Lekko duszony pilaw

Lekko duszony pilaw

Kategoria: Dania ze zbóż i produktów mącznych

Składniki
Domowy gulasz
Ryż	1 ul
Łuk
Marchewka
Przyprawa
woda	1,5 łyżki

Metoda gotowania

• Zrobiłem ten pilaw w multicookerze Panasonic z czterema przyciskami, ale możesz to zrobić również na kuchence, tak jak robiliśmy to wcześniej.
• Na patelni (bo mój Panasonic słabo się smaży) usmażyć dużo cebuli i marchewki.
• Włożyć do rondla.
• Rozprowadzamy gulasz.
• Na wierzch wyłożyć ryż, posolić, dodać przyprawy, napełnić wodą.
• Tryb parowy
• Zamykamy pokrywkę i gotujemy, aż ryż spuchnie. Włożyć do rondla na małym ogniu.
• 

Uwaga

Dzisiaj mam letnie dania z naszej rodziny iz gulaszem. Ponieważ wyjąłem litrowy słoik z zamrażarki i wszystko naprawiam.

Jako dzieci nie lubiliśmy ryżu. Absolutnie. Tak, i to było tutaj sprzedawane na wagę i jakoś bez smaku, okazało się jak pasta, moja jest jego, nie moja. Cóż, jasne jest, że z takiego ryżu nie można było ugotować prawdziwego pilawu.
I nie było żadnych umiejętności.
I jakoś w daczy trzeba było pilnie coś ugotować, a mama postanowiła zrobić coś na kształt owsianki z mięsem, ale albo nalała wody, jak powinna, albo kupiła lepszy ryż, ale okazało się, że prawie jak prawdziwy pilaw. Jakie to było dla nas pyszne !!
Od tego czasu mama robi pilaw tylko z gulaszem.
W każdym razie w domu nazywano to pilawem, najważniejsze jest to, że jest smaczne i szybkie, a jeśli niepoprawnie nazwaliśmy to danie, to nie wpłynęło to na nasz apetyt

Od dziecka uwielbiam ryż z gulaszem. Moja mama po prostu ugotowała ryż, a następnie dodała gulasz.

Też to kocham.

Najważniejsze, że gotowanie nie może być prostsze. I gustownie !!!!