irysska
sveltwqq
Jogurt ugotowałam w bajce takiej jak ta: silikonowa mata na dnie, słoiczki w wodzie o temperaturze ok 38C, program Jogurt na 1, potem wszystko jak w termosie.
azaza
Nie gotuję Herkulesa, ale gotuję płatki owsiane - wszystko jest dobrze. A jachka zachowuje się bardziej niż cicho. Mleko nie ucieka nie tylko po kaszce mlecznej (gdzie deklarowana jest 98 *), ale także po ręcznym 100 *. To prawda, że ​​nie odważyła się gotować owsianki na hamulcu ręcznym.
Do samej owsianki warto było kupić 60 (mówię wyłącznie o swojej osobie!). Ale byłem szczerze przekonany, że nie znoszę owsianki mlecznej, dlatego kupiłem pierwsze 50. Wyobraź sobie moje zdziwienie, gdy okazało się, że nie nienawidzę samej owsianki, ale gotuję ją na kuchence!
irysska
Azazushka
Ale pamiętam siebie w grudniu zeszłego roku, kiedy stanąłem przed wyborem multi - pomyślałem, po co mi ta owsianka mleczna, rzadko je gotuję, a nie do końca, torturowałem dziewczyny na PM - i wziąłem Dex 60 przez twarz (tu na coś dobrze, dusza nie kłamała przy wyglądzie Dex 50) i nie przegrała - teraz Mleczna owsianka to mój program
azaza
Irysie, myślę, że jest tu wielu z nas takich „nie lubiących” zbóż. Aż szkoda się przyznać, ale ostatnio gotowałam owsiankę jakieś 18 lat temu i nawet wtedy tylko ze względu na dietę dziecka. Dziecko miało dość - owsianka zniknęła. A potem pojawiła się kreskówka. A kto by mi powiedział, że owsianka mleczna to takie tkactwo!
(Pamiętasz film „Adam Marries Eve”? Tam Mikael Tariverdiev pojawiał się w muzycznych przerwach, śpiewał własne piosenki do własnego akompaniamentu. Jedna z nich „Noc nie zmieni twoich uroków” śpiewał „Noc się nie zmieni pltwoja złośliwość. "Od tamtej pory często wymawiam to słowo w ten sposób. W jego ustach brzmiało tak słodko!)
sveltwqq
Cytat: irysska

sveltwqq
temperatura ok 38C, program jogurtowy na 1, wtedy wszystko jak w termosie.
Efekt termosu u mnie nie działał, po wyłączeniu go po godzinie z 42 stopni spadł do 35,5, po czym włączyłem ręczny.

Przez sto lat nie jadłem owsianki mlecznej, czytałem ją i zacząłem się zastanawiać, czy dla mnie też gotuję owsiankę. Może nie jem, bo mi się to nie podoba, ale nie umiem gotować.
Mona1
Moja kasza gryczana jest gotowa, pyszna! Dużo czytałem przed zakupem - jak kaszki uciekają, strasznie się martwiłem, kiedy je pierwszy raz ugotowałem. Ale wszystko w porządku! Pierwsza to dynia-proso Iriskina i dwa razy grechetka - nikt nie pomyślał o biegu!
Mona1
Cóż, puszczamy ..., że ... już nie będziemy sobie pozwolić.

Powiem raczej, że tego wieczoru po raz pierwszy w życiu zacząłem podgrzewać mleko na sfermentowane mleko pieczone i ogólnie po raz pierwszy na nocną ulgę. Dałem prawie dwa litry na ociężałość na 8 godzin. Wszystko się udało. Do połowy wypełniona łyżką kwaśnej śmietany, posypana twarogiem i wysłana do producenta jogurtu. Tam teraz fermentuje. Resztę przelano do słoika i do lodówki. Nawiasem mówiąc, kiedy wylałem wszystko z rondla, zobaczyłem, że skórki są na dnie rondla, jakby były do ​​niego trochę przyklejone. Bardzo łatwo zeszliśmy z dna. Rozbiłam je na kawałki i zostawiłam w słoikach na przyszłe sfermentowane pieczone mleko. Teraz martwię się, w oczekiwaniu, jak to wyjdzie. Nie chciałem tego robić w samej kreskówce, ponieważ nie mogę jeszcze dostać dwóch litrów, aw jogurcie proces jest już ustalony. Mam tam termostat, a słoiki są wygodne i zużywa mniej prądu. Generalnie podzieliłem obowiązki między mojego chłopca Daxika - jego interesem jest melon i dziewczyna Klatronica. Ona - bezpośrednio fermentowane pieczone mleko.
Lozja
Cytat: irysska

Imiennik, w Dex gotujemy

W tej chwili twarożek topimy w Dex na Ogrzewaniu.
irysska
Cytat: Lozja

W tej chwili twarożek topimy w Dex na Ogrzewaniu.
a ty tylko z kwaśnego mleka czy fermentujesz na zakwasie?
i bardziej szczegółowo na temat ogrzewania
Lozja
Cytat: irysska

a ty tylko z kwaśnego mleka czy fermentujesz na zakwasie?
i bardziej szczegółowo na temat ogrzewania

Tak, tylko domowe kwaśne mleko zgodnie z oczekiwaniami. A co jest bardziej szczegółowe? Wlała wszystko do kreskówki, wcisnęła przycisk ogrzewania i podeszła do siebie. Czasami trzymam go przez dwie godziny, czasami wyjmuję go wcześniej. Pokrywka jest inna, w razie potrzeby zamykam ją szybciej. Jeśli nie, to go nie zamykam. Potem odrzuciła go z powrotem na gazę, szklanka jest gotowa.
jeśli wolisz delikatniejszy twarożek, oczywiście wyłącz go wcześniej. Ogólnie rzecz biorąc, trzeba spojrzeć.
Lozja
Cytat: irysska

Najwyraźniej interesował mnie czas - około 2 godzin i nie lubię bardzo delikatnego twarogu.

Ja też, to nadal zależy od tego, ile spływa i czy cała szklanka jest z niego. Jeśli umieścisz go na zimno, zanim całkowicie wypłynie cała serwatka, twaróg będzie bardziej wilgotny i bardziej miękki. A wagowo znowu będzie więcej. Ogólnie z 3 litrów mleka dostaję około 400-450 g twarogu.
irysska
Cytat: Lozja

Ogólnie z 3 litrów mleka dostaję około 400-450 g twarogu.
a nyama taki sposób, że z 3 litrów mleka 3 kg twarogu żartuję, żartuję, nie jestem
Lozja
Cytat: irysska

a nyama tak, że z 3 litrów mleka 3 kg twarogu żartuję, żartuję, nie jestem

Sam nie miałbym nic przeciwko. Kupiłem nawet zakwas, żeby spróbować twarogu. A vdruh z nią więcej się okaże! Ale jeszcze tego nie próbowałem.
Lozja
Cytat: julifera

Ale jak niektórzy ludzie uzyskują 3,2% aż 300 gramów twarogu z 1 litra kefiru?
Czy to normalne w przypadku kefiru?

Więc to z kefirem! Jest taki twarożek - ogólnie pasty, czyli kremowy, jak śmietana. Pomieszane słowami. Generalnie to nieco inny twaróg, raczej twaróg. A z domowego mleka otrzymuje się zwykły kruchy twaróg. Pokażę ci jutro.
nila
Cytat: Mona1

Do połowy wypełniona łyżką kwaśnej śmietany, posypana twarogiem i wysłana do producenta jogurtu.
Możesz mi powiedzieć więcej na ten temat? po co dodawać twarożek do śmietany… a ja tylko śmietanę lub jogurt… czy będzie smaczniejszy? zawsze było sfermentowane pieczone mleko, ale ostatnim razem ... Nalałem prawie 2 litry, ledwo dodałem do pieczenia

i mam dzisiaj jogurt! zawsze na zakwasie VIVA, ale tym razem postanowiłam spróbować dobrego jedzenia. smaczniejszy jogurt okazał się jak masło. prawda była fermentowana w Dexie dłużej, cały reżim. Chciałbym spróbować jogurtu Fitness, ale nie mamy go w naszej aptece. a cena jest droższa niż Viva.
Lozja
Tutaj obiecałem wczoraj pokazać twarożek. 3 litry domowego pełnego sfermentowanego mleka, 2 godziny na podgrzewaniu w Dex, 2 godziny kapanie na gazę.

Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)

Wyjście - 555, ale wiem, dlaczego wyszło więcej niż zwykle. Złożyłem gazę na 4 warstwy, zwykle biorę na 2 i nie czekałem, aż całkowicie spłynie serum. Tak wyszło na funt twarożku. Zwykle sprawiam, że jest bardziej suchy, wtedy wydajność jest mniejsza.
Taia
Dziewczyny, wyjaśnijcie, może czegoś nie rozumiem. Ale zdobycie w ten sposób twarogu jest bardzo drogie i jest dużo zamieszania. Na naszym rynku można kupić bardzo dobry twarożek. Przybliżony koszt 3 litrów mleka == 700 g twarogu
chaki2005
Cytat: Flaksia

Dziewczyny, wyjaśnijcie, może czegoś nie rozumiem. Ale zdobycie w ten sposób twarogu jest bardzo drogie i jest dużo zamieszania. Na naszym rynku można kupić bardzo dobry twarożek. Przybliżony koszt 3 litrów mleka == 700 gramów twarogu

W dawnych czasach na naszym podwórku był kiosk. Mleko przynoszono tam rano w cysternie, która pozostała po przetransportowaniu do przedszkoli. Mleko było bardzo dobre i tłuste. Kolejka wciąż była ustawiona. Mieliśmy puszkę 10L. Mama włożyła 3 puszki mleka po 3 litry. Okazało się, że 1400 twarogu z niewielkimi odchyleniami. Dlatego, jak się okazuje z 3l-700gr twarogu, jest dla mnie trudne do zrozumienia. Zawsze mówiłem, że dobry twarożek jest tańszy niż sprzedaż mleka. Może mają jakieś sztuczki?
Lozja
Cytat: chaki2005

W dawnych czasach na naszym podwórku był kiosk. Mleko przynoszono tam rano w cysternie, która pozostała po przetransportowaniu do przedszkoli. Mleko było bardzo dobre i tłuste. Kolejka wciąż była ustawiona. Mieliśmy puszkę 10L. Mama włożyła 3 puszki mleka po 3 litry. Okazało się, że 1400 twarogu z niewielkimi odchyleniami.Dlatego, jak się okazuje z 3l-700gr twarogu, jest dla mnie trudne do zrozumienia. Zawsze mówiłem, że dobry twarożek jest tańszy niż sprzedaż mleka. Może mają jakieś sztuczki?

Oczywiście, że tak. Myślimy więc, jak twarożek uzyskuje się taniej niż mleko. Jeśli w rzeczywistości jest to mleko + ruchy ciała. I tak się okazuje, że tam jest kwaśna, dodano tam jakieś inne resztki kwaśnej, zanim zrozumiałe jest, że usunięto śmietanę. Dodaliśmy też trochę chudego mleka. I nie usuwam śmietany, więc mój twarożek byłby jeszcze droższy. To znaczy, nie możesz zobaczyć, jakiego rodzaju mleko i jak powstaje ten twaróg.
Dają też coś do mleka, aby stało i nie było kwaśne przez cały dzień, gdy są sprzedawane, a także je rozcieńczają. Wszystko dzieje się na różne sposoby.
Dlatego nadal musisz mieć pewność, że sprzedawca niczego nie chemuje.
Głęboki
Cytat: nila

... Chciałbym spróbować jogurtu Fitness, ale nie mamy go w naszej aptece. a cena jest droższa niż Viva.
niladobre jedzenie nie jest we wszystkich aptekach, ale w wielu. W razie zainteresowania mogę wrzucić adresy osobiste (w Zaporożu). Jogurt fitness to dla mnie najsmaczniejszy zakwas. Po prostu ją kocham. Prawda się skończyła, tworzę symbiotyk.
julifera
Cytat: Lozja

Więc to z kefirem! Jest taki twarożek - ogólnie pasty, czyli kremowy, jak śmietana. Pomieszane słowami. Generalnie to nieco inny twaróg, raczej twaróg. A z domowego mleka otrzymuje się zwykły kruchy twaróg. Pokażę ci jutro.

Całe dzieciństwo zrobiliśmy z mleka - zwykły twarożek dostaliśmy, pamiętam, nie pamiętam, ile z niego wyszło.
Ale nigdy nie robiliśmy jogurtu z jogurtu, najwyraźniej moja mama pomyślała, że ​​okazuje się, że jest „niedorobiony”

Więc to robienie twarogu stało się mną tak dość, że teraz nie będę się do tego zmuszać.
Sfermentowano tylko świeże mleko, o 5-6 rano przywieźli banki z wioski koło naszego domu, mam sowę, która wstaje i idzie za nim
Nie czekali, aż się zakwasi, żeby nie było nadmiaru bakterii, fermentowali z kwaśną śmietaną, a potem stał dzień lub dwa.
Potem w kąpieli wodnej - i tu nadeszła nieciekawa chwila - jeśli ją prześwietlisz, będzie bardzo grudkowata, jeśli niedoświetlisz - co gorsza - płyn.
No i sam proces filtrowania - nie lubiłem się łuszczyć tą gazą ...
Prawdopodobnie moja mama też nie lubiła robić twarogu - zawsze ładowała go na mnie
A teraz łatwiej mi kupić gotowy twarożek na bazarze niż tyle stresu ...
Co więcej, wydajność jest tak mała ...

A kiedy ja pisałem - Oksana zauważyła, że ​​teraz można kupić mleko bez fontanny ...
i jest tak wiele ruchów ciała, aby ...
Taia
Nasze mleko przynoszą wieśniacy z okolicznych wiosek. Nie mają możliwości codziennego podróżowania do miasta na targ, aby sprzedawać mleko. A krowa jest codziennie dojona i nie ma gdzie położyć mleka. Chodzą raz lub dwa razy w tygodniu i sprzedają świeże mleko i własny twarożek. A niektórzy z jakiegoś powodu nie sprzedają po wysokiej cenie - nie ma czasu, aby stanąć na rynku i utrzymać cenę. Zapytałem o to kobietę, która przywozi ze wsi mleko i twarożek.
Mona1
Cytat: nila

Czy możesz mi powiedzieć więcej na ten temat? po co dodawać twarożek do śmietany… a ja tylko śmietanę lub jogurt… czy będzie smaczniejszy?
Zanim to zrobiłem, przeczytałem, jak robią to dziewczyny, a potem znalazłem takie rady
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
Ale oczywiście tak nie wylewa, bo jeszcze tego nie wymieszałem. A oto pierwsza łyżka. Na początku luźna masa
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
I to po wymieszaniu łyżką. Stał się jednorodny, płynny.
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
ALE: absolutnie nieoczekiwane - w ogóle nie trwa. W smaku produkt ostry, umiarkowanie kwaśny, smakuje jak śmietana, tylko na roztopionym mięsie. A co jeszcze czekać, została zabita. Szczerze mówiąc, podobał mi się zakwas na bioreżence, tym dokładniej w smaku, im bardziej ryazhenka wyrażał smak. Więc poczekam, aż nadejdzie. W międzyczasie albo to zrobię, albo mam jogurt GoodFood - włoski zakwas. Jogurty z Good Food są cudowne, smaczniejsze niż VIVOV. Kupiłem Goodfood w aptece. Spróbuję tego.
Lozja
Tak mówię, dziewczyny, nie kupuję mleka, tylko mi je dają. Stąd twarożek. Wykonuję minimum ruchów ciała.Nigdy z niczym nie fermentuję, po prostu stawiam go bliżej baterii w kuchni i czekam 2-3 dni, aż sfermentuje (latem - dzień). Potem wrzuciłem to wszystko do kreskówki o Ogrzewaniu i zapomniałem na 2 godziny. Następnie wyłożyła durszlak gazą i wszystko tam wyrzuciła. Właściwie w ogóle nie stoję obok niego, po prostu kilka razy wchodzę do kuchni, aby przenieść twarożek do innego naczynia. Ale produkt naturalny jest również darmowy, dlaczego nie.
Z mleka rynkowego, co zrozumiałe, nie zawracałbym sobie głowy, jest tak samo - nie jest jasne, czy kupowanie mleka jest w ogóle naturalne, od razu ten twaróg, nie jest też jasne, jak iz jakiego mleka się go wytwarza. Dlatego łatwiej jest od razu twarożek. I taniej, jak piszą dziewczyny.

Ogólnie pisałem o tym tutaj wczoraj między słowem, a potem szczegółowo - nagle ktoś musi podgrzać twarożek, aw kreskówce - fajna rzecz, no i pokazał wynik. Nie zachęcam wszystkich do kupowania domowego mleka i samodzielnego robienia twarogu. Ale są ludzie, którzy to robią.
Rina
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22571.0
rozmowa o blenderach sześcianowych przeniosła się
Kamusik
Całkowicie zgadzam się z Oksanką! Twarożek też robię sam z domowego mleka, tylko zdejmuję śmietanę (tyle śmietanki jeszcze się okaże).
Wczoraj zrobiłem gotowaną wieprzowinę w deksiku. Tak bardzo go kocham za to, że piekarnik jest nieskazitelny, są w nim tylko ciasta!

Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
Lozja
Cytat: Kamusik

Po co mówić? Wszystko jest banalne i proste. Wziąłem kawałek (1kg) kołnierza. Wycisnąłem czosnek i zmieszałem go z solą i pieprzem. Zrobił kawałki mięsa pływał i napełnij je tą mieszanką, posypaną papryką na wierzchu. Zawinięte w folię i odstawione na chwilę do lodówki. Następnie w kreskówce do duszenia 2 lub 3 cykle (w zależności od mięsa). Ostudziłam w tej samej folii i fse, przekąska gotowa!

Poczekaj minutę. Czy dusiłeś się w folii? Bez wody, bez niczego, w pustym rondlu? Dlaczego pytam, już zrobiłem gotowaną wieprzowinę w kreskówce i tak na Gulaszu, nie zawsze chce ze mną gotować, jakoś nie wypuszcza z niej wystarczającej ilości soku do duszenia, pali się.
Lozja
Cytat: Kamusik

Całkiem dobrze, prosto w folii! Absolutnie nie ma nawet śladu przyklejenia. Robiłem to w AG, bałem się uszkodzić garnki, a potem pomyślałem, jak to zepsuję, jak to odstawię, zamknę pokrywkę i nic z tym nie robię (nie obracam nad)? Chociaż pojemność AG pasuje do mojego zlewu, nadal przyjemniej jest opłukać rondel.

No i cóż, w folii - inna sprawa, zrobiłem to bez folii. Dopiero teraz moja 50-ka nie chce pracować na gaszeniu bez płynu, wyłączy się. W 60-ke nie ma takiego dziwactwa, jest ci łatwiej.
Kamusik
Prawdopodobnie możesz na parze, na niskim stojaku ...
Vikyla
Dobry wieczór wszystkim !!!
Dzięki WASZEJ pomocy i życzliwości nawiązałam znajomość z Deksikiem))) Na początku postawiłam trochę wody na parę, ale potem takie emocje się zaczęły !!! Włożyłem na 15 minut, początkowo biegało odliczanie, ale po 9 minutach zniknęło i ekran po prostu zmienił kolor na niebieski bez liter i cyfr ... Widziałem, że zaparował i nie dotknąłem, czekałem, aż się odwrócił off, musiałem sam przerwać proces ... Zatrzymała się, wylała wodę, ekran był cały zaparowany, myślę, że to już koniec mojej zabawy, ale po 40 minutach ekran pah-pah-pah wrócił do poprzedniego stanu. Zdałem sobie sprawę, że pilnie potrzebuję dowiedzieć się, czy jest problem, czy nie, ponieważ jeśli jest, to problem polega na ustaleniu czasu! ale to jest poważne, okazuje się, że czas się nie pokazuje i nie wyłącza się po zakończeniu (
Postanowiłem spróbować ponownie Dexika. Zrobiłem zapiekankę.
Kompozycja:
Twaróg 9% - 400 gr.
Śmietana 20% - 100 gr.
Jajko - 3 szt.
Cukier - 1 zwykła szklanka.
Skrobia - 3 łyżki. łyżki.
Semolina - 2 łyżki. łyżki
Rodzynki.
Wanilina.
Ubij białko i cukier oddzielnie (jak zwykle), wymieszaj wszystkie inne składniki razem, a następnie delikatnie wymieszaj je z białkami z cukrem. Dlaczego dodałem semolinę ??? Mieszanka była bardzo płynna i bałem się, może nie musiałem ... Dno posmarowałem olejem i posypałem patelnią. bułka tarta, 65 minut Tryb pieczenia, potem 45 minut nie otwierało pokrywy.
Ogólnie oto wynik!
🔗
🔗
Vikyla
Dzięki Ci!!! Drogie dziewczyny hostessy)
Okazało się smaczne.
Ale mam kilka pytań.Jakoś jestem bardzo zdezorientowany tymi silikonowymi łyżeczkami, są jakoś solidne. Czy naprawdę nie drapią? Lub lepiej jest użyć drewnianej szpatułki w staroświecki sposób.
I jeszcze jedno pytanie ... okazuje się, kiedy zmieniłem czas z 20 na 15 w trybie Steam, czy zrobiłem coś źle? czy jest to określony tryb? Najpierw było odliczanie czasu, potem raz i cały ekran zgasł, ale proces trwa i po upływie czasu nie zatrzymał się ...
Kiedy nie zmieniłem czasu w Pieczeniu, wszystko było w porządku ...
Mona1
Cytat: Vikyla


Ale mam kilka pytań. Jakoś jestem bardzo zdezorientowany tymi silikonowymi łyżeczkami, są jakoś solidne. Czy naprawdę nie drapią? Lub lepiej jest użyć drewnianej szpatułki w staroświecki sposób.
Masz na myśli te łyżki, które są w zestawie? Są plastikowe. Ja ich nie używam. A tutaj wielu ma takich jak tutaj 🔗 Więc nie są solidne. Tam w środku podstawa jest wykonana z czegoś solidnego, może nawet z drewna, a sam silikon jest miękki, nie rysuje. Czysto drewniana łyżka lub szpatułka będą trudniejsze, nie zaryzykowałbym tego.
chaki2005
Dziewczyny (w temacie nie ma chłopców?), Czytałam o gotowanej wieprzowinie Kamusika. Wszystko opowiem o mojej podcherevce, moje ręce nie sięgały. I tutaj płynnie przechodzimy z mleka na mięso.
Kupiłem kusman podcherevki. Zgodnie z oczekiwaniami posoliłem, pieprzyłem, zrobiłem dla niego maskę z czosnkiem ... i wstawiłem do lodówki na kilka godzin.

🔗 🔗

🔗 🔗

Wstawiam go bezpośrednio do wielozadaniowości i na tryb pieczenia. Raz go przewróciłem.

🔗 🔗

Wynik ciasta podżołądkowego

🔗 🔗

🔗 🔗

I wynik jury

🔗 🔗

chaki2005
Nie ma sensu grzebać w swoim pieczonym mleku. Przerzuciliśmy się na mięso, więc przedstawiam krótki raport. Wykonane ze zwykłego mleka sklepowego. Miał kremowy kolor. Pyszne.

🔗 🔗
annnushka27
chaki2005dzięki za mistrzowską lekcję noszę to +, rozumiem - PIECZENIE 1 godz. i tyle? Mówię o podkreśleniach.
Grypana
Chucky! W porządku! W porządku! W porządku!
Pocieram w ten sam sposób, napycham kawałek mięsa, wkładam do rękawa, zawiązuję. W rondlu z wodą wkładam podwójny bojler, następnie wkładam to opakowanie i na parze lub wrzątku. Około godziny. To jeśli nie smażona hotzza, ale także pyszne eksperymenty na pieczeniu!
chaki2005
Cytat: irysska

chaki2005


PS: adoptuj mnie, bardzo kocham gotowaną wieprzowinę

Łatwo !!!!

Przejdźmy dalej. Robiła ziemniaczaną wątróbkę lub wątrobiano-ziemniaczaną kiełbasę. Kupiłem kiszoszek, namoczyłem go, wyczyściłem, ponownie namoczyłem.
Potarłem surowego ziemniaka Bernerem. Dodałem tam smażenie: plasterek podgardla + cebula + drobno posiekana wątróbka. Wszystko mieszane + przyprawy. Zacząłem to. Zawiązałem go szwami. Zrobiłem też dziurki w kiełbasie do duszenia + trochę wody.

🔗 🔗

🔗 🔗

🔗 🔗

🔗 🔗

🔗 🔗

🔗 🔗

Zdjęcia wyniku nie będą, usiadło więcej baterii. Uwierz mi, było świetnie. Nadal mam soloną porcję kiszka. Naładuję to z góry.

I jedna z moich kiełbas pękła, prawdopodobnie źle przekłuta. Więc wziąłem pieczone mielone + yayo i zrobiłem kilka naleśników w naszym naleśniku. Również

Produkcja bezodpadowa.

Kogo jeszcze adoptować?
azaza
Cytat: Vikyla

Dobry wieczór wszystkim !!!
Dzięki WASZEJ pomocy i życzliwości nawiązałam znajomość z Deksikiem))) Na początku postawiłam trochę wody na parę, ale potem takie emocje się zaczęły !!! Włączyłem 15 minut, początkowo odliczał, ale po 9 minutach zniknął i ekran po prostu zrobił się niebieski bez liter i cyfr ...
Vikulya, witaj w rodzinie Dex!
Ale twoja porażka z programem Par jest niepokojąca. Pamiętam, że w pierwszej partii (rok temu) było kilka podobnych przypadków. Steam to program agresywny, ale niezbędny. Jeśli nie działa poprawnie, oznacza to, że sam multicooker nie działa poprawnie. Ponieważ zmieniłeś czas gotowania, tak się nie stało: program został zaprojektowany tak, aby gospodyni mogła zmienić czas w określonych granicach.
Zrób to. Pozostaw urządzenie do całkowitego ostygnięcia, a nawet do wyschnięcia (na wyświetlaczu może się wydostać para, więc pozwól mu odpocząć przez jeden dzień). A potem mimo wszystko powtórz eksperyment w programie Steam: podlej do kreski 2-3, ustaw ten sam czas, 15 minut (eksperyment - więc eksperyment!). Swoją drogą, ile wody nalałeś za pierwszym razem? Może pełny rondel? Bardzo intensywnie gotuje się na parze, a przy dużej ilości wody może się też rozpryskiwać. Teoretycznie na wyświetlaczu mogła pojawić się para lub spray.
Zdarzały się przypadki, że kiedy kreskówka po raz pierwszy była gotowana na parze, przechodziła do niebieskiego ekranu, a po wyschnięciu, gdy była ponownie gotowana na parze, wszystko poszło dobrze. Boże daj, że właśnie to stało się z twoją kreskówką. W przeciwnym razie będziesz musiał wysłać MB do sprzedawcy i pozwolić mu zmienić go na nowy.
chaki2005
A potem Ostap ucierpiał ...

Wczoraj zrobiłem kulesh z kaszy jaglanej. W trybie owsianka gryczana. Woda na szlaku. po prostu dodaj więcej. Myślę, że 1: 3 jest potrzebny, bo manecho okazało się raczej suche. Na koniec dodałam smażenie z cebuli, marchewki i fiszbin. I jeszcze 10 min.

A na owsiankę dusiłam moją ulubioną baraninę. Dzień wcześniej natarłem go zwykłą musztardą (generalnie bardzo lubię smarować mięso musztardą).

W trybie smażenia smażyłem mięso przez około 15 minut, po czym przełączyłem się na duszenie + trochę wody. Prawie na koniec dodałem cebulę, utskho-suneli, sól, mieszankę papryki. Możesz jeść ustami. Główny członek jury powiedział:

🔗 🔗

Prawdopodobnie to wszystko na dziś, ponieważ angielski nie jest jeszcze udomowiony
Vikyla
azaza. podziękować. Mam też nadzieję, że wszystko będzie dobrze, niemniej ten konkretny Deksik jest już drogi, nie chcę się z nim rozstać.
Nalałem wodę do poziomu 2.
Takie pytanie, chcę w najbliższym czasie zgasić ziemniaki z kapustą, czy mogę otworzyć pokrywkę i zamieszać podczas gotowania, czy nie? ustawienia nie pójdą źle? a w jakim trybie lepiej po tym wszystkim dusić duszenie lub pieczenie?
azaza
Vikulya, możesz wejść do rondla na dowolnych programach, nie shandarahnet pod ciśnieniem ani prądem Pamiętaj tylko: w trybach Ryż i Gryka możesz coś otworzyć, ale otwarcie może zrzucić program, potrwa to dłużej gotować, w wyniku czego dno można spawać. Wniosek: chociaż w tych trybach można włożyć nos do rondla, ale nadal w dół
Tryb pieczenia to ta sama piosenka. Jeśli używasz tego trybu do delikatnego smażenia czegoś, możesz go otworzyć: to twoje coś, co nie ucieknie stamtąd i nie spadnie. W tym przypadku wręcz przeciwnie: pożądana jest interwencja w proces (ale nie tak często, jak na piecu). Jeśli program Pieczenie jest używany do bezpośredniego celu, to znaczy do pieczenia, w rondelku nie - w zasadzie tak samo, jak nie wkłada się do piekarnika podczas pieczenia biszkoptu.

Kapustę z ziemniakami można dusić na różne sposoby: na gulaszu, na pieczeniu, na ryżu, na kaszy gryczanej, ręcznie 100 *, ręcznie 120 *, 150 *, a nawet 180 * (ostatnie dwie opcje będą raczej smażone i mogą się nawet przypalić ). W zależności od trybu wynik będzie inny, a jednocześnie taki sam. Różny w smaku, ale równie smaczny (choć inny)
chaki2005
Dziewczyny, dziękuję wszystkim !!

Vikyla, Witamy!!! Mamy pyszne, zabawne i najfajniejsze manekiny dla dziewcząt i chłopców.

Pokrywę można otworzyć w prawie wszystkich trybach. Bardzo podoba mi się tryb Gaszenia. Smażę mięso w trybie smażenia mięsa i na duszeniu + trochę wody. Potem dodawałem dalej ziemniaki i gulasz. Wiele zależy od rodzaju mięsa. Stopień i szybkość jego gotowości.
Sam tu ostatnio pędziłem (i nadal będę) z różnymi pytaniami, ale już potrafię być trochę sprytny.
annnushka27
Powiedz mi, czy ktoś umył pokrywę w PMM? Boję się o gumki.
Julia V
Cały czas jest mój, ok
Julia V
Dawno nie odwiedzałem jej forum, ale dziś spojrzałem, a nowych rzeczy jest tak wiele. I kurwa kupiłem szczypce na rynku. Wciąż wpatruję się w silikonowy wałek do ciasta, ale wątpię, jak to działa.
Natalia 24
Właśnie zamówiłem ten, z uchwytami do gięcia. Jeśli to dostanę, spróbuję - napiszę to.
Julia V
Zauważono, w przeciwnym razie nadal w to wątpię, wątpię też w drushlak na nogach
chaki2005
annnushka27, bułeczki są niesamowite !!!!




Cytat: Julia V

Patrzę też na silikonowy wałek do ciasta, ale wątpię, jak to działa.

Julia V Mam silikonowy wałek do ciasta i bardzo mi się podoba. Pro-l Maestro. Uchwyty obracają się.

🔗 🔗
Julia V
Czy jest to wygodne podczas kręcenia? A co z ceną?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba