Babcia ryżowa

Kategoria: Dania ze zbóż i produktów mącznych
Babcia ryżowa

Składniki

mleko 1 litr
Ryż 1 ul
jajka 10 kawałków.
masło 200 g
cukier 4 łyżki (kto kocha bardzo słodkie - 4 łyżki. L ze zjeżdżalnią)
sól, rodzynki

Metoda gotowania

  • Ryż ugotować w małej ilości wody. Tym razem zrobiłam pół porcji. I wziąłem 1/4 szklanki ryżu i 1/4 szklanki kaszy jaglanej.
  • Dodaj mleko, masło, sól, rodzynki, cukier, wymieszaj. Ubij trochę jajka. Wlej je do rondla. Wymieszaj wszystko.
  • Wstawiamy natychmiast do piekarnika w wysokiej temperaturze, a po 5 minutach zmniejszamy do nieco ponad minimum.
  • Kiedy na powierzchni owsianki pojawi się rumiana, chrupiąca skórka, owsianka jest gotowa. [/ I]

Uwaga

Moje dziecko uwielbia owsiankę, którą gotowała moja mama. Moja siostra i ja bardzo ją kochaliśmy.

prascovia
Klasa,Zinger ! A moja mama zrobiła podobną babcię! Dzięki, na pewno spróbuję Twojego przepisu
Zhivchik
Cytat: prascovia

Klasa,Zinger ! A moja mama zrobiła podobną babcię! Dzięki, na pewno spróbuję Twojego przepisu

Najprawdopodobniej wszyscy gotowali taką babcię.
Dopiero tutaj na naszym forum go nie znalazłem.
Sześcienny
Świetny przepis, po prostu to, co kocha moja rodzina !! Na śniadanie mamy płatki, zapiekanki, wszelkiego rodzaju krupnikniki - to wielki zaszczyt!
Więc biorę go do użytku, jutro jest tylko dzień wolny - spróbujemy babci

Czasami robię też pudding ryżowy, z Książki o Pysznej i Zdrowej Żywności - ale ma zupełnie inną konsystencję, ale też pyszny.
Sześcienny
Zhivchik, nie zgłosiłem się od razu, przepraszam ... BARDZO PYSZNA BABKA !! Bardzo dziękujemy od rodziny !!!
Zhivchik
Cytat: sześcienny

Zhivchik, nie zgłosiłem się od razu, przepraszam ... BARDZO PYSZNA BABKA !! Bardzo dziękujemy od rodziny !!!

Sześcian, powodzenia!
CHŁODNICA
Jak można to dostosować do szybkowaru LC 50-90?
I żeby wszystko się tam znalazło Dobrze dla leniwych
Czy to możliwe?
Przez 40-50 lat babcia robiła mi coś takiego, było pyszne, nie miałem siły.
Chcę przypomnieć sobie zapomniany smak
włóczęga
Cytat: Zhivchik


Wstawić natychmiast do piekarnika w wysokiej temperaturze, a po 5 minutach zmniejszyć nieco więcej niż minimum.
Kiedy na powierzchni owsianki pojawi się rumiana, chrupiąca skórka, owsianka jest gotowa. [/ I]

Powiedz mi, czy „trochę bardziej minimalne”, ile w przybliżeniu, przynajmniej w odniesieniu do punktu odniesienia?
Zhivchik
Cytat: vagsal

Powiedz mi, czy „trochę bardziej minimalne”, ile w przybliżeniu, przynajmniej w odniesieniu do punktu odniesienia?

włóczęgajutro (dzisiaj) specjalnie zmierzę to termometrem i napiszę.

Py. sy. Przypadkowo zobaczyłem temat w kolumnie po prawej: Rice Babaka. Zastanawiałem się, jaki to był babak. Okazało się, że to mój przepis na Granny Rice.
Napisałem już do moderatora, żeby poprawił Babaka.
Zhivchik
włóczęga, zmierzone dzisiaj specjalnie w pustym piekarniku. Hartować. 100 st.

Kawochka, dzięki za poprawienie Babaki Babce.
włóczęga
Cytat: Zhivchik

włóczęga, zmierzone dzisiaj specjalnie w pustym piekarniku. Hartować. 100 st.

podziękować!!! inaczej zacząłem się martwić, bo wielu mówi, że wkładają np. ciasto do garowania w piekarniku na 30 stopni, a ja mam najmniejsze 50 stopni.
ale uszczęśliwiłeś mnie, więc możesz gotować Babka-Babak))))
A ten przepis jest dla ilu osób w przybliżeniu?
Zhivchik
Cytat: vagsal

A ten przepis jest dla ilu osób w przybliżeniu?

włóczęga, Na pewno ci nie powiem. Na jedno sfermentowane wystarczą dwa ziarna, na drugie kilogram nie wystarczy.
Zrób główną rzecz, a potem powiedz mi, ile babci zjadłaś kiedyś. To jest bardzo smaczne.
kava
Zhivchik, i babaka twoja babcia jest taka pyszna! Od minimum najprostszego, takie piękno (a nawet z kilkoma warstwami) Jak wypróbować nić!
Kamusik
Tanya, cóż, jesteś telepatą! Myślałem o tej babci od kilku dni. Jej babcia bardzo gotowała to pytanie włóczęga wydawało się śmieszne (bez obrazy), po prostu odlatuje !!! Boże daj, żeby wystarczyło dla rodziny. Tanyusha, dzięki, uszczęśliwiłeś mnie!
Zhivchik
kavapamiętaj, aby to zrobić. Spodoba Ci się.

Cytat: Kamusik

Myślałem o tej babci od kilku dni.

Tanyusha, a ty tylko pomyślałeś? Robisz tę babcię i jesz dla przyjemności.
Kamusik
Tak, teraz nie ma zastosowania !!! Przepis nie jest byyyylooo !!! Jesteś tam!
Zhivchik
Cytat: Kamusik

Przepis nie jest byyyylooo !!!

Tak, ja też nie miałem przepisu jako takiego. Mama zawsze robiła wszystko na widok. Zrobiłem więc dokładnie to samo, ale zapisałem, ile rzeczy.

Cytat: Kamusik

Jesteś tam!

Tak, minął już ponad rok.
mamontenok
Dobry dzień! Podszedłem do Ciebie i byłem oszołomiony, przypomniałem sobie dzieciństwo, kiedy w przedszkolu i szkole podawali różne zapiekanki, było smaczne, ale ten na pewno jest super smaczny, jest w nim zbyt wiele ulubionych produktów - rodzynki, masło. A jeśli z galaretką truskawkową to tylko śmiertelność! Chciałabym wiedzieć, do jakiego rozmiaru jest przeznaczona ta porcja, żeby babcia nie była taka chuda. I wciąż wydaje mi się takie pytanie, czy naprawdę ryż siedzi na dnie, na zdjęciu wygląda jak 2 warstwy? Dzięki za przepis!

włóczęga
Cytat: Zhivchik

Ugotuj ryż w małej ilości wody.

Powiedz mi, gotować ryż do ugotowania lub do połowy? Spuścić lub zostawić wodę po ugotowaniu?
Zhivchik
Cytat: mamontenok

Chciałabym wiedzieć, do jakiego rozmiaru jest przeznaczona ta porcja, żeby babcia nie była tak szczupła. I wciąż wydaje mi się takie pytanie, czy naprawdę ryż siedzi na dnie, na zdjęciu wygląda jak 2 warstwy? Dzięki za przepis!

Mały mamutUpiekłam w 2,5 litra. rondel. Teraz spróbuję ...
średnica ok. 18 cm.
Tak, ryż jest na dole, ale razem z jajkami, masłem i rodzynkami, ale część jajek poszła do góry, więc otrzymaliśmy dwuwarstwową babcię.
Cytat: vagsal

Powiedz mi, gotować ryż do ugotowania lub do połowy? Spuścić lub zostawić wodę po ugotowaniu?

Lepiej jest gotować ryż, aż będzie gotowy. Po ugotowaniu ryżu nie mam wody. Jeśli wlejesz więcej wody niż ryż wchłonie i pozostanie po ugotowaniu ryżu, lepiej go odcedzić.

fomca
Ugotowałam babakę - byłam zadowolona.
Stare dobre i sprawdzone przepisy - uwielbiam je, przepisy od naszych babć. Natychmiast narastała nostalgia ... Przypomniałem sobie babcię, jak upiekła chleb w rosyjskim piecu, ciasta z jabłkami i zrobiła pieczone mleko i kaszkę dyniową - mmmmmm ... ciepłe wspomnienie z dzieciństwa!
A co najważniejsze, po tym, jak spróbowałam i dałam go mojej najmłodszej córce, usłyszałam w odpowiedzi: „Mamo, daj!” (... więcej)

Babcia ryżowa

Dolałem mniej mleka, bałem się, coś wydało mi się za dużo 500 ml… Pyszne, dzięki!
Zhivchik
Svetikbabcia wyszła świetnie. I najważniejsza pochwała, o którą prosiło dziecko o suplementy.

Cytat: fomca

Dolałem mniej mleka, bałem się, coś wydało mi się za dużo 500 ml… Pyszne, dzięki!

Nie, nie ... potrzebujesz tylko 1 litra mleka. za 1 st. ryż, nie mniej. Wtedy babcia okazuje się bardziej przewiewna.
fomca
I już byłam przewiewna, nawet się zdziwiłam, ale się dowiem i następnym razem wezmę wszystko pod uwagę, dzięki!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba