Vogtlandische Kartoffelkuchen - Vogtlandic ziemniaczane ciasto

Vogtlandische Kartoffelkuchen - Vogtlandic ziemniaczane ciasto

Kategoria: Pieczywo

Kuchnia: Niemiecki

Składniki
Ziemniaki gotowane ze skórką	250 g
Mąka pszenna	125 g
Kurze jajo	2 szt.
masło	100 gramów
Cukier granulowany	1 łyżka. l.
Proszek do pieczenia	1 łyżeczka
rodzynki	50g
Cukier waniliowy	1/2 łyżeczki

Metoda gotowania

• Ziemniaki ugotować w skórce, odstawić na noc.
• Czyścimy, pocieramy na tarce.
• Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, cukrem waniliowym i rodzynkami.
• Zmiel 70 g masła z cukrem pudrem.
• Łączymy wszystko
• 
• dodać jajka, ubić w pianę i zagnieść ciasto.
• Posmaruj formę lub blachę do pieczenia masłem - 1 łyżka. l., rozprowadzić ciasto cienką warstwą.
• Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 25 minut. Następnie wyjmujemy, polewamy roztopionym masłem - 1 łyżka. l. i posyp cukrem pudrem.
• Zaleca się stosowanie ciasta na ciepło. Ale jest też zimno - bardzo smaczne!

Muszę spróbować!

Smakuje bardzo prosto, ale jak każda tradycyjna kuchnia niemiecka, obfita! ..... och, musisz schudnąć ....

Ktoś tam mówił o odchudzaniu ......... Cóż, jak możesz schudnąć? Z takimi zaciągnięciami?

Tak, byłem podekscytowany ...

[Ol]

Dziś jest zdecydowanie niemiecki dzień pieczenia! A wszystko tak różnorodne. Twoje ciasto Oltak typowe dla niemieckich wypieków: bardzo łatwe w przygotowaniu. Jest całkiem dobry na śniadanie, a obiad można zjeść - w końcu sycący!

[przystań]

Wszędzie, na niemieckich serwisach było napisane - najlepiej ciepło.
Kiedy mój mąż wracał z pracy, oczywiście, ochłonął - a nawet smakował lepiej!
przystań, Długo próbowałem tego przepisu - no cóż, gotowane ziemniaki, mąka, masło i jajka - bez uszlachetniania.
Ale okazało się, że jest pyszne!
Chciałem upiec w nowej pizzy - jeszcze się nie odważyłem.

[Ol]

ziemniaki, mąka, masło i jajka - nic nadzwyczajnego.

Ol, a kuchnia niemiecka jest taka - prosta i satysfakcjonująca, a jednocześnie bardzo podobna do naszej. Szczególnie stare przepisy.

Więc mieliśmy Niemców! pierwsza wzmianka o ich pojawieniu się pochodzi z I wieku, a Katarzyna przeprowadzała się masowo; prawie cała rodzina królewska ma niemiecką krew.