Przybory kuchenne (garnki, patelnie, pokrywki) (2)

[Svetlenki]

Zostawię tylko stal nierdzewną i żeliwo.

tak, ciężko jest dbać o żeliwo .. nie? Nadal nie mogę wybrać dla siebie kociołka na pilaw
Svetlenki, Light, powiedz mi. pliz! co lepiej kupić? z serii Stoneline czy żeliwne czy coś innego

ciężko jest dbać o żeliwo

Nie jest to dla mnie trudne. Jeszcze gorącą zalać wodą i wytrzeć gąbką / lub wlać wodę i podgrzać na kuchenkę żeby pozostawało w tyle, gdyby coś przypadkowo utknęło ... No to wysuszyć na kuchence i nasmarować serwetką z olejem. Nie, nie jest trudne

Dziewczyno, ona wykopała od swojej matki starą radziecką żeliwną maszynę do naleśników. Bez uchwytu. Co z tym zrobić? Czy musisz najpierw usunąć osady węglowe? Może włożyć do pieca w wannie, spalić?

[kaprys 23]

kaprys 23Natasza, najpierw upewnij się, że to żeliwo, przymocuj magnes, przyklei się - żeliwo, wiele starych patelni z odlewanego aluminium jest mylonych z żeliwnymi, a następnie wyjmują kawałek aluminium z pieca, ponieważ patelnia ma stopiony. A jeśli jesteś pewien, że to żeliwo, możesz go włożyć.

przyczepić magnes, przykleja się - żeliwo

A jeśli jesteś pewien, że to żeliwo, możesz pchnąć

podziękować

[Mirabel]

co lepiej kupić? z serii Stoneline czy żeliwne czy coś innego

MirabelVic, i tylko ty możesz podjąć decyzję. Po cichu odchodzę od teflonu. Mam to tylko dlatego, że to Le Cruz - to stylowa i generalnie wysokiej jakości patelnia z dożywotnią gwarancją, tylko ręka nie podnosi się, żeby ją wyrzucić. Ponadto zmieniają się bezpłatnie przy prawidłowym działaniu w przypadku naruszenia zasięgu.

Teflon nie trwa wiecznie, ponieważ nie skaczesz wokół niego. I mam absolutną fanaberię, że nagle pojawiają się niewidoczne rysy, które wydzielają toksyny podczas smażenia

[Svetlenki]

nagle pojawiają się niewidoczne dla oka rysy, które wydzielają toksyny podczas smażenia

Vooot. Mam tę samą modę.
Svetlenki, a co to za bestia - Le Cruz? Gdzie możesz to znaleźć? nigdy nie słyszałem

[Papaverinka]

Papaverinka, Katya, le creuset nazywa się marką. Seria 3-warstwowa z nieprzywierającą powłoką. Ale drogie. Moim zdaniem nawet ze zniżkami jest trochę drogi

[Katarzyna]

Katarzynaale czy przed pierwszym użyciem nie powinienem zapalić?

Sprawdziłem ceny na stronie le creuset. Pomyślałem, że może chcę czegoś do nowego roku ... Ale obawiam się, że nie wyjaśnię mojemu Świętemu Mikołajowi, dlaczego jej potrzebowałem. Powie coś w stylu: " Tak, za taką cenę jest więcej winna ... (są różne opcje - od „gotowania siebie” do „sprzątania”)

Czy ktoś ma taką patelnię do naleśników? Podobnie jak recenzje są świetne
🔗

gotować samodzielnie „przed„ czyszczeniem ”)

podobnie uważam, że zbyt drogie naczynia czy urządzenia elektryczne powinny działać bez naszego udziału, ale tak się niestety nie dzieje

Lga

To, co znalazłem, ale wysyłka, chcę zobaczyć ceny w sklepach w Petersburgu 🔗

Oto co znalazłem

Patrzyłem - cena jest dobra (wydaje się, że ze względu na brak pokrowca na wiadro przecenili), ale nie podobało mi się mocowanie uchwytów, nie chcę tego. Na zdjęciu nie widać, ale teoretycznie są przez nity, ale lubię jak uchwyty są spawane, wtedy powierzchnia wewnętrzna jest gładka.

[Galina]

Galinatak, są nity. Nie kupuję też naczyń z tym sposobem mocowania uchwytów.

Drogi stary rondel Tefalevskaya prosi o wymianę. Cienki, lekki, powlekany 5 litrów. Który sposób patrzeć? Co polecasz?
Gotuję i smażę w nim makaroniki.Będę za nią bardzo tęsknić

[Lelka]

Lelkaznając cię, wziąłbym dokładnie to samo. Jeśli tak ci się podoba, to naprawdę fajny rondel. A może Tefal już ich nie ma?

Drogi stary rondel Tefalevskaya prosi o wymianę. Cienki, lekki, powlekany 5 litrów. Który sposób patrzeć? Co polecasz?
Gotuję i smażę w nim makaroniki. Będę za nią bardzo tęsknić

Po prostu nie patrz w stronę Ozonu. Tefal wziął latem dwa patelnie. Nie ma to nic wspólnego ze starym tefalem. A wszystkie recenzje wydają się być zmotywowane, chociaż piszą, że patelnie są za lekkie. Szkoda, że ​​wziąłem to jako prezent dla dziecka, które marzy o zostaniu kucharzem. Potem były zniżki na St. Petersburg Vari in the Lenta. Bardzo mi się podobało, ziemia i niebo w porównaniu do Ozone Tefal.

Nie ma to nic wspólnego ze starym tefalem

Należy pamiętać, że Tefal ma wiele różnych linii naczyń kuchennych, które różnią się, po pierwsze, różnymi powłokami nieprzywierającymi, po drugie odlewanymi i tłoczonymi, a po trzecie, gdzie są produkowane (Chiny, Rosja, Francja) ...
I oczywiście - cena i jakość!

Należy pamiętać, że Tefal ma wiele różnych linii naczyń kuchennych, które różnią się, po pierwsze, różnymi powłokami nieprzywierającymi, po drugie odlewanymi i tłoczonymi, a po trzecie, gdzie są produkowane (Chiny, Rosja, Francja) ...
I oczywiście - cena i jakość!

Tak, zapomniałem też powiedzieć, że plamka termiczna nie działa, jest po prostu narysowana dla piękna.

[Sveta]

A może Tefal już ich nie ma?

Sveta, nie żyj tyle))) ma 20 lat ... Ale tylko makaron i pierogi w nim. Mój w PMM. Tam wszystko myję.
Nie wiem, czy jest, czy nie. To już jest konieczne.

Po prostu nie patrz w stronę Ozonu.

i gdzie wtedy szukać? Mieszkam w lesie. Byłbym wdzięczny za pomoc w zakupie

że punkt termiczny nie działa

dziwne.
Ludzie, podaj link, gdzie wysłać przystanek. Żal mi synowej, jeśli zacznę ją torturować rondelkiem ...

Smukły, lekki, powlekany 5 litrów

Pozwól mi wyjaśnić, chcesz aluminium z powłoką nieprzywierającą?

prawdopodobnie tak. Grubość ścianki ok. 3 mm Wydaje się, że Tefal Optimal przetrwa



Raczej ważny jest dla mnie brak grubego dna. Niekoniecznie Tefal. Może coś innego. Ale powlekane.

Raczej ważny jest dla mnie brak grubego dna.

To bardzo niezrozumiałe!
Grubość dna jest przydatna do pewnego stopnia: bardziej równomierne ogrzewanie.

Używamy go przez 5-6 lat, grubość ścianek to ok 2,5-3mm, dno ok 4mm:

🔗

Doskonały, piękny, lekki rondel, który służy również jako kociołek! Gotuję w nim pilaw, żona dusi warzywa itp. Jest też dokładnie to samo, ale na zboża 2,5 litra (nawet dwa - jedno w kraju) !!! Również wąsy są doskonałe!
Ale niestety ta seria nie była produkowana od trzech lat !!!
Pyrex ma teraz inne serie, czy możesz na nie spojrzeć? Oto dobry wybór dla mnie:

🔗

lub

🔗

Nawiasem mówiąc, stosunkowo grube ściany pozwalają na równomierne przenoszenie ciepła z boków!
Zasadniczo stos różnych garnków z AP różnych marek, ale nie mogę polecić tego, czego nie użyłem.

[Igor]

To bardzo niezrozumiałe!

Wszystkie inne doniczki mają grube dno. Kuchenka elektryczna. Nie potrzebuję grubego dna.
Igor, ładne rondle. My wybierzemy.

lata 5-6

dobrze. A potem raz się natknąłem)))

Wszystkie inne doniczki mają grube dno.

Dno patelni aluminiowych nie jest zbyt grube, 3,5-4 mm, nawet biorąc pod uwagę pokrywę ze stali nierdzewnej do kuchenek indukcyjnych (jeśli istnieje).
Wręcz przeciwnie, cieszyłbym się, że jest zgrubienie.
Prawdopodobnie masz garnki ze stali nierdzewnej z grubym dnem, więc się martwisz. W przypadku patelni aluminiowych przenoszenie ciepła przez dno, nawet jeśli jest nałożona, jest znacznie szybsze, a ciepło jest bardzo słabo przenoszone wzdłuż ścianek naczyń ze stali nierdzewnej.
Przy okazji, spójrz na Tefal; są różne linie potraw, są różne patelnie, nawet te słodkie!
Jednak ich jakość nie jest zła, niezawodna.

Wygląd Tefal

spojrzał.Musimy spojrzeć jeszcze raz.

[Lelka]

Lelkai nie bierzesz pod uwagę stali nierdzewnej? Na przykład Ikea. Można prać w PM. Używam garnka Ikea tylko do makaronu i bulionów. Jestem bardzo usatysfakcjonowany. Popatrz

🔗



Mam wcześniejszy i mniej stylowy model. Nie możesz przechowywać jedzenia w moim. W tym - nie zwróciłem uwagi

[Sveta]

Sveta, Mam całą resztę naczyń ze stali nierdzewnej. Potrzebujesz jednej powłoki. Potrzebuję tego)))

[OlgaGera]

OlgaGera, Ol, ta sama historia, aby zastąpić moją czerwoną tefalkę, kupioną w latach 90. specjalnie do makeware, kupioną 2 lata temu z tej serii
🔗
Potem została pochwalona przez Larisa dopletai ufam jej, nie zawiodłem się
🔗

[Nadzieja]

Nadzieja, Czego potrzebujesz Kolor nie interesuje mnie zbytnio, gotuję w nim))). Pójdę poszukać innego rondla. Gotuj Ajapsandal, litry przez 6-8

[W przypadku braku daty sprzedaży i pieczęci sklepu w tym paszporcie, okres gwarancji liczony jest od daty wydania produktu przez zakład]

Amet ma stal nierdzewną AISI 304, dobre recenzje tego naczynia.

Moja ocena tego naczynia będzie negatywna. Sam nigdy nie kupię potraw Amet i nie polecę go innym.

W listopadzie zakupiliśmy kociołek Amet classic prima. Wybrany ze względu na wielkość (średnica 22 cm), kształt i uchwyt jak rondel.
Trudno znaleźć kociołek o takiej średnicy od innych producentów, ale 22 powinno być.
Patelnia ze stali nierdzewnej z dnem TRS nie jest pierwszą w gospodarstwie domowym, mamy już zarówno tanie, jak i drogie patelnie ze stali nierdzewnej bez nieprzywierającej powłoki. Znamy więc specyfikę gotowania na stali nierdzewnej z dnem TRS, a wybierając kociołek, zrozumieliśmy, że patelnia ze stali nierdzewnej nie jest uniwersalna, a także całkiem wyobrażaliśmy sobie, jak będzie działać nasze gotowanie, a co nie. dobrze się sprawdza do gotowania na stali nierdzewnej.
Dlatego nie będę pisać recenzji z serii „Patelnia ze stali nierdzewnej jest okropna, bo wszystko się do niej klei i pali”. Jeśli zakleszczy się i spali, winę należy obwiniać o własne pióra, a nie o patelnię.
Nie, moja recenzja będzie dotyczyła innych wad potraw Amet.

Po pierwsze, zgrzewanie punktowe uchwytów do naczyń jest jeszcze gorsze niż w przypadku tanich cienkich rondli Chińczyków. W miejscach zgrzewania, wgnieceń i brązowo-czerwonych plam. Niestety kociołka nie dostałem, w ogóle bym tego nie zaakceptował.
Zdjęcie pokazujące, jak rzemieślnicy z Amethystów trzymają się naczyń:

Kociołkowi towarzyszył paszport techniczny z pieczątką działu kontroli jakości. Oznacza to, że dział jakości zakładu uważa za normalne dopuszczanie do sprzedaży naczyń z takimi wadami.

