Guylechka
Cytat: azaza

Dlatego nazywa się to szybkowarem multicooker: mówią, że z opóźnieniem może, i smażą puszkę i piekarnik, i gotują, gotują na parze, duszą itp. Ale w rzeczywistości smażenie z otwartą pokrywką, pieczenie z zamkniętym, ale bez ciśnienia, a następnie jedną temperaturą, ale z różnymi czasami. Potrzebny jest opóźniony start szybkowaru, jak akordeon guzikowy księdza - osobiście nie zostawiłbym jej bez opieki, mimo że jest mądra. A co najważniejsze, nie jest to konieczne, ponieważ wszystko odbywa się wystarczająco szybko. Ale jest i jest - wysoki bude, nie prosi o jedzenie. Ja też mam w Polarisie, ale nadal nie wiem jak się włącza.
Wolnowar może zrobić dużo, więcej niż szybkowar, ale nie gotuje się tak szybko jak szybkowar. Mówię to samo - jednostki są wspaniałe, jedno co drugie i oba są niezbędne w gospodarce. Szybkowar oddycha kadzidłem, więc patrzę na Elbochkę, chociaż bez szybkowaru wydaje się, że w kuchni jest wystarczająco dużo pomocników. Ale nie, nie wystarczy.

Tanya! Masz absolutną rację! Jak dla mnie to bez wielomożna zrezygnować z gotowania - gotować na kuchence, ale bez wkrótcegotowanie - jak bez rąk! Przyjechali krewni, a ja właśnie zachorowałem ... Moi ludzie kończyli to, co wcześniej ugotowali, a dla gości ... Kroję mięso, cebulę, pomidory, paprykę, ziemniaki, solę i pieprz, wrzucam do SV i gdy rozmawialiśmy wszystko było gotowe! Krewnym bardzo podobał się smak i widok. Wszystko zajęło 30 minut. czas całkowity! Żadna kreskówka z takim pośpiechem nie poradzi sobie! Mam 2 multi (Polaris i Dex) i 1 szybkowar (Elby), więc używam tylko szybkowaru i czasami pieczę w Polarisie, więcej, wydaje mi się. nic nie jest potrzebne.
drakusja
Cytat: Guylechka

drakusja! A ja już przetestowałem swoje - cały lot poszedł dobrze. Najpierw „zagotowałem” wodę, żeby sprawdzić stan, a potem włóż ziemniaki kurtka „jednolity” - 4 min. Teraz patrzę na nie (25003 i 25004) i nie wiem, który podać - jestem przyzwyczajony do mojego starego i jest w idealnym stanie, nowy ma grill na parze i rosyjskie menu ... idzie do KN w celu zbadania. Sprzedawca w Kidstaff powiedział, że jeśli SC napisze akt, to się zmieni.

Cieszę się, że Ci się powodzi. I próbuję zmyć silikonową podkładkę z nieprzyjemnego zapachu. Umyłem płynem do naczyń, wytarłem serwetkami ... Jutro (dzisiaj) zagotuję wodę z cytryną. Dowiedziałem się jak zdemontować pokrywę zaworów i filtr. Gdzie przekręcasz zawór, w kierunku którego napisu? Zdałem sobie sprawę, że jesteś bardzo zadowolony. Mam również nadzieję na współpracę z moją Elbochką!
drakusja
MÓJ PIERWSZY RAZ: przegotowana woda z cytryną, aby zabić zapach. Elbochka podgrzewana przez 22 minuty, woda gotowana na parze przez 15 minut. Razem - 38 minut. Minęło kolejne 12 minut - para jeszcze nie wyszła. Ogrzewano po raz drugi. Za pierwszym razem wypuściłem parę za pomocą zaworu. W pokrywie było dużo wody.
I jak się masz???
P.S. Po raz pierwszy nalałem wodę do wnęki, w której stoi parowiec. Za drugim razem użyłem tej samej wody, czyli o dwa palce mniej. Świecił się tylko wskaźnik ogrzewania.
Odpowiedź proszę.
Guylechka


Generalnie, jeśli zdezorientował Cię zapach silikonowej uszczelki, radzę zagotować ją w zwykłym rondlu, robię to właśnie z całym silikonem (foremki, szpatułki, pędzelki).
Czy w pokrywie jest woda? .. Przegotowana woda, para zebrała się między pokrywą a odwadniaczem (wieczko bąbelkowe z uszczelką), wilgoć zawsze zbiera się tam podczas gotowania - to normalne!
Jeśli kontrolka "grzania" świeciła się cały czas i urządzenie nie przeszło w tryb "ciśnienie", to zawór był otwarty - język zaworu nie powinien patrzeć na ciebie, ale w przeciwnym kierunku, jeśli jest otwarty, wtedy oczywiście para spada i ciśnienie nie jest kumulowane.
drakusja
Piszę o owsiance: wkładam wszystko do rondla według stawki. Podczas ogrzewania - nic. A potem mleko wylewa się z filtra spod pokrywki ... Niedługo, ale mocne.
Vyshida, para wyjdzie, zobaczę. Ale bardzo, bardzo zdenerwowany.
drakusja
Jeśli wskaźnik "grzania" był włączony, to zawór był otwarty - języczek zaworu NIE powinien patrzeć na ciebie, ale w przeciwnym kierunku, jeśli jest otwarty, to oczywiście para spada i ciśnienie nie jest kumulowane.
Patrzę na zawór. Ogrzewanie spalało się podczas nagrzewania, a następnie zgasło.
Dziękuję za odpowiedź

A owsianka była spalona i wszystko takie zbożowe, pyszne, ale jest spalony zapach. Owsianka ryżowa.
Guylechka
Cytat: drakusja

Piszę o owsiance: wkładam wszystko do rondla według stawki. Dopóki nastąpiło spalenie, nic. A potem mleko wylewa się z filtra spod pokrywki ... Niedługo, ale mocne.
Vyshida, para wyjdzie, zobaczę. Ale bardzo, bardzo zdenerwowany.

Nie gotowałam kaszki mlecznej, ale uważam, że nie nadaje się tu tryb „owsianka”, a raczej „duszenie”, a „owsianka” to owsianka na wodzie - kasza gryczana, pęczak itp. Swoją drogą, przy gotowaniu molo. owsiankę należy przeciągnąć paskiem oleju wzdłuż boku miski tuż nad poziomem mleka, wtedy mleko nie „spłynie”.
Guylechka
Cytat: drakusja

Jeśli wskaźnik "grzania" był włączony, to zawór był otwarty - języczek zaworu NIE powinien patrzeć na ciebie, ale w przeciwnym kierunku, jeśli jest otwarty, to oczywiście para spada i ciśnienie nie jest kumulowane.
Patrzę na zawór. Ogrzewanie spaliło się podczas nagrzewania, a następnie zgasło.
Dziękuję za odpowiedź

Zgasło i to wszystko? A co było wtedy wyświetlane na ekranie?
drakusja
Cytat: Guylechka

Zgasło i to wszystko? A co było wtedy wyświetlane na ekranie?

Nie patrzyłem. A podczas gotowania owsianki - ciśnienie świeciło na zielono
azaza
Dziewczyny, duża ludzka prośba: zaznacz w profilu, który model Elbochka jest, inaczej już jestem zdezorientowany, kto ma 05, a kto ma 04. Jednak elektronika i mechanika są trochę inne.
Idź do swojego profil (z menu znajdującego się w prawym górnym rogu), tam wybierasz Ustawienia profilu, na wykresie Nazwa wpisz nazwę (opcjonalnie) i wypisz technikę (jeśli nie ma jej jeszcze na liście, która wypadnie po kliknięciu przycisku Moja technika).
Guylechka
Generalnie w tych garnkach zaczynają gotować od najprostszych - ziemniaki z mięsem, owsianka na wodzie… z mlekiem trzeba uważać, żeby go nie wlać… trzeba wypełnić dłoń.
azaza
W rzeczywistości historia z mlekiem martwi mnie osobiście. W szybkowarach nic nie powinno uciekać - jest taka konstrukcja, że ​​nic nigdzie nie ucieknie, nawet najbardziej spienione potrawy! Może gumka była nadal luźna lub zawór był otwarty? Ale jeśli tak, nie byłoby presji. Miałeś to? Czy pod ciśnieniem był szybkowar? Czy pokrywa jest zamknięta?
drakusja
Cytat: Guylechka

Generalnie w tych garnkach zaczynają gotować od najprostszych - ziemniaki z mięsem, owsianka na wodzie… z mlekiem trzeba uważać, żeby go nie wlać… trzeba wypełnić dłoń.

Gulechka i Elbee 25004 nie znajdują się na listach multicookerów.
A jak można umyć obręcz (zewnętrzną), to znaczy brzeg samego multicookera, do którego dostało się mleko. Namoczyłem go szmatką, ale jak to umyć?
I ogromna wdzięczność za pomoc nieudolnym!
drakusja
Cytat: azaza

Właściwie historia z mlekiem martwi mnie osobiście. W szybkowarach nic nie powinno uciekać - jest taka konstrukcja, że ​​nic nigdzie nie ucieknie, nawet najbardziej spienione potrawy! Może gumka była nadal luźna lub zawór był otwarty? Ale jeśli tak, nie byłoby presji. I to się nagromadziło? Czy pod ciśnieniem był szybkowar? Czy pokrywa jest zamknięta?

Tanya, wszystko zostało zrobione zgodnie z instrukcją. Mleko wylewało się przez oba otwory - i filtr i tak dalej. co jest tylko dziurą. I nie spłynął do tacy ociekowej, ale pozostał na obrzeżu multi.
azaza
Cytat: drakusja

Tanya, wszystko zostało zrobione zgodnie z instrukcją.
Czy była jakaś presja? Czy litera R się paliła?
drakusja
Cytat: azaza

Czy była jakaś presja? Czy litera R się paliła?
[/ quo
Tanyusha, na początku gotowania było tylko dwóch PP i to wszystko. Ale para to dużo. A podczas gotowania, pasków i czasu.
azaza
Cholera, to znaczy, że jest naprawdę źle. Dwa lub jeden - nie tak ważne, inaczej w różnych szybkowarach. Najważniejsze, co mają na myśli, to gotowanie pod ciśnieniem. I w tej chwili NIC Z NARZĘDZIA NIE POWINNO Uciec! Choćby dlatego, że rondel jest szczelny, w przeciwnym razie ciśnienie nie kumulowałoby się. Ale jeśli mleko znalazło miejsce do ucieczki, oznacza to, że powietrze chodzi swobodnie. Jaki jest rodzaj ucisku.Jak dla mnie - klarowny staw, taki sam jak sąsiad Gulechkiny.
Swoją drogą, Gulechka, co słychać w rondlu sąsiada?
drakusja
Cytat: azaza

Cholera, to znaczy, że jest naprawdę źle. Dwa lub jeden - nie tak ważne, inaczej w różnych szybkowarach. Najważniejsze, co mają na myśli, to gotowanie pod ciśnieniem. I w tej chwili NIC Z NARZĘDZIA NIE POWINNO Uciec! Choćby dlatego, że rondel jest szczelny, w przeciwnym razie ciśnienie nie kumulowałoby się. Ale jeśli mleko znalazło miejsce do ucieczki, oznacza to, że powietrze chodzi swobodnie. Jaki jest rodzaj ucisku. Jak dla mnie - wyraźny staw, taki sam jak sąsiad Gulechkiny.
Swoją drogą, Gulechka, co słychać w rondlu sąsiada?

Tanya, czy podczas gotowania też powinno być P i czas?
azaza
Początkowo na ekranie wyświetlany jest tylko czas gotowania, który został ustawiony lub wybrany wstępnie. W miejscu, w którym powinien być PP, mogą zapalić się zera (najprawdopodobniej). Przynajmniej tak jest w moim SV. Cały czas nagrzewania, aż rondel osiągnie ciśnienie robocze, czas gotowania się nie zmieni, na ekranie wszystko będzie takie samo. Kiedy w środku zaczyna się energiczne gotowanie, przez zawór słychać raczej aktywny syk. Jeśli w rondlu jest dużo wody, na tym etapie z zaworu mogą wydostawać się MAŁE kropelki. Słowo kluczowe jest podświetlone. Czysto symboliczne !!! Idealnie byłoby, gdyby w ogóle nie istniały. To nie jest woda z rondla, ale raczej skondensowana para. Nie może to być na przykład mleko ani rosół. A kiedy syk z zaworu staje się dość głośny, para wypycha zawór do góry, blokując w ten sposób korek. To wszystko, teraz nie otworzysz pokrywy. Ale litery PP nie zapalają się od razu. W zależności od ilości jedzenia w rondlu dzieje się to po 20-180 sekundach. I na tym etapie nic nie może uciec z szybkowaru - jest on szczelnie zamknięty. Jakikolwiek wyciek jest już naruszeniem szczelności, a tym samym normalną pracą urządzenia.
Dziewczyny, znowu: mam inny szybkowar. Ale zasada gotowania we wszystkich jest taka sama, różnica jest niewielka: nieco inny zawór, pokrywka, pipeta w środku, litery na ekranie. Wszystko jest zasadniczo takie samo!
drakusja
Tanya-sun, dziękuję za szczegółową odpowiedź.
Mój zawór nie podnosi się tak jak przedtem. Patrzyłem celowo.
I najprawdopodobniej będę musiał odesłać mojego elby z powrotem. Ale mam takiego sprzedawcę kóz ... Ostrzegł mnie, że zwróci tylko nieużywaną i do 14 dni.
Wcześniej dzwoniłem do osoby, która jest naszym SC. Odpowiedział więc, że nie ma pojęcia o tych multicookerach. A jak być ?!
Guylechka
Tanya, sąsiadka ma oczywistego skręta z pokrywką, jutro zabierze go do SC. I rozmawiałem ze sprzedawcą, powiedziała - jeśli akt zostanie sporządzony w SC, to się zmieni.
Generalnie te nowe Elbie z dziwactwami - podczas gotowania, przez cały cykl, zawór cały czas cicho syczy, ale w starym tak nie jest - syczy (wypuszcza nadciśnienie) i cichnie, po chwili znowu syczy itp.
Nawiasem mówiąc, w nowym modelu -25004- czasu nie można ustawić na 1 min., Najkrótszy czas to 3 min. na programie „mięso”, aw 25003 - na dowolnym programie od 1 min.
azaza
Tak. To wszystko jest smutne. Nowe modele miały być lepsze od starych. W rzeczywistości jest odwrotnie.
Walczę, nie wiem, co robić w takiej sytuacji. Nigdy nie kupowałem sprzętu zdalnie. Tak, nawet jeśli w tym samym mieście - co zrobić w podobnej sytuacji, jeśli SC nie ma pojęcia o tym szybkowarze ?! Czy jest inny SC w mieście, czy jest to jedyny wymieniony jako współpracujący z marką Elby? W takim przypadku uważam, że wszelkie roszczenia należy kierować do sprzedawcy, jeśli nie ma nikogo innego. Dając mu pieniądze, nawiązałeś z nim stosunek umowny. Z nim, nie z Elby czy nieznanym centrum serwisowym. Dlatego konieczne jest zwrócenie się do niego. A on z kolei pozwolił mu zwrócić się do swojego dostawcy.
Ale co, jeśli wyjdziesz poza teren Elby? Może nadal odpowiedzą? Chociaż zadałem im wczoraj pytanie o zapasowe garnki - milczą.
I takie nadzieje pokładałem w Elbochce! Szukałem już gdzie i ile. Ech
Guylechka
drakusja Nie miej gorączki! Ten ciągły syk doprowadza mnie do furii i zdjąłem wieko, potem to pryszczate gówno, potem metalowa rzecz - na zdjęciu nazywa się to „zamkiem” (19), a pod nim jest nakrętka. Czułem nakrętkę, ale nie jest skręcona! Wziąłem szczypce i zakręciłem ... Już to sprawdziłem - teraz syczy okresowo, jak powinno!
Guylechka
Cytat: azaza

