Owsianka „Pięć płatków” na patelni

Owsianka „Pięć płatków” na patelni

Kategoria: Dania ze zbóż i produktów mącznych

Składniki
Kasze „Pięć zbóż”
Kefmr
Dom serów.
Cukier
Sól
Żurawina z zamrażarką
Świeże jabłko

Metoda gotowania

• Miałem zamiar zrobić placki zbożowe na rano. Wlałem pięć płatków zbożowych starym kefirem, dodałem słoik domowego sera, zamieszałem i ustawiłem na pęcznienie przez noc.
  
• Płatki „Pięć zbóż” zawierają płatki owsiane, jęczmień, pszenicę, żyto, grykę.
  
• 
  
• Rano dodałam do ciasta jajka, cukier, sól, żurawinę z zamrażarki, świeże jabłko w kosteczce.
  
• Wszystko dobrze wymieszałem i dostałem ciasto na naleśniki
  
• 
  
• Naleśniki kładę na patelni, czekam, aż się przewróci.
  
• Nie przewracaj się w żaden sposób! I wtedy dotarło do mnie, że w ogóle nie dodałem mąki !!!!!
  
• A co teraz zrobić, wyrzucić?
  
• Wziąłem łyżkę, wymieszałem całą masę na patelni i smażyłem ciągle mieszając do miękkości. Zajęło to trochę czasu dla wszystkich 2-3 minut. W końcu płatki zostały już wcześniej zmiękczone kefirem.
  
• 
  
• Przygotowaną owsiankę kładę na talerzu
  

Uwaga

Wszystko genialne - TYLKO aż do banału!
I jak zawsze - szansa pomogła!
Owsianka okazała się bardzo smaczna, umiarkowanie miękka. Okazało się, że jedna porcja - i poszedłem z hukiem!

Myślę, że przez długi czas przepiszę taką owsiankę z jagodami! Gotowanie jest szybkie i łatwe! Szczególnie rano!
Skład i proporcje znajdziesz w poniższym przepisie.

Smacznego, wszyscy!