Naleśniki „Jabłka w cieście”

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
Mąka pszenna	200 g
Jajka	2 szt.
Skrobia	20 g
Piasek	40 g
Proszek do pieczenia	1 łyżeczka
Cukier waniliowy	1 paczka
Świeże jabłka	4-5 szt.
Cytrynowy	1 \ 2 szt.

Metoda gotowania

- pokrój jabłka na cienkie plasterki po 0,5 cm, usuń rdzeń.
Zalej sokiem z cytryny, zamieszaj i odstaw na 30 minut.
- z wymienionych produktów zagnieść ciasto. Grubość jest średnia między naleśnikami i naleśnikami.
- w cieście zanurzamy krążki jabłkowe i delikatnie mieszamy, aby ciasto się przykryło.
- Ponownie zanurz każdy krążek w cieście i włóż do rozgrzanej patelni z olejem roślinnym. Smażyć na złoty kolor i ugotować, obracając 1-2 razy.
Gotowe naleśniki ułożyć na szkiełku na talerzu.

Uwaga

A dziś zajadamy się naleśnikami…. z jabłkami
Naleśniki można podawać do wszystkiego: posypać cukrem pudrem, cynamonem, mieszanką piernikową, z kwaśną śmietaną, śmietaną, dżemem itp.
Na wierzch polałem trochę pikantno-kwaśno-słodkiej przyprawy Cumberland - połączenie jabłek w cieście z zapachem i smakiem jagód i cytrusów w sosie jest bardzo smaczne!

Zostało mi ciasto i postanowiłem upiec w ten sposób świeże śliwki.
Na zdjęciu po prawej widać małe szare ciasteczka, muszę powiedzieć, że też wyszło smakowicie. Jeśli zdecydujesz się powtórzyć mój numer, pokrój śliwkę na grube frytki do smażenia.

Okazało się satysfakcjonujące, łatwe i smaczne!

Smacznego!