Tak. To wszystko jest smutne. Nowe modele miały być lepsze od starych. W rzeczywistości jest odwrotnie.
Walczę, nie wiem, co robić w takiej sytuacji. Nigdy nie kupowałem sprzętu zdalnie. Tak, nawet jeśli w tym samym mieście - co zrobić w podobnej sytuacji, jeśli SC nie ma pojęcia o tym szybkowarze ?! Czy jest inny SC w mieście, czy jest to jedyny wymieniony jako współpracujący z marką Elby? Myślę, że w takim przypadku wszelkie roszczenia należy kierować do sprzedawcy, jeśli nie ma nikogo innego. Dając mu pieniądze, nawiązałeś z nim stosunek umowny. Z nim, a nie z Elby czy nieznanym centrum serwisowym. Dlatego konieczny jest kontakt z nim. A on z kolei pozwolił mu zwrócić się do swojego dostawcy.
Ale co, jeśli wyjdziesz poza teren Elby? Może nadal odpowiedzą? Chociaż zadałem im wczoraj pytanie o zapasowe garnki, milczą.
I takie nadzieje pokładałem w Elbochce! Sprawdziłem już, gdzie i ile. Ech

Nie wszystko jest takie złe, myślę, że wystarczy wypełnić dłoń lub oko, my, szczęśliwi właściciele starych Elbie, jesteśmy już do nich przyzwyczajeni i nie dostrzegamy małych zmian, jakby nowe były pierwsze! W stosie! Krótko mówiąc, przestraszyliśmy dziewczyny naszymi „och” i „ahams”, a jeśli wrócisz do pierwszych stron tematu, zobaczysz, jak na początku też wpadaliśmy w panikę i nie wiedzieliśmy, po której stronie podejść ta patelnia!
Więc, dziewczyny, nie wieszajcie nosa, opanujcie patelnie, a my pomożemy! Najważniejsze, że programy działają, para wydobywa się tam, gdzie jest potrzebna!
Guylechka
Tan, kontynuuję. Tutaj chociażby wziąć pod uwagę fakt, że czasu nie można ustawić od 1 minuty. Powiedziała do swojego męża, a on mówi: "co zamierzasz ZAREZERWOWAĆ przez 1 minutę?" i naprawdę ... w starym jest to tylko możliwe, ale w nowym to niemożliwe, a już CARAUL!
azaza
Cytat: Guylechka

co zamierzasz ZAREZERWOWAĆ na 1 minutę? ”i naprawdę ...
Tęskniłem więc za tym „ościeżem” bo mnie to nie wystraszyło No cóż, mam okazję rozstawić się w Polarisie od 1 minuty, więc co z tego? Ustawiam co najmniej 5 minut na warzywa, a nawet wtedy, jeśli nie planuję na siłę zmniejszać ciśnienia. Więc 3 minuty nas nie przerażą! To byłaby największa wada!
Znacznie bardziej martwi mnie rondel - zarówno sam, jak i możliwość zakupu zapasowej opony.
Guylechka
Cytat: drakusja

Dziewczyny są śliczne, takie ciepło płynie z twoich rad, uwag, chęci pomocy, że moja dusza stała się taka miękka, ciepła i lekka.
Kłaniam się nisko i życzę powodzenia, ciepła i radości z głębi serca !!!
Spróbuję wszystko poprawić, zobaczę, co się stanie, i na pewno napiszę.

Prawie każdy tutaj zaczynał w ten sposób - pomoc, co robić, strzec itp., A teraz nawet wtedy ciągle się od siebie uczymy!

Myślę, że wszystko będzie normalnie, a wtedy będziesz najszczęśliwszy, bo masz takiego asystenta! Mam Alby od prawie 1,5 roku i przez ten czas opowiadałem o niej tak wielu ludziom, chwaliłem się, że "zaraziłem" wszystkich! Pisałam już, że obiecałam starej Elby siostrzenicy męża, ale teraz już nie wiem - nie chcę dawać ani starego, ani nowego, mój mąż mówi: „obie zachowaj dla siebie, ale zamów jej”
azaza
Cytat: Guylechka

Nie ma już ścian - szafy, szafy, a w nich niezbędne drobiazgi, w ogóle wszelkiego rodzaju bzdury!
I wymyśliłem, jak się wydostać w mojej 8-metrowej kuchni: są też szafki, szafki na ścianach, a pod nimi 6 metrów balustrady. Oto jest szczęście! Powiesiła małe rzeczy na haczykach, których nie mogła zawiesić - zawiesiła półki na szynach. Wolne miejsce w szafach, ale wciąż jest dużo wolnego miejsca na technologię.
Gulechka, pytanie o starą Elbochkę. Jak staż pracy wpłynął na powłokę rondla? To pytanie bardzo mnie martwi. Rozumiem, że Elbochka jest jednym z głównych pracowników Twojej kuchni? I znowu: czy powłoka w nowym rondlu jest taka sama czy inna? Teraz nawet nie pamiętam, który masz - z keramem.rondelek lub z nieprzywierającą powłoką. Dopóki Baker nie wymieni twoich szybkowarów - napisz w swoim profilu listami, proszę! A teraz pójdę i zapytam go o twoje modele.
drakusja
Dziś dokręciłem nakrętkę, choć nie szczypcami, bo się kręci, ale tak było. Owsiankę mleczną ugotowałam na „owsiance” (gryczanej), gotowanej na domowym mleku bez wody. NIC nie wyszło, ale owsianka była spalona. I nie rozumiem dlaczego. (1 szklanka płatków + 5 szklanek mleka)
Pytania:
1. Czy trzeba gotować owsiankę z mlekiem z wodą?
2. Litery PP były, ale nie stale, zastępowane przez biegnące paski. Ale były na początku i na końcu każdej minuty. Czy tak powinno być?
3. Czy można zmienić ustawiony czas? A jeśli to możliwe, jak?
I jeszcze jedno: powiększyłem zdjęcia z załączoną instrukcją i wszystko nie jest takie samo jak na samej Elbochce.
owsianka, zupa, kurczak są takie same.
Na zdjęciu mięso - gotujemy na parze
ryba na zdjęciu - mamy mięso
ryż na zdjęciu - mamy ziemniaki
bob na zdjęciu - mamy duszenie
Czy ta różnica ma znaczenie?
Nie mogę się doczekać odpowiedzi naszych pomocników.
Dobry wieczór wszystkim.
azaza
Walcząc, chętnie pomogę, ale Elbochkę znam tylko z tego tematu. Jeśli coś wiem, nie milczę. Cóż, nie, jak mówią
Fakt, że zdjęcia nie pasują do rzeczywistości - być może instrukcja opisuje stary model. Preinstalowane programy powinny się zmienić (w teorii). Poszukaj przycisków „+” i „-” lub „czas gotowania” i baw się nimi. Jeśli jest przycisk „czas gotowania”, spróbuj bez wybierania programówkliknij na to - wyświetlacz powinien pokazywać 3 minuty - Gyulya powiedział, że teraz przynajmniej nie 1, ale 3 minuty. Oznacza to, że oprócz zaprogramowanych programów, w przypadku których zmiana czasu może być nieco myląca, można użyć przycisku „czas gotowania”. Wszystko to jest JEŚLI! Opisuję mój szybkowar. Ponieważ w zasadzie wszystkie są takie same, oznacza to, że coś podobnego powinno (lub może być) w Elbochce.
O mlecznej owsiance. Dobrze, że nic nie uciekło. Teraz jest źle, że jest spalony. Spróbuj rozcieńczyć mleko wodą: z pięciu części płynu, 3 mleka, dwóch wody. Jest to jeszcze zdrowsze dla zbóż - pęcznieje i lepiej gotuje się z wody niż z mleka. A jednocześnie być może unikaj palenia. Choć przez analogię do mojego kiepskiego rondla, jak kiedyś się spali, to teraz będzie się palić zawsze, to nie jest fakt, ale niestety taka możliwość istnieje. Po pierwszym gotowaniu moja patelnia spłonęła na śmierć. Zmywając tę ​​samą „śmierć” najwyraźniej w tym samym czasie zmyłem warstwę ochronną (która była już niezwykle cienka). Cóż, więc ruszamy. Mam nadzieję, że wypalenie zniknęło samoistnie, bez wysiłku fizycznego? Jeśli tak, to jest nadzieja na dalszą bezpieczną eksploatację rondla.
azaza
Cytat: drakusja

