Pieczona makrela

Pieczona makrela

Kategoria: Dania rybne

Składniki
Tusza makreli	1 szt
Cytrynowy	1 szt
Sól	smak
majonez	1h l.
Folia

Metoda gotowania

• Wypatruj rybę. Pokroić na porcje (kalenicę przecinam, ale nie odcinam do końca). Dopraw solą, odrobinę aromatyzowaną majonezem, w każdym kawałku umieść kawałek lub podłogę. cząstki cytryny. Zapakuj wszystko dobrze w folię i piecz w temperaturze 180-200 stopni przez 25 minut. Gotowałem w AG w 180 stopniach przez 25 minut, prędkość jest średnia. Aby jeszcze bardziej zarumienić pięć minut przed końcem folii, można ją otworzyć, ale ja tego nie robię.
• 

Naczynie jest przeznaczone do

1-2

Uwaga

OOO Bardzo smaczne i proste. Natula podzieliła się przepisem z Cuckoo Clab

Podobne przepisy

Duszona makrela (jak w puszkach) (celfh)

Makrela z sosem jeżynowym (Korsyka)

Pieczona makrela "Żółw" (kobrinchanka)

Na pewno spróbuję dzisiaj. Bardzo kocham makrele!

Nikolaevna, chciałbym wyjaśnić kwestię cytryny - czy to nie dużo? Jakoś upiekłem, choć kora, iw każde nacięcie włożyłem cienki płatek, ale w rezultacie był już gorzki ...

I nie potrzebujesz niczego od przypraw?

Zrobiłem to dokładnie wczoraj. Nie dodałam soli, bardzo mało majonezu. w następnym. ponieważ w ogóle obejdę się bez majonezu, jest bardzo tłusty. przede wszystkim jedli ... cytryny, ale ryby długo nie zmuszały się do żebrania. Dziękuję Ci!
pysy. posypane tymiankiem. ale posypuję nim prawie wszystko :)

Gotowanie. Okazuje się, że jest bardzo smaczny! Dzięki za przepis! Przyprawy: sól i mielony czarny pieprz

I nie potrzebujesz niczego od przypraw?

Jest bardzo smaczne, jeśli na środku ryby włożysz kolendrowe „kulki” - łyżeczkę. Posypuję je również na wierzchu. Ale to wtedy pieczę cały w folii. Ponownie kładę cytrynę na środku, na górze i na dole. A jeśli pokrojoną makrelę, to oprócz cytryny na górze i na dole kładę smażoną cebulę i marchewkę. Nie używam majonezu.

Od dawna piekę makrele.
To prawda, metodą prób i błędów usunąłem wszystkie przyprawy i cytrynę. Tylko ryba w folii bez wszystkiego. Jeśli naprawdę chcesz czegoś takiego, możesz nafaszerować je świeżymi ziołami. Pod rybą kładę też 2-3 ziemniaki przekrojone na pół. A kiedy rozłożę zapiek, ziemniaki powinny być na dole. Pod rybą. Okazuje się, że jest gotowy obiad.

Czy mogę włożyć własne pięć centów. Makrelę też piekę, tylko bez majonezu, ale przykrywam listkami laurowymi i zawijam w folię. Następnie usuwam liście laurowe i pozwalam rybom ostygnąć w folii. Okazuje się prawie jak wędzony !!!

Potrzebna jest również cytryna, ale trzeba ją wycisnąć bezpośrednio na rybę, a wcześniej posolić, pieprzyć, posypać suchym koperkiem i włożyć kilka groszków ziela angielskiego

Czy mogę włożyć własne pięć centów. Makrelę też piekę, tylko bez majonezu, ale przykrywam listkami laurowymi i zawijam w folię. Następnie usuwam liście laurowe i pozwalam rybom ostygnąć w folii. Okazuje się prawie jak wędzony !!!

O. Więc też piekę w folii. Napisałem tylko o rybach pieczonych w folii

Potrzebna jest również cytryna, ale trzeba ją wycisnąć bezpośrednio na rybę, a wcześniej posolić, pieprzyć, posypać suchym koperkiem i włożyć kilka groszków ziela angielskiego

O! I robię to od tak dawna. Tylko zamiast suchego koperku posypuję mieszanką włoskich ziół. I nie umieszczam tego w folii. i do rękawa do pieczenia. Podczas pieczenia czasami gotuję osobno kilka ziemniaków, a następnie podlewam je sokiem z ryby i jem. Wspaniały!!!!! Sok z cytryny jest koniecznością !!!!!

Przed pieczeniem spróbuj nadziać smażoną cebulą i marchewką, zawiń w folię i wstaw do piekarnika na 20 minut. Następnie rozwiń folię i pozwól jej trochę się zarumienić. SMAKOTA

Cytryna jest nadal potrzebna! Przynajmniej podlej rybę sokiem. Ale wydaje mi się, że majonez jest zbędny. Spróbuj też nadziać łyżką masła z ziołami (włoskimi, prowansalskimi ziołami lub w najgorszym przypadku pietruszką, jeśli nic z tego nie jest pod ręką). Będzie pysznie!

podziękować!!! Ja też to zrobię!

tak wiele przydatnych wskazówek. Na pewno spróbuję. bardzo kochamy makrele.