Chleb żytni w wypiekaczu do chleba marki Brand

Dobry dzień! Niedawno kupiłem mój pierwszy wypiekacz do chleba marki. Próbowałem już kilku przepisów z mąki pszennej. Wszystko się skończyło. Teraz moja rodzina prosi mnie o zrobienie czarnego chleba (żytniego). Ponieważ nie jestem doświadczonym piekarzem i nie wiem jak pracować na zakwasie, powiedz mi prosty przepis na żytni chleb drożdżowy do mojego piekarnika. Na razie nie jestem w stanie dostosować receptur innych firm do własnych. Z góry dziękuję!!!! Czekam na Twoje odpowiedzi!

[Krem żytni jest prawdziwy (smak prawie zapomniany). Metody pieczenia i dodatki.]

Dobry dzień! Niedawno kupiłem mój pierwszy wypiekacz do chleba marki. Próbowałem już kilku przepisów z mąki pszennej. Wszystko się skończyło. Teraz moja rodzina prosi mnie o zrobienie czarnego chleba (żytniego). Ponieważ nie jestem doświadczonym piekarzem i nie wiem jak pracować na zakwasie, powiedz mi prosty przepis na żytni chleb drożdżowy do mojego piekarnika. Na razie nie jestem w stanie dostosować receptur innych firm do własnych. Z góry dziękuję!!!! Czekam na Twoje odpowiedzi!

Tutaj czytamy - https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0

i tu - Krem żytni jest prawdziwy (smak prawie zapomniany). Metody pieczenia i dodatki.

Podziękować!

Powiedz mi proszę:
bez zakwasu, tylko z drożdżami iz mąką żytnią - czy to nie zadziała ?? Po prostu nie mam teraz zakwasu i nie mam dokąd wziąć, ale chcę chleb ...

Powiedz mi proszę:
bez zakwasu, tylko z drożdżami iz mąką żytnią - czy to nie zadziała ?? Po prostu nie mam teraz zakwasu i nie mam dokąd wziąć, ale chcę chleb ...

Ułóży się. Zastąp go 2 łyżkami octu. łyżki i zmniejsz wodę o 3 łyżki. łyżki.

Podziękować! Wow, jak szybko! Teraz opanuję przepis!

[Marka 3801]

Kolejny przykład pieczenia tego chleba w wypiekaczu do chleba Marka 3801.

Wypiekany prawdziwy chleb żytni według przepisu Wania 28.

Program:
1. podgrzewanie wstępne - 0
2. mieszanie 1 - 10 min
3. reszta - 0
4. ugniatanie 2 - 20 min
5. wzrost 1 - 60 min
6. mieszanka 3-0
7. wzrost 2-0
8. mieszanka 4-0
9. wzrost 3 - 0
10. pieczenie - 90 min
11. utrzymywanie w cieple - 60 min
12. temperatura przy 1 wzroście - 35 stopni
13
14
15. temperatura wypieku - 160 stopni.
Oto wynik

Prawdziwy chleb żytni.