Jeszcze nie umyłem rondla, nalałem wody, odstawiłem.
Niech kwaśnie dłużej. Dodaj sodę do wody, aby złagodzić oparzenie. Po kilku godzinach wodę z sodą należy osuszyć i umyć w czystej wodzie z dodatkiem detergentu, ale wyjątkowo miękkiej strony myjki. To prawda, że ​​są takie oparzenia, których nie można zmyć miękką stroną. Mam nadzieję, że to nie twoja sprawa. W ten sposób warzywa zwykle palą się na śmierć.
Natali-z
Dobry wieczór dziewczyny! Jestem tu nowy, mam Alby 25004, kupiłem go prawie tydzień temu i właśnie wypróbowałem. Wątpiłem we wszystko, pomyślałem, żeby to cofnąć, ale znalazłem twoje forum, przeczytałem twoje rady przez kilka dni i postanowiłem spróbować. Drakusya przesłał mi mniej lub bardziej rozsądną instrukcję, bardzo jej dziękuję. W tym, który jest dołączony do zestawu, tak naprawdę nic nie jest jasne, piszą o przyciskach, których nie mamy. teraz gotowałam kaszę gryczaną w wodzie, 1,5 miarki płatków, 3 szklanki wody. Przed gotowaniem wszystko przekręciłam tak, jak radziły dziewczyny. Włączyłem, nacisnąłem przycisk "Ryż / owsianka", wyświetliłem PP28 (28 minut), chociaż na przycisku jest 10-15, (powiem ci od razu jak skrócić czas, jeszcze nie wiem )
Myślę, że 28 minut to za dużo jak na taką ilość owsianki. Następnie zapaliła się kontrolka "grzanie" PP, zniknęła, biegły czerwone paski. Siedziałem i oglądałem jak film.Potem grzanie wyłączyło się, pojawiło się PP i godziny, nie pamiętam dokładnie, czyli 20 czy 28, tęskniłem za tym momentem., Zapaliła się też kontrolka „ciśnienia”, zielona lampka. Minęło odliczanie, okresowo włączało się "ogrzewanie", pasy biegły, ale czas malał. Przez cały czas zawór gwizdał i wydobywało się z niego trochę pary, spod pokrywy nic nie wypływało. Kiedy nadeszło „ciśnienie”, pokrywa była szczelnie zamknięta. Kiedy czas minął, włączyło się "ogrzewanie", wyłączyłem je, jak mówią instrukcje. (Nadal mam problem z tym szybkowarem, przycisk "grzanie wyłącz" zapadł się, wszyscy inni klika, ale tego chyba w ogóle brakuje) i żeby go wyłączyć musiałem kilka razy na siłę naciskać. Po odłączeniu na wyświetlaczu pojawiły się zera, odłączone od sieci. Chciałem szybko zobaczyć, co się tam dzieje, dlatego powoli zacząłem przekręcać zawór w kierunku otwierania drewnianą łopatką, zawór gwizdał, stopniowo wydobywała się para i trzask był mały, pokrywa odblokowana. Otworzyłem pokrywkę, owsianka była ugotowana, wydawało mi się, że okazała się trochę rozgotowana, ale nic się nie przypaliło. Owsianka jest pyszna. Oto mój raport. Tak, nadal, gdy wstawiałem kubek do zbierania kondensatu ((jest bardzo ciasno włożony na miejsce), oderwał się od niego róg, ale to są drobiazgi, trzyma, no i dobrze. żeby wiedzieć jak skrócić czas gotowania mogę przymierzyć program kilkakrotnie wciśnij, co się stanie, może żebyś mógł zmienić czas? A przycisk „ustawianie czasu”, jak zrozumiałem, tylko po to, by opóźnić gotowanie.
Guylechka
Tutaj jestem! Soooo, wszystko w porządku! Dzisiaj spisałem „odczyty” wszystkich programów:
Kasza ryżowa (10-15) - zalecany czas, 20 - natychmiast po naciśnięciu przycisku, 10-45 - tryb ręczny;
Barszcz (60) 25-15-50
Mięso (20-30) 6 - 3-15
Hartowanie (90) 30 - 20-70
Gotowanie na parze (10-15) 15-8-30
Kurczak (20) 12-8-30
Ziemniaki (20-25) 10-5-20

Jeśli ktoś jeszcze się nie domyślił: ręcznie ustaw czas wciskając lewy górny przycisk "ustawienie czasu" (obok wyświetlacza) po wybraniu żądanego programu np. Włącz program "ryż-owsianka", na wyświetlaczu pokazuje 20 minut, od razu zaczynamy klikać (lub po prostu przytrzymać) przycisk „ustawienie czasu” i czas na wyświetlaczu wzrasta do 45 - czyli max. czas w tym programie, a następnie odlicza od 10 minut. W tabeli przy każdym programie wskazałem czas wskazany (zalecany) na przycisku, następnie - czas który wyświetla się od razu po włączeniu tego programu, a ostatni - czas jaki można ustawić "według własnego uznania ”. Ten sam przycisk służy do „opóźnienia startu”, ale dla mnie ta funkcja nie jest potrzebna!
Pójść dalej...

drakusja myślę, że się wypaliła, bo czas był ustawiony domyślnie (co zapala się od razu) i okazało się, że to za dużo. Mam domowego kurczaka za 15 minut. gotowane pod ciśnieniem, ale tutaj to tylko owsianka! .. Warzywa na sałatkę - 6 minut (czas ręczny).

Tanya! A zapiekanka po drodze jest taka sama jak we wszystkich szybkowarach - nie gruba, jak w Dexie, ale nie tak „papierowa” jak w Polarisie. W starym Alby powłoka była trochę przetarta i dwa punkty odrywającej się powłoki to moja wina, czasami mogę wejść do rondla z metalem

Co jeszcze? .. Dziewczyny, nie bójcie się, bawcie się guzikami - nie pękną, są do tego przeznaczone!
drakusja
Gul ma teraz inne imię - DOBRY CZARODZIEJ. Tutaj !!!
Gul, a co z parą w trybie gotowania na parze? Wczoraj go nie było, ale dziś się pojawił.
azaza
Gul, ale spróbuj natychmiast kliknąć przycisk „Ustawienia czasu”, bez klikania programów. Coś się dzieje? W Polaris jest to tryb ręczny: bez wybierania programu wybierasz czas. Wyświetlacz natychmiast pokazuje czas od 1 minuty. Nie mamy przycisku Start - gotowanie rozpoczyna się 60 sekund po naciśnięciu dowolnego przycisku (zaprogramowanego lub ręcznego). Czasami ustawienie czasu na żądanym programie jest raczej ponure: trzeba zbyt długo naciskać przycisk (najpierw do możliwego maksimum, potem do minimum). Dlatego teraz najczęściej korzystam z trybu ręcznego.A miękkie przyciski tylko wtedy, gdy ustawiony czas mi odpowiada.
Pomyślałem: ludzie lat 60. nas nie zrozumieją. Marzyli o naciśnięciu guzików, nawet piosenka brzmiała jak „Naciśnij tylko przycisk: laska - i wszystko tam jest”. To była utopijna piosenka! A my tutaj, wiesz, jesteśmy zepsute!
drakusja
Tanya, masz jeszcze jedno imię - DOBRY NAUCZYCIEL !!!
Tanya, próbowałem wcisnąć przycisk „ustawienie czasu” bez włączania programów, trwa to od pół godziny do 24 godzin, a potem wszystko się powtarza. Oznacza to, że bez programu tylko opóźnienie startu.
azaza
Jasny. Oznacza to, że nie możesz grać ręcznie. Nie śmiertelne, ale ten przycisk jest dla mnie bardzo dobry. A jak włączamy odroczenie - nadal nie wiem, jakoś mi to nie wychodzi nawet w kreskówce, a nawet w szybkowarze jest zupełnie niepotrzebne.
Dziękuję za drugie imię
azaza
Dobrze! Zły nastrój. Po prostu trzeba to rozgryźć. Stary model też nie był od razu opanowany, wiele osób miało pytania, zawór był luźny, para uciekała itp. Tyle tylko, że Was, posiadaczy nowej wersji, jest jeszcze za mało, co oznacza, że ​​doświadczenie nie będzie się kumulować tak szybko jak byśmy chcieli. Bez szybkowaru w kuchni nie ma mowy, teraz już wiem na pewno. Dlatego tu kręcę się, że zaraz zostanie postawione pytanie, ponieważ mój rondel jest prawie nieszczęśliwy. Szukam jej następcy.
drakusja
Tanya, czego szukasz wkrótce zamiennika lub multicookera? Czy wybierzesz cenę czy funkcjonalność?
I nie muszę dużo gotować dla siebie - owsiankę, zupę, omlet, a czasem coś upiec.
Szczerze mówiąc, nie lubię tak zadzierać z Albym. Rozumiem, że cena nie oznacza wielofunkcyjności. Ale. ..
azaza
Wielofunkcyjność to multicooker. Szybkowar po prostu gotuje pod ciśnieniem. Potrawy mogą być różne, a zasada gotowania jest wspólna dla wszystkich. Ale smak jest bardziej intensywny niż w kreskówce. Cóż, ważna jest również prędkość. Tylko prędkość przejawia się nie na wszystkich potrawach, tylko na długo grających. W przeciwnym razie, ze względu na gromadzenie i uwalnianie ciśnienia, tak nie jest.
Chociaż możesz w nim zrobić prawie wszystko. Zrobiłem to z przyjemnością. A teraz brzeg, tylko dania z długiego mięsa lub fasoli, reszta jest w kreskówkach.
A ja szukam - tak, szybkowaru. Mam już dwa multi, jednego używam cały czas, drugi jest bezczynny bardziej na magazynie. Moulinex jest dobry (szybkowar), ale także drogi, zaraża. Ale dla niego jest coś więcej. patelnie ze stali nierdzewnej. Ale nadal chciałbym być tańszy i bardziej zły. Na przykład Dex-50 do multicookera lub Aurora z Orionem: zestaw programów jest doskonały, a koła zapasowe znowu można kupić bez problemów. Może kiedyś tak samo realistyczne będzie oszczędzanie pieniędzy dzięki szybkowarowi?
drakusja
Tanya, a Moulinex to ten, który jest Minute Cook? Też to lubię. Syn dał go swojej synowej, a ona tylko w niej gotuje. A wcześniej kupiłam im drogie niemieckie rondle ... Ale czasami gotują w nich dla wnuczki. Chcę też Moulinex ...
Guylechka
Cytat: drakusja

Tan, w jakiś sposób zaczynam się rozczarowywać Elbym. Tak mi się śniło, tak bardzo chciałem ... A teraz pragnienie stygnie.

Zgadzam się z Tanią - ZŁY nastrój !!! Moja sąsiadka (ta, która miała pecha) przyszła ze swoim rondlem, pokrywką Alby i poradziliśmy sobie z jej problemem na podstawie tego, jak działa mój stary. Wlałem go do wody i pokazałem sąsiadowi, jak powinno działać CB - nacisnąłem przyciski, pozwoliłem mi trochę popracować itd. Więc powiedziała mi: „Nigdy nie widziałem, jak to się dzieje, ale teraz to widziałem i nadal chciałem więcej! ” , już zabrała ją do SC! A ty mówisz „Zaczynam się rozczarowywać”!
drakusja
Guluszko-czarodziejko, możliwe, że gdybym miał tego samego sąsiada, nie zacząłbym się rozczarowywać. I tak… Dlatego podczas „parowania” z filtra wydobywała się para. W końcu tak nie powinno być, prawda ?!
Guylechka
Teraz wyrażę swoją wywrotową opinię. Ogólnie rzecz biorąc, taka liczba przycisków to całkowity rozwód! Wiedząc trochę o zasadzie działania i mając doświadczenie w użytkowaniu, potrzebowałbym tylko dwóch - ustawienie czasu i start-reset, WSZYSTKO! W moim starym korzystałem tylko z jednego programu, nawet nie wiem (zapomniałem) co jest napisane na guziku i do jakiego produktu jest przeznaczony, po prostu wiem - ziemniaki, warzywa - 4-6 minut, owsianka (ziemniaki) z mięsem - 15 min, zupa - 12-20 min., Mięso w galarecie - 60 min. itd., kapusty nigdy nie gotuję w SV, raz mi wystarczyło - nie lubię barszczu miękkiego przy okazji gotuję bez kapusty, a na koniec procesu odgazuję parę, wrzucam do kapusty, zamknij pokrywkę i pozostaw na kilka minut. Ogrzewany.Niewątpliwie SKOROVarka jest po prostu niezbędna dla każdej gospodyni - bez względu na to, co się stanie, rodzina zawsze będzie nakarmiona, a niespodziewani goście nie umrą z głodu * Żartobliwie *, podczas gdy gospodyni myśli, co ich nakarmić !!!
Guylechka
Cytat: drakusja

Guluszko-czarodziejko, możliwe, że gdybym miał tego samego sąsiada, nie zacząłbym się rozczarowywać. I tak… Dlatego podczas „parowania” z filtra wydobywała się para. W końcu tak nie powinno być, prawda ?!

Cóż, całkowicie mnie przytłoczyłeś, wkrótce nadymam nos. Ogólnie dziękuję za miłe słowa.
A teraz sprawa ... nadal uważam, że nie dokręciłeś do końca nakrętki ... najpierw kręciło się bez obciążenia, a potem nacisnąłem zawór z drugiej (zewnętrznej) strony palcem i nakrętką obrócony. Steam cały czas czy sporadycznie? A w innych programach para nie wychodzi?
drakusja
Gul, nie chwaliłem. Podaję tylko swoją opinię. To nie jest komplement, ale stwierdzenie faktu. Lubię to!!!
W innych trybach nie było pary. Ale teraz spróbuję też skręcić go szczypcami. A ja próbowałem tylko na parze i owsiankę ...
azaza
Cytat: Guylechka

Wiedząc trochę o zasadzie działania i mając doświadczenie w użytkowaniu potrzebowałbym tylko dwóch - ustawienie czasu i start-reset
Dlatego patrzę w stronę modelu 05! Żeby nie było żadnych guzików: zakręciłem w odpowiednim czasie jagnięciem i bez zbędnych gestów.
tanyamanya
Cytat: azaza

Dlatego patrzę w stronę modelu 05! Żeby nie było żadnych guzików: zakręciłem w odpowiednim czasie jagnięciem i bez zbędnych gestów.

Tutaj mam model 05 ... masteruję ...
Wuhu, gotowane galaretowate mięso, choć nie tak szybko, jak bym chciał ...
Ukha - 60 minut od startu, a na zimno 90 + 90 ...
Robiłam warzywa z mięsem z kurczaka przez 45 minut ... to wszystko od podgrzania do końca procesu.
Wciąż jestem początkującym ...
drakusja
Czarodziejki i Nauczyciele proszę wyjaśnić, włączyłem "gotowanie na parze", zapalił się PP 15, zmieniłem czas o 9 minut, zaczęło narastać ciśnienie. Cicho syczy, po czym około 1,5 minuty przed startem trybu ze stale otwartego filtra (który jest tylko dziurką) wydobywała się para. Reżim zniknął, ale para nadal działa. Przestraszyłem się i wyłączyłem go. I co to jest ???
Czekam na wskazówki i pomoc.
Natali-z
Witam, z mojego Alby też ciągle wydostaje się para z tej "dziury", ale niewiele, kropelki zbierają się na krawędziach i wysychają po zakończeniu gotowania. Jeszcze nie gotowałem na parze. Wczoraj gotowałem warzywa na vinaigrette, (całość w skórce) na tryb "ziemniaczany", ustawiłem czas na 15 minut, zacząłem grzać, podgrzewałem przez 20 minut, po czym z jakiegoś powodu pojawił się czas 05 minut i odliczanie poszedł (chociaż ustawiłem 15 minut). Gdy minął czas (5 minut) przełączyłem się na grzanie, wyłączyłem, sprawdziłem warzywa - były niedogotowane, włożyłem na kolejne 5 minut, a po podgrzaniu wyświetliło się 08 minut.
Nie jest też jasne, jak to działa, czas zależy od niego. I myślę, że para musi zniknąć gdzieś wcześnie po cichu, w przeciwnym razie ciśnienie może rozerwać patelnię. Moje pytanie brzmi: czy można coś usmażyć w Elby, np. Mięso na pilaw lub smażyć na barszcz z otwartą pokrywką lub zaworem i otworzyć pokrywę do mieszania, jak w multicookerze? A może wszystko szykuje się pod presją?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba