Wypiekacz do chleba Marka 3801 - Programy „Ciasto” -11 i „Pieczenie” - 15

Croissant Lazy-

[Makowe curl ...]

Może coś innego do spróbowania. Powiedz mi, co jeszcze możesz zrobić w ten sposób.

Makowe curl ... Małpi chleb ...

[znacznie niżej]

Vika, kolejne pytanie, jaka jest wysokość rogalika? nie znacznie niżejniż samo wiadro? Dziwnie lekki dach

[znacznie niżej]

Vika, kolejne pytanie, jaka jest wysokość rogalika? nie znacznie niżejniż samo wiadro? Dziwnie lekki dach

Wysokość wierzchołka 13,5 cm, dolnego 10,5 cm.

Vikus, czy włączyłeś pieczenie, kiedy ciasto sięgnęło prawie do krawędzi wiadra, czy nie? Pisałem ci wczoraj, że to około godziny, ale przed włączeniem pieczenia trzeba spojrzeć. Jeśli wzrósł do krawędzi wiadra, włącz go.

[VS NIKA]

[VS NIKA]

VS NIKAVikus, no cóż, świetny lok! Rumieniec !!! W szczelinę włożyłem też warkocz z góry, okazuje się bardzo pięknie ... widzisz jak różowo !!! Ale jest znacznie wyższa niż rogalik, prawda?

Znalazłem stare zdjęcie



Tylko tutaj mam warkocz na boku, ale można go umieścić pośrodku między rolkami

[VS NIKA]

VS NIKAVikus, no cóż, świetny lok! Rumieniec !!! W szczelinę włożyłem też warkocz z góry, okazuje się bardzo pięknie ... widzisz jak różowo !!! Ale jest znacznie wyższa niż rogalik, prawda?

Dzięki warkoczykom! Tak, z nią byłoby lepiej. Wyglądają zupełnie inaczej. Nadal muszę się uczyć i uczyć! Ale kiedy przypominam sobie, że kilka dni temu nie wiedziałem, kiedy co i jak w ogóle, teraz wydaje mi się, że skończyłem pierwszą klasę, mogę przejść do drugiej. I?

Z honorem!!! Zewnętrzne !!!

PODZIĘKOWAĆ!!! Widziałem z warkoczem! W PORZĄDKU! Następnym razem będę.
Czy możesz mi powiedzieć, czy potrafisz coś wymyślić z nadzieniem z kapusty? Mąż prosi o placek z kapustą.

[PODZIĘKOWAĆ!!!]

PODZIĘKOWAĆ!!! Widziałem z warkoczem! W PORZĄDKU! Następnym razem będę.
Czy możesz mi powiedzieć, czy potrafisz coś wymyślić z nadzieniem z kapusty? Mąż prosi o placek z kapustą.

Mówię ci ... Czołgasz się po ogniwie z małpiego chleba ... studiujesz zasadę ... Och, nie musisz, opowiem ci o tych shas ... Krótko mówiąc, tworzysz bułeczki lub ciasta z Twojego ulubionego ciasta, ciasta powinny być bardziej okrągłe ... I musisz w coś zawinąć tę drobiazgę, aby później można je było łatwo od siebie oddzielić ... Nr, stopione. sl. masło + cukier lub kakao lub cynamon, albo zioła albo Boznasho ... w temacie znajdziecie garść opcji ...

I możesz zrobić to znowu jak loki ... - cztery bułki ... możesz rozwałkować ciasto, pokroić w prostokąty, zgiąć na pół ... wewnątrz - farsz i postawić pionowo w wiadrze HP

[Gasechka]

Gasechkadziękuję! Tak powinno być! Właśnie wyszedłem z tego tematu, myśląc o tym. Czy do kapusty potrzebujesz mniej cukru?

Masz na myśli smar? Tak, jest to w ogóle możliwe bez niego ... toczyłbym to w zieleni ... czyli sl. olej + zioła

Masz na myśli smar? Tak, jest to w ogóle możliwe bez niego ... toczyłbym to w zieleni ... czyli sl. olej + zioła

Nie w cieście.

Cóż, tak ci się podoba ... kochamy słodkie ciasta i nigdy nie redukuję cukru ...

Cóż, tak ci się podoba ... kochamy słodkie ciasta i nigdy nie redukuję cukru ...

Podziękować!!!

[TYTS!]

Vic, spójrz tutaj

TYTS!

TUTAJ!

I tu!

A to są pomarańczowe bułeczki, bardzo smaczne!

Tutaj TUTAJ - o prostokątach ... To jest w piekarniku i bez nadzienia, ale zasada jest taka sama

[W białej skórce „crussana” nie ma wypiekacza do chleba!]

„Poppy Curl”



Upiekłam „makową lokówkę”, żeby zrozumieć przyczynę powstania białej skórki w „Crussant”. Powód jest dość jasny, nie pozwoliłem, aby ciasto z „crussanem” wyrosło wystarczająco, w drugim wariancie ciasto właśnie wyszło z wiadra.
W białej skórce „crussana” nie ma wypiekacza do chleba!

Vikus, piękno to straszna siła !!!

Vikul! Przede wszystkim pochwała! Po prostu nie ma słów! Przejdź do następnej klasy!

"POMARAŃCZOWY GAJ"- przepis od Gashy


"POMARAŃCZOWY GAJ"

Vika, jeśli nie jest to trudne, czy możesz dołączyć komentarze do zdjęć? Chciałbym też mieć zdjęcie wykrawanego lub łamanego ... Na razie, o ile wiem, uważam, że czasu na wyrostek trzeba było dać więcej, a czasu na pieczenie mniej ... .

Vika, jeśli nie jest to trudne, czy możesz dołączyć komentarze do zdjęć? Chciałbym też mieć zdjęcie wykrawanego lub łamanego ... Na razie, o ile wiem, uważam, że czasu na wyrostek trzeba było dać więcej, a czasu na pieczenie mniej ... .

Gasha, w sekcji mam wszystkie pokazane ciastka. Ten na zdjęciu jest bardzo gorący.
A wszystkie moje wypieki na razie obywam bez dodatku mąki czy płynu, według programu, tak jak z przepisami, piszę co wystawiam. Tylko ostatnim razem dodałem czas do godziny + 20 minut.
„Pomarańczowy Gaj” wzniósł się do brzegu wiadra i w połowie pieczenia trochę opadł.

Vic, w Grove dodał 20 minut do pieczenia, prawda? Więc chyba były zbędne ... Można by dodać 5-10 minut ... I nie jest jasne, skąd ta hańba ...

Vic, w Grove dodał 20 minut do pieczenia, prawda? Więc chyba zbędne ... Można by dodać 5-10 minut ... I nie jest jasne, skąd ta hańba ...

Sam chciałem dostać taką skórkę, więc wybrałem ten czas.

CHLEB "ARABSKI"- zgodnie z receptą Alxndr

mąka 450g
sól 1/2 łyżeczki l.
cukier 2 łyżki. l.
masło 40g
mleko skondensowane 80ml
jajko 1 szt.
woda 200ml (zużyte serum)
drożdże 2/3 łyżki. l.
rodzynki 1 / 3st. (zapiekane bez rodzynek)


Czas pieczenia 1 godzina 20 minut. Wrzuciłam kulki na maśle z kokosem, cukrem i kakao.

Ciasto


Pokruszyła resztki wypieków „Makowe loki” i „Jabłecznik” na małe kawałki, dodała ananasa z puszki, wymieszała z kremem czekoladowym, uformowała ciasto i udekorowała białą śmietaną.
Wszyscy myśleli, że upiekłam nowe ciasto.

BADANE KIEŁBASY
Jedna szklanka mleka lub wody (mam serwatkę), jedno jajko, 1 godzina. l. sól, 1 łyżka. l. cukier, 2 łyżki. l. masło, 3 łyżki mąki, 1,5 godz. l. drożdże.
Łyżki do wypieku chleba, szkło 200 ml, bez szkiełka.
Zagniatałem ciasto w wypiekaczu do chleba. Wystarczyło na 10 parówek. Owinęła kiełbaski w ciasto i włożyła do piekarnika do pieczenia.

Vikus, czy kiełbaski są duże?

Vikus, czy kiełbaski są duże?

Pościel specjalnie dla Ciebie mierzona linijką 12cm.

BADANE KIEŁBASY
Jedna szklanka mleka lub wody (mam serwatkę), jedno jajko, 1 godzina. l. sól, 1 łyżka. l. cukier, 2 łyżki. l. masło, 1,5 łyżeczki. l. drożdże.
Zagniatałem ciasto w wypiekaczu do chleba. Wystarczyło na 10 parówek. Owinąć kiełbaski w ciasto i włożyć do piekarnika do pieczenia.

A ile mąki? Zarysuję wszystko

A ile mąki? Zarysuję wszystko

Moje panieńskie wspomnienie! mąka 3 łyżki. poszedł skończyć pisać.

Ksenia, rozmiar jest bardzo ważny, a co jeśli jedną taką kiełbasę nakarmię całą rodzinę!, A wielkość piekarnika jest inna, no i ogólnie

Ciasto „NEVSKY”



"Newskiego" upiekłam drugi raz, przepis ten sam, tylko ugniatany w wypiekaczu do chleba i pieczony w piecu! Przepis miałam już od dawna, ale dopiero dzięki ugniataniu w wypiekaczu dostałam taką bułkę! Wiedziałbym, że okaże się tak wysoki, że poszerzyłbym kształt b. Jeszcze gorące, nie natłuszczałem kremem.

Vika i więcej szczegółów! Tryb ciasta, a następnie garowanie, ile.? A jaką średnicę przybrać wtedy kształt? Jak się okazało bułka!

[Program ciasta 11.]

Program ciasta 11.


Przepis na pizzę ziemniaczaną
Woda 100-150 ml
Mąka pszenna - 300 g
Gotowane ziemniaki - 200 g
Sól - 1 łyżeczka
Topione masło. 1 łyżka. l.
Drożdże prasowane - 6 g

Na dnie wiadra woda, pokruszone drożdże prasowane, tłuczone ziemniaki, mąka, sól. Uruchom program 11 - ciasto. Aktywne ugniatanie, 30 minut. W tym czasie opiekujemy się bułeczką i dodajemy trochę wody lub mąki, a 10 minut po ugniataniu - masło.
Sprawdzanie - 1 godzina.

Po ugniataniu w wypiekaczu do chleba, piecze w piekarniku. Ciasto ze świeżymi drożdżami.
placek wiśniowy


Twaróg rumiankowy

Vika, cudowny rumianek! Podpiszesz przepisy?

Vika, cudowny rumianek! Podpiszesz przepisy?

W każdym razie, dzięki! Przepis https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144291.0

tak, dodany do zakładek

[Vikulya]

Po ugniataniu w wypiekaczu do chleba, piecze w piekarniku. Ciasto ze świeżymi drożdżami.
placek wiśniowy


Twaróg rumiankowy

Vikulya, co za piękno!, Ciasto wiśniowe jeszcze nie zostało zjedzone? Pokaż mi, gdzie są wiśnie?

[„Leniwy rogalik Wuja Sama”]

Piekło dzisiaj „Leniwy rogalik Wuja Sama” Wszystko w standardzie, w programie 11 - TEST, przynieśli ciasto, w tym programie brakuje opóźnienia w rozpoczęciu, potem wyjąłem, rozrzedziłem cieńsze, bardzo obficie nasmarowałem, posypałem mielonym cynamonem, zwinąłem i zwinąłem do wiadra. I znowu tęsknię za programem: Proofing z wypiekami., Byłoby bardzo miło, gdyby był osobny program zamiast Jamu lub jednego z Ekspresów. Albo można byłoby ręcznie wbić garówkę ciastkami, ale bez względu na to, jak byłem głodny, nie chciałem, aby piekarnik był posłuszny. Musiałem śledzić wzrost ciasta i przejść na program 15 - pieczenie. Sprawdzanie trwało 30-40 minut, nie więcej. Pieczenie 1.10.

Oooh !!! Lenok, jaki masz erotyczny!

Co za koński ogon!

Oooh !!! Lenok, jaki masz erotyczny!

Gashenka, dzięki! Trzeba było się rozweselić, bo inaczej dziś jest cicho.

Co za koński ogon!

Ładny ogon !!! Nigdy nie widziałem tutaj czegoś takiego!

[Luysia]

Co za koński ogon!

Luysiadziękuję!

Och, dziewczyny, kompletnie mnie zawstydzili ...

Co za koński ogon!

Lyusyaayaya !!! To nie jest kucyk !!!

Chichas właśnie obejrzał zdjęcie .... następnym razem spróbuję naprawić błąd. , Zginam oba końce „w prawo”

[spinki do mankietów]

Cóż, nie dziękuję ... Spojrzałem i wyszedłem ... Wania, przestań, w końcu wsuń linki do swojego jedynego przepisu na wszystkie tematy ... spinki do mankietów... mam 174, Jemioła - 268, - nieść ??? !!!

Gaaaan 🔗 dobrze, nie bezpośrednio do brwi, ale do oka 🔗

Chichas właśnie obejrzał zdjęcie .... następnym razem spróbuję naprawić błąd. , Zginam oba końce „w prawo”

Broń Boże! Nie zginaj niczego! ty sho ???

Broń Boże! Nie zginaj niczego! ty sho ???

Gopher, cóż, nie powiedziałem, że je umieszczę

och, cóż dziewczyny !!! Mogę sobie wyobrazić, co pomyśli Vadim, kiedy będzie czytać! że nie chwali się, że boisko.