DonnaRosa
Świetnie radzę sobie z chlebem francuskim.
Zgodnie z recepturą rodzynków. Dziękuj jej raz po raz!
Tym razem dodałem masę twarogową do wiecznego zakwasu.
Właśnie wyciągnąłem chleb z piekarnika. Położyłem to wieczorem. Rano chleb jest gotowy.
🔗
🔗
Spinka do włosów
Mam dziś francuski Sam / Queenie okazało się, że w całym wiadrze ... Ale nie ma fotika ... Zepsuty ...

Przepis Sam / Queenie

400 gramów mąki Makfa od Pyaterochka
1 łyżeczka soli do mielenia nr 1 (największa)
1 łyżka oleju roślinnego Altero
280 gramów wody po filtrze Brita
10 gramów drożdży prasowanych „Lux” (w żółtawym opakowaniu)
na minutniku rano.

Brak fotika, ale jest linijka. Dziś zmierzę wysokość. Nie dotarł do krawędzi wiadra o kilka centymetrów, ale byłem szczęśliwy. A dziś, jeśli położysz go na stole i spojrzysz z boku, dach będzie lekko widoczny.

Na wszelki wypadek wszystko napisałem bardzo dokładnie. Spróbujmy, aby mąka i drożdże były takie same (Pyaterochki mamy to samo, a także rynki). Olej, myślę, że to nie ma znaczenia, sól ... nie wiem. A potem według jednego przepisu, ale z inną ilością glutenu ... z różnymi drożdżami ... ale jeśli mam to na minutniku i masz to od razu ... To będzie palec w niebo.

O drożdżach. Suche - na ryc. Ale odmówiłem sprasowania kostek 42 gramów biało-niebiesko-czerwonego. Opakowania 100 gramowe nie są tak wygodne, ale ciocia diabetyk źle zareagowała na kostki.
Błyskotka
A dla mnie i na suchym Saf-instant okazuje się dość wysoki. Teraz zmierzyłem - do kopuły można dodać 16 cm + 1-1,5 cm.
Spinka do włosów
Błyskotka! Niestety, możesz porównać wysokości tych samych wymiarów od tych samych producentów chleba. Twoja marka nie jest wskazana w Twoim profilu.

Myślę, że drożdże są ogólnie niezdrowe, a drożdże prasowane są bardziej nieszkodliwe.
Lana
Cytat: cekiny

A dla mnie i na suchym Saf-instant okazuje się dość wysoki. Teraz zmierzyłem - do kopuły można dodać 16 cm + 1-1,5 cm.
Na suchych drożdżach Petrunya-levure piekę również francuski, a wysokość 15+ 1,5 cm. Zawsze pieczę na minutniku. Wspaniały francuski przepis na wodę mineralną!
Błyskotka
Spinka do włosów, mam w podpisie nazwę wypiekacza do chleba Panasonic-255.
Trudno mi ocenić przydatność lub szkodliwość drożdży, nie jestem silny w tej kwestii. Samo używanie zakwasu przez trzy miesiące pokazało, że moja rodzina bardziej lubi chleb drożdżowy. Początkowo, gdy uprawiałem zakwas, też często go używałem, ale potem zacząłem tęsknić za chlebem drożdżowym i coraz rzadziej zacząłem piec na zakwasie. A kiedy znowu upiekłam po przerwie, jakoś nie podobała mi się ta lekka kwaskowatość w smaku. Więc teściowa dała zaczyn, a ona całkowicie przeszła na drożdże dla radości całej rodziny.

Cytat: lana7386

Wspaniały francuski przepis na wodę mineralną!
Dokładnie! Szczególnie dobrze rośnie na gazowanej wodzie mineralnej. Ale rzadko go kupujemy, zwykle używam minerału niegazowanego.
Lana
Cytat: cekiny

Dokładnie! Szczególnie dobrze rośnie na gazowanej wodzie mineralnej. Ale rzadko go kupujemy, zwykle używam minerału niegazowanego.
Całkiem słusznie, moim zdaniem, przepis zawiera nisko gazowane
hfa
Tu dotarło do mnie, że to właśnie taki rodzaj chleba jakoś „mijałem”. Chciałbym podzielić się moim doświadczeniem związanym z pieczeniem tego chleba na programowalnym CP. Muszę powiedzieć, że wziąłem przepis z australijskiego Breville BM800 i próbowałem go dostosować. Przepis jest prosty, jak wszystkie przepisy na chleb francuski (chociaż Australijczycy nazywają go „kontynentalnym”). Na kilogram bochenka:
Woda - 420 ml
Olej roślinny - 1 łyżka. l
Sól - 2 łyżeczki
Mąka - 750 gr.
Suche drożdże - 1,5 łyżeczki.
Polepszacz do chleba - 1 łyżeczka (<- to był mój błąd. nie jest tam potrzebny)

Program roboczy:
Mieszanie - 3-5 minut
Pierwsza partia - 20 minut
Pierwsza ekspozycja - 40 minut
Pierwszy młotek - 30 sekund
Druga ekspozycja - 20 minut
Drugi młotek - 15 sekund
Ostatnia ekspozycja - 70 minut
Pieczenie - 65-70 minut (z wybranej skórki)

Podejrzewam, że podobne programy (ze skróconą sekundą i zwiększoną ostatnią ekspozycją) - są na wielu komputerach.

Wziął zwykłą izraelską białą mąkę (nie piekarnię). Początkowo piernikowy ludzik wydawał się zbyt lepki - musieliśmy walczyć z pokusą „pluskania”, ale pod koniec ugniatania nagle „stało się milsze” i pod koniec ugniatania ciasto było już średnio-ścisłe. Ciasto „zasnęło” na długi czas, zaczynając oddychać dopiero pod koniec drugiej ekspozycji (i zostało natychmiast wybite przez bezlitosny program), aby nie dodawać „imruverów”. Później, kiedy napisałem do przyjaciół z Australii, dowiedziałem się, że ich mąka nie jest zbyt „mocna”, więc „imruver” jest obowiązkowy we wszystkich przepisach na chleb wyspiarzy. Następnym razem upieczę bez niego.

Oto zdjęcia. Od razu przepraszam za jakość - spieszyliśmy się z wizytą, więc chleb był jeszcze letni, włożony do torby i do lodówki. Zapomniano nawet o tradycyjnej chuście lnianej

Oto sam helbushek ...
Chleb francuski w wypiekaczu do chleba

Ale - okruchy ...
Chleb francuski w wypiekaczu do chleba
lekki
Cytat: hfa

Tu dotarło do mnie, że to właśnie taki rodzaj chleba jakoś „mijałem”. Chcę podzielić się swoim doświadczeniem w pieczeniu tego chleba na programowalnym CP.
A jeśli nie ma programowalnego pieca, ale jest taki, w którym programy są już ułożone. Od pieczenia tego chleba
hfa
Cytat: połysk

i jeśli nie ma programowalnego piekarnika, ale jest taki, w którym programy są już ustawione, ponieważ ten chleb jest pieczony

Wydaje mi się, że trzeba wybrać program ze stosunkowo krótkimi pierwszymi naświetleniami (może wybrać „mały” rozmiar) i przerwać program przy ostatniej ekspozycji. Odstaw na żądany czas (próbowałem przez 70 minut), a następnie włącz tryb pieczenia.
MoNa
Lera, ile wynosi 1 miarka w gramach? czy w objętości?
Kuzya5555
Cytat: MoNa

Lera, ile wynosi 1 miarka w gramach? czy w objętości?
TAM, Admin mówi wszystko, ale powtarzam kieliszek o pojemności 240 ml, a jeśli mąka to 150 gr
Milagros
Cytat: Spinka do włosów

Piekarnia ma tylko cztery tryby pracy:
1. Wyrównanie temperatury
2. Ugniatanie
3. Sprawdzanie
4. Pieczenie.

