Przybory kuchenne (garnki, patelnie, pokrywki) (2)

[renard]

renard Jesteś pewien, że tak się nazywa?

Tak.

Kiedyś studiowała, aby zostać inżynierem. Rozumiem, że pytanie o czek kasjerski zostało zadane w innym temacie, ale nie bez powodu, jak alkohol. Odpowiem: czek jest wystawiony prawidłowo, a rozliczenia na kartach osób nie są uważane za bezgotówkowe, jest to określone w Ordynacji podatkowej.

renard I mam wszystkie naczynia ze stali nierdzewnej z obciętą krawędzią (oprócz rusztu Ametov), ​​a myjąc te naczynia nie obieram rąk o taką krawędź.

Podobno w mojej prowincji jestem kompletnie gęsty, ale dla mnie doniczki z zawiniętym brzegiem wydają się bardziej kompletne w swojej konstrukcji, przyjemnie mi je bierze w dłonie, wieczko lepiej się układa. Dlatego wybierając dania z naszego skromnego asortymentu zatrzymałem się w Amecie, choć oczywiście wszystkie ich dania mają zbyt prosty wygląd. Mam pan-nieporozumienie ze złożoną krawędzią od Appetite for 1L i bardzo podobną do tego od Tima, z nacięciem 1,2L, obie o średnicy 14 cm, z tymi samymi pokrywkami. Tak więc od Timy wszystko zawsze stara się uciec, mimo że jej metal jest grubszy i sam w sobie jest wyższy. Mam też cudowne ciężkie miseczki od Ameta z ciętą krawędzią, są dobrze przetworzone, ale praca z nimi nie jest zbyt wygodna, krawędzie wbijają mi się w dłonie.

Tak.

Podziękować. Na czym opiera się Twoja pewność siebie? Skąd ty to wiesz?
Faktem jest, że próbowałem wymyślić, jak poprawnie nazwać taką boczną krawędź, jak Amet, ale nie było nikogo, kto znałby odpowiedź. A tak przy okazji, z nazwą inżynierską.

[Tatyana]

Tak więc podoba mi się zawinięta krawędź w naczyniach Amet (inżynierska nazwa Ellis), jest mniej traumatyczna niż krawędź z krawędzią.

Tatyana,
Czy mogę zadać pytanie jak profesjonalista?
Napotkałem zwiniętą krawędź co najmniej 3 razy:
1) krawędź zagięta pod kątem 90 stopni,
2) krawędź jest zagięta o 180 stopni i ściśle przylega do ściany bez szczeliny,
3) Krawędź jest zwijana, względnie mówiąc, o 360 stopni i tworzy „okrągłą krawędź”. Wydaje mi się na renard, takie dania.
Samo pytanie: czy istnieje jakaś gradacja w zależności od tego typu „fałdowania”? Na przykład zagięta krawędź, złożona, odwrócona?
Albo rozmiar uniwersalny?

1) krawędź zagięta pod kątem 90 stopni,

Ta krawędź nazywa się krawędziami. Nie jest specjalnie pofałdowany, uzyskuje się go w wyniku tłoczenia pojemności roboczej naczyń, następnie brzeg jest przycinany i tępy. Tutaj spójrz na link do filmu o produkcji patelni ze stali nierdzewnej z dnem TRS, w linku wskazałem czas odtwarzania od odpowiedniego momentu:

To jest nazwa krawędzi krawędzi.

Hmmmm! Wydawało mi się, że ten z krawędzią był głupio przecięty w płaszczyźnie poziomej, tak jak na „wieloliniowej” sosnownicy z Brabancji. Nawiasem mówiąc, to świetna rzecz w użyciu, ogrzewanie wzdłuż ścian jest cudowne, ale jest też warstwa aluminium o grubości prawie 2 mm.

Nawiasem mówiąc, jest świetny w użyciu, ogrzewanie wzdłuż ścian jest cudowne, ale jest też warstwa aluminium o grubości prawie 2 mm.

Czytałem na innym forum opinię, że tri-play nie jest zbyt dobry do gotowania, bo w takim naczyniu na dnie jest niewielka warstwa aluminium. Technologia nie pozwala na pogrubienie warstwy aluminium w dnie i cieńsze w ścianach. Three-play odbywa się w następujący sposób:
Jeśli dobrze zrozumiałem, do produkcji naczyń trójwarstwowych używa się płaskiego trójwarstwowego przedmiotu, w którym spawane są stal nierdzewna - aluminium - stal nierdzewna. A tego półfabrykatu nie można wykonać bardzo grubo, ponieważ nie można pokonać wymaganej pojemności z bardzo grubego arkusza.
Ale jednocześnie użytkownicy naczyń kuchennych z trzema grami, na przykład Ikeevsky Senswell, chwalą swoje patelnie.

że trójka nie jest zbyt dobra do gotowania

Nuuuu, nie wiem. Ryż doskonały wychodzi ze mnie tylko w takiej chochli. Istnieją również niuanse technologii gotowania, ale 3-play zapewnia podgrzewanie boków, co jest bardzo ważne w przypadku ryżu. Cóż, oczywiście w przypadku innych zbóż, ale nie w takim samym stopniu, jak w przypadku ryżu

Również nie wiem. Kiedyś chciałem kupić naleśnikową patelnię Gipfel na trzy sztuki.
Taki: 🔗
Nie kupiłem tego z powodu recenzji, że palą się na nim naleśniki. Na przykład: 🔗
Dyskutowałem o tym na innym forum, zasugerowałem, że może narzekający klienci tych patelni po prostu nie wiedzą, jak smażyć na stali nierdzewnej.
Ale potem był komentarz znanego znawcy potraw, że dno tej patelni nie było odpowiednio zorganizowane.

[renard]

renard,
Tutaj Sveta, bardzo dokładnie zauważyłem

ale 3-play zapewnia ogrzewanie boków

Dlatego w ogóle nie jest potrzebny do patelni naleśnikowej, moim zdaniem moja żona piecze naleśniki na nonstick bez problemów i zmartwień. Ktoś!
Kupiliśmy to wiadro i było to wyraźnie napisane „łódź sosowa”. Świetnie nadaje się do kremów i sosów. Dobre również do owsianki. ale teraz gotujemy owsiankę na małej aluminiowej patelni Pyrex z nieprzywierającą powłoką.
Z tym znawcą naczyń, który nie toleruje opinii innych, znam dobrze po moim „pniu” - czytam tam też wasze dialektyczne rozmowy z nim.
Swoją drogą, czy obejrzałeś jego wideo, na którym piecze każdy naleśnik na mikrogrillu przez 4 minuty na mikrogrillu?

nic na niej nie pęka ani nie płynie

Nie rozumiem, nikt nie zauważa, czy tak naprawdę nikt nie przecieka, mam jeden egzemplarz z aktualną stroną?
Amet chłosta te zawinięte boki od 40 lat, od tylu lat powinni się pojawiać użytkownicy, którzy zauważyli podobną wadę ... Ale o obecnych stronach Ametov nikt nie pisze.

Nie spodziewałem się sfilmować momentu wycieku, przypadkowo go złapałem. Próbowałem nakręcić film przedstawiający dźwięki wydawane przez patelnię amethian podczas ogrzewania i chłodzenia. Postawiłam na kuchence, żeby się ogrzała, na początku była cisza. Wówczas z patelni zaczęło wydobywać się już zauważone trzaski i brzęczenie, potem tysiące, zobaczyłem wypływającą wodę z krawędzi boku. Ponadto wcześniej umyłem patelnię ręcznie, nie mam PMM. A patelnia nie miała długiego kontaktu z wodą. I generalnie było to trzecie lub czwarte próbne ogrzewanie, tak naprawdę nie korzystałem z tej patelni w momencie wykrycia wycieku.

Cóż, w każdym razie wystarczy mi, że Ametovskiy OTK dopuszcza do sprzedaży naczynia z wadami zgrzewania rączek i wgnieceniami w miejscach zgrzewania rączek, żeby w przyszłości nie bałaganić kolejność tych potraw. Gdyby nie kształt, rozmiar i uchwyty garnków nie patrzyłbym w stronę rusztu Amethian, bo myślę o przejściu ze zwykłej na indukcyjną ceramikę szklaną (choć z wahaniem powinienem przestawić z powodu mniejszej wybór i wysoki koszt potraw), a od niedawna staram się kupować naczynia odpowiednie do wszystkich typów pieców, w tym indukcyjnych. To prawda, że ​​nie zawsze się to udaje.

żona bez problemów i zmartwień piecze naleśniki na nonstick. Ktoś!

Niedawno dostałem patelnię do naleśników z serii Dreams z serii Granite, ale moja przyjaźń z nią jeszcze się nie rozwinęła. Otrzymuje się rodzaj gotowanych pieczonych naleśników. Lubię naleśniki ze stali nierdzewnej bardziej ...
Po nowym roku pojadę do siostry na kurs mistrzowski na temat smażenia naleśników na nieprzywierającej powierzchni.
Mówi, że robi dobre naleśniki z granitowym środkiem zapobiegającym przywieraniu TimA TVS Art.

Swoją drogą, czy obejrzałeś jego wideo, na którym piecze każdy naleśnik na mikrogrillu przez 4 minuty na mikrogrillu?

Tak.

Niedawno otrzymałem patelnię do naleśników firmy Dreams z granitu, ale moja przyjaźń z nią jeszcze się nie rozwinęła. Otrzymuje się rodzaj gotowanych pieczonych naleśników.

Na żeliwie każde ciasto okazuje się bardzo smaczne.

Na żeliwie każde ciasto okazuje się bardzo smaczne.

Generalnie wybierałem między żeliwem a powłoką zapobiegającą przywieraniu.Wybrałem nieprzywierający, ponieważ jest mniej kapryśny w utrzymaniu niż żeliwo. Teraz, gdy moje naleśniki na antyadhezyjnie nie są zbyt dobre, myślę, że może się pomyliłem i musiałem wybrać żeliwny. Być może z czasem, gdy osiągnę upragniony efekt, zmienię zdanie.

Generalnie wybierałem między żeliwem a powłoką zapobiegającą przywieraniu.

Kiedyś wypróbowałem kilka patelni. Z nonstick nie od razu rosły razem, naleśniki naprawdę, jakiś ugotowany okazał się. Są bardzo dobre na żeliwie, ale patelnia okazała się dla mnie ciężka, ale piekłem na niej długo, aż trafiłem na to forum i nie przeczytałem, jak piecze się naleśniki na niepowlekanych patelniach. Na początku wypróbowałem go na tej samej stali nierdzewnej Ametov, co twoja, mocując do niego zdejmowaną rączkę tefali, podobało mi się. Naleśniki na nim okazują się jak na żeliwie z pięknym wzorem, chrupiącym brzegiem, choć trochę dłuższym niż na żeliwie. Przyjaciółka spojrzała na mnie i wręczyła nową patelnię do naleśników kukmara z jej niepłynnego bulionu, również odkrytego. Moja przyjaciółka nie urosła od razu razem z nią, więc została porzucona przez prawie 10 lat i za pierwszym razem dostałam doskonałe naleśniki. Teraz pieczę na 2 brytfannach, prędkość pieczenia jest inna: 3 naleśniki na aluminium i 2 naleśniki na ametach w tym samym czasie, ale mam gaz, więc nie mogę konkretnie tego doradzić. Nawiasem mówiąc, na patelni ze stali nierdzewnej Ashanovskaya naleśniki również są całkiem niezłe, ale z jednej strony coś zaczęło się od niego oddalać, trzeba spróbować oddać, zanim będzie za późno. I zamówiłem sobie patelnię Kuhar, w przeciwnym razie tyle się o nich mówi. W naszym centrum handlowym „Twój Dom” na stanie są tylko 2 donice, więc musiałem kupić w imago, więc spotkam się z nią dopiero po wakacjach.

Nawiasem mówiąc, na patelni ze stali nierdzewnej Ashanovskaya naleśniki wypadają całkiem nieźle, ale z jednej strony coś zaczęło się oddalać od dna, musimy spróbować to przekazać,

Nic ...
Czy mogę zrobić zdjęcie, jak dno odsuwa się na patelni Ashanovsky?

Póki co u mnie wszystko jest w porządku, ale przed nowym rokiem dałam go siostrze na kilka miesięcy, żeby sprawdzić, czym jest smażenie na stali nierdzewnej.
Ale moje gotowanie jest nieindukcyjnej ceramiki szklanej, a jej jest gazowe. Che-że zaczynam się martwić o moją patelnię Ashanovsky, czy przetrwa na gazie.

musimy spróbować go oddać, zanim będzie za późno.

Wydaje mi się, że zwrot panwi krzaka nie jest realistyczny. Cóż, spróbuj, powiedz mi później, co się stało. Ciekawie będzie przeczytać, jak Ashan radzi sobie ze zwrotem zepsutych naczyń, które były w użyciu.

Wydaje mi się, że zwrot panwi krzaka nie jest realistyczny. Cóż, spróbuj, powiedz mi później, co się stało. Ciekawie będzie przeczytać, jak Ashan radzi sobie ze zwrotem zepsutych naczyń, które były w użyciu

Przepraszam, że nie odpowiadam od razu, nie było mnie. Kiedy mnie nie było w domu, koleżanka zmieniła patelnię. Jak to zrobił, nie jest rozpoznawane, ale w opakowaniu na kuchence była nowa patelnia.

Jak to zrobił, nie jest rozpoznawane, ale w opakowaniu na kuchence była nowa patelnia.

Najpiękniejszą rzeczą w tym jest „nierozpoznany”

Dzisiaj widziałem taki afgański kociołek i chciałem tylko zapalić, nie mogę. Może ktoś już to wykorzystał.
🔗

[Tanyusha]

Tanyusha, w YouTube jest teraz często spotykany. W rzeczywistości jest to szybkowar.

[Svetta]

SvettaPodobał mi się fakt, że można go postawić na grillu.

[Tanyusha]

Tanyushai czy jesteś gotowy, aby trzymać go na grillu przez kilka godzin?

[Svetta]

Svetta, ustawiony rano i zapomniał. Generalnie pomyślę.

Nie rozumiem, skoro to szybkowar, to po co trzymać go w ogniu przez kilka godzin?

[Natasza]

Nataszano cóż, na YouTubie widziałem, że ten kociołek na piecu nie stoi pół godziny, ale znacznie dłużej. Odeszła na niego jakaś moda.

Wygląda na to, że zastąpił tagine.

Kupiłem 3,6-litrowy garnek w Magnet, pokazuję ci.





Dla mnie ładny, ciężki rondel. 50 naklejek i 900 rubli.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katerina, synowa ma zestaw, nie znam ilości, ale wiele różnych kalibrów.Bardzo lubię te pokrywki i nie tylko po to, aby odcedzić i wlać płynną część naczynia, ale również obracając te otwory można regulować intensywność wrzenia.

[Ekaterina2]

Ekaterina2dobry zakup, gratulacje. Mam wszystkie patelnie z tymi pokrywkami i bardzo mi się podobają.

I na razie oszczędzam. Sprawy idą bardzo wolno, w Magnet nie ma absolutnie nic do kupienia. Dziś z rozpaczy kupiłem nawet proszek Ariel za 4 kg.
Natychmiast otrzymałem podwójną naklejkę w magnesie kosmetycznym. Nie mogę zebrać kolekcji w takim tempie. Na początek wezmę parowar, a potem jak się sprawy potoczą.

Nie wiem, czy piszę w tej sekcji… Chcę zapytać o naczynie do wszelkiego rodzaju półfabrykatów. Znalazłem osobny temat na dżem, ale dla warzyw czy mogę tu przyjść?
W zeszłym roku pierwszy raz przygotowałam keczup i lecho. Mam największy garnek emaliowany na 5,5 litra, musiałem go użyć. W rezultacie spala się trochę do dna (keczup) i nie można dużo ugotować naraz (lecho). Co możesz doradzić w tych celach?
Spojrzałem na patelnię Kuhara na 11 litrów lub nawet 11+. Myślisz, że to zadziała?

Patrzyłem na patelnię Kuhara na 11 litrów lub nawet 11+. Myślisz, że to zadziała?

Idealna byłaby nieprzywierająca patelnia aluminiowa, ale nie wiem, czy są takie rozmiary.
Mamy 8 litrów. Idealny w użyciu.

🔗

Ale teraz nie są sprzedawane.
Prawdopodobnie możesz poszukać czegoś takiego.

Spojrzałem na patelnię Kuhara na 11 litrów lub nawet 11+. Myślisz, że to zadziała?

Myślę, że będzie idealnie pasował, to stal nierdzewna. Amet ma taki plan na doniczki, są trochę tańsze, jednak objętość została znaleziona na 10 litrach i 12 litrach. Dno nie nadaje się do indukcji.
Sam mam to na 8 litrów, uniwersalne i galaretowate mięso i barszcz, dżem, przetwory. Ta objętość mi wystarczy.

[julia_bb]

julia_bb, Muszę się nadawać do indukcji.

[Papaverinka]

Papaverinka, a następnie weź Kuhar. Mam gaz zarówno w domu, jak i na wsi, więc patelnia się pojawiła. Może doradzą coś innego.

[Papaverinka]

Papaverinkakawior z cukinii gotujemy w 8-litrowym żeliwnym kotle i wielu innych rzeczach oraz misce ze stali nierdzewnej z eleganckim dnem zamówionym u Tanyi i Chibo. W kotle dobrze, że pluje podczas gotowania w zwykłym rondlu. Umywalka też jest świetna

Umywalka ze stali nierdzewnej z inteligentnym dnem

Nie tak dawno jestem na forum. Jakiej marki jest miednica? Czy nadaje się też do dżemu?

[Papaverinka]

Papaverinka, zamawiane w ramach wspólnych zakupów https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in....0zapytaj tutaj. To jest miska na dżem. Wykonany jest ze stali nierdzewnej z grubym dnem, wylewką, wewnątrz podziałką. Drogie, ale zabawka na wieki.

[Ketsal]

Ketsaldziękuję! Spojrzę na to.

Kupiłem 3,6-litrowy garnek w Magnet, pokazuję to ....
Dla mnie ładny, ciężki rondel. 50 naklejek i 900 rubli.

Catherine, powiedz mi, jak te naklejki są brane pod uwagę w Magnet?
Książeczka ma 60 miejsc na kwadratowe naklejki, ale naklejki przy kasie są prostokątne, tak że jedna naklejka zajmuje dwa miejsca w książeczce. Oznacza to, że w jednej książeczce będzie można przykleić nie 60, ale 30 naklejek.
Prawie zebrałem naklejki na jedną broszurę (nie wiem dlaczego, mam naczynia ze stali nierdzewnej z dnem TRS o podobnej objętości, wydaje się, że niczego nie potrzebuję).
Zostały dwa kawałki do sklejenia. Czy ta w pełni zapieczętowana broszura będzie liczona jako 30 czy 60 naklejek?

[renard]

renardpodwójne naklejki są zwykle sprzedawane w hipermarketach za dwa razy więcej niż w zwykłym supermarkecie. I tak, zostaną policzone jako 60. Oznacza to, że jedna prostokątna naklejka pasuje do dwóch kwadratowych.

[Ekaterina2]

Więc w ogóle nie ma kwadratów. Tylko prostokątne. Podano za zakup w wysokości 500 rubli.
Cóż, nie zawsze zostawiam w Magnesie więcej niż 500 rubli, często przychodzę tam po karton mleka i bochenek chleba. Ale przystosowała się do odgadywania, po kogo stanąć w kolejce, kto nie weźmie naklejki. Do tej pory zebrałem 28 prostokątnych naklejek.
A zniżki na dania, które mnie trochę interesują, zaczynają się od 50 naklejek.
Jeśli jedna prostokątna naklejka pasuje do dwóch, to już mogę coś wybrać.
A jeśli prostokątna naklejka jest liczona jako jedna, to nadal muszę zbierać i zbierać przed rabatem i nie jestem pewien, czy będzie dla mnie interesujące polowanie tak długo na naklejki.



Ekaterina2i jeszcze jedno pytanie, czy mógłbyś zważyć swój rondel Magnet bez pokrywki?
Che-to, sądząc po wadze z pokrywką, rondel jest trochę cienki. Właśnie zważyłem mój starożytny chiński rondel Koening o tej samej objętości (i wydaje się, że nie słynął z dużych ścian i dna).Bez wieczka - 757 gramów, ze szklaną pokrywką z metalową obręczą i metalowym uchwytem - 1183. To znaczy 80 gramów mniej niż Twoja, ale pokrywka jest zwyczajna, a uchwyty nie są tak masywne jak na naczyniach magnetycznych. Interesujące jest porównanie masy naczyń bez pokrywki.



I więcej pytań, jaka jest krawędź na patelni magnetycznej? Zwinięte czy rozcięte?
Obejrzałem kilka recenzji wideo tych potraw i zdjęć, które zamieściłeś, i nie mogę zrozumieć. Wygląda na zawalony.
A jaki lakier wewnątrz i na zewnątrz patelni - matowy czy błyszczący?



Ogólnie zdecydowałem, że nie potrzebuję garnków magnetycznych. Cierpiącym Moskale mogę dać 56 naklejek. Mieszkam w okolicach Moskwy, w okolicy znajdującej się w odległości spaceru od stacji metra Myakinino, stacji Penyagino MCD, a także w pobliżu stacji metra Tushinskaya (z regionalnych minibusów i autobusów Tushinskaya). W dzielnicy są dwa "Magnesy" - "Magnes w domu" i hipermarket "Rodzina magnesów", w "rodzinie" na pewno są wiadra, ale reszty garnków nie pamiętam, na początku akcja była tam wszystko.
Oczywiście nie będę deptać naklejek, ale mogę spotkać się w dogodnym dla mnie terminie gdzieś w okolicach „Penyagino” lub „Myakinino”, aby rozdać naklejki.
Napisz na PW.

Tymi, którzy szybko decydują się na zakup, nie jestem ja, szczególnie jeśli chodzi o zakup do kuchni.
Zadałem pytanie o patelnię na blanki, posłuchałem rad i trochę się uspokoiłem. Ale teraz, w trybie wakacji i samoizolacji, myślę jeszcze raz i wybieram, wybieram, wybieram cała moja głowa pękła
Dziewczyny, powiedzcie mi, pomóżcie mi w wyborze. Potrzebujemy patelni na puste miejsca. Nie jestem zdesperowanym nabywcą, zrobiłem lecho, ketchup i kompoty, planuję nieco rozszerzyć asortyment, ale nie na skalę przemysłową
Teraz gotuję na gazie, ale z myślą o przyszłości wybieram patelnię do indukcji, aby nie zakładać jednej i nie wybierać ponownie. Wybieram spośród tych opcji:
1. Kukhar professional 11,2 l (czy nie jest duży? Mam największy rondel 5,3 l, więc ten wydaje mi się ogromny prosty o 11.
2. Profesjonalny kucharz 7,5l.
3. Cykl TimA Fashion, 7 lat.
4. Gourmet Profi, 7L - ale wychodzi prawie 5 tysięcy, coś trochę za drogie jak na patelnię na blanki.
Nie ma recenzji na temat TimA, ale generalnie nie ma złych recenzji na temat tej TM.
Istnieje również wariant tureckiej Katiuszy Sofii na 9,5 litra i 10,9 litra. Recenzje na ich temat są sprzeczne - od „doskonałych” do „obrzydliwych”.
Pojawia się też myśl, żeby kupić Amet za 8 litrów (lub 10) w nadziei, że w przyszłym roku lub dwóch wymyślą garnki do indukcji.

[Papaverinka]

PapaverinkaSwoją opinię wyrażę na podstawie mojego doświadczenia .. Bardzo duży rondel nie nadaje się do blanków. Gotuje się przez długi czas, jest trudny i niewygodny i tak dalej. itp..
Najlepszy wybór = jest to patelnia o większej średnicy i maksymalnej pojemności 7 litrów.
Jeśli chodzi o tureckiego producenta, to nie mam tej konkretnej firmy. Ale nie mam dobrej opinii o ich potrawach.

Najlepszy wybór = jest to patelnia o większej średnicy i maksymalnej pojemności 7 litrów.

Tak tak tak. Ponadto w wielu przypadkach wygodniej, szybciej i lepiej gotować w 5-6 litrach (na patelni powinno być wystarczająco dużo miejsca np. Na podniesienie piany, żeby nic nie spływało na piec). Ten sam dżem, lepiej gotować w porcjach nie większych niż 3 kg jagód i owoców „na raz”, wtedy nie jest trawiony.
Garnki o dużej objętości są wygodne do sterylizacji puszek z żywnością w puszkach, ponieważ w nich większość objętości zajmują same puszki wypełnione produktem, a woda do podgrzewania puszek wlewa się nie więcej niż ramiona dolnego rzędu puszki.

Na przykład do sterylizacji mam patelnię Gastrorag P34-24.0-32 (24 l, średnica 32 cm; do wszystkich kuchenek, w tym indukcyjnych) z pokrywką, mieści trzy 3-litrowe słoiki. [Wcześniej w tym celu było cienkościenne 11 litrów, ale jego ściana pękła.] Same przedmioty oczywiście w tym ogromnym rondlu nie gotujemy, do tego są naczynia o znacznie mniejszej objętości.

Syn radzi mi, jaką patelnię z powłoką nieprzywierającą kupić.Mam albo naszą starą serię z Nevy, reszta to Woll. On nie chce takiej kochanej. Na Newie przeczytałem wiele złych recenzji na temat serii Titan. Co warto kupić, żeby spód z powłoką zapobiegającą przywieraniu był grubszy?
A co z Tefalem z jego drogiego segmentu, powiedz mi? Chce kupić trzy patelnie różnych rozmiarów.

Zadowolony z tej serii
🔗
Istnieją różne rozmiary. Nadaje się do indukcji. To nowa technologia, posiada warstwę aluminium pomiędzy ściankami ze stali nierdzewnej dla lepszej przewodności cieplnej, a nieprzywierająca powłoka jest ukryta pod siatką ze stali nierdzewnej, dzięki czemu można ją myć ścierkami żelaznymi, przecinanymi nożem, itp., ale najważniejszy jest smak i skórka.
Od Tefal mam patelnię z wielowarstwowym dnem ze stali nierdzewnej indukcyjnej
🔗
również bardzo dobry.
Jeśli kuchenka nie jest indukcyjna, to bardzo mi się podoba moja patelnia od AMT.
🔗

ale nadal jest większy niż rondel, powłoka jest doskonała, dno 10mm, można myć w zmywarce, a kotlety dobrze się smaży.
Park „skivirodok” zmienił się ostatnio, wybierany przez długi czas, oczywiście natknąłem się na jednego osławionego, ale bezużytecznego, a ci, o których mówiła, są bardzo kochani.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya!
Możesz bezpiecznie wziąć drogi segment od Tefal. Najważniejsze, że został wyprodukowany we Francji, a nie w Rosji czy Chinach.
Mamy solidne doświadczenie z firmą Tefal. Patelnia 28 cm z serii Expertise bardzo aktywne użytkowanie służył 4,5 roku. Wcześniej była też patelnia Tefal z górnego segmentu o tej samej żywotności. To jest świetne dla nonstick.
Absolutnie nie brać ze stali nierdzewnej z powłoką zapobiegającą przywieraniu - nie będę teraz szczegółowo wyjaśniać, chodzi o przewodność cieplną stali nierdzewnej!

2 lata temu wybrałem, wziąłem Neva Titan. Były o nich dobre recenzje na Pokrovce! Jest najbardziej stabilny zasięg Newy. Używam tego, lubię to.

Dziewczyny, dzień dobry!
Chciałem wyjaśnić sprawę ze stali nierdzewnej, kupiłem kociołek Gourmet 28 cm i patelnię 20 cm na długi czas, co gotujesz w kociołku oprócz naleśników? do naleśników to mały rozmiar tym bardziej. smażyć, więc cebulę rozrzucać w sprayu, syczenie itp. (tak jak robię zgodnie z instrukcją wszystko podgrzewam, oliwę, zmniejszam ogień i wrzucam cebulę czy coś else) (więc wyjmuję jeszcze jeden) Myślałem, że jajka smażymy w nim, też nie lubię bardzo syczeć wszystko dookoła posypuje olejem lub patyczkami. Cóż, generalnie go nie używam. a kociołek jest tylko na naleśniki .. Prawdopodobnie trzeba było kupić stal nierdzewną, żeby zacząć od rondla, przynajmniej do bulionu. A może stal nierdzewna to po prostu bardzo fajna rzecz?
PS Mam indukcję

[cleose]

cleose, więc ja też nie rozumiałem stali nierdzewnej i nie akceptowałem jej. U mnie jest dużo oleju, nie podoba mi się, gdy jest dużo oleju. Przyjaźnię się z żeliwem

[kaprys 23]

I znowu ja! Znowu jestem dumna z siebie i mojej patelni Gourmet! Dzisiaj smażyliśmy z nią ciasta serowe. I nie przykleili się! Hurra!

kaprys 23Powiedz mi, czy smażysz go prawie bez oleju ze zdjęcia, czy jest wchłaniany? i powiedz mi jak przebiega - czy podgrzewasz olej i od razu serniki? czy niech olej się rozgrzeje?
(czasami po rozgrzaniu naleśników te pierwsze lekko się przypalają, a czasem jeszcze przed zastygnięciem naleśników olej zaczyna tak dymić, generalnie nie zawsze da się złapać odpowiedni moment podgrzania, zakładki produkt ..) jak w innych patelniach wszystkie normy były wcześniej żeliwne też nie było takich problemów.

cleose, więc ja też nie rozumiałem stali nierdzewnej i jej nie akceptowałem. U mnie jest dużo oleju, nie podoba mi się, gdy jest dużo oleju. Przyjaźnię się z żeliwem

Ketsal, to jest ... i naprawdę chcę się dostosować, tak jak recenzje są o niej dobre ..