toffi
Za każdym razem jestem przekonany, że muszę znaleźć TWOJE ciasto, ile różnych przepisów znajduje się na tej stronie i nie tylko. Próbowałem już kilkunastu, nie chcę nikogo urazić, ale dla mnie niektóre po prostu nie pasowały (lub ja do nich) spróbuję jeszcze raz i dopóki nie znajdę swojego super przepisu! Jutro spróbuję twojego, bo dziś piekę inaczej.
Omela
irys. ka , powodzenia!
toffi
Moczyć! Zacząłem robić ciasta z Omeloki, wyrabiając ciasto z HB (pochwała i chwała wynalazcy HB !: Napoje :) Powstaje pytanie, czy można upiec ciasta według Twojego przepisu Omeloka na patelni?

Szydełkować
irys. ka
Ja bym upiekła, moim zdaniem to ciasto świetnie nadaje się do smażonych ciast ...
Omela
irys. ka , nigdy smażone ciasta ... Nic nie mogę powiedzieć.
toffi
Więc teraz moja historia dotyczy parapetów. Wczoraj nie wypisałem się, bo wyszedłem do pracy w nocy. Powiem od razu, że z powodu mojej nieostrożności kefir nie wypił 125 GRAMÓW, ale 125 MILILITRÓW, a nawet zimno. Patrzę na HB - co za bzdury! co tam było ugniatane, nawet ciasta nie można nazwać, gnojowica jest jak naleśnik (choć to też jest ciasto) Pobiegłem do komputera - EPRST! - znowu wsiadłem do mojej galoshe! Gdzie były moje oczy? Dobra, nie jesteśmy nieśmiali, zrobiliśmy więcej mąki, ale pamiętając, że ciasto powinno być. lepki. W efekcie wszystko było dokładnie reasekurowane, a kiedy włożyłem to do torby, wyjąłem całą miskę HB, ręce, stół i torbę na samą górę z ciastem. Włożyłem go do lodówki nie bardzo licząc na efekt, po chwili szukałem tam kolejnej potrzeby i och, co za piękno! : wow: worek spuchł jakby chciał pęknąć, ciasto jest gładkie, godzinę później zacząłem go kroić. Oczywiście nalałem dużo mąki i wyrzeźbiłem ją z mąki, ponieważ jest bardzo delikatna. Najważniejsze było pieczenie na patelni. Powiem ci bardzo smacznie. Zrobiłem zdjęcie telefonem, ale nie mogę znaleźć kabla do komputera, niech te paskudne dzieci czkają w szkole Rezultat: Jemioła twoje ciasta i na patelni pobijają wszystkie rekordy. Ona sama zjadła 3 sztuki na raz, ale przeszła na dietę.
Omela
Cytat: tęczówka. ka

Powiem od razu, że z powodu mojej nieostrożności kefir został wypity nie 125 GRAMÓW, ale 125 MILILITRÓW,
irys. ka, właściwie powinno być to samo. W każdym razie we wszystkich tabelach pomiarowych tzw. Ale mąka może być naprawdę inna, dlatego konsystencja ciasta jest inna.

Cytat: tęczówka. ka

Konkluzja: Jemioła to twoje ciasta i pobij wszystkie rekordy na patelni.
HURRA!!!!!!
LightTatiana
oraz z ulubionym nadzieniem mamy, jabłkiem i rozmarynem.

Możesz zadać pytanie, przepraszam, jeśli nie na miejscu Ale co to jest nadzienie jabłkowo-rozmarynowe? Uwielbiam nadzienie jabłkowe, można je łączyć z rodzynkami, cynamonem… A co z rozmarynem? Wystarczy posiekać rozmaryn i wymieszać z jabłkiem? A z suchym, czy możesz?

Ciasto jest tak piękne, że chcę spróbować z nim ciekawego nadzienia
Omela
LightTatiana ciasto tutaj jest naprawdę cudowne !! Możesz powiedzieć mój ulubiony.

Cytat: LightTatiana

A z suchym, czy możesz?
Osobiście nie robiłem takiego nadzienia, ale mogę powiedzieć, że pod względem smaku i aromatu istniejący rozmaryn jest z pewnością o rząd wielkości gorszy od świeżego. Jeśli to możliwe, lepiej użyć świeżego.
Szydełkować
Cytat: LightTatiana

co to jest nadzienie z jabłka i rozmarynu?
LightTatiana, bardziej szczegółowo TUTAJ ... Suchy rozmaryn też działa.
nadlen
Omelochka , przyszedł do Ciebie z wdzięcznością i pytaniem, bo nie wiem, gdzie o coś zapytać, ale te ciasta to moje ulubione. więc zdecydowałem tutaj .. A więc było tak: piekłam je nie raz i za każdym razem wspominałam Was miłym słowem na temat przepisu i szczegółów gotowania.(W zasadzie, jeśli chodzi o resztę twoich przepisów, dywan, na którym kroisz ciasto, na ogół stał się rodzimy) A ostatnio stały się czymś, co pękają po stronie, na której jest nadzienie (tak samo lubię małe ciasta) . Zrobiłam już ciasto grubsze i bardziej miękkie ... Pozwalam mu siedzieć dłużej i mniej ... Nadzienie jest nadal takie samo - domowy dżem jabłkowy ... Czy możesz mi powiedzieć, co to może być? ... lub gdzieś wysłać. .. w sensie związanym z tematem .. .. Cóż, bardzo lubię ciasta, ale chcę, żeby też były piękne ...
Omela
nadlen , Nadieżda, dziękuję za miłe słowa!

Cytat: nadlen

A ostatnio zaczęły ze mną pękać od strony nadzienia (tak samo lubię małe ciasta). Ciasto już zrobiłem grubsze i bardziej miękkie ... Pozwalam mu siedzieć dłużej i krócej ...
W teorii jest to albo ciasne ciasto, albo niewystarczająca garść. Ciasto zostawiasz w lodówce na noc zgodnie z przepisem?
nadlen
Wszystko jest zgodne z przepisem - z noclegiem w lodówce… A więc najbardziej irytujące jest to, że wcześniej wyszło, ale teraz… .. równowaga płynu i mąki kieruję się ”. . bułka posmarowana dnem "...
Omela
Cytat: nadlen

Więc najbardziej obraźliwe jest to, że okazały się wcześniej, ale teraz ...
Mam nadzieję, wiesz, to się zdarza. Tutaj jesteśmy Teen teen próbował znaleźć wytłumaczenie tego: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103534.0... Może ciśnienie jest atmosferyczne, mogą wystąpić burze magnetyczne.

Pamiętałem też. Miałem kilka razy, gdy chleb był podarty, gdy bardzo starannie ugniatałem ciasto, a potem nie robiłem kawałków. Staraj się nie rozwałkować ciasta, ale po prostu uformuj rękami płaskie ciasto.
nadlen
och, nawet nie myślałem o ćwiczeniu !! dziękuję ... spróbuję ...
vokara
Dziewczyny, proszę powiedz mi. Naprawdę chcę takie ciasta, ale jeszcze nie mam wypiekacza do chleba. Jak myślisz, jeśli wyrzeźbisz je rękami - to się uda lub nawet nie spróbujesz
Omela
Cytat: vokara

jeśli wyrzeźbisz je rękami - zadziała lub nawet nie spróbujesz
vokara, Natalia. Czy chodziło Ci o - ugniatać ??? Dlaczego to nie zadziała ?? Musisz tylko ugniatać przez dłuższy czas. Czy kiedykolwiek zagniatałeś ciasto drożdżowe?
vokara
Ciasto się ugniatało, ale było strasznie długie. Powiedz mi w przybliżeniu, jak długo?
Omela
Nataliadość długi - 10-15 minut. Obejrzyj wideo:



shl. chcesz kupić wypiekacz do chleba? Istnieją modele dość budżetowe !!!
vokara
Powiedz mi, czy kefir powinien być kupiony w sklepie, czy możesz skręcać mleko? Dzięki za film
Omela
Można też doić, wystarczy spojrzeć na konsystencję ciasta. powinien być miękki, elastyczny i nieklejący się w dłoniach. Powodzenia!
Ternovka
Dziewczyny, powiedz im czajniczek, czy ciasto jest włożone do zamrażarki czy do zwykłej komory?
Vitalinka
Cytat: Ternovka

Dziewczyny, powiedz im czajniczek, czy ciasto jest włożone do zamrażarki czy do zwykłej komory?
Do zwykłej komórki.
Jefry
Dziś z powodzeniem przetestowaliśmy przepis!
To prawda, zrobili to w tradycyjny sposób, czyli bez lodówki. Ugniataliśmy podwójną porcję w wypiekaczu do chleba w trybie „ciasta” i natychmiast sklejaliśmy ciasta. To prawda, że ​​nie okazały się bardzo małe, ale poza tym wszystko jest super-duper!

„Poranne” ciasta
Omela
Jefry , Zhenya, jakie piękno stworzył !!!! Cieszę się, że Ci się podobało !!!
Jefry
Cytat: Omela

Jefry , Zhenya, jakie piękno stworzył !!!! Cieszę się, że Ci się podobało !!!
Piękno wyrzeźbione Wierny, Po prostu nacisnąłem przyciski na wypiekaczu do chleba i załadowałem składniki do wiadra ...
Omela
Przepraszam oczywiście - morski!!! Wciśnij guzik - to najważniejsze !!!
matroskin_kot
Wczoraj potrzebowałem ciast „na ścieżce”, pomyślałem, żeby takie świeczki wymieszać, żeby rano upiec, a potem wyszedł przepis. Zagniotłem i włożyłem do lodówki. Rano podniosłem pokrywkę i lekko wysuszono boki ... Dobra ... Zrobiłam placki z mięsem ziemniaczanym ... i jajkiem cebulowym. Niektóre pękają. Nie wiem, może dużo nadzienia. Cóż, nie, na górze były puste przestrzenie ...: przepraszam: Może nadzienie jest takie ... Swat wręczył puszkę podrobów w puszce, więc unosiła się ... Cóż, trudno było toczyć się zaraz po lodówka. Ale kiedy trochę się uspokoiło, było świetnie. Krótko mówiąc, placki są już w pociągu, brak płynu jest niszczony przez jedzenie ... Porcja była jak zawsze potrójna ...
Omela
Matroskinnadzienie powinno być najlepiej suche. Aby lepiej rozwałkować ciasto po lodówce, można pozostawić ciepłe na 20-30 minut lub rozwałkować w dłoniach, wtedy szybciej zmięknie !!! Cieszę się, że to, co nie jest płynne, też się nie zgubiło !!!

Cytat: matroskin_kot

Porcja była jak zawsze potrójna ...
nasz rozmiar !!!
Natazum
Szczęśliwego Nowego Roku dla Ciebie! Jestem przepojony zaufaniem do twoich przepisów, wszystko, czego próbowałem - wszystko to 5 punktów. To ciasto nie jest wyjątkiem! W przepisie zamieniłam masło na margarynę Pyshka. Z tej normy uzyskano 11 wspaniałych ciast. Prosimy o dalsze zadowolenie nas swoimi przepisami.
Omela
Nataliadziękujemy za zaufanie i miłe słowa!
Albina
Omela, jak zawsze masz wspaniałe przepisy Jutro jest sobota, od dawna planowałem coś upiec. Dzisiaj położę ciasto, ale najprawdopodobniej będziemy musieli zrobić podwójną porcję.
Omela
Albina, Dziękuję i powodzenia!!!
fronya40
och, wow! zamkniemy to dzisiaj! Jemioła - wczesne dojrzewanie !!! Po prostu sprytny !!!
Omela
Tanya,
eroszka
A ja już rozwałkowałem ciasto, jutro rano też będziemy mieli ciasta !!! (chociaż jeszcze nie zdecydowałem się na wypełnienie, ale myślę, że coś wymyślę do rana)
Omela
eroszka , Ksyusha, co za wspaniały gość !! Dziewczyny, jak uderzacie w ciasta!
eroszka
Właśnie dzisiaj zobaczyłem przepis! Cóż, myślę, yo-mayo, przegapiłem to ... więc postanowiłem nadrobić zaległości ...
Vichka
URAAAAA !!!
Znowu ciasto chłodnictwo, chłodnictwo, zimno pfu cię z lodówki !!!
Bagietka „Na śniadanie”, Ciasta „Poranek” - życie staje się lepsze !!! 🔗
Omela
Vikusyai sho, czy poszło źle na którymś etapie? Biegnij, aby zagnieść ciasto !!!!
Vichka
Cytat: Omela

Vikusyai sho, czy poszło źle na którymś etapie? Biegnij, aby zagnieść ciasto !!!!
Tak, choroba trochę mnie zaniepokoiła Ksyusha, ... To tylko twoje wczoraj Chleb z Ameryki Południowej po raz pierwszy w tym roku i opanował. Pyszne, bardzo dobre. Cała rodzina doceniła, od nich rzadko słyszysz takie rzeczy.
Nawet codzienne bagietki na śniadanie w moim domu nigdy nie zostały upieczone.
A te bułeczki, teraz chętnie ugniatam ciasto, ale nie ma kefiru i św. drożdże w domu. Nakreśliłem twoje pączki z nadzieniem i znowu nie ma jogurtu. Wszyscy są w pracy, nie wychodzę z domu, nie ma komu kupić kefiru.
Jutro powiedziałem, że nie puszczę domu bez kefiru, więc niedługo wrócę.
Omela
Aha, nie pozwól na to !!!!
eroszka
Omela, Ksyusha, bardzo dziękuję za tak pyszne ciasta !!! Bardzo długo zajęło mi odebranie przepisu na ciasto na ciasta, bo babci niestety już nie mam, a nie mogłem znaleźć takiego ciasta jak jej ... No cóż, to ciasto jest takie jak jej z mojego dzieciństwa! Dziękuję bardzo, teraz zrobię tylko ten test.
Cóż, nie byłbym sobą, gdyby odbyło się to bez incydentów ... Na początku długo zastanawiałem się, jakie nadzienie wziąć, ale otwierając rano lodówkę, zobaczyłem, że ciasto w ogóle nie pasuje , wyciągnąłem go, postawiłem w ciepłym miejscu i oto! wszystko się udało !!! W międzyczasie ciasto wyszło, ugotowała pierś z kurczaka, usmażona trochę z cebulą, więc nadzienie gotowe !!! Smaczne, nie do opisania! Nawet mój mąż, który ciastek praktycznie nie je, zgubił w ruchu 4 sztuki !!! PODZIĘKOWAĆ!!!
Omela
Ksyusha, cieszę się, że Ci się podobało!!!

Cytat: eroszka

Nawet mój mąż, który ciastek praktycznie nie je, zgubił w ruchu 4 sztuki !!! PODZIĘKOWAĆ!!!
Tak tak!!! Nie je ...
Albina
Ciasto kładę wieczorem. Rano przygotowałam nadzienie i obiad. Po obiedzie upiekłem całą blachę z kapustą i pizzą. Fajne ciasto, dzięki
Omela
Albina, Również dziękuję! Cieszę się, że Ci się podobało!
Albina
Omela, prawie nie ma co fotografować i nie lubię
Omela
Albinaco najważniejsze - podobało Ci się !!
Albina
Zrobię więcej, DZIĘKUJĘ !!! Dzisiaj też bym ugniótł, ale jutro najprawdopodobniej zrobię pierogi
Leska
Omela, Skusiłam się też na Wasz przepis i ugniatałam, niespodziewanie nadarzyła się okazja do przekazania paczki rano - więc przepis jest dla mnie odpowiedni - ciasto kładziemy na noc a rano nie spieszymy jak miotła elektryczna między ciasto, nadzienia i chwytak.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba