Twarożek wielkanocny („Szkoła dla smakoszy”)

Twarożek wielkanocny („Szkoła dla smakoszy”)

Kategoria: Wielkanoc

Składniki
twarożek	0,5 kg (2 opakowania 9%)
masło	100 gramów
śmietana (zawartość tłuszczu 35%)	100 gramów
mleko skondensowane	160 g
cukier	0,2 filiżanki (mam około 4 łyżek stołowych z automatu do chleba)
rodzynki	70 g (wlewa się do oka, 3 dobre garści)
cukier waniliowy	smak

Metoda gotowania

• Wreszcie spróbowałem dzisiaj - super
• W przepisie podanym w magazynie obliczenie dotyczyło 1,25 kg twarogu, znacznie je zmniejszyłem.
• Nie wycierałam twarogu, ale było to konieczne zgodnie z przepisem. Roztopiła masło, zmieszała w misce miksera z twarogiem, cukrem, cukrem waniliowym, ubijając powoli przez 3-4 minuty. Dodano śmietanę, mleko skondensowane. Bita przez kolejne 2 minuty. Dodałam rodzynki, dobrze wymieszałam łyżką.
• Pasochnitsa ułożona gazą w 4 warstwach, rozłożyła masę. Okazało się, że dokładnie na brzegach plastikowej formy zakupionej w Auchan. Potem włożyła go do lodówki, pod ucisk (miska z wodą). Zgodnie z przepisem musisz trzymać przez 1-2 dni, mam 1,5 dnia. Ciecz z płyty należy okresowo spuszczać. Nie powiem, że było go dużo - dosłownie 3-4 łyżki stołowe przez cały czas. Następnie odwróć, wyjmij z formy, udekoruj.
• Wielkanoc jest cudowna, dzieci mówiły, że wygląda jak lody. Mąż powiedział - bardzo smaczne i nie wydaje się mdłe, a jednocześnie jest słodkie)). Doskonale utrzymuje kształt. Jest jednak skrojony niezbyt dobrze.
• Załączam zdjęcie. Ponieważ przeżyła podróż do kościoła iz powrotem, zgniotła się trochę po jednej stronie.

Podobne przepisy

Twarożek wielkanocny (miya)

Wielkanocny miód (ShuMakher)

Twarożek wielkanocny "Popovskaya" na gotowanych żółtkach (Brzeczka)

powiedz mi gdzie można kupić foremkę do takiej pasty?

Mały sekret, żeby nie zgniatać Wielkanocy podczas transportu wystarczy przetransportować go w formie: po Wielkanocy zdjąć mundur, zdjąć gazę, ponownie założyć mundur i już można go przetransportować.

Chrystus zmartwychwstał!!! Ze zmartwychwstaniem Chrystusa !!!
To jest moje piękno. Pierwszy raz w pierwszej klasie.
Dzięki za przepis. Bardzo smaczne. Wszystkiego najlepszego.

A formy na taką Wielkanoc widziałem na jarmarku rzemieślników

Dzięki za przepis!
Zrobiłem to pierwszy raz, ciężko było dopasować masę do formy, skoro moich form jest ponad 100, dostałem je od prababci, specjalnie zrobiłem zdjęcie z formami, aby zobaczyć, jakie są piękne

[Anastazowy,]

Anastazowy, masz bardzo piękne formy. Fajnie, że przeżyli tyle lat.

[Anastazowy,]

Anastazowy, masz bardzo piękne formy. Fajnie, że przeżyli tyle lat.

podziękować

Podziękować!!! Okazało się, że doskonała pasta, prawda: słodka i nie mdła, kroi się łatwo mokrym nożem. Postanowiłem to zrobić w ostatniej chwili, nie znalazłem kształtu, więc zrobiłem to w wiadrze z twarogiem, to takie piękno ... Dzieci za chwilę zgubiły, jutro to zrobię jeszcze raz ...

Tak, tylko do tego warto kupować już teraz takie wielkanocne formy - żeby któregoś dnia Wasze wnuki-prawnuki powiedziały, że dostały je od swojej babci (praprabab ...)))
Bardzo piękna i praktyczna rzecz!
To jest nasza historia ...
I na pewno spróbuję to zrobić.

[Anastazja]

Anastazja, Dobrze zrozumiałem, że wydajność produktu końcowego to 0,5 kg?
A może miałeś 1 kg pasty?

[Anastazja]

Anastazja, Dobrze zrozumiałem, że wydajność produktu końcowego to 0,5 kg?
A może miałeś 1 kg pasty?

Naprawdę nie wiem, jak długie są te formularze, mam dokładnie 1 duży i 1 mały.
Sądząc po ilości produktów, uzyskuje się wydajność 1 kg.

Cóż za prosty, nie mylący przepis. W sam raz dla mnie!

[Administrator]

Dzięki za przepis! Wielkanoc była przepyszna! Zamiast skondensowanego mleka położyłem tabliczkę rozpuszczonej białej czekolady. Zamiast rodzynek - deserowe śliwki „kandyzowane owoce (owoce glace)” z Administrator, pociąć na małe kawałki. Przepraszam za jakość zdjęcia, zrobiłem je w pośpiechu.

[Pavlena]

Pavlenadobry makaron! Podoba mi się również ten przepis za jego prostotę, a jednocześnie Wielkanoc jest bardzo smaczna.

a cukru nie da się całkowicie zastąpić skondensowanym mlekiem?

Zrobiłem pastę, polizałem boki rondla. Tak, naprawdę, taka miękka kremowa słodycz, bez cukru. Dzięki za przepis, biorę to na zawsze.