Sałatka z serem i awokado

Sałatka z serem i awokado

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
Składniki - do smaku na 2 porcje: Sałatka z zielonej rukoli i wymieszać
Awokado	1\2
Gruszka	1/2 średniej
Grejpfrut	3-4 plasterki
Zielony ser z pleśnią	50-70 g
Liście mięty	4-6 szt.
Sos do sałatki:
Oliwa z oliwek (roślinna)	1-1,5 łyżki. l.
brązowy cukier	1 łyżeczka
Sok cytrynowy	1 \ 3-1 \ 2 szt.
Sos słodko-kwaśny (używany granat-borówka-żurawina)	1-2 łyżki. l.
Sól pieprz	smak

Metoda gotowania

• Liście sałaty przełożyć do salaterki.
• Awokado, gruszkę, ser pokrój w drobną kostkę.
• Połam grejpfruta na małe kawałki.
• Drobno posiekaj liście mięty nożem.
• Wszystko łączymy i miksujemy w salaterce.
• 
• Do sosu wszystkie produkty połącz w misce i ubij trzepaczką.
• Używam takiego małego miksera do mleka - doskonale bije małe porcje różnych sosów sałatkowych.
• 
• Napełnij sałatkę dressingiem i pozwól jej parzyć przez 5-7 minut, aż sam dressing rozleje się na sałacie - następnie ostrożnie wszystko odwróć.
• Wszystko! Sałatka gotowa! Podejdź do stołu - spróbujemy!

Uwaga

Lubisz awokado? Nienawidzę awokado!
Ale bazując na informacjach, odżywczych i cennych właściwościach tego owocu, które opisano powyżej - należy spożywać awokado!

Do tej pory nie potrafiłam z nim kochać i kulinarnej harmonii!
Ciągle kupowałem awokado, wkładałem je do lodówki, gdzie bezpiecznie wysuszyło / wyschło i przybierało całkowicie niejadalny wygląd - i tak się skończyło.

Tak było po raz kolejny.
Ale tutaj przygotowywałam sałatkę z moim ulubionym serem pleśniowym. Ciągle się zastanawiałem, czy dodać do sałatki coś ciekawego, ale nie przerywając głównego smaku - zobaczyłem awokado.

Następnie proponuję jedną z opcji sałatek, w których używam awokado.
Sałatka jest bardzo lekka, smaczna, sycąca - specyficzny smak awokado w ogóle nie jest w niej wyczuwalny i nie koliduje z głównym smakiem sałatki i pozostałymi składnikami sałatki.
Do sałatki można podawać gotowaną domową wieprzowinę lub szynkę - kilka sztuk będzie bardzo przydatnych!
Możesz podawać szynkę na zimno.
Możesz też smażyć go trochę na maśle, aż będzie chrupiący - i podawać na gorąco.


Smacznego, wszyscy! Uwielbiam awokado - zdrowy i pożywny owoc!

Podobne przepisy

Sałatka z serem, marchewką, burakami (Galyunya1)

Sałatka z marynowanym serem suluguni (Administrator)

Wymieszaj sałatkę z serem i szynką (Administrator)

[Administrator]

Administrator, Wyrażam głęboką wdzięczność za wspaniałą sałatkę. Przydał się, zrobił to na moje urodziny. Goście byli niezwykle doceniani. Umieszczam to w swoich przepisach, powtarzałem to nie raz i powtórzę.
Podziękować!!!!

[Gala]

Gala, zawsze miło jest słyszeć o sukcesach, zwłaszcza gdy goście to lubią

Gotuj na zdrowie!

I tak bardzo kocham awokado! Zwłaszcza w połączeniu z miętą, pomidorami lub smażonymi krewetkami!
Dziękuję Tanyusha - bardzo ciekawy zestaw składników!
Jak się czuje rukola z miętą? Niezwykłe połączenie.

Rukola z miętą świetnie smakuje Zwłaszcza jeśli pasuje do Twojego gustu, a ja bardzo lubię smak i zapach mięty, w małych dawkach

Gotujesz, gotujesz, ja nadal będę to robić - poszedłem opublikować przepis

[Administrator]

Administrator, powiedz mi, co to jest zielony ser pleśniowy? Nigdy tego nie spotkałem… czy to to samo co z niebieskim? na zdjęciu - czyli biały ..

[Natasza]

Natasza, to ser typu Dor-blue, zdarza się z niebieską lub zieloną szlachetną pleśnią. Możesz również wziąć inny podobny ser do smaku, jeśli tylko smak pasuje