Urządzenie do pieczenia Tortilla Chef 118000 Princess

[kaprys 23]

kaprys 23, Natasza, popieram Marysię-Allochkę! Naleśniki są piękne, potrzebujesz przepisu! Wcześniej też je dostałem, zrobiłem na kefirze, ale teraz różnią się zarówno smakiem, jak i wyglądem. Trochę niuansów zostaje utracone ...

Mam tortillę z Ozone. Zapiekłam zapiekankę z mięsem mielonym i cukinią. Jest zachwycona cukinią. Same w sobie są czułością, po prostu rozpływają się w ustach. I nie ma ciepła jak z piekarnika. Na lato - nieoceniona rzecz!

[Svetlana]

I nie ma ciepła jak z piekarnika. Na lato - nieoceniona rzecz

Svetlana, gratulacje dla Tortilki.

Pieczone ciasto osetyjskie w Tortilochce. Pieczone przez 4-15 minut na głębokiej patelni, odwrócone iw tym samym trybie przez 15 minut na płytkiej patelni.
Okazuje się przewiewny z delikatną chrupiącą skórką. To było doskonale ugotowane. Naprawdę mi się podobało.

[śpioch]

śpioch, Svetlana, to świetnie, że ta technika jest dla ciebie dobra, z cudownym zakupem. Poszedłem za twoim wyborem w następnym oddziale, cieszę się, że jesteś szczęśliwy.

[śpioch]

śpioch, Svetlanka, Gratulacje! Wyniki testów są imponujące
Smażymy również cukinię:

Mięso zostało przygotowane:


Testowano również kulturę starterową Levito madre:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...om_smf&topic=407872.0#bot
Chleb został upieczony:

I bułka według przepisu:

Bułeczki cesarskie (Kaiserbrotchen) (Stеrn)

Tylko z rodzynkami:

Mięso zostało przygotowane:

Chleb został upieczony:

uraaa !!!! Przyszła Marysechka, Myasko przyniósł pyszne smakołyki, tylko Ty możesz to zrobić - a skorupa w środku jest zbyt soczysta (prosto śliniąca się na podłogę z jego wyglądu)
A twój chleb tortilla jest zawsze fajny (próbowałem, zrezygnowałem z tego przedsięwzięcia, okazuje się świetny w samssushnitsa, ale z tego samego ciasta w Tortilce, dlatego postanowiłem już jej nie torturować

[Svetlanka]

SvetlankaDzięki za morze miłych słów Tortilla jest zawsze pod ręką Szkoda, że ​​z chlebem nie wyszło, ale w samsuzhence jest jeszcze wygodniej. Działa też niestrudzenie

[Marysya27]

Marysya27mięso po prostu odlatuje !!! Soczyste, nawet ze zdjęcia widać, jak to ugotować?

kaprys23, Natasza, naleśniki nie do uwielbienia Wyglądają jak naszyjnik z bursztynu Takie piękno trzeba by uchwycić przepisem na "cache"

Podziękować.
A przepis jest bardzo prosty.
Szklankę kefiru lekko podgrzewa się do temperatury pokojowej, wlewa do miski. Jest jedno jajko, szczypta soli, 3 łyżeczki. cukier, 0,5 łyżeczki. Soda. Wszystko mieszam trzepaczką. I zaczynam wlewać mąkę (dodać 0,5 łyżeczki. Proszek do pieczenia), od czasu do czasu mieszając, aż masa będzie lepka, żeby zsunęła się z łyżki. A na koniec kilka ul. łyżki oleju słonecznikowego. Wszystko aktywnie miksuję trzepaczką.
Wszystko. Smażę na oleju słonecznikowym

Przechodząc z innego tematu, pomyliłem się:
Dzień dobry! W Ozone ponownie Tortilochkaza 2650 rubli w sprzedaży. Dziewczyny, które wciąż myślą - przyjmuj to bez wahania. Jestem nią zachwycona. A jeśli chcesz, możesz znaleźć miejsce, coś zmienić, przenieść. Muszę go przesuwać za każdym razem, gdy gotuję, ale absolutnie mi to nie przeszkadza, żółw wcale nie jest ciężki. I generalnie piękno jest myte. Najpierw usuwam tłuszcz papierową serwetką, a następnie wycieram go wilgotną bawełnianą szmatką i świeci. To sekunda! Nie ma mowy o gotowaniu - odstaw to, przewróć raz, jeśli to konieczne - i gotowe! Przynajmniej nie czuję teraz od niej ciepła.

I gotuje pysznie. Miałam w zamrażarce półprodukty, gotowałam na patelni - okazały się bardzo bez smaku. W tortilli są doskonałe kotlety. Ma ten sam efekt rosyjskiego pieca - ciepło ze wszystkich stron w środku. O cukinii już pisałam, póki co jednak próbowałam tylko w zapiekance, ale - sama kruchość.

Ogólnie rzecz biorąc, to urządzenie jest warte swojej ceny!

[śpioch]

śpioch, Svetlana, z czym jest twój osetyjski placek? Wygląda bardzo apetycznie!

Z czym jest twój osetyjski placek?

Ziemniaki. Przygotowuję to po prostu. Nieco większe od przeciętnych ziemniaki, dobrze myję i wkładam do skórki do chińskiej torebki do mikrofalówki i pieczę na pełnej mocy przez 6 minut (moc mojej micry to 1400 W). Podczas gdy ciasto rośnie, ziemniaki schładzam, obieram, zagniatam widelcem i solą. Podczas składania ciasta kładę tłuczone ziemniaki na środku i nacinam nożem cienkie płatki masła.
W P3 również gotowałem z mięsem mielonym kupionym w sklepie, też świetnie się sprawdza. Nie ugotowałam go jeszcze w Tortilochce z mięsem mielonym, muszę kupić mięso mielone.

[Svetlana]

Svetlanadzięki, będę musiał spróbować

Dodam też, że jeden ziemniak to mały placek - na 150 gram mąki. Po prostu ciasto w Tortilli pasuje dobrze.

[śpioch]

śpioch, SvetlankaW pełni podzielam radość Tortilla Dzięki za szczegóły wykonania ciasta
kaprys 23, Nataszamięso jest marynowane (przyprawy, trochę oleju roślinnego; przez noc w lodówce) i smażone z obu stron, z dwoma przełożeniami, w otwartej Tortilli, na dwóch powierzchniach. Pamiętam z grubsza, bo właśnie usmażyłem. Następnym razem spiszę tryb i czas ze szczegółami
I czekamy na wyjaśnienia dotyczące naleśników

[śpioch]

śpioch, Svetlana! Coś, czego nie mogę wymyślić, jak rozszyfrować FZ? Chyba o czym mówimy, ale nie znam sposobu odszyfrowywania.

[śpioch]

śpioch, Svetlana! Coś, czego nie mogę wymyślić, jak rozszyfrować FZ? Chyba o czym mówimy, ale nie znam sposobu odszyfrowywania.

P1 - Czerwona Księżniczka bez termostatu, P2 - z termostatem oraz P3 - Księżniczka z kamieniem.

Nie rozumiem. A czym jest Z? A może po prostu sam to nazwałeś, aby odróżnić?

Trzecia Księżniczka, Pierwsza i druga w temacie nosiły nazwy P1 i P2, a P3 sama ją wymyśliła.

Aaaaaaa! Dziękuję, Svetlana! Jako żyrafa w końcu dotarło do mnie! Czytałem to jako PZ (peh ze) i nie mogłem nic zrozumieć, ale napisałeś P3 (Pe Three). Rzeczywiście, teraz nacisnąłem odpowiednią literę i cyfrę na klawiaturze, wyglądają identycznie w tekście. Teraz wszystko jest jasne.

czekam na wyjaśnienia dotyczące naleśników

Wszystko powyżej namalowałem)

Następnym razem opiszę tryb i czas ze szczegółami.

Czekam czekam)

[kaprys 23]

kaprys 23, Nataszadziękuję, już widziałem I na pewno wrzucę to do pamięci podręcznej A może możesz zrobić przepis na Tortillę?
I Soneyka, Svetochka, z przepisem na swoją "Osetyjską" Tortillę, czy może "wystawiać"?

z przepisem na swoją "Osetyjską" Tortillę, czy może "wystawiać"?

Mam proste ciasto, piekę z niego szybki chleb bez ugniatania, tylko bez oleju słonecznikowego. Ale lubię też ciasto i chleb (do ciasta chlebowego dodaję 120 gramów wody bez oleju słonecznikowego)
Oto przepis:

SROKA OSSETYSKA
Drożdże suszone - 1 łyżeczka,
Cukier - 1/3 łyżeczki
Ciepła woda - 110 gramów,
Sól - ½ łyżeczki
Mąka - 150 gramów,
Olej słonecznikowy - 1 łyżka stołowa

Do filiżanki wsyp drożdże i cukier, dodaj ciepłą wodę, zamieszaj. Dodaj sól, wymieszaj. Odstaw na 10 minut.
Wsyp mąkę. Mieszaj, aż będzie gładkie. Wlej łyżkę oleju słonecznikowego i zamieszaj. Ugniataj przez krótki czas.

Ciasto rozprowadzam w mikronach. Wstawiam dużą filiżankę wody do mikrofalówki na 2 minuty przy pełnej mocy. Mam moc 1400 watów. Następnie wyłączam kuchenkę mikrofalową, zagniatane ciasto wkładam do kubka bez pokrywki na pół godziny. W kuchence mikrofalowej nadal znajduje się filiżanka wody. Kuchenka mikrofalowa jest wyłączona. Ciasto doskonale rośnie. Ale znowu gotuję z niewielką ilością mąki, tylko 150 gramów.

Po pół godzinie wyjmij ciasto, posyp je mąką i ugniataj rękami w małe ciasto z bokami. Nie rób cienkiego spodu ciasta. Połóż nadzienie na dnie i ściśnij boki w kółko.
Odwróć ciasto i ugniataj, ale nie czyń go zbyt cienkim.
Piec w Tortilochce przez 4-15 minut, odwróć Tortillę i piecz w tym samym trybie na płytkiej patelni przez kolejne 15 minut.

Natychmiast po przełożeniu na naczynie smarujemy gorące ciasto masłem na wierzchu.

NADZIENIE:
Piec mały placek z ziemniakami, potem z mięsem mielonym (bezpośrednio wkładam surowe mięso mielone). Pieczono również jajka faszerowane zieloną cebulą. Chcę też spróbować z rybami w puszkach.

A ziemniaki, jak już napisałem, piekę w chińskiej torbie do mikrofalówki, gotuję w niej średni ziemniak przez 6 minut, potem obieram, ugniatam, solę, nadzienie kładę na środku puree. A na wierzch trochę masła z płatkami. Ponownie szczypię i zagniatam ciasto. Bardzo szybki.

Surowe mięso mielone kładę prosto

Sveta, czy nie robisz dziury na górze na wylot powietrza?

[Svetlanka]

Svetlankaale z przepisem się uda? „Total” okazuje się bardzo piękny

[Marysya27]

ale czy nie robisz u góry otworu na wylot powietrza?

Robię to, pamiętam, kiedy to rozciągam, bąbelki się nadymają i pamiętam.

Marysya27, nie ma teraz czasu. Porwało mnie opanowanie nowego rodzaju robótek ręcznych - haftu wstążkowego. W przepisie nie ma nic specjalnego.

Otrzymał emeryturę. Natychmiast pobiegłem do Ozone, żeby zamówić tortillę. I mówią do mnie: „WIDZĘ!” Skończyło się. Miałem nadzieję, że zabiorę ją ze sobą do wioski!

[Tashenka]

TashenkaOch. jaka szkoda! Konieczne było zamówienie, a płatność - przy odbiorze, a dostawa w późniejszym terminie, tam można wybrać kilka terminów.

Gdybym wiedział, gdzie spaść ...

[Natalia.]

Natalia., w Auchan jest sprzedawany za 2650.

Sveta, widziałem. Ale idę do Ashan ... I nie ma dostawy do nas ...

Sveta, widziałem. Ale jestem do Ashanu ... I nie ma dostawy do nas ...

Ale może pojawi się na Ozonie.
Ktoś sprzedawał w naszej witrynie.

Znów jest Tortilla on Ozone.

caprice23, Natasza, dziękuję, już widziałem I na pewno przyniosę to do pamięci podręcznej A może możesz zrobić przepis na Tortillę?

Spróbuję trochę później). Nigdy nie robiłem przepisów

Więc dzisiaj wziąłem tortillę, leżałem w punkcie wydawania od 12 maja. Zrobiłam 2 pizze, dla moich dzieci wielkość 1 pizzy to tylko 1-2 razy. Bawiłem się ciastem na bazie sernika nowojorskiego, pod koniec gotowania otworzyłem je kilka razy i zatonął, zrobił zapiekankę z cukinii w rulonach, makaronu, sera i jajek. Nie próbowałem, ale szybko się przygotowałem.

[Alice]

Alice, gratulujemy zakupu Eki. Wprowadziłeś księżniczkę do obiegu! Pizza okazała się piękna Liczymy na nowe przechwałki
kaprys 23, Natasza, wszystko dzieje się po raz pierwszy Poczekajmy

[Marysya27]

Marysya27Dziękuję. Będę często gotował, przynajmniej mam taką nadzieję

Będę często gotował, przynajmniej mam taką nadzieję

Na pewno będziesz! Tortilla to nie kapryśna dziewczyna). Bardzo łatwo się do tego przystosować. Gratulujemy nowego asystenta!

[kaprys 23]

kaprys 23dziękuję

[śpioch]

Nieco większe niż przeciętne ziemniaki, dobrze myję i wkładam do skórki do chińskiej torebki do mikrofalówki

śpioch, SvetlanaCo to za tajemnicza chińska torba? A co może to zastąpić?

a czym jest ta tajemnicza chińska torba?

Tutaj jest na Aliexpress:

A oto film pokazujący, jak możesz się bez niego obejść, ale jest to dla mnie wygodniejsze:

A oto film o chińskiej torbie:

podziękować

Zmieniłem link do Ali na ważną i niedrogą torbę.

W takich torebkach piekłam też buraki z marchewką, małe i trochę dłuższe.

i pieczone buraki z marchewką

ale to nie zadziałało, worek nawet zaczął się tlić, a buraki pozostały surowe.
ale często gotuję takie ziemniaki. bardzo wygodnie!

[Mirabel]

Mirabel, Biorę dużą porcelanową miskę, składam umyte nieobrane warzywa, przykrywam drugą porcelaną. przy maksymalnej mocy mam to 1000, gotuję. Marchew -7 minut, ziemniaki w zależności od wielkości 7-12 minut, buraki 10-15 minut. Składam wszystko razem i wyjmuję w kolejności gotowości. Możesz tak gotować w szklanym rondlu z pokrywką. Kiedy w pojemniku z warzywami tworzy się para, pokrywa lub drugie naczynie zaczyna tańczyć, ale to nie jest przerażające.

Przygotowane dzisiaj Delikatne ciasto z kurczaka (w galarecie)

Nacięcie

Z góry

Od dołu


Gotowałem przez 30 minut: 15 minut na 5, wydawało się, że za dużo piecze, zmniejszyłem to o 2,5. Myślę, że mógłbyś gotować 4 przez 30 minut.Filet z kurczaka z cebulą, ciasto kefirowe z płatkami owsianymi i mąką kukurydzianą. Najmłodsza córka, 2,4 roku, uwielbia takie ciasto, nie można karmić innych ciast mięsem. Jest naprawdę bardzo delikatny.

[AlisaZ]

AlisaZ, Alice, wygląda bardzo apetycznie !!!
I ja też z ciastem
śpioch, Svetlana, bardzo dziękuję za pyszne ciasto osetyjskie. Przygotowany dzisiaj na herbatę. Bardzo smaczne! Jest dobrze upieczony, skórka jest chrupiąca, miękka!
Nadzienie: gotowane ziemniaki, ser, masło

[kaprys 23]

kaprys 23Natalia, świetne ciasto. Przepraszam, nie ma ziemniaków, jutro też ugotowałbym je dla męża.

Moja tortilla jest dziś zmęczona
Najpierw upiekła dla mnie fileta z kurczaka pod futrem smażonej cebuli, pomidorów i sera. 15 i gotowe. Nie ma potrzeby prowadzenia piekarnika
Potem duszone spaghetti z cukinii (nagle przypomniałem sobie, że mam spiralizator). Pyszne!!!
Potem ugotowałam dla dzieci nuggetsy z kurczaka i na koniec upiekłam ciasto.
Szczerze mówiąc, nigdy nie rozumiałem, kiedy ludzie mają 2-3 powolne kuchenki lub inne pribluda nie w jednym egzemplarzu. A teraz zrozumiałem))). Brakowało mi drugiej tortilli w pobliżu
Wygląda na to, że jest tristar. Ale on nawet nie chce go wyciągnąć. Nie może tak gotować. Tak i boleśnie nieporęczne