Wypiekacz do chleba Perfezza

[GŁÓWNY]

Dzień dobry wszystkim! Kupiłem sobie x \ n Perfezza w Comfi. Wybrałem go zgodnie z zasadą: „Kupię najtańszy i zobaczę, ile będzie w domu popyt. Jeśli Ci się spodoba, to kupię inną, solidniejszą i bardziej wyszukaną firmę”. W tym czasie kosztował 454 hrywien. Oczywiście nie na darmo, ale biorąc pod uwagę fakt, że reszta była 2-6 razy droższa, to prawie za darmo ... Pieczyłem w nim chleb już prawie miesiąc ... to, że tak powiem. Pierwszą wadą, która od razu była zauważalna, była zbyt krótka instrukcja: aż 8 (!) Stron, na których znajdował się zarówno opis x \ n, jak i instrukcja, a aż 7 (!!!) przepisów wyposażone. Nie znalazłem tam opisów trybów pieczenia, czasu trwania i temperatury procesu. Nie ma też trybu „Chleba żytniego”. A kupiłem x \ n tylko po to, żeby upiec chleb żytni, bo go najbardziej lubię. Musiałem więc usiąść obok x \ n i zapisywać wszystkie etapy każdego reżimu minuta po minucie. Dlatego zrodził się pomysł, aby podzielić się moim doświadczeniem i poznać doświadczenia innych właścicieli podobnych x \ n. Piekarnie, odpowiedz!
Wybrałem duży rozmiar i ciemną skórkę.
GŁÓWNY 3:00
Mix 1 0:10
wzrost 1 0:20
partia 2 0:15
wzrost 0:20
rozgrzewka 0:00:20
wzrost 0:50
pieczenie 1:05

[FRANCUSKI 3:50]

FRANCUSKI 3:50
partia 1 0:18
wzrost 1 0:40
partia 2 0:22
wzrost 0:20
rozgrzewka 0:00:20
wzrost 1:00
pieczenie 1:10
CAŁE ZIARNO 3:40
partia 1 0:10
wzrost 1 0:25
partia 2 0:20
wzrost 0:20
rozgrzewka 0:00:20
wzrost 1:25
ciasta 1:00
JOGURT 3:25
partia 1 0:10
wzrost 1 0:05
partia 2 0:18
wzrost 0:40
rozgrzewka 0:00:20
wzrost 1:07
pieczenie 1: 05x

Ciasto 1:40
partia 0:15
wzrost 0:20
pieczenie 1:05
średni rozmiar.

Słodki chleb 2:55
partia 1 0:10
wzrost 1 0:05
partia 2 0:20
wzrost 2 0:20
rozgrzewka 0:00:20
wzrost 1:00
ciasta 1:00
Rozmiar jest duży, skórka jest ciemna.
przyspieszone pieczenie 1:30
partia 0:10
wzrost 0:30 (podgrzewany)
ciastka 0:50
W tym trybie wielkość bochenka i kolor skórki nie zmienia.
Przypominam, że wszystkie pomiary zostały przeprowadzone w trybie skórka jest ciemna rozmiar L... Cóż, jak zauważyłem, wybór skórki nie wpływa na czas trwania procesu, to znaczy przy średniej i przy ciemnej skórce czas trwania jest taki sam.
Ciasto 1:20
partia 1 0:10
wzrost 1 0:10
partia 2 0:10
wzrost 2 0:50
Kanapka 3:00
partia 1 0:15
wzrost 1 0:40
partia 2 0:05
wzrost 2 0:24
rozgrzewka 0:00:20
wzrost 0:28
wypieki 1:08 Wielkość - duże

SWIFTA mówi, że jesteś zadowolony z tej firmy? Czytałem pochlebne recenzje o tej firmie multicooker (nawiasem mówiąc, na tym forum), ale nie widziałem o producentach chleba.

[SWIFTA]

SWIFTA
Czy to ten sam producent chleba? Taki Viki, tylko to się nazywa Wypiekacz do chleba Alaska-ВМ2600.
Ładny piekarnik, gratulujemy zakupu!

[Margit]

Margit.
Nie, x \ n jest inne. I nazywa się Perfezza PB-200. Nie mogę wstawić zdjęcia - nie mogę. Nie jestem jeszcze zaznajomiony z witryną, nie mogę zrobić wielu rzeczy: wstawiać zdjęcia, cytaty; zmienić czcionkę; BB nie przestudiował kodu. Jak mogę się tego wszystkiego nauczyć? Powiedz mi, pliz. Myślę, że nie jestem w stanie zauważalnie po wyglądzie moich wiadomości.
KETY.
Jak wybrałem swój x \ n napisałem w pierwszym poście. Ona jest moim drugim miesiącem. Dobry stosunek jakości do ceny. Chleb pieczony inaczej: białe lekkie, z serem i kiełbasą, Darnicki z fugaski, twarożek Admin, pszenno-żytni na MKZ od Admina, "ten sam Borodinsky" ... Prawie wszystkie pieczywo wyszło dobrze i znakomicie (moim zdaniem) )) ... Jeśli coś nie działało, to nie jest to wina x \ n ... To było - zawiodły drożdże (kiedy brałem Saf-Levure), to było - dach odpadł, gdy reguła koloboków jeszcze się nie opanowała (ja nie znudzi się powtarzaniem „dziękuję” Admin za to działa), było - eksperyment się nie powiódł))) Ale to wszystko to koszty nauki lub pragnienia czegoś nowego. To nie wina piekarnika. Za swoją cenę dobrze się piecze. Jak długo to potrwa - zobaczymy. W międzyczasie mogę wymienić jedną wadę: skąpe (nie) instrukcje.Gdyby nie ta strona, popełniłbym znacznie więcej błędów. Chociaż według siedmiu przepisów, które zostały podane x \ n, prawie wszystko się udało.

[Wania 28]

Oto połączone wysiłki takiego stołu. podziękować Wania 28



Tryby napisane dla rozmiaru duży ... Jeśli wybierzesz inny rozmiar, czas się zmieni. Kiedy zmienia się kolor skórki, czas się nie zmienia.

Nie mogę wstawić zdjęcia - nie mogę. Nie jestem jeszcze zaznajomiony z witryną, nie mogę zrobić wielu rzeczy: wstawiać zdjęcia, cytaty; zmień czcionkę

jak wstawić zdjęcie - kliknij w link i przeczytaj, powiększ zdjęcia i zobacz, wszystko jest proste

Wszystkie przyciski znajdują się nad emotikonami u góry tworzonej wiadomości. Możesz także edytować swoje posty za pomocą przycisku „edytuj” (u góry zapisanego posta)

aby zacytować czyjeś wiadomości, kliknij przycisk „cytuj” w tej wiadomości i napisz swoją wiadomość jak zwykle, dopiero po cytacie możesz usunąć część cytatu i pozostawić tylko ten konkretny tekst, który Cię interesuje

idź po to!

[Arka]

Arka
Dziękuję bardzo! Wszystko jest proste i nieskomplikowane. Wspaniały! Już coś naprawiłem. Mam nadzieję, że nie tylko mi się to przyda.

A bawełnę kupiłam tylko po to, żeby upiec w zasadzie chleb żytni, bo to kocham najbardziej. Musiałem więc usiąść obok x \ n i zapisywać wszystkie etapy każdego reżimu minuta po minucie.

Siedzenie obok niej godzinami i łapanie reżimów to tytaniczna praca. Teraz robię to samo z multicookerem Perfezza-PR-57.
Wygląda na to, że ta Perfezza jest dobrze wykonana, zdecydowałem się na wypiekacz chleba z tej firmy. Ale dopóki nie zorientowałem się, czy da się zrobić w nim chleb Borodino i czy w tym piekarniku jest „Opóźniony start” - wieczorem napełniłem i zasnąłem, a ona sama włączała się rano i robić chleb. Czy możesz mi powiedzieć?
Czytałem też Ariettę 125 i 130, z jakiegoś powodu nie przypadły mi do gustu, choć 130. jest piękna, uwielbiam surowe formy.
A co z hałasem Perfezza? Czytałem, że te tanie głośno brzęczą, w nocy trzeba je schować za zamkniętymi drzwiami.

SWIFTA mówi, że jesteś zadowolony z tej firmy? Czytałem pochlebne recenzje o tej firmie multicooker (nawiasem mówiąc, na tym forum), ale nie widziałem o producentach chleba.

Multicooker Perfezza PR-57 jest bardzo dobrze wykonany jako bardzo tania jednostka. Do środka jeszcze nie zajrzałem (tani towar od razu widać), ale na zewnątrz nic nie trzeszczy, nie zwisa, wszystkie krawędzie elementów są ze sobą połączone. Konstrukcja i ergonomia są dobrze przemyślane. Uderzające wady konstrukcyjne - śliskie plastikowe nogi. Wystarczy dotknąć multicookera (aby otworzyć pokrywę lub nacisnąć przyciski) - czołga się po stole. Problem został rozwiązany poprzez naklejenie na nogi kawałków samoprzylepnej gumowej uszczelki do okien / drzwi. Kolejnym haniebnym niuansem jest brak wyłącznika zasilania. Konieczne jest każdorazowe podłączanie i wyciąganie. Więc moja babcia czterdzieści lat temu włączyła jedyne urządzenie w domu - kuchenkę elektryczną. A teraz ... teraz trochę opanuję tę cudowną jednostkę i albo trafi do wiecznego przechowywania w stodole jako niepotrzebna, albo rozbiorę ją i zainstaluję kubek.
I oczywiście instrukcja (czyli jej brak). Chociaż jest w trzech językach, sprowadza się do tego: „jeśli chcesz gotować, naciśnij przycisk gotowania, jeśli chcesz się podgrzać, naciśnij przycisk podgrzewania”. Innymi słowy, konieczne jest napędzanie każdego trybu (a jest ich kilkanaście) samą czystą wodą i zapisywanie na kartce papieru o której jest temperatura wody (na szczęście czujniki temperatury są wbudowane i ich odczyty są wyświetlane).
Korzystając z tego doświadczenia, chcę kupić piekarnię Perfezzu, ale muszę tylko wyjaśnić kilka szczegółów.

Cóż, jak zauważyłem, wybór skórki nie wpływa na czas trwania procesu, to znaczy przy średniej i przy ciemnej skórce czas trwania jest taki sam.

W przypadku ciemnej skórki sam etap pieczenia prawdopodobnie powinien zostać wydłużony, aby prawidłowo usmażyć tę samą skórkę. A może jestem czymś, czego nie rozumiem? (Nie mam jeszcze maszyny do chleba).

[Rina72]

Rina72
Tak, to ona, nasza piękność. Dziękuję za twoją pracę.
vlad6603

Siedzenie obok niej godzinami i łapanie reżimów to tytaniczna praca. Teraz robię to samo z multicookerem Perfezza-PR-57.

Tak, titanic, ale stawiam go obok komputera (bo nie chlapie) i łączę przyjemne z pożytecznym: napełniam wiadro w kuchni, przynoszę do komputera i zapisuję wszystkie etapy procesu. W tej chwili studiuję przepisy na mojej ulubionej stronie.

i czy w tym piecu jest „opóźniony start” - wieczorem wszystko wypełnił i zasnął, a ona do rana włączała się i robiła chleb. Czy możesz mi powiedzieć?

Ma „opóźniony start” do 16:00 (zgodnie z instrukcją), ale jeszcze z niego nie korzystałem.

czy będzie można w nim zrobić chleb Borodino,

Ale „Ten sam Borodinsky”
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0
Upiekłam na tym. Okazuje się bardzo smaczne, smaczniejsze niż w sklepie. Reżim został ustanowiony przez „Pełne ziarno”. Wszystkie przepisy wypiekam na niej z mąki żytniej, nie było jeszcze żadnych braków. Więc niech cię to nie przeraża, Borodinsky i Darnitsky radzą sobie bardzo dobrze. A co z brzęczeniem ... Wszystko zależy od siły twojego snu: nie przeszkadza w śnie mojego męża, a ja nie mogę spać nawet przy włączonej słuchawce. Ale wydaje mi się, że sygnał, który informuje, że pora wsypać do ciasta różne dodatki, bardziej przeszkadza w zasypianiu. Więc moim zdaniem każdy to ma. A więc jeśli nie śpisz w kuchni, to nie powinno to przeszkadzać, nie działa głośno.

W przypadku ciemnej skórki sam etap pieczenia prawdopodobnie powinien zostać wydłużony, aby prawidłowo usmażyć tę samą skórkę. A może jestem czymś, czego nie rozumiem? (Nie mam jeszcze maszyny do chleba).

W moim x \ n, kiedy zmienił się kolor skórki, czas trwania się nie zmienił, ale skorupa uległa zmianie. Czas trwania zmieniał się wraz ze zmianą wielkości bochenka.

[plus]

Multicooker Perfezza PR-57 jest bardzo dobrze wykonany jako bardzo tania jednostka. Do środka jeszcze nie zajrzałem (tanie rzeczy od razu widać), ale na zewnątrz nic nie skrzypi, nie zwisa, wszystkie krawędzie części są ze sobą połączone. Konstrukcja i ergonomia są dobrze przemyślane.

To samo mogę powiedzieć o x \ n. Krótko mówiąc, jestem zadowolony z zakupu.
Znalazłem w niej też jednego dużego i grubego plus: MA ZAPASOWY MIKSER! Tutaj. I bardzo się z tego cieszę, zwłaszcza po przeczytaniu na stronie o poszukiwaniu tych właśnie mikserów.

... Kolejnym haniebnym niuansem jest brak wyłącznika zasilania. Konieczne jest każdorazowe podłączanie i wyciąganie. Więc moja babcia czterdzieści lat temu podłączyła do jedynego gniazdka w domu jedyne urządzenie - kuchenkę elektryczną. A teraz ... teraz trochę opanuję tę cudowną jednostkę i albo pójdzie do wiecznego przechowywania w stodole jako niepotrzebna, albo rozbiorę ją i zainstaluję kubek ...

Wiele technologii ma teraz tę wadę. Rozwiązałem ten problem w ten sposób: kupiłem przedłużacz o nazwie kodowej „przeciwprzepięciowe” z przełącznikami dla każdego gniazda.

Rina72 co za ciekawy cud techniki - nigdy takiego nie widziałem.
Moje pytanie brzmi - dlaczego powinienem to wyłączyć? Czy nie jest możliwe, aby był cały czas podłączony - jak na przykład czajnik? Nie mam CF - dlatego jest to pytanie.

🔗

Ale dlaczego są takie tanie ???
- Gdzie jest jego guzik, Uri? - pamiętasz film dla dzieci o przygodach elektroniki?

Ale dlaczego są takie tanie ???
- Gdzie jest jego guzik, Uri? - pamiętasz film dla dzieci o przygodach elektroniki?

Uh-huh, jaki jest haczyk?

Przywykliśmy do tego, że wszystko jest takie drogie

🔗

Ale dlaczego są takie tanie ???
- Gdzie jest jego guzik, Uri? - pamiętasz film dla dzieci o przygodach elektroniki?

Myślę - wkrótce wzrosną ceny. Ta marka nie była jeszcze promowana, a produkt jest nieznany ... I produkt zacznie być poszukiwany i tyle, żegnaj krajową cenę. Tak, za takie pieniądze możesz kupić nowy x \ n co roku i nie oszukać głowy zapasowym mikserem lub wiadrem. Może mogę kupić inny na części, co?

Dziewczęta i chłopcy - nawet jeśli nie pieczą w KhP (no cóż, nigdy nie wiadomo, wiele osób lepiej smakuje z piekarnika) - to doskonała ugniatarka, tylko trochę spora

Gdzie jeszcze znajdziesz za takie pieniądze taka ugniatarka też z możliwością korekty?

i dlaczego musisz to wyłączyć? Czy nie jest możliwe, aby był cały czas podłączony - jak na przykład czajnik?

Sam czajnik jest CAŁKOWICIE odłączony od prądu.
A w multicookerze jest mikrokomputer. Działa cały czas, dopóki przewód jest podłączony do gniazdka. Wyświetlacz jest wyraźniejszy, kontrolka przycisku „start” miga w sposób ciągły. Na początku jest fajnie, a potem zaczyna denerwować. Ale najważniejsze jest bezpieczeństwo elektryczne i przeciwpożarowe. Multicooker należy okresowo myć i wycierać wilgotną ściereczką - i to wszystko jest pod napięciem! I broń Boże, dziecko wbija igłę lub gwóźdź w szczelinę - a tam, jak w gniazdku - 220 woltów! A poza tym kuchnia to miejsce dla wilgotnych procesów parkowych (w pobliżu jest też łazienka), a żadnej elektroniki jak wilgoć, zwłaszcza pod napięciem. Ogólnie rzecz biorąc, pozostawienie włączonego niepotrzebnego urządzenia elektrycznego to złe maniery (przepraszam, jestem byłym elektrykiem).

... sygnał, który powiadamia, że ​​czas wsypać do ciasta różne dodatki, bardziej przeszkadza w zasypianiu. Więc moim zdaniem każdy to ma.

Dziękuję bardzo za świetne odpowiedzi.
Czy ona gwizduje we wszystkich 12 programach? Czy tylko na te, na które naprawdę trzeba coś polać? Przed uruchomieniem programu wypiekania chleba mogę „poprosić” ją, żeby gwizdnęła do mnie o nadzienie, a jeśli nie mam zamiaru czegoś wlewać, to milczeć?

Nawiasem mówiąc, mój multicooker piszczy tak przenikliwie, gdy naciskam przyciski, że stwarza problem w nocy, gdy domownicy śpi (po drugiej stronie kuchni, długi korytarz plus pół pokoju - około ośmiu metrów). Ale po południu - doskonale. Żaden telewizor, woda, szum nie zablokują tego sygnału.

Wczoraj kupiłem wypiekacz do chleba Perfezza PB 200 na prezent w comfi, ale w domu dowiedziałem się, że nie umieścili instrukcji (nie miałem wypiekacza do chleba i nie wiem jak z niego korzystać) jeśli każdy może wysłać instrukcje Będę bardzo wdzięczny (nie znalazłem w internecie informacji jaka waga produktu??) możesz wziąć instrukcje z innej maszyny do chleba, ale czy wszystkie mają inną wagę ?? pomóc, kto może.

Sam czajnik jest CAŁKOWICIE odłączony od prądu.
A w multicookerze jest mikrokomputer. Działa cały czas, o ile przewód jest podłączony do gniazdka. Wyświetlacz jest lepiej widoczny, kontrolka przycisku „start” stale miga. Na początku jest fajnie, a potem zaczyna denerwować. Ale najważniejsze jest bezpieczeństwo elektryczne i przeciwpożarowe. Multicooker należy okresowo myć i wycierać wilgotną ściereczką - i to wszystko jest pod napięciem! I broń Boże, dziecko wbija igłę lub gwóźdź w szczelinę - a tam, jak w gniazdku - 220 woltów! A poza tym kuchnia to miejsce dla wilgotnych procesów parkowych (w pobliżu jest też łazienka), a żadnej elektroniki jak wilgoć, zwłaszcza pod napięciem. Ogólnie rzecz biorąc, pozostawienie włączonego niepotrzebnego urządzenia elektrycznego to złe maniery (przepraszam, jestem byłym elektrykiem).

Dziękuję za odpowiedź. Oznacza to, że musisz coś upiec i wyjąć w suche miejsce. Prawidłowo?
Pomyślałem, że może muszę go odłączyć podczas gotowania. Dlatego zapytała.

Dziękuję bardzo za świetne odpowiedzi.
Czy gwiżdże we wszystkich 12 programach? Czy tylko na te, na które naprawdę trzeba coś polać? Przed uruchomieniem programu wypiekania chleba mogę „poprosić” ją, żeby gwizdnęła do mnie o nadzienie, a jeśli nie mam zamiaru czegoś wlewać, to milczeć?

Nawiasem mówiąc, mój multicooker piszczy tak przenikliwie, kiedy naciskam przyciski, że stwarza problem w nocy, gdy domownicy śpi (po drugiej stronie kuchni, długi korytarz plus pół pokoju - około ośmiu metrów). Ale po południu - doskonale. Żaden telewizor, woda, szum nie zablokują tego sygnału.

Więc mówię, że wszystkie x \ n mają sygnał dźwiękowy i piszczy znacznie głośniej niż działa mikser. I piszczy na wszystkich programach, z których korzystałem. Proszenie jej, żeby nie gwizdała, też nie zadziała, zawsze gwiżdże

Wczoraj kupiłem wypiekacz do chleba Perfezza PB 200 na prezent w comfi, ale w domu dowiedziałem się, że nie umieścili instrukcji (nie miałem wypiekacza do chleba i nie wiem jak z niego korzystać) jeśli każdy może wysłać instrukcje Będę bardzo wdzięczny (nie znalazłem w internecie informacji jaka waga produktu??) możesz wziąć instrukcje od innegoproducenci chleba, ale wszyscy mają różną wagę? pomóc, kto może ...

W tym x \ n są 3 rozmiary pieczywa: 750, 900 i 1200. Piec na średnim lub dużym, nie lubię przepisów pod małym, wydaje mi się, że się mylą. I ogólnie piekłem z instrukcji tylko 3 razy (na samym początku), a potem wziąłem wszystkie przepisy z tej strony, gdzie już nie pamiętam swoich instrukcji. Tak, a ona jest biedna. I prawie niepotrzebne. Lepiej najpierw naucz się zasady koloboka, a następnie weź dowolny przepis ze strony i upiecz, stosując tę ​​zasadę. A co najważniejsze, nie bój się. Zdobądź zeszyt i zapisz w nim wszystkie obserwacje i wyniki, aby nie powtórzyć błędów. Upiecz przepis dwa lub trzy razy, poprawiając błędy, a masz już własny przepis. Doświadczenia nic nie zastąpi. Przeczytaj więcej o doświadczeniach innych. Na stronie jest tego dużo. Powodzenia.

[Dżem]

Niedawno 2 dni temu biały chleb nagle się skończył i postanowiłem upiec biały chleb w trybie przyspieszonym i jednocześnie wypróbować ten tryb.
W tym trybie wielkość bochenka i kolor skórki nie zmieniają się.
Cóż mogę powiedzieć? Ponieważ palił się z gośćmi w domu, mógł gdzieś popełnić błąd: w tym trybie wzrost jest podgrzewany, a element grzejny klika prawie przez cały cykl. I nie chciałem ponownie otwierać wieka i nie mogłem. Dlatego dane mogą być przybliżone. Ale dają ogólne pojęcie o reżimie. Nie podobał mi się chleb w tym trybie: nie wyrósł zbyt dobrze, a smak pozostawia wiele do życzenia. Dla siebie zdecydowałem, że będę piec w tym trybie tylko w ostateczności: ponieważ nasz biały chleb idzie głównie z masłem i herbatą, lepiej upiec biszkopt lub ciasto. Ale to jest dla mojej rodziny ...

Odnośnie innych trybów ...Dżem Nie zamierzam gotować, bo latem wolę zamrażać owoce, a zimą rozmrażać, dodawać cukier i mieszać blenderem - dżem na żywo gotowy. Ciasto, wermiszel, ciasto - tutaj wszystko wydaje się jasne. A oto tryb kanapka zaintrygował mnie. W instrukcjach czytamy: „Kanapka: program zapewnia wyrabianie ciasta do pieczenia kanapek”. ALE ... Po wybraniu tego programu na wyświetlaczu pojawi się czas 2:50 i pojawią się strzałki „rozmiar - średni” i „skorupa - średni”, a jeśli zmienisz rozmiar na większy, to czas się zwiększy - 3:00. W teorii powinno być nie tylko ugniatanie, ale także pieczenie. Ale nic o niej nie powiedziano ... A więc co to jest? Zauważyłem to niedawno i nie miałem jeszcze czasu na spróbowanie: nie zamierzałem piec kanapek i nie miałem czasu biegać bezczynnie. Nikt nie próbował tego trybu? Jeśli ktoś próbował - proszę o odpowiedź.
I ogólnie, odpowiedz właścicielom Perfezz. Jakoś niewygodnie jest być sam ... Swoją drogą byłem w Comfi, więc mojego x \ n już nie ma, wszystko zdemontowali, byli z nimi najtańsi ... A ja też kupiłem sobie multicookera od tego firma na promocję. Myślę, że to nie zawiedzie, zwłaszcza za takie pieniądze. Może możesz też kupić airfryer tej firmy? Planuję kupić airfryer ...

SWIFTA powiedz mi, jak sprawdzić to HP w sklepie? Czy musisz to włączyć? A co miałeś w zestawie (żeby wszystko włożyć)? Jesteśmy teraz w sprzedaży.

SWIFTA powiedz mi, jak sprawdzić to HP w sklepie? Czy musisz to włączyć? A co miałeś w zestawie (żeby wszystko włożyć)? Jesteśmy teraz w sprzedaży.

Kiedy go kupiłem, nie włączyłem go, ponieważ był zapakowany, a sprzedawca wyjaśnił, że wszystkie zostały sprawdzone w magazynie. Ale jeśli chcesz, sprawdź to. W zestawie z piecem był;
miarka
miarka duża
mała miarka
hak do wyciągania ostrza
szpatułka do wyrabiania ciasta - 2 sztuki (czyli jedna zapasowa) !!!

Dzień dobry wszystkim piekarzom !!!
Niedawno kupiłem x / p Perfezza-200. próbowałem białego i francuskiego chleba
: nyam: okazało się normalne. Chcę spróbować babeczki, ale nie ma przepisu
gdzie mogę to znaleźć? iw jakim trybie musisz go upiec.

dzień dobry, wyszukiwarka działa świetnie w serwisie
a ty sąd https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=187.0

🔗Dzień dobry wszystkim piekarzom !!!
Niedawno kupiłem x / p Perfezza-200. próbowałem białego i francuskiego chleba
: nyam: okazało się normalne.Chcę spróbować babeczki, ale nie ma przepisu
gdzie mogę to znaleźć? iw jakim trybie musisz go upiec.

Babeczki nie upiekłam, bo nie ma takiej potrzeby: ciastka wypiekam w M / W (świetnie się sprawdzają), tam też chyba upieczę babeczki, bo taka forma mi się bardziej podoba.
Tak, co jeszcze zauważyłem w swoim x \ n: gdy prąd jest wyłączony (lub wyciągam wtyczkę z gniazdka, co czasami robię), program jest zapisywany w pamięci x \ n na 20 minut. Może więcej, ale raz się pomyliłem i nie chcę już eksperymentować.

Keti, gdzie są teraz sprzedawane? Szukałem czegoś - i nie znalazłem

Nie miałem czasu na zakup. Byliśmy w Komfi na Malysheva. I do tej pory się wahałem, bo firma nie jest znana, a przeczytałem, że kartką papieru, którą trzeba zapisać, zostały rozebrane. Chciałem kupić na prezent w innym mieście, ale pojawiły się wątpliwości, co nad nią stanąć i zapisać. Nie ma internetu, nie ma też gdzie go przeczytać. A więc w związku z tym mam pytanie - trzeba stanąć blisko wszystkich x / n i spisać proces czy jest taki, że taki a taki chleb jest napisany - czy wciśniesz guzik i tyle? Trudno będzie po prostu wytłumaczyć mojej mamie (jest na emeryturze), że trzeba nad nią stanąć i kontrolować, podejrzewam, że wolałaby to odłożyć na bok i powiedzieć jej, żeby sama z tego skorzystała. Wszystko piecze w piekarniku, ale chciała zrobić prezent.

Nie miałem czasu na zakup. Byliśmy w Komfi na Malysheva. I do tej pory się wahałem, bo firma nie jest znana, a przeczytałem, że kartką papieru, którą trzeba zapisać, zostały rozebrane. Chciałem kupić na prezent w innym mieście, ale pojawiły się wątpliwości, co nad nią stanąć i zapisać. Nie ma internetu, nie ma też gdzie go przeczytać. A więc w związku z tym mam pytanie - trzeba stanąć blisko wszystkich x / n i spisać proces czy jest taki, że taki a taki chleb jest napisany - naciśniesz guzik i tyle? Trudno będzie po prostu wytłumaczyć mojej mamie (jest na emeryturze), że trzeba nad nią stanąć i ją kontrolować, podejrzewam, że wolałaby to odłożyć na bok i powiedzieć, że sama. Wszystko piecze w piekarniku, ale chciała zrobić prezent.

: o Proszę przeczytać moje posty na początku tematu, a wszystko się wyjaśni. Nie ma potrzeby stać blisko x \ n i spisywać procesu - wszystko zostało już zapisane i stanęło przed tobą i dla ciebie. : kolobok: Wystarczy zapisać wszystko na kartce papieru i dać to (ten kawałek) swojej mamie. I myślę, że przeczyta z liścia. A może potrzebuje czasu na zapisanie instrukcji? Co za różnica? Spisałem to wszystko dla siebie, było to dla mnie interesujące i musiałem zdecydować, w jakim programie upiec chleb żytni czy żytnio-pszenny. Jeśli twoja matka nie jest tym zainteresowana, wystarczą jej przepisy zawarte w instrukcjach. Więc będzie tak, jak chcesz: dodam do zakładek produkty w wiadrze x \ n, kliknij przycisk i to wszystko. A x \ n zrobi wszystko dalej: ugniata, rozprowadza i piecze.

Dziękuję SWIFTA za odpowiedź. W instrukcjach jest więc prosta opcja. Nie mam HP, więc na razie puk pukam. Myślę, że mama się domyśli (wciąż ma wyższe wykształcenie). To ja, na wypadek reasekuracji. Mimo wszystko, dopóki nie są w sprzedaży. Kiedy czytam, wybiorę.

: cześć: Wczoraj byłem w Comfi, tam znowu te x \ n pojawiły się w cenie 399 hrywien. Więc jeśli ktoś potrzebuje ...

Dziewczyny i chłopcy! Widziałem ten piec na żywo w Comfi, nie podobał mi się montaż kubełka na dole, szpilka zwisała, no i chyba co w nim jest najeżone. Ale cena, która stała - a mianowicie 399 gramów - była pod dużym wrażeniem - daj komuś zdjęcie chleba! A potem powiedzieliśmy już wystarczająco dużo, ale nie możemy zobaczyć i ocenić wyniku. Mam 3 piece niemarkowe i już dobrze się czuję z Perfezza.

[Ciasto]

Dzień dobry wszystkim!

Dziewczyny i chłopcy! Widziałem ten piec na żywo w Comfi, nie podobał mi się montaż kubełka na dole, szpilka zwisała, no i chyba co w nim jest najeżone.

Używam mojego x \ n od prawie 3 miesięcy, nic nie zwisa (pah-pah-pah) ,: yahoo: i ogólnie piec jest dobrze zrobiony. Moim zdaniem jakość jest wyższa niż cena.

Daj komuś zdjęcie chleba! A potem powiedzieliśmy już wystarczająco dużo, ale nie możemy zobaczyć i ocenić wyniku.

Zdjęcia bym zamieścił dawno temu, ale na razie nie ma co je robić. Musisz więc wierzyć im na słowo. Mogę tylko podać link do zdjęć, na których chleb wygląda jak mój. (Nie wiem, jak to jest poprawne, ale jeśli nie możesz tego zrobić, pozwól moderatorom usunąć zdjęcie). A więc: kiedy upiekłem "chleb Darnitsa from fugaska ”, bochenek był podobny do tego (może admin mi wybaczy moje porównanie, wcale nie udaję, że jestem jej produktem, tylko kształt mojego bochenka jest bardzo podobny do tego) https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=596.0
To prawda, mój kolor jest nieco jaśniejszy, ponieważ nie mam brzeczki i dodaję suchy kwas chlebowy do koloru. W moim x \ n ten chleb jest korzystny dla wszystkich. Oprócz niego piekła chleb według wielu przepisów (patrz post nr 4.12 itd.). Nadal jestem zadowolony z wypiekacza do chleba. Poza tym ostatnio, mając do czynienia z trybami, byłem mile zaskoczony. Wcześniej myślałem, że reżim Ciasto w moim x \ n nie. : girl_cray: Ale jest tryb "Ciasto", o którym instrukcje mówią: "Ciasto: program zapewnia ugniatanie ciasto do robienia ciast na domowe ciasta i ciasta. ”Po przeczytaniu tego opisu zrozumiałem, że oznacza to, że ten program ugniata ciasto, ale go nie piecze. Ale kiedy przetestowałem ten tryb w działaniu, tak się stało.
Ciasto 1:40
partia 0:15
wzrost 0:20
pieczenie 1:05
średni rozmiar.
Okazuje się, że coś jest nie tak z instrukcją, bo bardziej przypomina tryb „Babeczki”. I bardzo mnie to cieszy.
Cóż, na razie.

Cześć wszystkim!!! i pobiegłem cię zobaczyć
Wszystkim gratuluję nowym asystentom i życzę udanych eksperymentów oraz miłej znajomości z nowym piecem !!!

Dzień dobry wszystkim! Kupiłem sobie x \ n Perfezza w Comfi. Wybrałem go zgodnie z zasadą: „Kupię najtańszy i zobaczę, jak bardzo jest popyt u nas w domu. Jeśli Ci się spodoba, to kupię inną, solidniejszą i bardziej wyszukaną firmę”.

szacunek !!! Mam prawie takie samo podejście.

W zestawie z piecem był;
miarka
miarka duża
mała miarka
hak do wyciągania ostrza
szpatułka do wyrabiania ciasta - 2 sztuki (czyli jedna zapasowa) !!!

zapasowe mieszadło - myślę, że to dobrze. ale haczyk do zdejmowania łopatki jest po prostu super! Nie mam takiej radości, za każdym razem muszę skakać po bochenku.

Mam 3 piece niemarkowe i już dobrze się czuję z Perfezza.

złoty, powiedz mi, jaka jest twoja kuchnia ???
Siedzę tutaj i mocno myślę, że moja rodzina nie zrozumie, jeśli teraz wspomnę o zakupie kolejnego pieca do domu, po prostu sam nie rozumiem, dlaczego go potrzebuję (ale hotzza). ale okazuje się, że masz aż TRZY !!! czy masz w domu piekarnię ???

w
złoty, powiedz mi, jaka jest twoja kuchnia ???
Siedzę tutaj i mocno myślę, że moja rodzina nie zrozumie, jeśli teraz wspomnę o kupnie innego pieca do domu, po prostu sam nie rozumiem, dlaczego go potrzebuję (ale hotzza). ale okazuje się, że masz aż TRZY !!! masz sklep do produkcji pieczywa ???

ojej ... moja mama nosi dla mnie taki od 2 lat -Breadmaker Delfa DBM 938, dobrze piecze.

Delfa DB 1047008, kosztowała w internecie 500 rok temu.

Teraz mam Scarlet SK-400, za małą buzanochkę - 500-700.

nowy model, w internecie 500.

[SWIFTA,]

Drugie mam teraz jak mikser do ciasta (są 4 rodzaje ciasta i wiadro długie, można chałka, bułki)

Teraz mam Scarlet SK-400, za małą buzanochkę - 500-700.

Tak, rozumiem. Po prostu jeszcze nie piekę w takich ilościach. Generalnie nie lubię piec ... dlatego wziąłem HP. chociaż może trzeba dobrze przemyśleć pieczenie - w końcu dom jest pełen chłopów i trzeba ich nakarmić ...
Marzę teraz o zrobieniu wszystkiego ... Ciągle zapominam nazwę ... Naleśnik mołdawski ... jak arkusz ciasta, a jest w nim nadzienie ... ale TO powinno być smażone na patelni, a mój piec jest zamknięty.
ale w piekarniku lub AG nie odmówiłbym nauki pieczenia ciast mięsnych lub warzywnych.

a także powiedz mi, po co robić małe bochenki? jak mała rodzina, czy to jakiś inny żart? Wręcz przeciwnie, myślałem, że 900 gramów to dla mnie trochę HP. aw wygodnym miejscu napisano, że perfezka jest zaprojektowana na 900 gramów.

SWIFTA, jaka jest maksymalna waga proszę zweryfikować.

[SWIFTA,]

SWIFTA, jaka jest maksymalna waga proszę zweryfikować.

sam odpowiedziałeś 900 gr. Maks.

Na wszystkie inne pytania odpowiem osobiście, obawiam się, że dostaniemy to w szyję

shl.Naleśnik mołdawski - to filary. (plachinda)

sam odpowiedziałeś 900 gr. Maks.

właśnie SWIFTA napisał gdzieś, że maksymalna waga to 1200. więc zacząłem wątpić. Comfies uwielbiają mieszać rzeczy na zawsze.

na wszystkie inne pytania odpowiem osobiście, obawiam się, że dostaniemy to w szyję

och ... po prostu ... przepraszam, towarzysze moderniści !!! Zapomniałem, że nie jesteśmy w multicookerze. to Rina była przyzwyczajona do naszych rozmów.

[naprawdę]

: cześć: Ale jeśli chodzi o wielkość bochenka - to inna kwestia. Faktem jest, że w instrukcjach zawartych w przepisach deklarowana waga wynosi 750, 900 i 1200 gramów. Ale na samym piecu rozmiar wybiera się z 450, 675 i 900 gramów. Dowiedz się, gdzie jest prawda. Miałem ochotę zważyć bochenek, ale ... Ponieważ nie było wtedy wagi elektronicznej, wagę można było określić w przybliżeniu. Pamiętam, że jeśli piecze się według przepisu podanego w instrukcji na bochenek o wadze 900 gram, to okazuje się, że gdzieś około 750-800 gramów (nie było łusek, odmierzyłem płynne i sypkie łyżkami i szklankami, dlatego taki wynik ..). Kupując wagę elektroniczną, z jakiegoś powodu nie interesowała mnie waga bochenka, więc go nie ważyłem ... I jakoś z czasem przepisy dla mnie przestały być dogmatem, a stały się bank pomysłów, które dostosowałam do swojego gustu i nastroju, a także chęć eksperymentowania i dostępność produktów w domu. Teraz w ogóle nie piekę według przepisów z instrukcji. Ja, jak tylko opanowałem regułę koloboka (jeszcze raz dziękuję Admin, za mnie to naprawdę bardzo pomogło), zaczął eksperymentować z różnymi mąkami i uczyć się pieczenia chleba żytniego. W tym celu kupiłem x \ n ... Teraz trochę wymyśliłem z drożdżami pszennymi i pszenno-żytnimi chlebami (to znaczy nauczyłem się formować bułkę, wymyśliłem tryby, a potem robi wszystko się). Teraz chcę się nauczyć pieczenia żyta i żyta na zakwasie. Ale jeśli wcześniej miałem do czynienia z ciastem drożdżowym, to nowością jest ciasto żytnie lub zakwasowe. Do tej pory żyto pszenne na zakwasie w ogóle bez drożdży w c / n bez mojej interwencji nie działa - muszę wydłużyć czas wyrastania ciasta ręcznie. Podejrzewam, że to nierealne: albo będzie trzeba upiec w piekarniku, albo dodać do ciasta drożdże ... No cóż, nic, drogę opanuje ten idący ... Zdecydowałem się już kupić małą elektryczną piekarnik do tego celu mój piekarnik gazowy ma chyba już 100 lat obchodziłem rocznicę, aw piekarnikach elektrycznych reżim temperatury jest łatwiejszy do opanowania. Dziewczyny, czy możecie mi powiedzieć, jaki model dobrego małego (stołowego) piekarnika elektrycznego nadaje się do naszych celów? Szukałem w supermarketach, więc tam wybór takich piekarników jest bardzo mały, 1-3 sztuki. Tak, a nie mogą nic o nich powiedzieć, to nie jest szafa wnękowa ... Patrzyłem na Temkę na forum, ale jest też niewielu, którzy dzielą się swoim doświadczeniem, przeważnie szukają czegoś więcej, tak jak ja. Lub oferowany jest wybór modeli, które nie są dostępne na naszym ukraińskim rynku ...

[SWIFTA]

SWIFTAzłap temat na piekarnikach elektrycznych stołowych

[SWIFTA]

SWIFTAzłap temat na piekarnikach elektrycznych stołowych

Dzięki, IRR! Czytałem już to Temko, ale mieszkam na Ukrainie (albo jak mówią teraz „na Ukrainie”), a tam są głównie modele dla Rosji, takich niestety nie mamy. Więc siedzę bez piekarnika.

[IRR!]

Dzięki, IRR! Czytałem już to Temko, ale mieszkam na Ukrainie (albo jak mówią teraz „na Ukrainie”), a tam są głównie modele dla Rosji, takich niestety nie mamy. Więc siedzę bez piekarnika.

Ja też w nim mieszkam, mam dobrą szkarłatkę za 300 gr. od Comfi. Spotykam się tam z nią. A były też zorze polarne i inne, jest wybór.

: yahoo: Cóż, zrobiłem zdjęcie, teraz muszę wstawić więcej ... Ponieważ każdy potrzebuje "zdjęcia w studio", musiałem to zrobić na poważnie. Piekłam chleb w x \ n (teraz opanowuję zakwas i wypieki w piekarniku, na szczęście pogoda dopisuje, latem znowu używam x \ n), zrobiłem fotik na chwilę i zrobiłem zdjęcia, ale ... Nie obyło się bez przygód, skoro fotik nie był mój (i nie potrzebuję) to bezpiecznie usunąłem gdzieś pierwsze zdjęcia całego bochenka, ale zauważyłem to dopiero po pocięciu tego bochenka. ... Musiałem to ostrożnie podłączyć i zrobić kolejne zdjęcie. Jeśli ktoś to odkryje ... no, tak się złożyło, że drugi chleb nie upiekł - nie będziemy go jeść, ale nie chcieliśmy czekać - dostroiłam się już do sesji zdjęciowej. Tak się stało w efekcie, nie rzucaj pomidorami - po prostu ucz się robić zdjęcia i wstawiać zdjęcia. To tu
i to już jest w kontekście

Chleb wyrabiano na zakwasie z dodatkiem drożdży z mąki żytniej i pszennej II gatunku. W razie zainteresowania mogę napisać przepis. Zakwas „wieczny”, mający około miesiąca. Chleb dobrze się wyrósł, można było rozpocząć pieczenie wcześniej, ale postanowiłem poczekać do końca garowania i chleb trochę stał. Ale nie wpłynęło to na smak: miękka, przewiewna, smażona skórka ... Nyamka (jestem FastFast, jak ...).

: bravo: Witam, proszę o pomoc! Wczoraj kupiłem paprykę C / p, ale nie rozumiem dlaczego łącznie z startem ostrze w wiaderku nie ugniata ciasta, podczas gdy ostrze dolne się kręci, a tego którego nie ma w wiaderku może brakować jakaś część, ponieważ mikser kręci się z moimi rękami w wiadrze, czy ja - robię coś źle? podziękować

[anyta]

: bravo: Witam, proszę o pomoc! Wczoraj kupiłem paprykę C / p, ale nie rozumiem dlaczego łącznie z startem ostrze w wiaderku nie ugniata ciasta, podczas gdy ostrze dolne się kręci, a tego którego nie ma w wiaderku może brakować jakaś część, ponieważ mikser kręci się z moimi rękami w wiadrze, czy ja - robię coś źle? podziękować

anyta,. Nie bardzo rozumiałem, o którym dolnym ostrzu mówiliśmy. Może masz na myśli koło pasowe? Jak wstawić wiadro do x \ n? Kiedy wkładasz wiadro, musisz trzymać je nie równolegle do ścianek x \ n, ale lekko obracając je w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara. Opuszczasz go do x \ n, dostajesz wypukłości na siedzeniu wiadra do występów na kole pasowym x \ n, opuść go do końca, obróć wiadro w prawo (bardzo łatwo, nie używaj siły !!!) tak, aby jego ściany stały się równoległe do ścian x \ P. Delikatnie (lekko) potrząśnij wiadrem: jeśli się nie rusza, ale stoi pewnie w gnieździe (miejscu, w którym go wstawiłeś), to wszystko jest w porządku. Spróbuj włączyć x \ n przy pustym wiadrze i zobacz, czy mikser się w nim obraca. Sprawdź, czy mieszadło jest prawidłowo przymocowane do osi: górna krawędź mieszadła powinna być zlicowana z górną krawędzią osi, na której jest zamontowana, a nie wyżej. Jeśli wszyscy to zrobili, a mikser się nie kręci, napisz, pomyślimy dalej.

Bardzo dziękuję za pomoc poszedłem do Comfi i wymieniono mi wiadro bo brakowało kawałka I w tej chwili czekam na pierwszą pyszną bułkę