Bakeware Nordic Ware: zakup, funkcje, recenzje, przepisy

[Nordic Ware]

Nordic Ware - co oznacza dodatek Pro Cast w imieniu?
Niektórzy mają to w swoim imieniu, inni nie.
podziękować

[Devil Cupcake]

Upieczony dzisiaj do szkoły Devil Cupcake
Smarowałem formę smarem nieprzywierającym, świeży. Następnie włożyłam do lodówki i piekłam, aż brzegi ciasta zaczęły odsuwać się od foremki!
Dzięki za naukę !!


Piec w mini piekarniku Shteba 170 g przez 60 minut. tryb góra / dół

Tutaj jest mój))). Znajdź 10 różnic))). Tylko ja mam banana. Pójdę do tematu bananów i wezmę kolejny:

[Wyroby skandynawskie]

Wyroby skandynawskie - co oznacza dodatek Pro Cast w imieniu?
Niektórzy mają to w swoim imieniu, inni nie.
podziękować

Są lekkie, nie ma sensu ich kupować. Nie różnią się od niedrogich form innych producentów. Cienkie ściany, lekkie kształty.
Plaster miodu!!! Przypomniał mi się smak miodowo-cytrynowego ciasta, które w nich upiekłam. Dziewczyny, dzięki, poszedłem po to

[Nata]

Nata, Znalazłem różnicę: proszek
Mój ptak został już zjedzony, potrzebujemy nowego piekarnika.Masinen, Masza, plaster miodu jest świetny, jak zawsze! Jak ci się podobał ten przepis? Patrzę też na niego. Ulga okazała się sukcesem
Chciałem też dodać, że jeśli ciasto jest lepkie i gęste, to nawet jak zapukasz w stół to nie wyjdą bąbelki. Nie pukam próbować leżeć mocniej.

[dziewczyny]

poszedł po

Zdaję, ja leniwy krzemień ...

Ty, dziewczyny, częściej przynosić, wolałbym raczej podziwiać wykonanie Twoich rąk !!!

[Strach na wróble]

Strach na wróble, miły!! Plaster miodu jest ogólnie fajny!
Oksanatak, pukałem, pukałem tak dobrze))

Tam trochę zmieniłem przepis:
Masło umieścić 120 gr
Cukier 1,5 szklanki
Zastąpiłem wodę wrzątkiem.
Cóż, jak wszystkie zmiany.))

Kesk wyszedł pięknie, a co najważniejsze starta czekolada nie rozpływała się w cieście podczas pieczenia, ale pozostały wióry, ale na zdjęciu nie jest to bardzo widoczne, ale wyraźnie widać żywe!
Nie próbowałem tego, może to do szkoły, ale pachnie pysznie !!

[Olga]

Olga

Pro Cast - są lekkie

Wydaje mi się, że się mylisz.
Lekkie są Forma Protak, są lekkie i tanie, o prostym kształcie geometrycznym.
Pro Cast występuje w notacji:
Pro Cast „Kwartet”
Pro Cast „Garland”
Forma do ciasta Pro Cast Bavarian
...
Nie mogą być cienkie i lekkie. W opisie - grubość 3mm, odlew.

Jak prawidłowo nasmarować formy masłem?
Rozpuść, a następnie za pomocą pędzla?
A może po prostu kup ghee?
Widziałam tematy o smarach, chciałbym spróbować masła.
podziękować

Lepiej zrób smar)
Może wystąpić przebicie olejem)

[instrukcje na formularzu]

Tak poza tym, instrukcje na formularzu - nasmarować olejem roślinnym.
A co z zapachem itp.?
podziękować

Właśnie upiekłam ciasto twarogowe w kształcie cytryny, posmarowałam je margaryną Pyshka, cienką warstwą pędzelka, żeby posmarować wszystkie detale, po czym odkułam i ciasto wyskoczyło, jakby zostało użądlone!
Ale powtarzam, nie mam problemów z wyskakiwaniem z form, poza chatami, domami!

[Iskatel-X]

Iskatel-X, mówią o specjalnym oleju w puszkach aerozolowych.
Kupiłem to w Niemczech i nadal się trzyma, tylko strasznie się trzyma. Tylko na próżno go zaciągnąłem (

[IRINA]

IRINA

posmarowany margaryną Pyshka, cienką warstwą pędzelkiem

Czy to jest płynne? Znam tylko nierówną margarynę.

Maria
Z puszki aerozolu - nie można uzyskać ciągłej warstwy. Nawet nie będę próbował, tylko pędzelkiem.

W instrukcjach (nie do końca zacytowałem) - warzywo lub specjalny spray olejowy.

[Masinen]

Masinen, a który kupiłeś, jeśli nie sekret? Mam ten, jeszcze się nie udało:
🔗

[Iskatel-X]

Iskatel-X,

Z puszki aerozolu - nie można uzyskać ciągłej warstwy. Nawet nie będę próbował, tylko pędzelkiem

najpierw z balonu, a następnie (silikonową) szczoteczką, aby go posmarować, jeśli to konieczne - wszystko działa dobrze.

Tak się rozmazuję: z zamrażarki wycinam kilka kawałków masła lub margaryny wielkości łyżeczki. Czterech takich uderzyłem w ptaka, gdy trochę się rozpuści, smaruję go powierzchownie ręką, a potem dokładniej smaruję pędzelkiem. Warstwa jest zauważalna, niezbyt cienka. Następnie mąkę i wstaw do lodówki. Mogę włożyć do lodówki bez mąki, a następnie wyjąć i posypać mąką. Kosztuje 30 minut w lodówce, podczas gdy ja przygotowuję ciasto na ciasto.

[Oksana]

Oksana
Czy możesz go zastąpić ghee? Czy to jest płynne? Nie próbowałem tego na żywo, widziałem tylko słoiki w sklepie.
Zrobię to zgodnie z twoją rekomendacją.

Kupiłem ten

[Iskatel-X]

Iskatel-X, mogą. Gęsty olej układa się cienką lub grubą warstwą, ponieważ jest mętny, a płynny olej spływa jednak w kałużach. Lubię grube. Smaruję tłustym pędzelkiem ze sztucznym włosiem, jest twardszy niż silikon. Ghee jest gęste, gdy twardnieje, nie ma pozostałości mleka.

[Olga]

OlgaWydaje mi się, że się mylisz.
Lekkie są Forma Protak, są lekkie i tanie, o prostym kształcie geometrycznym.
Pro Cast występuje w notacji:
Pro Cast „Kwartet”
Pro Cast „Garland”
Forma do ciasta Pro Cast Bavarian
...
Nie mogą być cienkie i lekkie. W opisie - grubość 3mm, odlew.

Jak prawidłowo smarować foremki masłem?
Rozpuść, a następnie za pomocą pędzla?
A może po prostu kup ghee?
Widziałam tematy o smarach past, chciałabym spróbować masła.
podziękować

Iskatel, Pro Gast i Premium - to ich serie, różnią się tym, że Premium ma lepszą warstwę nieprzywierającą.
Przez całe lato korzystam z lekkiego Pro Forma, bo idealnie pasuje do airfryer i jestem bardzo zadowolony z tej formy, żałowałam, że kupiłam tylko jedną))
Jeśli chodzi o makaron z masłem i mąką, spójrz na stronę 56 tego tematu, zacytowałem tam szczegółowo tę metodę.

Jak prawidłowo smarować foremki masłem?
Rozpuść, a następnie za pomocą pędzla?
A może po prostu kup ghee?
Widziałam tematy o smarach past, chciałabym spróbować masła.
podziękować

Prosty kremowy - nie ma potrzeby. Tylko ghee (nie stopiony prosty kremowy i stopiony kremowy - czy potrafisz odróżnić?) lub warzywny. „Kup ghee natychmiast” - myślisz, że to płyn? Nie. Jest twardsze niż zwykłe masło. W normalnej temperaturze pokojowej staje się plastyczny, ale jest ziarnisty. Ghee, w przeciwieństwie do zwykłego masła, ma właściwości oleju roślinnego (dlatego jest używane samodzielnie lub w mieszaninach nieprzywierających, a nie zwykłym masłem). Podczas przegrzania (niełatwo się stopić i tyle, to długo podgrzewać w temperaturze poniżej 100 stopni), białko się w nim ubija i pozostaje czysty tłuszcz zwierzęcy. O ile dobrze pamiętam, pali nawet w wyższej temperaturze niż warzywa. Białko to ten sam smród i czerń, który pochodzi od zwykłego masła spalonego na patelni. Dlatego zwykły kremowy nie jest brany do rozmazywania form. Weź stopione masło. Jest zwierzęcym analogiem oleju roślinnego (o tych samych właściwościach). Mam nadzieję, że wyjaśniam to jasno.

Topienie (bez margaryny lub ghee) jest opcjonalne. Ghee lub margaryna w temperaturze pokojowej (od kontaktu z pleśnią) staje się całkowicie plastyczna i rozprowadza się w płynie. Jeśli czasami czekasz tylko 5 minut, zrób inne rzeczy. Zeskrob trochę margaryny lub ghee łyżką (wcześniej możesz włożyć łyżkę do wrzącej wody), wrzuć do foremki i posmaruj pędzelkiem. Nigdy nie podgrzewam, nie rozmazuję nadmiaru naczyń.

Warzywa - wystarczy pędzel. Następnie posyp mąką i wytrząśnij nadmiar (nie będę się kleił do oleju).

[Oksana]

Oksana

Smaruję go tłustym pędzelkiem z imitacji włosia

Jak spojrzeć na podobny pędzel? Jaka ona jest twarda.
Zdjęcie lub link do podobnego, na przykład Ikeevskaya, jeśli są podobne?
podziękować

[szerokie sztuczne włosie]

Można je znaleźć na ozonie, a także w sklepach domowych.

Szczotkuj za pomocą szerokie sztuczne włosie można kupić w sklepie z narzędziami

[Tatyana]

Tatyana
Wyobrażam sobie, że są wszędzie. Każdy jest inny, po prostu zobacz, którego używasz.
Mam silikon i do mycia naczyń (oczywiście nie to).

Szeroką szczotkę z syntetycznego włosia można kupić w sklepie z narzędziami

Do malowania ogrodzeń?
podziękować

[Sivana]

Sivana, a myślałem, że powłoka szarych miseczek jest nowsza iz lepszą warstwą nieprzywierającą? Czy czarna powłoka jest lepsza?
Pędzle:, Smaruję kształt pędzelkiem Ikeev, trzymam go w zamrażarce, zasugerowały dziewczyny! jest wystarczająco twardy, aby szturchać w płytkim terenie. Jestem fanatykiem wybierania rzeczy, które są dla mnie wygodne, nie zwracam uwagi na swoje załamania.

[Iskatel-X]

Iskatel-X,

Mam coś takiego:



Włosie to dokładnie biały materiał syntetyczny. Twardy. Silikonowy pędzelek kulinarny - bardzo miękki, nie wnika głęboko w kształt kształtu. Po raz pierwszy pracowałem z silikonem. Można również użyć szczotek o konstrukcji odpornej na „przyklejanie” się do formy.)) Silikon jest zbyt miękki.

[Iskatel-X]

Iskatel-Xspójrz nad mój post, gdzie pokazałem olej, w tle jest pędzel.

Czy będą pasować?

Mocno szeroki nie zawsze pasuje. Na przykład kształt kosza. Umyj dobrze kolorem czerwonym, jeśli ciasto się przykleiło. Namocz formę i chodź szczotką bez silnego nacisku; dobrze to robi w koszach.

Wyjątkowo udany !!!!

[Nata]

Zrozumiałem kierunek.
Wielkie dzięki dla wszystkich, inaczej bym się trudził silikonem ...
Teraz w Leroy

Nata
Twoja solidność wygląda jak metro?

Potrzebny jest również silikon: przykryj pierniki glazurą, ciasto drożdżowe nasmaruj miękkim pędzelkiem. Powodzenia!

[Oksana]

Oksana

Potrzebny jest również silikon: przykryj pierniki glazurą, ciasto drożdżowe nasmaruj miękkim pędzelkiem.

Przed pieczeniem drożdży - nadal musisz rosnąć ...

[Masinen]

MasinenMasza, szukałem - masz wygodną szczoteczkę, takiej okrągłej jeszcze nie znalazłem. Właśnie to

[Iskatel-X]

Iskatel-XNordica ma dobre wypieki drożdżowe. Baba z Celestine, zjedzony za jednym razem i ciasta ...

Nata
Twoja, jeśli chodzi o solidność, z metra wygląda?

Nie pamiętam gdzie))). W porze obiadowej ma 300 lat. Mój w zmywarce. Jak dotąd.

Teraz w Leroy

Nie przepadałbym za budowaniem pędzli, włosie jest włożone do metalowego "gniazda" i mogą uszkodzić powłokę (z własnego doświadczenia), pędzel Chuchela jest najbardziej poprawny

[Nadzieja]

NadziejaMam podobny na dostochce, ale nie jest wygodnie smarować nim koszyki, obrzeże. KARoch, idealny dla siebie, można odebrać „pisząc”. Podobał mi się ten okrągły u Maszy.

[Oksana]

Oksana, Kupiłem w Cook House)
Naprawdę ją lubię!

Oksan, tak, wszelkie koszyczki można rozmazać, nie są głębokie, ale Dom Maszy, De Liz też fajny, "gniazdo" jest drewniane, powłoka nie będzie rysować

Do malowania ogrodzeń?

Tak, malowanie się nazywa, często takie pędzle widzę w programach kulinarnych. A potem ma sztuczne włosie, które dobrze myje w wodzie.

[selenа]

selenа,

Zgadzam się - Dom jest najbardziej problematyczny w rozpowszechnianiu. Bardzo głębokie reliefy w rurach. Tam jest z wąską, sztywną szczotką. Oto ten, który pokazałem, okazuje się w porządku. I tak - „głowa”, czyli miejsce posadzenia włosia stale podczas tego zabiegu dotyka formy.

[Nata]

Nata, mnu nie ma nieruchomości Nadzieja, a ptak ma głębokie, płaskie łapy. Idź do Cook House, myślałem, że znam ich asortyment na pamięć
Kosztem koszy: sprawiali mi kłopoty, gdy utknęły w nich babeczki (nie upiekłam, bałam się wysuszyć), to ciasto przykleiło się do dna, no, po prostu nie mogłam tego dostać, kupiłam płaska biała szczotka, nawiasem mówiąc, jest plastikowa. I stało się dla mnie jasne, że potrzebuję okrągłego.

Kupiłem swój okrągły ze względu na domy, tylko po to, aby można było zainstalować rurę. Dobrze wychodzi i nie dotyka kształtu.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, nie, nie płyn! Generalnie mam margarynę w zamrażarce, poruszyłem ją kawałkiem, postarzała się i posmarowałem pędzelkiem)

Czy te pędzle nie będą działać?
🔗
🔗
🔗

[Loksa]

Loksa Szczotka okrągła, kupiona w Kalince-Stockmann

[Olga]

Olgalub jęki kupione też !!! W ogóle nie pamiętam)

Czy oba są dobre?
Dolna ma metalową lamówkę. Skreślać?
podziękować

[Iskatel-X]

Iskatel-Xtop jest bardzo dobry!