Naleśniki z kurczaka i indyka

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
Mięso z indyka lub pierś z kurczaka (filet) (można też wymieszać dwa mięsa)	500 g
Jajka	2 szt.
Cebula	1 szt.
Maka jaglana.	2-3 ul. l. ze zjeżdżalnią
Świeży krem	100-150 ml
Kwaśne jabłko	1 szt.
Zielona cebula, koperek, pietruszka stołowa	1/3 szklanki
Sól, pieprz do smaku

Metoda gotowania

- Mięso pokroić nożem w drobną kostkę 0,5x0,5 cm. włożyć do miski.
- Smażyć cebulę na złoty kolor, włożyć do mięsa.
- Kwaśne jabłko pokroić w drobną kostkę - dodać do mięsa.
- Drobno posiekaj zieloną cebulę i zieleninę i dodaj do miski.
- Dodać mąkę, śmietanę, sól, pieprz, jajka. Wszystko dobrze wymieszaj. Masa powinna wyglądać jak „grube naleśniki”.
- Masę rozprowadzić łyżką na patelni i smażyć z obu stron, na średnim ogniu, aż będzie ugotowana.
Szybko się smaży, mięso smażone jest dobrze do miękkości.

Uwaga

Naleśniki są pyszne. Dobre na śniadanie, zabrane do pracy, w drogę itp.
Są dobre na ciepło i na zimno.

Smacznego, wszyscy!

Podobne przepisy

Naleśniki z kurczaka (z gotowanego mięsa) (V-tina)

Placki z kurczaka z pomidorami i bazylią (Trishka)

Naleśniki z kurczaka jak w Ikei (pizzer Tristar PZ-2881) (Masinen)

Merri

Cudowne kotlety naleśniki! Zrobione niedawno z indyka, bardziej lubię kurczaka.

Administrator

Tak, świetna i szybka wersja naleśników, szybko i łatwo Zwłaszcza, gdy mięso mielone jest już przygotowane w lodówce

MariS

Cytat: Merri

Cudowne kotlety naleśniki! Zrobione niedawno z indyka, bardziej lubię kurczaka.

Naleśniki są wyśmienite dzięki Tanyushie! I dzięki Irishka za to, że ją dla nas wykopała!
Dla polepszenia smaku dodaję cynamon do mięsa z indyka irlandzkiego (mam taki przepis na podwójny bojler w profilu). Okazuje się bardzo dobrze.
I na pewno spróbuję naleśników Tanyi - zabieram je do siebie ...

Administrator

Dziewczyny, dobre zdrowie! Jedz i karm swoich bliskich