Możesz ustawić wszystkie cztery tryby ręcznie. Kolejną kwestią jest fakt, że będziesz musiał częściej naciskać przyciski. W instrukcjach dla Panasonic w następujący sposób:

1. Wyrównanie temperatury - 2 godziny 5 minut (należy włożyć składniki do pieca i zostawić w spokoju);
Nie mieszaj produktów, po prostu napełnij wszystko i pozostaw na 2 godziny 05 minut, czy dobrze Cię zrozumiałem? po co? lub wymieszać to samo?
Milagros
Mam HP Z dużym wiadrem i chyba 360 ml wody to jej nie wystarczy? Generalnie pogubiłem się - bardzo chcę spróbować francuskiego chleba, ale nie mam takiego programu, największy to 3 godziny 50 minut. i który przepis wybrać po raz pierwszy, help, uv. piekarze !!!!

Cytat: Spinka do włosów

Piekarnia ma tylko cztery tryby pracy:
1. Wyrównanie temperatury
2. Ugniatanie
3. Sprawdzanie
4. Pieczenie.

Możesz ustawić wszystkie cztery tryby ręcznie. Kolejną kwestią jest fakt, że będziesz musiał częściej naciskać przyciski. W instrukcjach dla Panasonic w następujący sposób:
3. Garowanie - można wstawić wiadro do piekarnika przy włączonym świetle, jeśli jest zimno. Jeśli jest ciepło, po prostu zostaw je w HP.
Która godzina, nie przeszkadzać?
Sześcienny
Aż ciasto się podwoi.
Spinka do włosów
Cytat: Natalka2010

Nie mieszaj produktów, po prostu napełnij wszystko i pozostaw na 2 godziny 05 minut, czy dobrze Cię zrozumiałem? po co? czy nadal mieszać?
Tak. Aby zapewnić, że wszystkie produkty mają tę samą temperaturę.
Milagros
Cytat: barbariscka


Taki chleb dostaję w programie francuskim:

Chleb francuski w wypiekaczu do chleba

Najwyraźniej muszę podziękować za moje HP. Często robię to na czasomierzu, nie ma problemu. Mam nadzieję, że inni też to potrafią. Chleb jest przepyszny. Przepis w odpowiedzi to 137. Biorę zwykłą mąkę "Sokolnicheskaya", żywe drożdże, filtrowaną wodę z kranu.
Berberys, ale w odpowiedzi nr 137 nie znalazłem przepisu na Twój najpiękniejszy i najsmaczniejszy chleb ...
Milagros
po przeczytaniu całego tematu i wypróbowaniu francuskiego przepisu w programie 3h50 min zdałem sobie sprawę, że:
1. przepis nie jest taki ważny
2. program 6-godzinny jest ważny, gdy chleb dobrze stoi i
3. że go nie mam, muszę pilnie coś wymyślić.
Milagros
Cytat: Mistrz

Chleb francuski w wypiekaczu do chlebaChleb francuski w wypiekaczu do chleba

Cóż, wytłumacz mi, tundro, dlaczego mój chleb został zdmuchnięty ??? Mój umysł wystarczy tylko na to, że mąki było mało.
I ja też mam ten sam problem, chleb też spadł z dachu, zdałem sobie sprawę ze swojego błędu - dodałem dużo drożdży, chciałem jak najlepiej, ale okazało się, jak zawsze.
Spinka do włosów
Um ... Zmniejszyłbym też ilość płynu ... i odliczył do mniejszego rozmiaru. Konieczne jest ponowne obliczenie, aby sprawdzić, czy kopuła zapadła się dokładnie z powodu nadmiaru płynu i niezbyt dużych strat ciepła przez pokrywę (zwłaszcza jeśli pokrywa ma okienko).
Ile gramów mąki wziąłeś?
barbariscka
Natalka 2010
Przepraszam, dawno nie piekłam tego chleba, więc nie wdawałam się w temat, chociaż chleb jest bardzo smaczny.
Przepis jest następujący:
:
Żywe drożdże 8 g
Mąka pszenna 360 g
Kasza manna 40 g
sól 1 łyżeczka
Cukier 1 łyżka. l
Mleko w proszku 1,5 łyżki. l
Masło 15 g
Woda 280 ml
Po prostu miażdżę drożdże na dno wiadra. Często ustawiam minutnik na noc. Rezultatem jest wysoki, puszysty chleb ze skórką charakterystyczną dla tego programu. Jeśli chcesz, aby chleb miał gęstszą strukturę, dodaję 1 łyżkę. l kiełki pszenicy. Wierzch chleba lekko się kurczy po wyciągnięciu, ale nigdy nie pęka. Chleb unosi się prawie na sam wierzch wiadra. Jeśli zakładam go w ciągu dnia, udaje mi się nasmarować top, wtedy jest po prostu piękniejszy. Chleb jest pyszny, ale zbyt puszysty, szybko się kończy.
Nie znam twojego HP, więc ciężko ci coś doradzić. Ale myślę, że masz też program, na którym możesz zagnieść ciasto, dać mu możliwość rozprowadzenia, a następnie upiec. Nie powinieneś dodawać więcej drożdży. Stosunek wody do mąki wydaje mi się tutaj optymalny, ale w każdym razie, dopóki nie opracujesz przepisu dla siebie, musisz postępować zgodnie z bułeczką.
Niewykluczone, że to nie jest prawdziwy chleb francuski, ale chleb proto, który imituje smak francuskiego: chrupiąca skórka, puszysty miękisz.
A jeśli upiec prawdziwy francuski bez cukru, mleka w proszku, to trzeba piec na zakwasie, ale to już inna historia.
verazato
A ten chleb pomaga mi nie tylko wspaniałym smakiem, ale także tym, że już dawno odszedłem od oryginalnej receptury i dorzuciłem te zdrowe produkty, których nie da się tak łatwo zjeść. I oczywiście okazuje się ZAWSZE (pah-pah ...) nawet na zegarze, nawet bez timera. Oryginalny przepis zaczerpnąłem tutaj na forum z książki z przepisami dla HP Panasonic.
Oto, co rzucam:
280 ml wody mineralnej z gazem (choć wystarczy każda woda, nawet z kranu)
1 łyżka. l. Oliwa z oliwek
1,5 łyżki. l. kochanie (mam tyle (!) kandyzowanych ...)
1 1/4 łyżeczki Sól
Mąka 380 gr (Makfa, Car, dowolna Stara Oskolskaya)
4 łyżki. l. płatki owsiane (Hercules)
1 łyżka. l. mleko w proszku
1 łyżeczka suszone drożdże (Saf-moment. Właściwie wkładam trochę mniej niż łyżeczkę, bo nie chcę dużo drożdży)
Czasami dodaję 1 / 4-1 / 2 jabłek (na grubej tarce). Następnie biorę 10-20 ml mniej wody.
Tryb 3 „Francuski”, 1000 g, średnia lub ciemna skórka.
Cóż, oto co się dzieje:
Chleb francuski w wypiekaczu do chleba

Natalka 2010, mój program „Francuski” 3 godz. 32 min. Nawiasem mówiąc, na zdjęciu chleb może wydawać się raczej niski, tak się okazuje, prawdopodobnie z powodu płatków owsianych i ilości drożdży. Ale ogólnie ... Skorupa ... Myakish ... Mmmm ... teraz jest na minutniku, spróbuję to pokazać jutro w skrócie.
Antonovka
barbariscka,
Wczoraj przygotowałam chleb według Waszego przepisu, który okazał się bardzo smaczny. Dziękuję bardzo! Moje jedyne zmiany - drożdże suszone, zamiast mleka - mieszanka mleka w proszku (synowa została wydana w mleczarni, teraz rozdaje wszystkim) i więcej mąki się skończyło, chyba dodałem 30 gramów. Okazało się, że to bardzo smaczny chleb - teraz rano i do kawy
Alexy
2 razy piekę "chleb francuski" i za każdym razem kopuła spada jakieś 20 minut przed końcem czasu, wczoraj patrzyłem przez okno piekła piękna kopuła, dobrze uniosła się, a potem huk i kopuła spadła, dlaczego ?
Milagros
Antonovka, nie rozumiałem mieszanki dla niemowląt. Włożyli całą paczkę, jak 400gr?
Antonovka
Natalka2010,

Nie, oczywiście nie paczkę wkładam tyle co w przepisie, ale mieszankę mleczną Eh, której nie można napisać tylko rano)))

Następnie określę ilość suchych drożdży - trochę mniej niż łyżeczka. od HP. Chleb oparł się o pokrywkę.
Milagros
Pieczony chleb według przepisu Berberys, bardzo ładnie rosło w piecu, dobrze się usmażyło, byłam taka szczęśliwa, ale ... Kiedy go pociąłem, okazało się, że w środku trochę przykucnęło, to znaczy miękisz oddzielił się od wierzchniej skórki. A chleb jest taki pyszny !! Ale myślę, że przyczyna tkwi w mące, jak zmieniłem mąkę, chleb nie działa. (Zdjęcie wyeksponuję wieczorem, coś, z czym nie radzę sobie z komputerem.)
barbariscka
Antonovka
Bardzo się cieszę, że upiekłeś chleb. Cóż, i zawsze musisz dostosować przepis dla siebie. Więc dostosowali mieszankę mleka w proszku. Życzę powodzenia w dalszym wypieku chleba.
Natalka2010
Może należało dodać trochę mąki. Mąka może być bardziej wilgotna. Myślę, że poradzisz sobie z tym chlebem, jest naprawdę pyszny.
Milagros
Mój ludzik z piernika był bardzo elastyczny, dobry. Tak jak myślałem, powodem była mąka. Na szlaku. dzień zrobiłem musztardę i mleko od Yany, wszystko potoczyło się świetnie! Teraz też to zrobię. Zmieniłem też drożdże: miałem PAKMAYĘ, a teraz wziąłem te instant, można je wlewać bezpośrednio do mąki.
barbariscka

Któregoś dnia piekłam chleb, nieznacznie zmieniając skład mąki:
Drożdże prasowane -8 g
Mąka pszenna c. od. 300g
Mąka obrana Belovodye -60 g
Kasza manna -40 g
cukier - 1 łyżka. l
sól-1 łyżeczka
mleko w proszku - 1,5 łyżki. l
masło-15 g
płyn - 100 g gęstego domowego jogurtu + 180 g wody
W programie zrobiłam francuski chleb. Ściśle mówiąc, to nie jest chleb francuski, ale wydaje się, że mówimy o chlebie wypiekanym w tym programie.
Chleb wyszedł znakomicie. Czasami trzeba dodać 1 łyżkę mąki na bułkę. Czasami dodaję kolejną 1 łyżkę kiełków pszenicy. Chleb z chrupiącą skórką, bardzo smaczny i jednocześnie zdrowszy w swoim składzie.
Milagros
Cytat: verazato


Oto, co rzucam:
280 ml wody mineralnej z gazem (choć wystarczy każda woda, nawet z kranu)
1 łyżka. l. Oliwa z oliwek
1,5 łyżki. l. kochanie (mam tyle (!) kandyzowanych ...)
1 1/4 łyżeczki Sól
Mąka 380 gr (Makfa, Car, dowolna Stara Oskolskaya)
4 łyżki. l. płatki owsiane (Hercules)
1 łyżka. l. mleko w proszku
1 łyżeczka suszone drożdże (Saf-moment. Właściwie wkładam trochę mniej niż łyżeczkę, bo nie chcę dużo drożdży)
Czasami dodaję 1 / 4-1 / 2 jabłek (na grubej tarce). Następnie biorę 10-20 ml mniej wody.
Tryb 3 „Francuski”, 1000 g, średnia lub ciemna skórka.
oto mój chleb. Zrobiłam wszystko ściśle według przepisu, chleb idealnie różany, ma delikatny posmak miodu i płatków owsianych, ale mimo to uważam, że to nie marynarka ... Ale ogólnie za przepis - dzięki !!!!
Chleb francuski w wypiekaczu do chleba
Chleb francuski w wypiekaczu do chleba
verazato
Milagros, że to nie kurtka - to zrozumiałe. Jako podstawę wziąłem kurtkę, ale wszystko wrzucam w różnych proporcjach. Jeśli i tak ci się podobało to BARDZO się cieszę, jedz dla zdrowia.
Generalnie chcę powiedzieć - przepisy są takie same, piece są inne, a wyniki są różne (patrz moje zdjęcie i twoje. Z tego przepisu konsekwentnie wypiekany jest chleb jak na moim zdjęciu. Twój też jest wspaniały, ale inny. ciekawy ...)
DonnaRosa
Co daje woda mineralna?
Jest tak droga jak mleko. Ale to wciąż woda.
Spinka do włosów
Kiedyś robiłem to z gazowaną wodą mineralną ... nie rozumiałem ... Poza tym nastawiłem timer, myślę, że na początku procesu był daleki od gazowania ...
verazato
Nie wiem, może się oszukuję ... Ale wydaje mi się, że jest w tym lepsza. Poza tym to i tak nie jest woda z kranu (miejmy nadzieję)
A także, moim zdaniem, gdzieś tutaj napisano, że gaz z wody mineralnej jakoś korzystnie wpływa na pracę drożdży
an_domini
Cytat: Spinka do włosów

Kiedyś robiłem to z gazowaną wodą mineralną ... nie rozumiałem ... Poza tym nastawiłem timer, myślę, że na początku procesu był daleki od gazowania ...
Ja też próbowałem, rezultat jest taki sam jak w przypadku spinki do włosów. Ponadto wydawało się, że miękisz chleba był twardszy i gorszy. Może potrzebujesz specjalnej wody mineralnej?
verazato
HM ciekawe.Mam super przewiewny miękisz. (może to wspaniała cecha mojego Muli? W przeciwnym razie naprawdę ją tutaj dostanie)
A jeśli dodasz mniej płatków owsianych ... chociaż płatki owsiane nadają mu trochę gumy, ale wszystko jest przewiewne i miękkie. Przez pierwsze dwa dni nawet krojenie chleba jest problematyczne - skórka jest chrupiąca, a miękisz jest miękki, mocno zdmuchnięty.
Jeśli chodzi o wodę mineralną, to używam naszej lokalnej Penza. Zwykłe doskonale. 16 rubli 1,5 litra. Z drugiej strony nigdy tego nie próbowałem, ponieważ kupuję tylko ten do picia. Musimy jakoś spróbować innego.
Spinka do włosów
Cóż, zrobiłem to według tego przepisu ...
Svetlana-cat
A dostałem to na wodzie sodowej (ten przepis moim zdaniem jest nawet dostępny osobno, a na tym forum nazywa się „chleb francuski na wodzie sodowej”, teraz zobaczę). Okazało się, że jest dobre, miękkie i smaczne.
Chleb francuski w wypiekaczu do chleba
Tylko wierzchnia skórka nie jest rumiana. ale nie wpłynęło to na smak ...
miłość
Cześć wszystkim! : kwiaty: Właśnie wstawiłem piekarnik na włoskiej bułce. Upiekłam już 2 razy, a dziś postanowiłam poeksperymentować. Znalazłem zapach w naszym sklepie Dr. Oetker. są 4 kapsułki po 2 g. 1 kapsułka jest przeznaczona na 500 gram mąki. Na początku bałam się wylać całą butelkę, a potem zgodnie z przepisem spojrzałam na 620 gramów mąki i wszystko wylałam. pachnie jak wanilia! a także potarł 100 gramów sera na najmniejszej tarce i wlał do niego. Bułka wychodzi bardzo ładnie! : kolobok: Zaryzykowałem nalewanie mleka zamiast wody, to nic, kto wie? a ja już upiekłam ten chleb 3 razy i ciągle dolewałam wody. może w zbiorniku wodnym jest mało napisane? Wszystko mierzę na wadze tefal 5050. Swoją drogą, kto takie ma? Nie rozumiem, jak ważyć na nich wodę!
DonnaRosa
Cytat: lyubimka
stale dodawana woda. może w zbiorniku wodnym jest mało napisane? Wszystko mierzę na wadze tefal 5050. Swoją drogą, kto takie ma? Nie rozumiem, jak ważyć na nich wodę!
Wodę należy odmierzać miarką w mililitrach.
Cytat: niekochany
Mam to na wodzie sodowej
Dach zrywa się, jeśli nie ma wystarczającej ilości wody.
Czasami wystarczy dodać 10ml
miłość
Cytat: DonnaRosa

Wodę należy odmierzać miarką w mililitrach.
Odmierzam butelką dla niemowląt, moja córka ma 2 miesiące, to wystarczy! inaczej miarka z mojego hp nie jest zbyt dobra. upiekła na nim pierwszy chleb i okazało się, że był to cichy horror!
DonnaRosa
Cytat: lyubimka

Odmierzam butelką dla niemowląt, moja córka ma 2 miesiące, to wystarczy! inaczej miarka z mojego hp nie jest zbyt dobra. upiekła na nim pierwszy chleb i okazało się, że był to cichy horror!
Dlaczego pytasz, jak ważyć wodę?
miłość
właśnie mój mąż kupił wagę specjalnie dla hp. tam można ważyć zarówno w gramach jak iw CL i Cd. (coś z tego ml.) Zastanawiam się więc może ktoś też ma wagę TEFAL 5050, inaczej nie ma instrukcji jak rozumieć metody ważenia. jest też przycisk TARA i jak to działa też nie jest jasne
DonnaRosa
Cytat: lyubimka
jest przycisk TARA i jak to działa, też nie jest jasne
Przycisk tary pomniejszony o masę tary umieszczoną na wadze.
miłość
Cytat: DonnaRosa

Przycisk Tara minus tara nałożona na wagę.
Ja też tak myślę, ale wokół biegają zera i nic nie jest odejmowane (
wybaczycie, jeśli jestem w tym czajnikiem. small nie pozwala mi w ogóle nic zrozumieć. Nawet piekę z nią chleb w wózku w kuchni
a mój chleb jest prawie gotowy! już po 20 minutach będzie piszczeć! Wymyślę, jak załadować zdjęcie, od razu pokażę, co się stało!
miłość
chleb się skończył! : brawo: pachnie pysznie jak ser! Myślałem, że to nie zadziała, ser spadnie lub w ogóle nie podniesie się, ale jest takie piękno, chociaż nie ma chrupkości jak zawsze.

Chleb francuski w wypiekaczu do chleba
an_domini
miłość gratulujemy udanego chleba!
O wagach:
konwersje z jednostek objętości centymetra na decylitr:
1 cl = 0,1 dl lub 1 cl = 0,1 dl
1 DL = 10 Cl = 0,1 l
Nie mamy takich jednostek - używamy tylko 1 ml, to jest 0,1 cl lub 0,001 litra
jeśli chcesz zważyć wodę i nie zawracać sobie głowy, zważ w gramach, dla wody to jak ml.
Przycisk tara nie działa od razu. Umieść pojemnik na wadze i naciśnij przycisk (musisz się dostosować, aby zrozumieć, że został naciśnięty), po 2 sekundach na wyświetlaczu pojawi się 0. Teraz wlej mąkę do pojemnika, uzyskaj wagę mąki w gramach.
Instrukcje na zdjęciach powinny być dołączone do wagi, są naprawdę głupie, ale powinny.
miłość
tak, jest głupia instrukcja! tylko nie ma instrukcji, a raczej przepis na ciasto niż coś normalnego

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba