Mieszalnik ugniatający First FA-5259-2

Wszystko jasne. Podziękować. Czy trzeba zakładać łopatki na felgę?

Nie położyłem szpatułek na trzepaczce (jak zrozumiałem z tabliczki z instrukcją), że szpatułki kładzie się po ubijaniu masła, mogę się mylić




Zamorochka, Svetlana777, dziękuję dziewczęta. Sam byłem oszołomiony takimi białkami.

Cukier mieszam z żółtkami na 5 prędkości. Miska dobrze się rozgrzała, dłonie były gorące. To normalne?

Niestety nie odpowiem na to pytanie, pewnie bardziej doświadczone dziewczyny mogą Wam powiedzieć. : girl-th: Po prostu ubijam je mikserem, podczas gdy mikser do ciasta ubija białka dla mnie.

Moje ciasto jest już warte 3 godziny, ledwo bulgocze, rośnie i nie myśli. Godz. 6-7 ona jeszcze musi stać, będzie wynik albo jak… Myślę więc, że nie na próżno to wszystko zacząłem.

[Svetlana201]

10 szt białek

wynik po 1,5 min. przy 6 prędkościach (tak mówią instrukcje)

Svetlana201wiewiórki są z pewnością wspaniałe.
Ale ... mam Bomann 1000W i Bosh MUM54 900W, więc białko jest ubijane do twardych szczytów w 7 minut.
Mój przyjaciel Kenwood pokonał 2 wiewiórki w 5 minut.
Jak udało Ci się pokonać w 1,5 minuty? Chciałbym zrozumieć.
Może czegoś nie wiem? Chciałbym też mieć taki wynik w 1,5 minuty.

Natalia K., nawet nie wiem, jak to się stało. Wrzuciłem 10 białek do miski i ustawiłem prędkość na 6 (odmierzałem czas) na 1,5 minuty i otrzymałem wynik. Nasze instrukcje wskazują tę prędkość i czas dla wiewiórek. To nie ja, to mój mikser do ciasta, który próbował

To już 3 godziny moje ciasto, ledwo bulgota, rośnie i nie myśli. Godz. 6-7 ona jeszcze musi stać, będzie wynik albo jak… Myślę więc, że nie na próżno to wszystko zacząłem.

Irina, włożyłem swoje o 22-00, po 2, 5 godzinach nie poruszyła się i poszedłem spokojnie spać. O 6-30 obudziłem się i sprawdziłem, bardzo wstała. Teraz pokażę ci zdjęcia.



to jest ciasto na 22-00, kiedy je kładę
jest dziś o 6:30
poszła pod taśmę o 08-30
Otworzyłem folię, chyba już zaczynam ugniatać.

Mam już 5,5 godziny ciasta na jednym etapie ...

Irina, czy jest ciepła? mój był w piekarniku, wieczorem było -28gr. a rano 26 gr.



Generalnie musi stać około 9,5 godziny, więc jest jeszcze czas.

W kurtce zimowej mam baterię. Cóż, przynajmniej zaczęło się kipiać za przyzwoitość, czy coś ...

[Svetlana201]

Svetlana201bądź oszołomiony! Rezultat jest imponujący, jeszcze nie wychłostałem swojej pani.



Irinawiesz, drożdże chyba kiepskie, staram się nie trzymać ciasta dłużej niż 4-5 godzin bo drożdże kwaśne i zapach pieczenia kwaśny pot

Nika, dzięki

[Irina]

Irinaciasto jest gotowe, gdy po spęcznieniu odpadnie w środku ... ale wszystko smakuje ... powiedział Indianin

[Svetlana201]

Svetlana201ciasto jest gotowe, gdy po spęcznieniu odpadnie w środku ... ale wszystko smakuje ... powiedział Indianin

A ona nie jest w środku opalu, ale po prostu wszystko w kółko zsunęło się, na ostatnim zdjęciu widać i gdzieś za 15 minut zacząłem ugniatać mąkę, czy jest wcześnie? jej zapach był bardzo smaczny, coś takiego

[Svetlana]

Svetlana kiedy pieczesz, chwal się dobrze
Svetlan, jasne jest, że wszystko jest dla ciebie poprawne, przepraszam, już poprawiłem, to był post Iriny.
Cóż, na pewno nie więcej niż godzina ciasta wędruje ze mną zwykle. Teraz robię fałszywe ciasto. Po prostu łączę drożdże z ciepłem. płyn, cukier i na baterię, aw tym czasie wszystko sieję, odbieram. Potem ugniatam.
Dziewczyny, pyszne ciasta dla was. A kto zrobi pasek?
Dziewczyny, które jeszcze nie upiekły, mono rada kandyzowanych owoców, dodają promień światła, po pierwszym wyrabianiu ciasta, lekko posypują mąką.

Nika, oczywiście ci pokażę, mam nadzieję, że będzie pyszny. Tutaj zgodnie z przepisem ciasto powinno pójść na długi spacer (9,5 godziny).

Ludzie, ale jak wstawić zdjęcie? Poprzez radykalne i podobne strony?

Dziewczyny, czy ktoś wyrabiał ciasto z kremem? Szczególnie zainteresowany partią ciast kremowych od Svetlana. https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=383627.0 Mój ręczny mikser prawie go nie ugniata i ciężko mi go trzymać przez długi czas, kupiłbym nawet First ze względu na ugniatanie moich ulubionych ciast.

[Svetlana201]

Svetlana201z jaką prędkością wyrabiać ciasto z mąką?

[Svetlana201]

Svetlana201z jaką prędkością wyrabiać ciasto z mąką?

Wtrącałem się najpierw przez 3, potem po 20 sekundach. przez 4 i po 1 minucie przez 5, tylko ugniatałem przez około 14 minut, chociaż wszystko było gotowe w 3 minuty, ale wydaje się, że ciasto dłużej się zagniata, więc zagniatałem je przez 14 minut.



Irina, więc wymyśliłeś ciasto? jak się z nią masz?



Wstawiłem zdjęcie do galerii i wtedy kiedy piszesz odpowiedź, fraza Wstaw zdjęcie autora do wiadomości (prawy górny róg) zapala się na czerwono i stamtąd już wrzuciłem je do mojej odpowiedzi. Dziewczyny właśnie w tym wątku wyjaśniły mi, jak to zrobić (na stronie 13, mniej więcej w środku), instrukcja mówi, jak to zrobić. Trishka (Irina) zaczęła wyjaśniać.

Piszesz wiadomość, następnie naciskasz „podgląd”, po prawej stronie wyskakuje okienko „wstaw zdjęcie”, naciskasz je, pojawia się duże okno, następnie naciskasz „moja galeria” i wybierasz żądane zdjęcie z galerii, to pojawi się w dużym oknie, u góry pojawi się "obrazek" i "podgląd", klikasz na jedno z dwóch i wklejasz link do wiadomości, mam nadzieję, że to jasne ...

Skopiowałem to, co do mnie napisali.

Irina, więc wymyśliłeś ciasto? jak się z nią masz?

Jeszcze się nie zbliżył, ale zaczął bąbelkować. Czekam dalej. Robię chwilę na suchym sejfie, może zwolnią ... Ale w naszej dziurze nigdy nie było ludzi.
PS Pozostaje znaleźć galerię z mojego telefonu z hamulcem)))

Dziewczyny, szczęśliwy czwartek wszystkim!
Wesołych ciast wielkanocnych dla wszystkich!
Teraz też ugniatam, ale jutro jest już gorąco, upał jest taki, że obawiam się, że nie przeżyją do niedzieli, aw lodówce nie ma miejsca na przechowywanie, więc jutro będę piec. I maluj jajka ...

Kto zrobi pasque?

Ja też jutro ...

Minęło 8 godzin, ona po prostu bulgocze

Trishka i dobre ciasta wielkanocne.
Irina, ja też zawsze piekę na sucho, wszystko się ułoży.

Ufnie. Najważniejsze, żeby zdążyć przed 8 rano, jestem o 9 na jeden dzień. Chciałem wczoraj wieczorem położyć ciasto. I taka głupota mi się przytrafiła. O 22 nie znalazłem oleju, a sklepy też do 22. Zapewniła sobie nieprzespaną noc)))

Teraz też ugniatam, ale jutro już się piecze, upał jest taki, że obawiam się, że nie przetrwają do niedzieli, aw lodówce nie ma miejsca na przechowywanie, więc jutro będę piec

i nie ma balkonu? W zasadzie w naszym mieszkaniu nie jest gorąco (ale nasze okna są zawsze uchylone) Wyniosę je na balkon, jeśli nagle zrobią się gorące, najważniejsze jest to, aby je oszczędzać do niedzieli, aby nikt do nich nie wkroczył

Najważniejsze, żeby zdążyć przed 8 rano

Będziesz miał dużo więcej czasu

[Irina09]

Irina09tak przez radykalne, a jeśli zdjęcia są twoje, to przez galerię tutaj. Napisałem, że kilka paczek świeżych sejfów było równie nieudanych, nie wędrowało.
milka80, Piekłam chleb, ale pół - ciasto kremowe z mąką. Smaczne, planuję też upiec te „na wpół ugotowane” z ubitym białkiem, ale dokładniej przedstawię je na samym końcu. Spójrz

Ciasto migdałowe na żółtkach (Sonadora)

🌼Ksyusha🌻Planuję też jutro, rano kładę ciasto, a po szpitalu będę piec. Czy wyzdrowiałeś? Już czas, słońce się grzeje ...

balkon

Tak, są dwie całości, tylko na nich, tak jak w mieszkaniu, wszystko otwarte, tu gorąco ...

Wyzdrowiałeś

Tak, mniej więcej, kaszel właśnie się wydostał, jak konsumujący, mlyn ...
Dziękuję Nikush za troskę!

tylko bąbelki

Irlandczyk, wydaje mi się, że drożdże są nadal złe, prawda?

Włożę ciasto rano i

I już ugniatałem i włożyłem do lodówki, podejdź ...
Jutro upiec.
Frosya poradził sobie z 5+, szybko i skutecznie!

[🌼Ksyusha🌻]

🌼Ksyusha🌻,

Oszczędzam się erespalem, syropem.Przez 2 dni usuwa wszystko jak ręcznie.

Dobry chłopak?
Dzisiaj jest taki dzień, Dziewczyny czy coś ... i znowu mam jakieś dziwactwa ... Postanowiłam położyć ciemny chleb, tak jak prosił mój mąż, a ciasto jest grube, potem rozsmarowane na ścianach Frosya. .. cyna. Musiałem mieszać uchwytami. Myślę więc: albo tak zagrał słód, albo wolę włoską oliwę z oliwek.

Ale mój mąż jakimś cudem przyniósł kilka butelek, ale nie lubię tego zapachu, jest ostry, gęsty i bardzo dobry w sałatce. nieprzyjemny na ustach brr. Polubię każdy delikatny smak. Z wyjątkiem czekolady, tylko gorzki, ale nie czarny olej.

Kto zna te drożdże. Peku często w zasadzie nigdy się nie zawiedzie. A z ciastem wielkanocnym jest taki haczyk. Nie wiem, co robić. Jest bezpieczna chwila, nie dodawaj ich ...

Tak, są dwie całości, tylko na nich, tak jak w mieszkaniu, wszystko otwarte, tu gorąco ...

Mam też 2 balkony, nie jest tam gorąco. My jesteśmy na południu, a wy na północy i jesteście cieplejsi niż u nas



Irina09, jak sobie radzisz z ciastem? dorastał? Od zrobienia zdjęcia minęły prawie 3 godziny

Dorastałem ... Na około centymetr ... Dodałem 2 paczki drożdży po 11g każda. Wydaje się, że to nie wystarczy. Już 11 godzin. Dodać drożdże w partii, albo nie wiem, co robić

[Irina09]

Irina09, Nie widziałem jeszcze tych natychmiastowych. Dlaczego nie spróbować trochę dodać… Jeśli masz ciasto, czy możesz zrobić nowe, dopóki nie dodasz masła i jajek? Wąchaj Ech gdybyś był blisko, dręczyłbym cię kg. 5 po prostu śpi ...

Irina, zmiksuj ją, w zeszłym roku też nie miałam wzrostu, a ciasta wielkanocne były pyszne

[SoNika]

SoNika, tam w przepisie na ciasto - to jest cały przepis bez 500 gramów mąki. I jajka i masło i wszystko, wszystko

Nika, mamy przepisy na masło i cukier, wszystko naraz w cieście. Następnie dodaje się tylko mąkę i wanilię i to wszystko.

[Svetlana201]

Svetlana201i ile dodałeś drożdży?

Teraz sprawdziłem drożdże z tej samej partii. Idą w górę. Sprawdziłem, czy jest ćwierć łyżki. Wrzuciłem je podczas ugniatania. Mam nadzieję, że to mi pomoże)))

Który

Tutaj, według tego przepisu, w zeszłym roku też go upiekłam, podobało mi się!

Nocne ciasto „zimne” od Maggie Gleser

Irina, mam bezpieczne drożdże instant (duże czerwone opakowanie w Metro biorę paczkę) Dodałem im 13 łyżeczek. od HP (mam Panasonic) do podwojenia wielkości ciasta (czyli 1 kg mąki), czyli 39gr.



W zeszłym roku nie dodałam drożdży, gdy ciasto nie wyrosło, a ciasta nadal były smaczne. Wszystko na pewno się ułoży

Jeśli nie wzrosną, będą małe. Kłopot

Potem wstałem w mundurze i wszystko było w porządku.

[milka80]

milka80, Irina, dziś ugniatała ciasto kremowe Svetlany, Shustrik ugniatała przez 5+, robiła wszystko według przepisu. Jestem bardzo zadowolona dzięki gospodyni, która doradziła mi zakup ugniatarki.

milka80, Irina, dziś ugniatałam krem ​​budyniowy od Svetlany, shustrik ugniatał go przez 5+, wszystko robiłam według przepisu. Jestem bardzo zadowolona dzięki gospodyni, która doradziła mi zakup ugniatarki.

Svetlana, bardzo dziękuję! O ile od lutego zastanawiałam się, czy nie kupować, ale nie kupować, ceny poszły tak bardzo, że prawie zemdlałam.
Znalazłem go w jednym miejscu za 4600r, ale przyniosą go dopiero w poniedziałek ... Echh, resztę imprez jeszcze muszę ugniatać długopisami.

Svetlana, świetnie, że masz takiego asystenta, a on cię uszczęśliwia, pozwól mu służyć przez długi czas.

Znalazłem go w jednym miejscu za 4600r, ale przyniosą go dopiero w poniedziałek ... Echh, resztę imprez jeszcze muszę ugniatać długopisami.

W porównaniu z ceną 7900 jest prawie za darmo. Szkoda oczywiście, że tylko w poniedziałek, ale zawsze pomoże ci później, najważniejsze jest, aby go nie zapomnieć

[Irina09]

Irina09, Irina, tłuszcze są dodawane pod koniec ugniatania ... ale każdy przepis ma prawo do życia ... może więcej, co się stanie, mesi!
🌼Ksyusha🌻, i też jechał w tym roku, chwalił dziewczyny!
milka80, najważniejsze jest to, że przyniosą
Dziewczyny, dziś wybucham śmiechem - mówię, że dzień jest dziwny. Zagniatałem ciasto i pobiegłem do sklepu, przychodzę, nie ma ciasta na baterii ... chyba mój synek oszukał i przestawił ... nikogo w domu ...Patrzę i jest na podłodze, z księdzem do góry nogami i błąka się wokół: girl_haha: dobrze, że nie czołgał się na podłogę (okładka miała większą średnicę) to się jeszcze nie stało. co za przystojny mężczyzna się okazało.

do góry nogami leży i wędruje

Jest po prostu oszołomiony. Nie bez powodu wędrował, to było takie piękno

do góry nogami leży i wędruje

Najważniejsze, że nie uciekł, jest przystojny!
Nick, a ty jesteś wyjątkowy. pieczesz formy do chleba, prawda?

Dziewczyny, czy dobrze zrozumiałam, że First jest przeznaczony na 1 kg mąki?

i leży na podłodze, tyłek leży i wędruje

Och, śmiałem się, chociaż nastrój się poprawił
Nick, a chleb okazał się niesamowity

[Svetlana201]

Svetlana201dziękuję
🌼Ksyusha🌻, w HP piekę w wiadrze lub w misce.
Zakesha, Aha
Svetlana777tak, smaczne, ale małżonkowi smakuje słodsze ... Generalnie myślałem dziś przy takich tańcach wokół niego, że będzie mało cukru i drożdży ... Na próżno się martwiłem. Na nacięciu pory są małe, to znaczy chleb wyszedł dobrze

i leży na podłodze kłamstwa wędruje

Nika, czy jest przepis na ten chleb? on jest bardzo skomplikowany? i widać nacięcie, czy nadal tam jest?

Wątpię, żeby coś zostało ...

[Svetlana201]

Svetlana201trudne, moim zdaniem nic nie ma

ważne jest, aby cały czas obserwować koloboka i tyle. Przepis ... niby trzeba sporządzić ... cały czas biorę inny skład mąki, dziś 50-80 g (od wagi bochenka) zboża żytnie i pszenne, 20 g amarantusa (wcześniej nie dodawane do żyta), 1 łyżeczka. łyżka kukurydzy i słońce, płyn: serwatka lub mleko rozcieńczone wodą (bez kukurydzy mogę użyć bulionu ziemniaczanego, ale mleko z wodą wolę bardziej). Drożdże 4-6 g (suche lub 8 g żywych), podczas chodzenia napełnij je ciepłym płynem, 1 łyżka. łyżka z wierzchu czerwonego słodu, gotowana na parze z wrzącą wodą, tam od razu sól i cukier, robiłam to kiedyś na miodzie, ale zaczęłam bardziej lubić to na cukrze. Gdy słód ostygnie do 40 gr. primego, wszystko łączę, ugniatam i dorzucam parę art. łyżki ol. lub sub. obrazy olejne. Wszystko. Zakładam, 2 razy dobrze ugniatam, potem w formie w jakiej będę upiec i po wyrośnięciu już piec.

Dziewczyny powinny jeść chleb w 4-8 godzin. Piec w nocy, żeby rano jedli. Połowę ciepłego od razu wkładam do zamrażarki, kładę dla mamy.
🌼Ksyusha🌻,

tylko chłopcy wbiegali, jedli do kolacji i to było wszystko. Przepraszam za zdjęcie - ja też noszę ciasto na zimno, postanowiłam dzięki Wam, a jutro zrobię coś fantazyjnego