Po drugie, naczynia kuchenne okazały się mieć konstruktywną wadę, której producent nie twierdzi.
Wada jest następująca. W przypadku większości modeli naczyń kuchennych tej marki krawędź boku nie jest cięta, ale zwinięta.
Ta rolka w pobliżu naczyń Amet nie jest hermetyczna, nawet podczas mycia ręcznego dostaje się do niej woda, której nie można zetrzeć.
Podczas gotowania woda, która dostanie się do walca, może wypłynąć z krawędzi bocznej naczynia, pozostawiając krople na gorącym naczyniu, a jeśli jest używana płyta szklano-ceramiczna, plamy kamienia na płycie, a jeśli płyta jest używana gazu, woda z naczynia może kapać na palnik.
Tutaj jest wideo, w 2:02 od początku widać, jak woda wypływa z krawędzi boku:

Zastanawiam się, dlaczego ci, którzy piszą pozytywne recenzje o naczyniach Amet, nie piszą o tej konstruktywnej wadzie. Albo w ogóle nie myją naczyń na zewnątrz, albo uważają za normalne, że woda wypływa z naczyń podczas gotowania.
Ogólnie nakręciłem to wideo, aby zademonstrować inną cechę naczyń Ameth - podczas podgrzewania i chłodzenia emituje trzaski, kliknięcia i brzęczenie. Niestety mikrofon smartfona, na którym nakręcono to wideo, jest słaby, dźwięk został nagrany bardzo cicho, a żeby go usłyszeć, należy maksymalnie włączyć głośność na wideo.
Mamy pierwsze naczynie ze stali nierdzewnej z dnem TRS, które wydaje przerażające dźwięki podczas ogrzewania i chłodzenia. Obawiam się, że ta „muzykalność” jest oznaką jakiejś poważniejszej wady, np. Wady dolnego lutowania.

Po trzecie, chociaż zakład obiecuje 2 lata gwarancji na swoje produkty, to początek okresu gwarancyjnego w arkuszu danych dołączonym do naczyń świadczy o niezgodności z prawem o ochronie konsumentów.
Do ich naczyń przyczepia się kartkę papieru, na której okładce znajduje się „notatka konsumencka”, aw samym tekście kartka nazywana jest „paszportem technicznym”.
Na kartce znajduje się sekcja „zobowiązania gwarancyjne”, w której napisano: „Okres gwarancji na użytkowanie naczyń wynosi 24 miesiące od daty sprzedaży w sieci detalicznej. Okres użytkowania 10 lat. W przypadku braku daty sprzedaży i pieczęci sklepu w tym paszporcie, okres gwarancji liczony jest od daty wydania produktu przez zakład".
Ale w ust. 2 art. 19 ZoPP mówi:

2. Okres rękojmi na towar, a także okres jego obsługi liczony jest od dnia wydania towaru konsumentowi, chyba że umowa stanowi inaczej. Jeżeli nie można ustalić daty przekazania, okresy te liczone są od daty produkcji towaru.
W przypadku towarów sezonowych (obuwie, odzież itp.) Okresy te są liczone od momentu rozpoczęcia odpowiedniego sezonu, którego początek określają odpowiednio podmioty wchodzące w skład Federacji Rosyjskiej na podstawie warunków klimatycznych lokalizacja konsumentów.
W przypadku sprzedaży towaru „na próbki”, pocztą, a także w przypadkach, gdy moment zawarcia umowy sprzedaży i moment przekazania towaru konsumentowi nie są zbieżne, okresy te liczone są od dnia dostawy towarów konsumentowi. Jeżeli konsument został pozbawiony możliwości korzystania z produktu z powodu okoliczności zależnych od sprzedawcy (w szczególności produkt wymaga specjalnego montażu, podłączenia lub montażu, są w nim wady), okres gwarancji biegnie do momentu, gdy sprzedawca eliminuje takie okoliczności. Jeżeli nie można ustalić dnia dostawy, zamontowania, podłączenia, montażu towaru, ustąpienia okoliczności zależnych od sprzedawcy, w wyniku których konsument nie może używać towaru zgodnie z jego przeznaczeniem, terminy te liczone są od dnia zawarcie umowy sprzedaży.

W związku z tym możliwe są sytuacje, gdy kupujący ma paragon, są dokumenty na dostawę towaru, ale nie ma pieczątki w karcie katalogowej naczyń, natomiast naczynia zostały wykonane tak dawno temu i leżały w magazynie za tzw. długo, że zgodnie z kartą katalogową okres gwarancji rzekomo minął lub jego długa część wygasła.

W naszym przypadku sklep dał nam wraz z piecykiem paszport techniczny, w którym sklep odmówił wystawiania znaków na sprzedaż (zgodnie z prawem mają do tego prawo).
Karta katalogowa wskazuje, że naczynia zostały wykonane 22 września 2018 roku.
Kupiliśmy go 11 listopada 2019 roku. Mamy paragon, mamy dokumenty dostawy. Jak podaje ZoPP, okres gwarancji na zakupiony towar zaczął biec od 11 listopada 2019 roku.
A według cudownej karty katalogowej Ametov okres gwarancji na zakupiony towar zaczął płynąć od 22 września 2018 roku. A w momencie zakupu piecyka większość okresu gwarancji rzekomo już minęła.

Ogólnie rzecz biorąc, z „Ametem” wszystko jest jak w piosence Ślepakowa.

[renard]

renardmamy też patelnię Amet Classic z serii Prima 22 cm z jednej strony długi uchwyt z drugiej, mały jak patelnia. Nic nie przecieka. Naprawdę bardzo lubię wygodny, gruby metal. Na przykład ta patelnia waży około kg i waży taki sam 4-litrowy rondel z serii Tim Station wagon. Żałuję, że nie kupiłem wszystkich garnków Amet. Jakość Timy jest znacznie gorsza.

[renard]

renardprzepraszam. Przekazanie gwarancji do sklepu, to oczywiste małżeństwo. Co więcej, Amet niedawno zaczął robić naczynia z dnem TRS, najwyraźniej nie skończyły pracy, więc coś pęka w kociołku.
Mam 7-litrowy rondelek, z prostym dnem, nie ma takich braków jak pisałeś, wszystko pasuje, a nawet bardzo. Niedawno gotowałam galaretowate mięso.

[renard]

renardprzepraszam. Przekazanie gwarancji do sklepu, to oczywiste małżeństwo.

Beznadziejne zajęcie.

Co więcej, Amet niedawno zaczął robić naczynia z dnem TRS, najwyraźniej nie skończyły pracy, więc coś pęka w kociołku.

Tak, nie tak niedawno. O ile mi wiadomo, opanowali tę technologię już na początku lat 90. A w swoich reklamach piszą, że w Rosji jako pierwsi zaczynają produkować potrawy z dnem TRS.

renard, mamy również patelnię Amet Classic z serii Prima o długości 22 cm z jednej strony i małą jak patelnia z drugiej.

I nie wybrałbym tego modelu. Długa rączka, nawet na ciężkiej patelni, jest z mojego punktu widzenia niewygodna. Rączka wrzyna się w dłoń, nawet gdy patelnia jest pusta.
Między innymi ze względu na niewygodny uchwyt, wybrali kociołek, który nie ma długiego uchwytu i jest droższy niż patelnia.
Gdyby listwa na uchwytach w patelniach Amet była przynajmniej spłaszczona, albo rączka byłaby jak VSMPO z serii „prof” - duża okrągła, byłoby to znacznie wygodniejsze.

Nic nie przecieka.

Oznacza to, że albo miałeś szczęście i dostałeś okaz z mniej lub bardziej szczelną stroną, albo nie zauważyłeś, że strona przecieka. Bok rusztu ociekał zaraz po pierwszym praniu ręcznym.

Posiadam patelnię VSMPO, wykonaną ze stali nierdzewnej z wielowarstwowym dnem i rączką prętową, seria ELITE. Pręty były lekko spłaszczone i wywinięte pod kątem, żeby nic nie wbiło się w dłoń, było to całkiem wygodne. Była ulubioną i najczęściej używaną patelnią. Ale ... z czasem rączka odpadła zostawiając dziury z boku. A na dole nie wydawał obcych dźwięków podczas pracy, pojawił się lekki obrzęk, który ma jakiś przyciemniony kolor, jakby spalony w tym miejscu. Oczywiście gdzieś między warstwami utworzył się bąbelek, być może pierwotnie był to defekt powierzchni, który został wypolerowany. Potem z czasem dotarła tam ropa lub woda i to się w ten sposób przejawiało. Został kupiony około pięć lat temu, służył przez cztery lata, ta seria (Elite) była droższa od innych, według recenzji uznano ją za lepszą jakość, ale ... i okazało się, że nie jest tak trwała.

Posiadam patelnię VSMPO, wykonaną ze stali nierdzewnej z wielowarstwowym dnem i rączką prętową, seria ELITE. Pręty były lekko spłaszczone i wywinięte pod kątem, żeby nic nie wbiło się w dłoń, było to całkiem wygodne.

Więc VSMPO ... Ich uchwyt wcale nie jest taki sam jak Amet. A następnie, w porównaniu z okrągłym uchwytem na „profesjonalnym” tego samego VSMPO, uchwyt na VSMPO z „klasycznej” serii (teraz nie ma Elite, podobne naczynia VSMPO są teraz nazywane „Classic”) pasuje do dłoni bardziej niewygodne. Mam też kocioł z VSMPO. A w przypadku VSMPO wybór rusztu zależał również od uchwytu. Reszta powodów, dla których warto wybierać ruszty to to, że dzięki uchwytom „patelni” są one bardziej kompaktowe niż patelnia, wygodniejsze do mycia i wygodniejsze do przechowywania.
A Amet ma długą rączkę w garnkach - tylko okrągły, spłaszczony baton. Najbardziej niewygodna opcja uchwytu patelni.
Z podobnym uchwytem z baru mam wiadro od Tima.
Kupiłem to wiadro tylko dlatego, że jego średnica dna wyraźnie pasowała do średnicy palnika mojej ceramiki szklanej. Inne chochle z wygodniejszymi uchwytami miały dno niestety nieco mniejszą średnicę niż palnik na moim gotowaniu. Po raz pierwszy od zakupu TimA po prostu wyrzucił ją długopisem, po czym przyzwyczaił się do tego.
W innej serii TimA posiada chochlę z rączką wykonaną ze spłaszczonego pręta - w zupełnie inny sposób leży ona w dłoni, dużo wygodniej.

Ale ... z czasem rączka odpadła zostawiając dziury z boku.

O takim samym losie kotła Amet przewidział mi znany tutaj właściciel TM Kuhar, gdy zapytałem, jak niebezpieczna może być wada spawalnicza, jak na powyższym zdjęciu.
Oznacza to, że przy takiej wadzie pod obciążeniem udarowym rączka może odpaść „z mięsem” pozostawiając dziury w boku.

[renard]

renardTak, nie twierdziłem, że klamki Ameta są wygodne. Mam ich małe wiaderko na 1 litr, za każdym razem też się boję, podnosząc. Ale gdyby coś się stało, strata nie byłaby taka wielka, bo gotuję w nim tylko owsiankę.

Tak, nie twierdziłem, że klamki Ameta są wygodne

I nie winiłem cię za to.
Nie wpadłeś na pomysł przyklejenia długiej rączki z niespłaszczonego batonika do patelni.
Powiedziała tylko, że Amet ma patelnie z niewygodnymi uchwytami.
Uchwyt garnka wykonany z płaskiego pręta jest w porządku, ale długi, jak chochla lub patelnia, nie jest zbyt długi.

Tak, nie tak niedawno. O ile mi wiadomo, opanowali tę technologię już na początku lat 90.

Tak, dokładnie. Pomyliłem dno do kuchenek indukcyjnych.Z takim dnem powinni byli wypuścić niedawno nową serię lub już uruchomili, nie śledzę, skoro mam kuchenkę gazową, to mnie nie dotyczy.

lub już się rozpoczął

Nie, nie zaczęli, nie mogą opanować technologii.

I bardzo mi się podoba patelnia Ameta z rączką wykonaną z batonika, a wręcz przeciwnie, niewielka rączka jak rondel pomaga przy przenoszeniu patelni tak wygodna, bo patelnia jest ciężka. Myślę więc, dlaczego inni producenci nie powinni robić tak małej rączki przeciwnej do długiej w super fajny i ergonomiczny sposób. Może dlatego długa rączka od drążka nie wbija się tak mocno w dłoń i nie powoduje dyskomfortu. Kiedy go kupiłem, pomyślałem też, że rączka kierownicy nie jest wygodna, ale okazało się, że nie jest tak gruba, a rączka wręcz przeciwnie pomaga. Chciałbym wszystkie patelnie z dwoma uchwytami. Nawiasem mówiąc, nasza patelnia również pęka od silnego ciepła.



Dziewczyny, czy naczynia żeliwne nadają się do indukcji?

dlaczego inni producenci nie mieliby zrobić tak małej rączki naprzeciwko długiej w super fajny i ergonomiczny sposób.

O ile zauważyłem, drugi uchwyt jest częściej wykonywany na patelniach o dużej średnicy zaczynającej się od 28 cm.

[lega]

legaGalina, kiedy wybierałem tę patelnię, była to jedyna w normalnej cenie z drugim uchwytem i średnicą 22 cm, reszta była z drugim uchwytem, ​​ale cena za średnicę nie zwracała uwagi.

w normalnej cenie z drugim uchwytem i średnicą 22 cm

Patelnia o tej średnicy z wygodnym chwytnym długim uchwytem nie potrzebuje drugiego uchwytu IMHO.
Mam patelnie odlewane ciśnieniowo z aluminium o grubości 22 cm i 24 cm, które naprzeciw dużego uchwytu mają mały. Nigdy nie używałem drugiego uchwytu do tych patelni.

[renard]

Mam patelnie odlewane ciśnieniowo z aluminium o grubości 22 cm i 24 cm.

renardjaka marka, podziel się!

renard, jaka marka, podziel się!

Seria „Dream”, „Granit”, z wyjmowanymi uchwytami.

Patelnia Tatar jest produkowana w tym samym mieście co patelnie Kukmar, ale przez inną firmę. 🔗
W przeciwieństwie do patelni Kukmara, zewnętrzna strona patelni Dream jest całkowicie pomalowana, łącznie z dnem, a odlew jest nieco grubszy niż w przypadku Kukmary. „Granit” według opisu jest najbardziej wytrzymałą powłoką stosowaną przez firmę. Mają też serię „Prestige”, tam według opisu zasięg jest słabszy.

Waga patelni o średnicy 22 cm to 900 gramów, patelnia o średnicy 24 cm to 1100 gramów.
Drugi uchwyt wygląda następująco:

Kupiłem silikonowe podkładki do małych długopisów w tych patelniach. Ale drugiego uchwytu nigdy nie używałem, nawet na patelni o średnicy 24 cm Zdjąłem osłony, teraz leżą niepotrzebnie.



Zamawia też patelnie-patelnie ze stali nierdzewnej z jednym długim uchwytem i jednym małym, jak rondel, prawdopodobnie od Chińczyków i sprzedaje je pod własną marką „Aktuel” pod przykrywką hiszpańskiego Auchana. Jedna rączka jest długo dmuchana, druga jest mała od spłaszczonego drążka.
Cennik na tle cen naczyń ze stali nierdzewnej jest dostępny.
Naczynia te nadają się do indukcji, ale konkretnie w garnkach z tej serii krawędź boku zwija się tak samo jak w naczyniach Amet. Takie rolki na naczyniach nie od razu wzbudziły we mnie zaufanie, teraz rozumiem, że nie na próżno nie chciałem się z nimi skontaktować.
A drugi uchwyt na patelni Ashanovsky, moim zdaniem, jest całkiem uzasadniony, ponieważ wysokość i objętość rondla wcale nie są patelnią. Nie pamiętam dokładnie, jak wysokie są bez pokrywki. Wydaje się 8 lub nawet 9 cm.
Naprawdę istnieją misy do gaszenia, które po napełnieniu jednym uchwytem są przerażające. )))
Tutaj pozostały zdjęcia z czasu, gdy szukałem garnka do gaszenia. Nie mam lepszych zdjęć tych potraw, nie martwiłem się szczególnie o jakość zdjęć, kiedy kliknąłem dla siebie.
To jest ich patelnia o średnicy 24 cm, to samo dzieje się przy średnicy 28 cm, ale nie interesowała mnie tak ogromna balia.
Po prawej patelnia 28 cm, na niej rączka ze spłaszczonego drążka, po lewej u dołu półki - 24 cm długi uchwyt.

To 24 cm "z profilu", okazuje się, że jest bardzo długa, gdyby nie wałek z boku i ogromna długość, może bym go kupił ... To nie boli, to ma 2300 rund.

Patelnia o tej średnicy z wygodnym uchwytem długim uchwytem nie potrzebuje drugiego uchwytu IMHO.

Może...

A ja lubię dania Amet, zwłaszcza jej uchwyty do barów. Piec jest gazowy, nic na nim nie pęka ani nie wycieka. Nie tak dawno zmieniłem wszystkie garnki i patelnie na stal nierdzewną. Większość Amet: 1,75 rondel; rondel 2.0; patelnia o średnicy 22 cm z dwoma uchwytami "patelni", patelnia 16 cm. Ze starych zapasów noszono garnek z Ikei z 3-litrową kopułową pokrywką. Cóż, mały chiński Tim ma 1,2. Kupiłam sobie też chińską patelnię Appetite-professional do podgrzewania wody latem prof. przestoje. (peryferia jest jeszcze małe i nie ma gdzie zawiesić zbiornika). Tak więc podoba mi się zawinięta krawędź w naczyniach Amet (inżynierska nazwa Ellis), jest mniej traumatyczna niż krawędź z krawędzią. Jest nierdzewny akvelevskaya patelnia od Auchan, myjąc, ciągle odrywam ręce od tej krawędzi. Jej rączka jest niewygodna, długa.

Więc podoba mi się zawinięta krawędź w naczyniu Amet (nazwa inżynieryjna Ellisa)

Jesteś pewien, że tak się nazywa?

Jest nierdzewny akvelevskaya patelnia od Auchan, myjąc, ciągle odrywam ręce od tej krawędzi. Jej rączka jest niewygodna, długa.

I mam wszystkie naczynia ze stali nierdzewnej z obciętą krawędzią (oprócz rusztu Ametov) i nie obieram rąk z takiej krawędzi podczas mycia tych naczyń. Ale nie podobają mi się zwoje, które tworzą dodatkowe narożniki, bo po pierwsze gorzej myją, a po drugie, jak się okazało z własnego doświadczenia, mogą przeciekać. Film pokazujący, jak to się dzieje w mojej recenzji naczyń kuchennych Amet powyżej. Do tego taka zawinięta krawędź, o jakiej mogłem się dowiedzieć, jest zwykle wykonywana na naczyniach z cienkiej stali. Z wyjątkiem wyjątku, po prostu nie opanowują dobrze nowych technologii, dlatego zaginają brzegi naczyń wykonanych z grubej stali. A z rzadkimi wyjątkami, takimi jak Amet, zawinięta krawędź naczynia jest oznaką taniości, której producent używał zbyt cienkich produktów walcowanych.

Mam też patelnię firmy Aktuel z Ashan. Moja pierwsza próbna patelnia ze stali nierdzewnej o średnicy 24 cm. Kupiłem ją, aby zrozumieć, jak ogólnie jest smażyć na stali nierdzewnej i czy mi się to podoba, ponieważ nigdy nie używałem patelni ze stali nierdzewnej bez warstwy wierzchniej . Spróbowałem i przeszedłem do kupowania droższych patelni.
Nie widzę żadnego napięcia na krawędziach patelni, wręcz przeciwnie, mi się podoba i gdyby na talerzu Ameth była przycięta krawędź, być może byłaby to pierwsza patelnia testowa ze stali nierdzewnej.
Uchwyt patelni Ashanovsky, tak, bez wątpienia, zdrowy. Chińczycy przesadzili długością rączki.
Musiałem nawet zgiąć jego czubek szydełkiem, aby patelnia mieściła się normalnie w zlewie i na drążku do suszenia. Ale rękojeść się nie nagrzewa, chwytna, wygodna w użytkowaniu. Zrobiłby to trochę krócej, nie miałbym w ogóle na co narzekać.