Pieczona makrela "Żółw"

Pieczona makrela "Żółw"

Kategoria: Dania rybne

Składniki
makrela s / mz głową	2 szt.
marchewka	2 szt.
cebula	2 szt.
ser	70 gr.
majonez	3 łyżki. l.
sól, przyprawy	smak
olej roślinny

Metoda gotowania

• 1. Cebulę i marchewkę obrać, umyć. Drobno posiekaj cebulę, zetrzyj marchewki na drobnej tarce do warzyw. Rozłóż cebulę i marchewkę w oleju roślinnym. włożyć do miski i ostudzić.
• 2. Potnij brzuch ryby, wyczyść, opłucz i ostrożnie usuń kość kręgosłupa bez rozcinania na warstwy. Powinieneś dostać te dwa filety.
• 
• Jeden filet z głową i ogonem, drugi filet bez głowy i ogona
• 3. Do schłodzonej, podsmażonej marchewki z cebulą dodaj starty ser, majonez, lekko solą i pieprzem
• 4. Ułóż filety bez głowy i ogona na arkuszu pokrytym olejowanym pergaminem. Następnie ułóż mieloną marchewkę z cebulą na filecie i przykryj filet głową i ogonem na wierzchu.
• 
• 5. Na wierzchu narysuj wygląd skorupy żółwia z majonezem.
• 
• 6. Piec w temperaturze 220-250^o Od około 20 minut.
• Smacznego)))

Naczynie jest przeznaczone do

6-10 porcji

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

Pieczenie

Uwaga

uzyskuje się oryginalne świąteczne danie

Podobne przepisy

Makrela z „sekretem” pieczona w airfryer (Shelena)

Makrela zapiekana z cytryną na elektrycznym grillu kopułowym (Administrator)

Makrela wędzona na gorąco w woreczku do pieczenia (Irina1607)

Piękny przepis! Zabrałem to do zakładek. Może posłużyć jako pomysł na inną rybę.

dziękuję! cieszę się, że ci się podobało