Bakeware Nordic Ware: zakup, funkcje, recenzje, przepisy

Marina, bardzo dziękuję za ten fragment ... chciałem tylko zapytać guru na stronie o szczoteczkę, nie podobała mi się ta silikonowa, kupiłem ją z naturalnym włosiem, ale nie jest tak gorąca w plastikowa rama też ... W weekend pójdę do sklepu z narzędziami po szczotkę

Dziewczyny, ja zaledwie kilka dni temu w Metrze kupiłam sobie kulinarny pędzelek z naturalnym włosiem, sprzedawany w zestawie po dwie sztuki, kosztuje około 140re, zaraz zrobię zdjęcie.



Podobały mi się pędzle, delikatne włosie. Wziąłem jedną, jedną dałem koledze. Był jeszcze jeden pędzel, droższy, postanowiłem nie ryzykować i zacząć od tego.
Wcześniej kupiłem zwykłą małą konstrukcję, włosie było grubsze i grubsze, chociaż pędzel jest dobry, bardzo mi służył wiarą i prawdą.
Niedawno, gdy stary pędzel się zepsuł, moczyłem powierzchnię ciasta kawałkiem gazy, ciągle maczając w syropie ...

[marinastom]

marinastom, dzięki za radę! I za każdym razem, gdy myję pędzel, a olejku jest tak dużo ... Mam też szczoteczkę, ale kupiłem ją od Tescom. Ten pędzel podoba mi się bardziej niż silikonowy.

Dziewczyny kupiłam kicz do pleśni, jeszcze nie testowałam, jako część lecytyny wszystko powinno z hukiem wyskoczyć (inaczej miałem problem z babeczką kilka dni temu, musiałem pilnie zrobić krem z kwaśnej śmietany i wyrzeźbić ciasto pancho)
🔗

I tutaj też znalazłem je na ozonie:
🔗

To, co kupiłem w Metrze, to zestaw dwóch pędzli, jeden mniejszy, jeden większy… A na półce mieli jeszcze jeden pędzel, dwa razy grubszy od tych…

Zamierzałem też kupić nowy pędzel budowlany, ale coś mnie gryzie - co jeśli jakiś klej lub coś innego posłuży do zrobienia pędzli budowlanych ...

[Nataliwave]

Nataliwave, Kupiłem na ozonie. Zaraz po przeczytaniu tego wątku o szczotkach z włosia. Jeszcze nie używany, gdy jest spray do pleśni. Jak to się kończy - mam na stanie pędzel

Więc myślałem też o budowie. Tam stosuje się klej, jest mało prawdopodobne, aby był on spożywczy ...

Olya, a foremki smaruję zawsze wyłącznie zmiękczonym masłem i rękami ... Tak ostrożnie, jak rękami - nic się nie rozmazuje ... Ale nigdy nic nie utknęło ... I używam pędzelka wyłącznie do smarowania powierzchni gotowe ciasto ... I jeszcze gorzej podobała mi się konstrukcja do tych celów - ma grubsze włosie, jeśli powierzchnia ciasta jest delikatna - może „boleć”))

Jeśli chodzi o klej, to całkowicie się zgadzam ... Straszne ...

Cóż, ręczna forma bawarska raczej nie zadziała.
Posiadam również szczotkę do włosów z wyjmowaną rączką niewiadomego pochodzenia. I nigdy go też nie myję. Tylko że nie wkładam go do zamrażarki. Ulepszę.

Wydaje mi się, że jeśli weźmie się pędzel, w którym włosie jest zerwane blaszanym paskiem, to jest to bezpieczne, ponieważ nie ma kleju.

Cóż, ręczna forma bawarska raczej nie zadziała.

Chata w Zimowym Lesie - tym bardziej ... żeby dostać się na wierzchołki drzew - za mało palców. A występ rury ...
Miałem też pomysł, żeby kupić pędzel, ale pomyślałem, że z trudem robią go z metalu spożywczego… Jakoś to stało się przerażające.

Chata w Zimowym Lesie - tym bardziej ... żeby dostać się na wierzchołki drzew - za mało palców. A występ rury ...

I wkrótce będę miał inne pretensjonalne, tam też nie będą działać!
I tutaj często łapałem się na myśleniu - warknąć do sklepu dla artystów. Mają głównie pędzle wykonane z naturalnych produktów w stu procentach! Są też okrągłe.Sądzę, że bardzo potrzebne są okrągłe, w różnych zakrętach w naszych formach. Zarówno rozmiary, jak i objętości pędzli malarskich są bardzo zróżnicowane ...

Bawarska forma z rękami raczej nie zadziała.

Irina, uroczyście przysięgam, że rozmazuję tylko rękami i niczym więcej! Tak, to jest ponure, tak - w niektórych miejscach używa się małych palców, nic, jesteśmy do tego przyzwyczajeni!
Wczoraj piekłam nowe ciasto z dużą ilością koniaku i innych płynów, bardzo mokre w strukturze - nie pękło, w formie nie pozostał kawałek, mogę zrobić zdjęcie na dowód, jeszcze nie mam mydła .. .
Oto babeczka:


Oto brudna forma (przepraszam, upiekłam go zeszłej nocy, dziś jest cały dzień w pracy, jeszcze go nie umyłam!):


Brązowe ślady na formie to resztki miękiszu (zmieszanego z kakao) z pylenia.

Smaruję nawet dłońmi małe róże. Smarowanie jest łatwe, jeśli się do tego przyzwyczaisz, po prostu nienawidzę ich myć!
Jeśli gdzieś są wąskie gardła i pozostaje kupa nieolejonego oleju - to w porządku, jeśli na wierzchu jest posypka - masło rozpuści się w temperaturze, posypka zostanie, wszystko będzie dobrze .. Przynajmniej nie było przebić ..

[Nataliwave]

Nataliwave, Natasha, wah ... co za piękno !!! Czekolada-czekolada !!! A co z RECEP?

Tak, kim jesteś, Natasza! Ponieważ ci się udało, cieszę się tylko, że mam twoje zręczne palce! Moje haczyki czasami nie mogą utrzymać łyżki, więc gdzie mogę je nawet wbić w ich formy - możesz później wyciągnąć figi, zachowaj nazwę!
To właśnie chcę powiedzieć! Czy myjesz swoje formularze? A ja już napisałem, że to nie było moje. Studzę i szczoteczką lub szmatką zetrę z nich tylko resztki okruchów. I FSE!
I, vapsche ... Jakie piękno nam teraz pokazałeś ?! Bez recepty ... Brak opisu ... Ni - ha - ra - sho! Musisz się dzielić!

[A.lenka]

A.lenkadziękuję!)) nie uwierzysz, zjadłeś - nie zostawiłeś kawałka .. Jutro znowu go upieczę, tak się udało ... Chcę zrobić zdjęcie kroju, żeby pokazać strukturę .. Najbardziej mokre ciasto czekoladowe jakie zjadłam .. Wtedy oczywiście powiesę przepis))

Irina, Obiecuję - jak tylko pojawi się zdjęcie krojenia - przepis od razu wyślę)))

Chata w Zimowym Lesie - tym bardziej ... tam, żeby dostać się na wierzchołki drzew - za mało palców. A występ rury ...
Miałem też pomysł, żeby kupić pędzel, ale pomyślałem, że z trudem robią go z metalu spożywczego ... Jakoś to stało się przerażające.

I rozpylam w poszukiwaniu oleju. Mogę to zrobić silikonową szczoteczką, ale najpierw olejem.

Dziewczyny, myję swoje formy ... boję się, że resztki oleju tam jełczeją, ale to jest szkodliwe ... Od dawna stosuję wyjątkowo łagodny detergent dla dzieci, który nie zawiera środków powierzchniowo czynnych. Pocieraj - niczego nie pocieraj szorstkimi gąbkami - pędzelków też nie używam, od razu wycieram do sucha ... Na razie nie było problemów ..

[Natasza]

Wierz lub nie, zjadłeś - nie zostawiłeś kawałka ..

NataszaCho et - nie uwierzę? Wierzę bardzo chętnie !!! Zjadłbym też i nic nie zostawił i...
Czekam na przepis !!! Czekolada to moja słabość.

W domu są teraz kosze. Jeśli ktoś potrzebuje 🔗

Irina, obiecuję - jak tylko pojawi się zdjęcie cięcia, natychmiast opublikuję przepis)))

Nie jestem Iriną, ale mimo wszystko - spółgłoska do przepisu nawet bez noża!
PySy ... myślę, że będzie można wstawić kawałek do przepisu i wstawić go po drugim pieczeniu ...

W domu są teraz kosze. Jeśli ktoś potrzebuje 🔗

Tak, za 1579 rubli. Zamówiłem to, ulegając ogólnemu uwielbieniu kosza, teraz czekam na to, co operator powie jutro ...))

- spółgłoska do przepisu nawet bez noża!
PySy ... myślę, że będzie można wstawić kawałek do przepisu i wstawić go po drugim pieczeniu ...

Okej, na razie możesz to zrobić bez cięcia, ale mimo to - nadal musisz pisać po rosyjsku, a ja jestem bardzo leniwym pisarzem

[Nataliwave]

Nataliwave, Natasza, czy to też jest przepis od Maidy Hitter?

[LudMila]

LudMilawystarczy tam zadzwonić i zamówić.

czy to też przepis od Maida Hitter?

Tak, od niej, ukochany)))
Ma tak wiele rzeczy - nie piec! Opanowałem około trzydziestu babeczek z powtórzeniami i ile zakładek listy życzeń wkleiłem - nie możesz liczyć! Zapisuję sekwencję tych życzeń w swoim elektronicznym notatniku, aby później szybko znaleźć przepis w książkach)))
Ogólnie przepisy są w kolejce elektronicznej, wszystko jest po wcześniejszym umówieniu, jak za dawnych dobrych czasów)))))

[Nataliwave]

NataliwaveNatasza, wszyscy chcemy przepisów!

Natasza, co za aksamitny tort okazał się, cudowny widok!

[Nataliwave]

NataliwaveNatasza, babeczka (prawie powiedziałam, że ciasto) wygląda tak aksamitnie !!! Czekamy na przepis! Po prostu powiedz nam, co umieściłeś, w przeciwnym razie boję się przegapić

[Jiri]

JiriIrina, gdyby ktoś do mnie dołączył i zaczął piec ze mną różne przepisy Maida, to można by było otworzyć Temkę ... Jestem na to zbyt leniwy .. Wczoraj upiekłam babeczkę tylko dlatego, że potrzebowałam czegoś do pracy przypisywanej ostatni DR ..

Nawiasem mówiąc, nie do końca temat, ale przepis spokojnie da się dostosować do Nordic chyba - Mila upiekła tam taką babeczkę, jestem po prostu zszokowany, uroda jest niesamowita: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in....0

Znalazłem je również na ozonie: https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/2892/context/detail/id/24926945/

Mam taki pędzel od Ozone, bardzo mi się podoba!

Mila, chwalę twoją babeczkę !!! To naprawdę świetnie! Myślę, że dzieciaki są zachwycone !!!

Mila upiekła tam taką babeczkę, jestem w szoku, piękno jest niesamowite: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@

Wydaje się, że Luda wspomniał, że skuteczniej okazuje się w mikro?

[Nataliwave]

Nataliwave, Natasza, dziękuję za miłe słowa. Ale w formach skandynawskich nie można piec w mikr. Wykonane są z metalu. Dlatego uwielbiam moje silikonowe, ale tylko te dobrej jakości, pulchne. Możesz włożyć je do piekarnika, kuchenki mikrofalowej i zamrażarki

I nie mówię, że trzeba umieścić Nordic w micrze ... Tyle, że sam pomysł jest bardzo kolorowy - można wziąć dobry przepis na ciasto waniliowe dla Nordicu i pobawić się barwnikami .. Po prostu mam zielony i żółty, przywiózł go znajomy z Anglii.Dodaj więcej czerwieni - a sygnalizacja świetlna gwarantowana! I to, że kolory na świecie są jaśniejsze - cóż, w porządku, będzie „pastelowa” babeczka z piekarnika)))
Pomysł jest zdecydowanie dobry! Musisz spróbować!

Mam taki pędzel od Ozone, bardzo mi się podoba!

Svetochka, przed pieczeniem smaruję placki takim pędzlem, ale nie ryzykuję form, boję się uszkodzenia powłoki metalem

Musisz spróbować!

Natasza, spróbuj, a potem pokaż mi zdjęcie, może nie dogadałem się tylko tego dnia. Jakoś to upiekłam i nie wyszło tak pięknie

Kilka miesięcy temu kupiłem tu małą książeczkę z babeczkami i ciasteczkami, zatytułowaną „Kiss my Bundt”. Na studiach upiekłam stamtąd dobre ciasto czekoladowe (na stronie jest podobny przepis, ciasto czekoladowe z wrzącą wodą) z doskonałym polewą w płynie ... Jest więc przepis na podstawowe ciasto waniliowe, ciocia następnie szczegółowo opisuje, jak na podstawie tego podstawowego przepisu przygotowuje się babeczki o różnych smakach i kolorach. Na przykład w przepisie podstawowym 1,25 szklanki mleka (310 ml). Mówi, że rodzaj płynu nie jest tak ważny, jak objętość i radzi, w razie potrzeby, zastąpić innym płynem do 3/4 szklanki całkowitej objętości płynu (185 ml) - może to być kawa, mleko kokosowe , likier, sok, po drodze radzi dodać pasujące przyprawy lub naturalne aromaty. Ma przepis na truskawkową muffinkę - również na bazie waniliowej muffinki z dodatkiem musu truskawkowego - muffin pink !! Czytam recenzje książek na Amazon - naprawdę ludzie dostają te jasne babeczki! Truskawka, borówka ... Więc nie ma rzeczy niemożliwych ... Szkoda, moje ręce jeszcze nie sięgają, a jagody nie są teraz takie same jak latem ... Przetestujemy to!))

[Nataliwave]

NataliwaveNatasza, czy możesz przekazać swoje hasła adresowe, jakie książki i gdzie zamawiasz? Możliwe, że będzie można kupić i dołączyć do ciebie. Bardzo przydatne będzie przeczytanie zaleceń i praktyki w języku angielskim.

[A.lenka]

A.lenka, Lena, jeśli Maida tak zrobiła, możesz zacząć od jej najnowszej książki „Ciasta” -
🔗
Oto ta sama książka, ale poprzednie wydanie, ale w twardej oprawie i rysunki (ołówkiem, narysowane przez jej córkę) są wyraźniejsze i przedstawiają gotowy produkt wielu przepisów:
🔗
Mam tylko drugą książkę, jestem z niej zadowolony. Ale: te nowe książki nie są, tylko z drugiej ręki (chociaż moja była doskonałej jakości). Kupuję w serwisie abebooks.com, tam jest taniej. Witryna jest dobra, działa, bez żadnych problemów, pieniądze są zwracane, jeśli książki nie dotarły na czas. Ale nigdy tego nie nadużyłem, zawsze czekam, aż Poczta Rosyjska zawiezie książki do Moskwy na jeleniach. Kilka razy zamówiłem książki Maidy na eBayu, cena była dobra ..
W tej chwili liczyłem - mam tylko 9 różnych książek, kilkakrotnie zamówiłem kolejne książki Maidy w prezencie .. Dla miłośników czekolady osobna Księga Wielkich Deserów Czekoladowych - tam oprócz różnych babeczek jest wiele deserów, ciastka, ciasta bez wypieków itp.Tylko niektóre przepisy są powtarzane. W innych jej książkach jest sporo przepisów, ale babeczek nie ma tyle co w Ciastach - w żadnej z pozostałych (poza babeczkami są też ciastka, desery zimno-gorące, budynie, lody, tarty, parki) ).
Jeśli potrzebujesz uniwersalnej kolekcji - możesz wziąć Księgę wspaniałych deserów - 🔗

Przy okazji, chodź już))

Przy okazji, chodź już))

Natasza, zaakceptowano !!! Chodź "ty"!

Poszedłem przestudiować twoje powiązania z książkami. Dziękuję Ci bardzo!!!
Powiedz mi, czy nowy trend z wydaniami elektronicznymi nie dotarł jeszcze do książek Maidy?

Nie .. I wszystkie nasze trackery torrentów objęte - nie .. Dałbym komuś jedną z książek - weź ją, zeskanuj! Tylko ja takich znajomych nie mam ... A ja sam jestem jeszcze mniej zdolny ...

Nataliwave, Natasha, dzięki za kolejny wspaniały przepis! Gdyby nie Ty z prezentacją foremki do ciastek, kupiłbym ją. I tak dzisiaj otrzymałem i upiekłem dzisiaj. Naprawdę proste, szybkie, pyszne. Jeszcze raz dziękujemy za pracę i czekamy na nowe przepisy. Tylko 2 lepsze formy

[Alla]

Alla, Cieszę się, że mi się podobało!)) Jest biznes - przez 15 minut! Idealny, gdy podstępni goście dzwonią i mówią, że chcieli wpaść po drodze)))

Dziewczyny, myślicie, że nasze foremki można myć w zmywarce BEZ detergentu i na krótkim programie? A może nadal się pogarsza? Mycie zamka rękami jest raczej ponure.

UPS przepraszam! nie ma nic na Chikiriki ..

[Natasza]

Natasza, Wszystko przewróciłem, nie widzisz przepisu?al2i o jakim przepisie wspominasz? Ciasteczka czekoladowe z zamrażarki?

Oksana, myślę, że Alla mówiła o kruchych ciasteczkach w postaci Nordic Ware… które są z czekoladą…
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=415415.0

Dziewczyny! Komu udało się zdobyć kosze na Domos?
Zadzwoniłem i powiedziałem, że jest jeden formularz i natychmiast go zabrali

Zrozumiałem !! Robiłam babeczkę: „Joanna's Pumpkin Loaf”, nie znam poprawnego tłumaczenia czy nie? Przepis Maidy. W weekend mogę pisać, teraz nie ma czasu. Podobało mi się - niezwykłe!

Tak, dziewczyny o tych ciasteczkach. Już ich nie ma, wszystkie zostały pożarte.