Zupa dyniowa z soczewicą (na piecu lub w powolnej kuchence)

Kategoria: Pierwszy posiłek
Zupa dyniowa z soczewicą (na piecu lub w powolnej kuchence)

Składniki

surowa dynia 250 g
marchewka 1 szt
żarówka 1 szt
czerwona soczewica 1 ul
woda ~ 2 litry
Oliwa z oliwek 3 łyżki
Sól
papryka 1-2 godz

Metoda gotowania

  • Pokrój cebulę, zetrzyj marchewki na grubej tarce, pokrój dynię w cienką kostkę. Włożyć wszystko do rondla lub głębokiej patelni i smażyć na 1 łyżce oliwy, aż cebula będzie przezroczysta.
  • Przełożyć do rondla, dodać przepłukaną soczewicę, pozostały olej, sól i perukę.
  • Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj, aż soczewica będzie miękka, około 20 minut.
  • W multicookerze najpierw usmażyć wszystko w trybie PIECZENIE, zalać wodą i gotować na PARZE - 10 minut.


Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba