Cebula (chude ciasto)

Kategoria: Pieczywo
Kuchnia: Rosyjski
Cebula (chude ciasto)

Składniki

Mąka 4,5 filiżanki / 675 g
Suche drożdże 1 opakowanie / 11g
Skrobia ziemniaczana 1 ul. łyżka / 30g
Olej roślinny 0,5 / szklanka / 85g
Ciepła woda 1,5 filiżanki / 300g
cukier 2 łyżki stołowe. łyżki / 50 g
Sól 1 łyżeczka / 10 g
Nadzienie
Cebula obrana 1 kg
zielenie / mam koperek 50g
Sól smak
pieprz mielony smak
olej roślinny do smażenia

Metoda gotowania

  • Ciastkarni nigdy nie byłam, więc żeby uniknąć „braku snu lub rozlania” składników wszystko przetłumaczyłam na gramy)) W oryginale wszystko jest w szklankach. Jako podstawę wziąłem fasetowane szkło, pełne.
  • Wlej ciepłą wodę do miski, dodaj cukier, sól, drożdże. Wymieszaj i po dwóch minutach wlej olej roślinny, dodaj skrobię, przesianą mąkę. Zastąp ciasto i pozostaw na pół godziny, aby ciasto wyrosło.
  • Cebule pokroić na pół lub ćwiartki, dodać drobno posiekany koperek i smażyć na średnim ogniu na złoty kolor w oleju roślinnym. Sól i pieprz to podstawa.
  • Nasmaruj formę olejem roślinnym, podziel ciasto na 6 części. Jedna część powinna być większa niż reszta. Cienko rozwałkować duży kawałek ciasta i włożyć do formy tak, aby brzegi zwisały. 1/4 usmażonej cebuli ułożyć równomiernie na dnie, przykryć cienko rozwałkowaną warstwą ciasta, następnie cebulę i ponownie ciasto, a efektem powinny być 4 warstwy cebuli, wierzch przykryć ciastem. Ściśnij brzegi, udekoruj resztą ciasta, posmaruj powierzchnię ciasta cienką warstwą oleju roślinnego i piecz przez 30 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni.
  • Gotowe ciasto przykryj ręcznikiem i ostudź. Ciasto jest bardzo smaczne, można użyć dowolnego nadzienia.
  • Cebula (chude ciasto)
  • Cebula (chude ciasto)
  • Cebula (chude ciasto)
  • Cebula (chude ciasto)
  • Cebula (chude ciasto)
  • Cebula (chude ciasto)

Uwaga

Przepis z Dryushki z say7.
Mamy również ten przepis, ale musimy go znaleźć i zwrócić na to uwagę)) TUTAJ

A ciasto naprawdę zasługuje na uwagę)))

gala10
Tatyanabardzo fajne ciasto. Dzięki za przepis! A ten, do którego podałeś link, jest naprawdę niemożliwy do znalezienia samodzielnie. Rzeczywiście, wszystko (!!!) musi być sformalizowane oddzielnymi przepisami, w przeciwnym razie zostanie utracone.
Natalishka
Tatyana, ciasto jest super (y) Spróbuję to upiec. podziękować
Piosenka
Tatyanaświetne ciasto! Dzięki za przepis.
celfh
Galina, Natalia, Piosenka*Dziękuję wam dziewczyny! Ciasto jest bardzo szybkie, proste i pyszne. Piec
Svetlenki
Tatyanahaha, co za przystojny mężczyzna! Bardzo, bardzo!

Nie wątpię, że ciasto jest pyszne. Już mi się śniło, a jeśli cebula jest też w pół na pół z porem, to w ogóle głowa będzie porzucona. Zanotowano do wykonania!

Podziękować!
celfh
Cytat: Svetlenki
Bardzo, bardzo!
och, jak fajnie))) Właściwie to mój pierwszy tort drożdżowy i pierwsza dekoracja))) Jak mówi mój szwagier - wcale mnie nie ma
Elena Tim
Tanyusha, co za piękność!
Po prostu uwielbiam wszystko cebulę! A na szczególną pochwałę zasługuje taki luksusowy design: BRAVO !!!
Oktyabrinka
Tanya, dziękuję, cudowne ciasto, piękne i smaczne, na pewno je upieczę, nadal mam cebulę, marynowałam i suszyłam na pizzę, a teraz spróbuję w cieście,
celfh
Cytat: Elena Tim
A na szczególną pochwałę zasługuje taki luksusowy design: BRAVO !!!
O, Lena, nie wjeżdżaj pod farbę))) Na tle naszych fachowców nie jestem nawet praktykantem))
Cytat: Oktyabrinka
teraz spróbuję tego w cieście,
TanechkaMam nadzieję, że nie pożałujesz)))
Most
Tanya, oszukujesz nas, to musi być pierwszy placek drożdżowy w twoim życiu. : girl_cleanglasses: Taki przystojny, tak pięknie zaprojektowany! I nawet nie wątpię, że jest pyszny.
Tanyulya
Tanya, bardzo fajne ciasto. Chociaż podobał mi się pomysł warstwowy, muszę spróbować!
ninza
Tatiana, co za piękny tort. Podziękować.
kavmins
dzięki za bardzo godny przepis na chude ciasto, nigdy nie spotkałem nawet takiego połączenia warstw i nadzienia, na pewno spróbuję, a wtedy też ciekawie będzie spróbować z serem, jeśli posypie się go warstwami nadzienia
Katko
bardzo ciekawe i nie kłopotliwe ... i jak pięknie, bez słów
tak lekkie, a aromat wyczuwalny przez ekran
ang-kay
Tanya, taki wspaniały przystojny mężczyzna okazał się! Wydaje mi się, że czuję nawet jego aromat. Podziękować.
celfh
Cytat: Bridge
Tanya, oszukujesz nas,
))) Nie oszukuję)))

Cytat: Tanyulya
trzeba spróbować!
Tanechka, Naprawdę mam nadzieję, że spróbujesz))

Cytat: katko
i nie kłopotliwe ..
Katedla mnie to bardzo ważne - szybko, smacznie i nie uciążliwie))

Cytat: ang-kay
okazał się taki pyszny przystojny mężczyzna!
Angeladziękuję!)))

Proszę
Cudowne ciasto Tanya, poza tym rzeźbię tylko kotlety cebulowe, nie pomyślałem o cieście
Katko
Cytat: proszę
rzeźbić kotlety cebulowe
z tego miejsca, proszę
Proszę
Cytat: katko
z tego miejsca bardziej szczegółowo
Katiusza, ale to już inny przepis, ale bardzo smaczny, przepis z lat 90-tych * Żartobliwie * dzisiaj specjalnie zrobię to bezpośrednio jeśli chcesz i wrzucę do osobnego przepisu, nic skomplikowanego
ang-kay
Nadzieja, Myślałem o tych kotletach. Chciałem to opublikować. Wydaje się, że nie ma tu przepisu. Może masz już gotowe?
Proszę
Cytat: ang-kay
Może masz już gotowe?
Tak, nie ma gotowych, po prostu zamierzałem to zrobić, ale oczywiście pracujesz, jeśli masz
ang-kay
Ja też nie mam. Więc jeśli to zrobisz, zgaś to. Nie wiem, kiedy się przygotuję.
Proszę
Cytat: ang-kay
jeśli to zrobisz, zgaś to
Zgoda))
Katko
Będę bardzo wdzięczny
zwłaszcza jeśli ktoś też je gotuje np. w piekarniku)
BlackHairedGirl
Tanya, ciasto jest bajecznie piękne i wyobrażam sobie, jakie jest pyszne, nawet w warstwach. Dziękuję bardzo, upieczę to. Proszę, a od ciebie zaczekam na odniesienie do kotletów cebulowych, bardzo mnie zaciekawiło, jaki to cud.
Proszę
Cytat: BlackHairedGirl
co to za cud
)) Oh Tanyush, co za cud))

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=455559.0

celfh
Dziś upiekłam placek z kapustą, ale skoro zrobiłam tylko dwie warstwy, to nadal mam ciasto, z którego zrobiłam takie dość duże smażone placki z ziemniakami. Bardzo delikatne, pomimo wielkości, okazały się ciastami))

Cebula (chude ciasto)

BlackHairedGirl
proszę, Nadia, dzięki, poszedłem się uczyć
Hwi
Tatyana, bardzo dziękuję za wspaniały przepis. Ciasto jest po prostu super! Moja dekoracja cierpi, ale nie wpłynęło to na smak ciasta

Cebula (chude ciasto)
celfh
Cytat: Hwi
Mój projekt cierpi
Hwi, za Twoje zdrowie! Ciasto jest bardzo piękne)
Tatyana1103
Co roku w święta upamiętniam ciasto z nadzieniem rybnym z tego ciasta, każdemu bardzo się podoba. Zastępuję połowę cebuli rybą w puszkach, układając na przemian takie warstwy: cebula, konserwy, cebula, konserwy, cebula. W tym roku dodałem zieleninę do cebuli, ale na próżno aromat zieleniny przerwał cały smak sprzedawcy ryb, w przyszłości zrobię jak poprzednio, bez zieleni. Być może chodzi o to, że w cebuli jest potrzebny, ale w rybach okazał się zbędny. Udało mi się sfotografować tylko kawałek, ponieważ zdążyli już cieszyć się ciastem z obu stron.
Cebula (chude ciasto)

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba