Ciasto „W jabłko”

[Ciasto kruche:]

Ciasto „W jabłko”

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Ciasto kruche:
Margaryna miękka	300g
Cukier	1 szklanka
Cukier waniliowy	1 saszetka
Mąka	3 szklanki
Krem jabłkowy:
Jabłka do śmietany	2 kg
Cukier w śmietanie	smak
Rodzynki w śmietanie na zamówienie	125 g

Metoda gotowania

• Szklanka 250 ml
• Ciasto kruche:
• Zmiel 300 g miękkiej margaryny
• 1 szklanka cukru + torebka cukru waniliowego + 3 jajka +
• 3 szklanki mąki wymieszane z torebką (3 łyżeczki) proszku do pieczenia.
• Ciasto odstawiamy na godzinę do lodówki.
• Piec 5 warstw w 26 cm foremce lub
• 4 ciastka i jedno małe w foremce o średnicy 28 cm lub
• 3 ciasta i jedno małe na całą blachę do pieczenia.
• Formę wyściełamy papierem do pieczenia, ciasto rozprowadzamy mokrymi rękami i pieczemy na złoty kolor w temperaturze 180 °.
• Krem:
• 2 kg jabłek obrać, rdzeń pokroić na kawałki. Do kociołka nałóż kawałek masła, na wierzch jabłka i ugotuj puree (odparuj płyn). Dodaj cukier do smaku. Tym razem moje jabłka były tak słodkie, że cukier nie był potrzebny. W razie potrzeby do gorącego puree wlej łyżeczkę cukru cytrynowego lub skórki z cytryny - 125 g rodzynek.
• Schłodzone ciasta posmarować ostudzonym puree, małe ciasto posiekać wałkiem i posypać.
• Nie dodawaj cynamonu! Ona nie pasuje do tego ciasta.
• Pozostaw ciasto do namoczenia na noc, a nie w lodówce.
• Świąteczną opcją jest na wierzchu bitą śmietaną.
• 

Sеrn Mam pytanie, ale miękką margarynę łatwo jest wyjąć z lodówki z wyprzedzeniem lub która jest sprzedawana w korytach takich jak Rama.

[tanya1962]

tanya1962 w domu na Ukrainie zawsze piekłam z kremową margaryną w paczkach (wcześniej wyjąłam ją z kłębu). W Niemczech pieczę z margaryną warzywną z puszki, która zawsze jest miękka. Nie ma różnicy.

Cóż, zrobiłam ciasto i jestem absolutnie zachwycona, jest tak lekka, delikatna, w ogóle połowa zniknęła za jednym posiedzeniem. Bardzo dziękuję za przepis.

Sеrn, i znowu uzależniłem się od szarlotki. Zrobiłem to wczoraj, dziś już go nie ma. Dzięki jeszcze raz.

, upiekłaś twoje ciasto któregoś dnia
„W jabłku” - bardzo smaczne i łatwe do przyrządzenia, bardzo dziękuję!

A dziś mamy wątróbkę z cebulą w śmietanie i ciasto „W jabłku”.
Nigdy bym nie pomyślał o smarowaniu kruchego ciasta musem jabłkowym. A ja właśnie ugotowałem sok jabłkowy w sokowirówce, a gotowane jabłka były po prostu kupami
Na początku chciałem ugotować dżem, ale dzięki temu przepisowi po prostu go ugotowałem, dodałem lim. kwas i zwinięte. Teraz podam pyszny „krem” na ciasto.

Stеrn przyszedł podziękować! Upiekłam go kilka razy ... tak kruchy i pyszny ... położyłam siostrę na tym torcie: kolobok: teraz też go piecze. Nie wiedziałem, że jabłka nasiąkają ciastka