje zarówno na zimno, jak i na gorąco, może być ze śmietaną lub skondensowaną. mleko. Niektórzy próbowali tego mojego przepisu na pieczenie w piekarniku - nie wychodzi tak delikatnie, najwyraźniej trzeba wybrać jakiś tryb ...

Wygląda na to, że na podglądzie wszystko było w porządku ...

Nawiasem mówiąc, mój mąż nie lubi słodyczy i nie je (w tym moich wypieków), a ta zapiekanka to jedyna rzecz, którą jest w stanie połknąć wszystko na jednym posiedzeniu.

Jaka jest Twoja moc mikrofal? inaczej napiszesz, żeby ustawić moc na 100%, ale wszystkie kuchenki mikrofalowe są inne