Ciasto bananowe „Mikado”

Ciasto bananowe „Mikado”

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Biszkopt:
Mąka pszenna	100 gramów
Cukier	100 gramów
Jajka	3 szt.
Banany	5 sztuk.
Wino (Wziąłem 50 ml słodkiego czerwonego wina)	100 ml
sok jabłkowy (Wziąłem 100 ml soku)	150 ml
Cukier	125 g
żelatyna	8 g
Krem	525 ml
gorzka czekolada	100 gramów

Metoda gotowania

• 1. Pieczemy biszkopt.
• 2. Umieść biszkopt w pierścieniu.
• 3. Banany obrać, pokroić na pół i cienkie plasterki, rozłożyć na biszkopcie
• 
• 4. Przygotuj nadzienie z wina, soku i 75 gr. cukier i polej nim banany.
• 5. Namocz żelatynę w małej ilości wody.
• 6,400 ml. Ubij śmietanę z 50g. cukier + rozpuszczona żelatyna.
• 
• 7. Rozprowadzić masę na cieście.
• 
• 8. Rozpuść czekoladę 125 ml. Krem nałożyć na wierzch kremu.
• 9. Wstawić do lodówki na 3 godziny.
• Jeśli jesteś zdezorientowany dużą ilością płynu (sok + wino) do namaczania bananów i herbatników, możesz ją zmniejszyć. Specjalnie patrzyłem na ciasto w kawałku, tylko górna część biszkoptu była mokra, płyn nie sięgał dna :)

Podobne przepisy

Banan Lean Pie (Tatyana1103)

Ciasto czekoladowo-bananowe (walcowaty)

Babeczka Bananowa (bez masła i jajek) (Szydełkować)

Więc czytam i nie rozumiem. wytłumacz, proszę. Rozłożono banany, przygotowano nadzienie, więc co? A co z nadzieniem, polać nim banany, a na wierzch kremem? Więc nie będzie go dużo mokrego? A może żelatyna jest nasączona tym nadzieniem? Przepraszam, zwalniam ...

Nie jestem was hamulcami, ale ja: czerwony: zrobiłem korektę w przepisie :) Wlewam polewę na banany, ale wziąłem 50 ml. wino i 100ml. sok jak u mnie na mokro okazuje się średnio w sam raz, kto nie lubi, może dać mniej

Wziąłem 50 ml. wino i 100ml. sok jak u mnie na mokro okazuje się średnio w sam raz, kto nie lubi, może dać mniej

O! Oto ta mała fraza, wstaw ją do przepisu, abyśmy nie zapomnieli

Podziękować!

Więc dotarłem do tego ciasta. Wyprowadź Natalie, ale z moimi zmianami. ... Zjadacze ciast nie lubią bananów. Więc musiałem się zmienić. zamiast bananowca krem ​​śmietankowy + syrop wiśniowy. Biały lukier na wierzchu, ponieważ zdjęcia wafli wyglądają okropnie w ciemności. Lubię to

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka wyszło bardzo dobrze, krem ​​ma taki bladoróżowy kolor, dobrze wysmażony

Nadzienie do tego ciasta przygotowuje się z dodatkiem 1 paczki galaretki tortowej (zwanej Tortenguss). Nie należy go wchłaniać do ciasta !!!

Nadzienie do tego ciasta przygotowuje się z dodatkiem 1 paczki galaretki tortowej (zwanej Tortenguss). Nie należy go wchłaniać do ciasta !!!

Odpowiem, dopóki nie ma Nataszy. Robię to ciasto bardzo często. (y) gdzie w przepisie widziałeś torebkę galaretki? Nadzienie należy wchłonąć w ciasto

Odpowiem, dopóki nie ma Nataszy. Robię to ciasto bardzo często. (y) gdzie w przepisie widziałeś torebkę galaretki? Nadzienie należy wchłonąć w ciasto

Po pierwsze, przepis ten znajduje się w magazynie „Lisa” (i nawet na zdjęciu widać, że jest galaretka; na wierzchu udekorowana jest bitą śmietaną i ciasteczkami „słomkowymi”, polewanymi tym samym lukrem co ciasto). Po drugie, na innym miejscu jest ten sam przepis z gotowaniem krok po kroku, jest tam też galaretka, a raczej Tortenguss - specjalna galaretka na ciasto. A skąd masz informacje o impregnacji wypełnień?

[lyu]

lyu Czy napisałem, że to przepis z magazynu „Lisa” czy z innej strony? Napisałem jako ja robię a jaki jest twój komentarz?

[lyu]

lyu Napisałem, że to przepis z magazynu „Lisa” czy z innej strony? Napisałem jako ja robię a jaki jest twój komentarz?

Masz oczywiście prawo robić, co chcesz. Każdy ma inny gust.Właśnie powiedziałem ci, jak ten przepis wygląda w oryginale. W ten sposób ludzie będą mieli wybór, bo nie każdy uwielbia namoczone ciasto ...