Ciasteczka „Vyshyvanka”

Ciasteczka „Vyshyvanka”
Kategoria: Piekarnia
Składniki
Mąka 1 l
Margaryna 1 opakowanie
Jajka 2 szt.
Cukier 1 łyżka.
Śmietana 2 łyżki. l.
Soda 1 łyżeczka
Nadzienie
Dżem lub twarożek
Metoda gotowania

Szklanka 200g

Mąkę zmielić z margaryną.
Ubij jajka z cukrem. Łączymy.
Dodaj śmietanę i sodę i ugniataj ciasto.

Ciasto podzielić na 2 części. Jedna część musi być schłodzona.

Nadzienie:
jakikolwiek dżem
lub domowy twarożek zmieszany z 1 jajkiem i cukrem do smaku.

Jedną część ciasta wygładzić na blasze do pieczenia, wyłożyć nadzienie, wyjąć 2 połówki ciasta z lodówki i od razu zetrzeć na grubej tarce na farsz.
Pieczemy w piekarniku.
Ciąć na gorąco w kwadraty lub trójkąty.

Uwaga
Bardziej lubię dżemy, ciasteczka z twarogiem są trochę wytrawne

Ciesz się herbatą!

Wygląda jak tarte ciasto.
Robię to z dżemem, a czasem z twarogiem, bo mój twarożek nie jest zbyt dobry ...

Ile kosztuje paczka margaryny?
I wielkość formy.

[metel_007]

metel_007

Margaryna 250 gramów

Długość 28 cm, szerokość 22 cm

Ciasto jest już zrobione i teraz pojawiło się pytanie, jak grube jest dolne ciasto?

[metel_007]

metel_007

Zrobiłem około 1 cm mniej więcej, nie widzę dużej różnicy, chociaż komu się to podoba ...

Jeśli są cieńsze, ciasteczka są odpowiednio bardziej kruche i bardziej miękkie, jeśli zrobisz je trochę grubsze

Powodzenia!

Ciasto jest już zrobione i teraz pojawiło się pytanie, jak grube jest dolne ciasto?

tak, tak, ciasto okazuje się cienkie, piekę na dużej blasze, a ciasteczka też rozciągam rękami,
ostatni raz piekłam z dżemem jagodowym ... mmmm śmiertelność!
możesz również ze świeżymi jagodami, ogólnie rzecz biorąc, ciasto fantasy.
Freesia dzięki!

Włożyłem już do piekarnika. Pieczę też na blasze do pieczenia. Dolne ciasto okazało się cienkie, a dżem morelowy

[metel_007]

metel_007 pokazać zdjęcie?
Latem często piekłam takie ciasto w powolnej kuchence. Pyszne!!! I z twarogiem i dżemem, ale najsmaczniejsze były ze świeżymi jagodami - malinami, porzeczkami ... mmmmm ...

Dziewczyny, znalazłem zdjęcia moich ciast
pieczone jesienią.

A oto moje ciasta. Bardzo smaczne !!!

[Frezja]

FrezjaNaprawdę chcę upiec twoje ciasto, to tylko pytanie: 1 litr mąki, czy to słoik o pojemności 1 litra?

Wziąłem 4 szklanki mąki - to około 600 gr.

[celfh]

celfh

Tak, jeden litr puszki, w tym przepisie z jakiegoś powodu jest mierzony w ten sposób

Powiesz nam później?

Dokładnie! Takie ciasteczka robiłam w pierwszych latach życia rodzinnego - bardzo smaczne! Powinniśmy pamiętać! A potem nazwa jest ... zgodna ...

Dokładnie! Takie ciasteczka robiłam w pierwszych latach życia rodzinnego - bardzo smaczne! Powinniśmy pamiętać! A potem nazwa jest ... zgodna ...

Tak ... uwielbiasz różne haftowane koszule.

I właśnie takie ciasteczka nazywają się „Tarte”. Sprzedawała nawet w sklepach pod tą nazwą.