Pomoc w wyborze wypiekacza do chleba

co napisać, ciasto na zakwasie rośnie dłużej, zrobiłem to ręcznie, jeśli stoisz 4 godziny, chleb okazuje się bardzo gęsty, potrzebne jest wyrastanie minimum 12 godzin

No to piec za 11000 rubli, albo poczytaj, jak podnieśli go na zakwasie w zasadzie w 2-4 godziny i dodatkowo z załączonymi zdjęciami.

2-4 godziny przy użyciu grzybów, nie potrzebujemy tego. grzyby patogenna flora, konieczne jest zmniejszenie pożywienia grzybów, grzyb w organizmie nie jest dobry. musisz dać odpocząć układowi odpornościowemu.
11000 to trochę za dużo, a wtedy nie ma 11 tysięcy, wyjdzie tam wszystkie 15, bo przetwornica napięcia też jest przyzwoita. ogólnie rzecz biorąc ropucha dusi się.

Możesz wtedy spróbować złożyć Palenisko, wykonane z używanych cegieł, nie będzie to drogie.
p.s.
To prawda, czegoś nie pamiętam, większość tutejszych dziewcząt ma w teście dodatkowego grzyba.

co zrozumiałe, nazywany śmiechem po słowie łopata. palenisko ma formę pieca, choć oczywiście prawdziwy piec do wypieku chleba to tylko bajka.

2-4 godziny przy użyciu grzybów, nie potrzebujemy tego. grzyby patogenna flora, trzeba zredukować pokarm dla grzybów, grzyb w organizmie nie jest dobry.

A co jest w zaczynie, co sprawia, że ​​ciasto rośnie?

automatyczny program do chleba na zakwasie (wzrost o około 9 godzin) jest dostępny w hybrydowych zaparzeniach wielofunkcyjnych UNOLD. Możliwe, że inne modele tej firmy również mają wymagany program (na rynek niemiecki).

wszystko zależy od rodzaju zakwasu. Kieruję się kulturą starterową opartą na bakteriach, ale często tło grzybowe przytłacza bakteryjne i wtedy ta kultura starterowa nie ma sensu. na zakwasie bakteryjnym chleb nie czernieje, nie pleśnieje, ale wysycha, na grzybie pojawi się pleśń.
mój dziadek był szefem piekarni za Stalina, wtedy w jego produkcji pieczono słynne bułki saratowskie, które nie straciły kształtu i nie zwietrzały.

automatyczny program do chleba na zakwasie (wzrost o około 9 godzin) jest dostępny w hybrydowych zaparzeniach wielofunkcyjnych UNOLD. Możliwe, że inne modele tej firmy mają wymagany program (na rynek niemiecki).

Boże chroń, rozważałem już niesprzedany piec, ale nadal nie możesz się obejść bez tańca

Czy możesz napisać nazwę tych bakterii po łacinie?

Czy możesz napisać nazwę tych bakterii po łacinie?

Powtarzam, wszystko zależy od rodzaju zakwasu, a odmian bakterii jest bardzo dużo, np. Patyczkę można zacytować, po łacinie nie powiem, bo w tej koncepcji jest wiele odmian.
lepsze bakterie? t5m, że podczas pieczenia umierają, grzyby zamieniają się w zarodniki, a zarodniki wnikają do organizmu i zaczynają się rozwijać.
Nie udaję, że jestem prawdą ostateczną, taka jest moja wizja problemu

Aby nie pić, nie palić,
I zawsze dawał kwiaty.
Pensję oddałem domowi,
Zadzwonił do swojej teściowej mamy.
Byłem obojętny na piłkę nożną
A w towarzystwie się nie nudzi.
A poza tym on
I BYŁO PIĘKNE I INTELIGENTNE!
(od)

Cóż, jeśli dla wszystkich zdań „ropucha się dusi” i „broń Boże”, to kup ugniatarkę i kontynuuj pieczenie w trybie ręcznym.

powoli dojrzewający na zozhirushi, po lewej trochę pomyśl

[na zakwasie bakteryjnym chleb nie czernieje, nie pleśnieje, ale wysycha, na grzybie pojawi się pleśń.]

wszystko zależy od rodzaju zakwasu. Kieruję się zaczynem bakteryjnym, ale często podłoże grzybowe przytłacza bakteryjne i wtedy ten zaczyn nie ma sensu. na zakwasie bakteryjnym chleb nie czernieje, nie pleśnieje, ale wysycha, na grzybie pojawi się pleśń.
mój dziadek był szefem piekarni za Stalina, wtedy w jego produkcji pieczono słynne bułki saratowskie, które nie straciły kształtu i nie zwietrzały.

Czy próbowałeś owinąć bakterie w plastikową torbę?
Forma natychmiast się zabawi, zakwitnie, a chleb nie wyschnie.
Tego samego nie można powiedzieć o chlebie, do którego jest dostęp świeżego powietrza, a potem powoli wysycha z pechowymi grzybami w swoim składzie, czyli z drożdżami iz jakiegoś powodu nie pleśnieje.
Nawiasem mówiąc, kalachi były często trzymane jak koraliki na sznurku i nie spleśniały w szczególności i nie starzały się przez długi czas ze względu na zakwas żytni w swoim składzie.
p.s.
Warto przeczytać tutaj o Saratowie „kalaczi” -
... - „KALACH to najstarsza odmiana białego pieczywa pszennego w kuchni rosyjskiej. Dziś znane są tylko nazwy dwóch rodzajów kalacha - Moskwa i Murom, zachowała się tylko pierwsza receptura.
W całej różnorodności chleba kuchni rosyjskiej, która opiera się na stromej fermentacji ciasta i zastosowaniu mąki żytniej, kalach od dawna pozostaje tajemnicą, bo nawet nazwa tego produktu budzi kontrowersje.
Niektórzy uczeni sugerują, że słowo „kalach” pochodzi od słowa „kolo” lub „koło”, pierwotnie wymawianego jako „kolach” - nacisk kładziony jest na przymiotnik „okrągły”. Inni lingwiści są bliżej prawdy: uważają, że nazwa ta jest zapożyczona od Tatarów, gdzie słowo „kalach” dosłownie oznacza „być głodnym!”, Czyli mówimy o bardzo dobrym apetycie. W związku z tym, zarówno w znaczeniu, jak iw aspekcie historycznym, bardziej słuszne jest skojarzenie pochodzenia tego słowa z przymiotnikiem „apetyczny”.
Ten wyrób chlebowy trafił do Rosji z kuchni tatarskiej, gdzie przygotowywany był w postaci płaskich ciast z ciasta przaśnego. Rosyjscy piekarze zmienili recepturę ciasta, dodając do ciasta pszennego zakwas żytni. Dlatego kalach różni się od innych rodzajów chleba znanych w kuchni rosyjskiej.
Ponadto to rosyjscy eksperci kulinarni wymyślili kształt ciasta, nadali nazwy niektórym częściom tego produktu: środkowa, główna część została nazwana brzuchem z wargą, a rolka ma również rączkę, a dokładniej , łuk (w dawnych czasach mówiono też o plątaninie). Wszystkie części mają różne niuanse smakowe. Wynika to z faktu, że części wykonane w różnych kształtach i nierównej objętości, będąc jednocześnie w piekarniku, nie są pieczone w ten sam sposób.
Charakterystyczną cechą ciasta na bułki jest to, że nie starzeją się przez długi czas. W XIX wieku przetransportowano je zamrożone z Moskwy do Paryża. Tam umieszczano je w gorących ręcznikach, w których bułki rozmrażano: produkty uzyskiwano jako świeżo upieczone, nawet 1-2 miesiące po przygotowaniu.
Istnieje wiele rosyjskich przysłów na temat kalacha, co świadczy o popularności tego ciasta. Od zawsze symbolizował bogactwo i był używany w emblematach do oznaczenia bogactwa. W Rosji mówili: "Z kalaczika - białej twarzy", "Herbata Kyakhtinsky, moskiewski kalach - tak bogacz ma podwieczorek", "To nie jest ręka dla chłopskiego syna - są bułeczki" „Gdzie się wspinasz z pyskiem wieprzowym i do rzędu kalachny”.
Początkowo kalachy zaczęto piec w Murom, co sugeruje, że został nawiązany bliski kontakt między mieszkańcami Murom a piekarzami tatarskimi. Tak więc w Murom powstała produkcja bułek, co świadczyło o prestiżu miasta w handlu w średniowieczu. Jednak system gospodarczy i polityczny Rusi Władimira-Suzdala stopniowo popadał w ruinę, a Moskwa stała się liderem w produkcji rolek, skąd dowiedziała się o nich w całym kraju. Złożono nawet przysłowie: „W Moskwie bułki są gorące jak ogień”. W stolicy było duże zapotrzebowanie na bułki, zaczęto je produkować na eksport.
A dziś kalach nadal nazywany jest jadalną pamiątką z Moskwy. Piekarze zachowują przepis na jego przygotowanie bez zmian, ponieważ ten produkt stał się tradycyjny w kuchni rosyjskiej. Główną zaletą bułek nie jest ich kształt, ale doskonały smak. Dlatego potępiane są próby nadawania takiej nazwy przez różne organizacje innym produktom należącym do innego rodzaju pieczywa. Na przykład w sprzedaży można znaleźć chleb w postaci grubego i dużego bajgla, który nazywa się „Saratov kalach”."...
_
Czy nie o tym mówimy?

Czy próbowałeś owinąć bakterie w plastikową torbę?
Forma natychmiast się zabawi, zakwitnie, a chleb nie wyschnie.

a jeśli posypiemy go również pleśnią na wierzchu, taki zielony futrzak będzie szybszy i chłodniejszy

Tego samego nie można powiedzieć o chlebie, do którego jest dostęp świeżego powietrza, a potem powoli wysycha z pechowymi grzybami w swoim składzie, czyli z drożdżami iz jakiegoś powodu nie pleśnieje.

jasne jest, dlaczego nie ma wilgoci, niewłaściwego środowiska i trzeba zrozumieć, że otaczają nas grzyby, bakterie, wirusy, a jeśli zrobimy zaczyn, to wszystkie są w nim obecne i dla jakiej kultury będzie sprzyjające środowisko, wtedy rośnie aktywnie, dlatego często zdarza się, że grzyby, a są one bardzo bezpretensjonalne, zaczynają szybko się rozprzestrzeniać i tłumić środowisko bakteryjne, dlatego użytkownicy tego forum narzekają, że ich zaczyn przestał działać, ponieważ zakwas przeniósł się do innego środowiska.

Nawiasem mówiąc, kalachi były często trzymane jak koraliki na sznurku i nie spleśniały w szczególności i nie starzały się przez długi czas ze względu na zakwas żytni w swoim składzie.

zapewne z tego powodu nie zestarzały się, bo zakwasem jest żyto, a jaki jest jego skład?

p.s.
O saratowskich „kalaczach” warto przeczytać tutaj - ....
_
Czy nie o tym mówimy?

jakiś niestandardowy artykuł, nie wiem, kto potrzebuje tej dezinformacji, ale mogę powiedzieć, że bułka saratowska to okrągły duży chleb w postaci szerokiego cylindra, bardzo przyjemny w smaku iz czasem nie czernieje na długo i nie spleśniały, tylko wysycha. jego inną właściwością jest to, że można na nim usiąść, a kiedy wstajesz, znów nabiera kształtu, krewny powiedział mi, że w czasach sowieckich to była marka, a on brał te bułki ze sobą i często płacił lub dawał łapówki w kasie, aby dostać bilet lub coś innego, ponieważ często podróżował po rozległych przestrzeniach ZSRR. ale w naszych czasach z jakiegoś powodu przepadł przepis na jego zrobienie, choć wątpię, po prostu to, że pewnie jest gdzieś w bibliotekach, trzeba szukać. I zastąpili je chlebem drożdżowym, ponieważ jest łatwiejszy, szybszy i przewidywalny wynik produkcji, zaczęto robić nawet bułki drożdżowe, ale smak i właściwości nie są już takie same. I dopiero teraz ludzie zaczęli rozumieć, że drożdże, czyli grzyby, oprócz korzyści biznesowych, niosą ze sobą składnik pasożytniczy, który wpływa na zdrowie. Nawet dla ucznia jest jasne, że grzyby, wraz ze swoim aktywnym wzrostem, zjadają wszystko na swojej drodze, oczywiście kochają glukozę, ale konsumują też wiele przydatnych substancji, które ostatecznie nie docierają do komórki, dlatego osoba cierpi od wielu chorób, nie wspominając o produktach przemiany materii ... Oczywiście nie można im całkowicie zaprzeczyć, bo na pewno mają też jakąś zasługę w trawieniu, dostarczając organizmowi jakieś mikroelementy, ale gdy grzyby tłumią ludzką mikroflorę, a my sami do tego przyczyniamy się poprzez spożywanie drożdży w dużych ilościach, to odporność nie jest w stanie odeprzeć ataku grzybów i grzyb rozprzestrzenia się po całym organizmie, a wtedy taka osoba cierpi na niezrozumiałe choroby, takie jak cukrzyca, zapalenie skóry i egzema, łuszczyca, reumatyzm itp. najważniejsze, że midycyna nie może dać odpowiedź na przyczynę tych chorób, albo z powodu niewiedzy, albo po prostu lekarzom jest, że chorujemy ... Oczywiście problem choroby polega nie tylko na ilości spożycia grzyba, ale na osłabieniu odporności, a słabnie, gdy dana osoba ma problemy psychiczne, przede wszystkim grzech wpływa na duszę, a człowiek traci siłę a odporność słabnie w dół. Wszystko to można porównać do wojny.

[prawosławny]

Szanowany, prawosławnyprzybliżmy się do tematu wyboru HP, a nie drożdży, jest osobny temat dla drożdży ... i nie tylko ... na czymkolwiek upieczemy chleb to WSZYSTKO będzie spleśniało, jeśli nie będzie prawidłowo przechowywane i chleb kłamie / nie jest jedzony przez długi czas!

PySy ... i zamierzam zjeść przeterminowany twaróg ... niech osiądzie we mnie nadmiar bakterii ... nie dbam o nie ... tym bardziej, biorąc pod uwagę środowisko, w którym teraz żyjemy ...

[prawosławny]

Szanowany, prawosławnyprzybliżmy się do tematu wyboru HP, a nie drożdży, osobny temat dla drożdży ...

Zgadzam się, ale to też wpływa na wybór, więc myślę, że czasami możesz

i dalej..Bez względu na to, na czym upieczesz chleb, NALEŻY spleśniać, jeśli nie jest prawidłowo przechowywany, a chleb leży / nie jest spożywany przez długi czas!

może nie spleśnie, ale nie chodzi tylko o to, najważniejsze jest zdrowie

PySy ... i zamierzam zjeść przeterminowany twaróg ... niech osiądzie we mnie nadmiar bakterii ... nie dbam o nie ... tym bardziej, biorąc pod uwagę środowisko, w którym teraz żyjemy ...

nie powinieneś być tak bezmyślny o swoim zdrowiu, możesz utknąć w toalecie na długi czas

Pozdrawiam was ludzie. Proszę o pomoc, chciałem kupić wypiekacz do chleba, ale widziałem, ile z nich jest teraz w sprzedaży i nie mogłem wybrać. Proszę o pomoc w wyborze, jeśli interesuje Cię wypiekacz do chleba w kategorii cenowej do 6000 tys. Napisz od razu 2-3 opcje, błagam. Z góry bardzo dziękuję!

[Podaj od razu trzy opcje]

Pozdrawiam was ludzie. Proszę o pomoc, chciałem kupić wypiekacz do chleba, ale widziałem, ile z nich jest teraz w sprzedaży i nie mogłem wybrać. Proszę o pomoc w wyborze, jeśli interesuje Cię wypiekacz do chleba w kategorii cenowej do 6000 tys. Napisz od razu 2-3 opcje, błagam. Z góry bardzo dziękuję!

tutaj, chcę tylko wypiekacz do chleba. Tutaj zbyt leniwy, aby wykonać minimalną pracę, przeczytaj forum. Podaj od razu trzy opcje, a wtedy wybiorę z nich!

Wiesz, aby uzyskać dobrą radę, musisz wiedzieć przynajmniej coś o warunkach, no cóż, poza limitem ceny (który, nawiasem mówiąc, pasuje do prawie WSZYSTKICH maszyn do chleba, a na rynku rosyjskim jest ich prawie półtora ich modele).
Na przykład,
> skąd jesteś (różne oferty w różnych regionach i różne możliwości zakupów np. przez Internet lub tylko w zwykłym sklepie),
> ile osób jest w rodzinie i ile jesz (wielkość bochenka),
> kochają różnorodność i egzotykę lub wolą proste pieczywo (niektóre programy i cechy piekarników),
> czy jest passa eksperymentalna itp.
> Na którym z tego, co zobaczyli, zatrzymały się oczy (jak mówię, najlepszym wyborem jest dotknięcie kilku pieców „w prawdziwym życiu” i wzięcie tego, co „przyklei się do rąk”).

Poświęć przynajmniej trochę czasu, przeczytaj nasze forum, przynajmniej kilka stron tego tematu. Zdecyduj się na parametry wyboru. Wtedy mogą ci pomóc.

[Podaj od razu trzy opcje]

tutaj, chcę tylko wypiekacz do chleba. Tutaj zbyt leniwy, aby wykonać minimalną pracę, przeczytaj forum. Podaj od razu trzy opcje, a wtedy wybiorę z nich!

Wiesz, aby uzyskać dobrą radę, musisz wiedzieć przynajmniej coś o warunkach, no cóż, poza limitem ceny (który, nawiasem mówiąc, pasuje do prawie WSZYSTKICH maszyn do chleba, a na rynku rosyjskim jest ich prawie półtora ich modele).
Na przykład,
> skąd jesteś (różne oferty w różnych regionach i różne możliwości zakupów np. przez Internet lub tylko w zwykłym sklepie),
> ile osób jest w rodzinie i ile jesz (wielkość bochenka),
> kochają różnorodność i egzotykę lub wolą proste pieczywo (niektóre programy i cechy piekarników),
> czy jest passa eksperymentalna itp.
> Na którym z tego, co zobaczyli, zatrzymały się oczy (jak mówię, najlepszym wyborem jest dotknięcie kilku pieców „w prawdziwym życiu” i wzięcie tego, co „przyklei się do rąk”).

Poświęć przynajmniej trochę czasu, przeczytaj nasze forum, przynajmniej kilka stron tego tematu. Zdecyduj się na parametry wyboru. Wtedy mogą ci pomóc.

Sam z Uljanowska
W dni powszednie jemy z żoną trochę chleba, bardzo mało ... Ale w weekendy, gdy najmłodszy przychodzi ze szkoły, a starszy z żoną wychodzi przyzwoicie.
Jest passa eksperymentalna.

Patrzyłem na piece w internecie, nie potrafię zdecydować, ile z nich to moje oczy. Właśnie spojrzałem na jednego według recenzji, źle piszą pieczenie skórki, opiekowałem się drugim według recenzji, bardzo się nagrzewa, nadal nie zdecydowałem ...

Już (jak wielu innych) zostałem oskarżony o bycie przerażającym tajnym agentem Panasonic. Ale mówimy na podstawie własnego doświadczenia (wielu trafiło do Panasonic po innych piecach, zresztą dość znanych marek).

W granicach Twojej kwoty w cenach sklepów internetowych najlepszym wyborem jest właśnie Panasonic. Optymalne - model 2501.

jeden.Piece te są jednymi z najbardziej niezawodnych (długotrwała praca bez awarii - trzy lata lub dłużej, obecność, choć droga, ale oficjalna obsługa) i mają w pełni wypracowane tryby.
2. Panasonic to jeden z najcichszych pieców w eksploatacji.
3. 2501 posiada dozownik na dodatki i tryb „żytni” - lepiej z żadnej opcji nie korzystać, niż kiedykolwiek żałować, że go nie ma. „Wyższy” model 2502 oprócz znacznie wyższej ceny posiada dozownik drożdży, którego NIE używa 99% praktykujących piekarzy.

Sam z Uljanowska
W dni powszednie jemy z żoną trochę chleba, bardzo mało ... Ale w weekendy, gdy najmłodszy przychodzi ze szkoły, a starszy z żoną wychodzi przyzwoicie.
Jest passa eksperymentalna.

Patrzyłem na piece w internecie, nie potrafię zdecydować, ile z nich to moje oczy. Właśnie spojrzałem na jednego według recenzji, źle piszą pieczenie skórki, opiekowałem się drugim według recenzji, bardzo się nagrzewa, nadal nie zdecydowałem ...

Z wygodnych piekarników są to Panasonic 2500, 2501 - Panasonic nie jest programowalny, inne modele mają taką możliwość; Kenwood 450; Marka 3801 i Bork x800, ale ta ostatnia kosztuje 10000 rubli.

Dziękuję wszystkim bardzo, będę się wtedy rozwodził nad modelem Panasonic 2501. W poniedziałek wezmę wszystko. Wielkie dzięki wszystkim

Pomóż mi wybrać wypiekacz do chleba.
Wątpliwości między Kenwood BM450 a Moulinex OW6002. Podoba mi się uchwyt na bagietkę w Mulenex, ale recenzje nie są zbyt różowe na temat awarii.
Za pomocą wypiekacza do chleba przygotuję różne rodzaje chleba, bochenki. Oczywiście chciałabym zrobić w nim bagietki (czy lepiej zapiekać bagietki w piekarniku?), Mam zamiar przygotować w nim też ciasto na ciasta, pierogi itp.

Pomóż mi wybrać wypiekacz do chleba.
Wątpliwości między Kenwood BM450 a Moulinex OW6002. Podoba mi się uchwyt na bagietkę w Mulenex, ale recenzje nie są zbyt różowe na temat awarii.
Za pomocą wypiekacza do chleba przygotuję różne rodzaje chleba, bochenki. Oczywiście chciałabym zrobić w nim bagietki (czy lepiej zapiekać bagietki w piekarniku?), Mam zamiar przygotować w nim też ciasto na ciasta, pierogi itp.

Jakie są rodzaje bagietek? Bułeczki 15 cm! I zamieszanie… Mam Kenwood 450, ale teraz wziąłbym tylko Panasonic. A jeśli zamierzasz piec w piekarniku, nie ma znaczenia, jaki wypiekacz do chleba ugniata ciasto.

Jakie są rodzaje bagietek? Bułeczki 15 cm! I zamieszanie… Mam Kenwood 450, ale teraz wziąłbym tylko Panasonic. A jeśli zamierzasz piec w piekarniku, nie ma znaczenia, jaki wypiekacz do chleba ugniata ciasto.

Cóż, chcę chleb, żeby piekarnik sam się upiekł. Ale bochenki i bagietki to inna sprawa. A jakiego rodzaju Panasonic?

Pomóż mi wybrać wypiekacz do chleba.
Wątpliwości między Kenwood BM450 a Moulinex OW6002. Podoba mi się uchwyt na bagietkę w Mulenex, ale recenzje nie są zbyt różowe na temat awarii.
Za pomocą wypiekacza do chleba przygotuję różne rodzaje chleba, bochenki. Oczywiście chciałabym zrobić w nim bagietki (czy lepiej zapiekać bagietki w piekarniku?), Mam zamiar przygotować w nim też ciasto na ciasta, pierogi itp.

Z tych dwóch nie ma nic do porównania.
Jest tylko 450 i bardzo wygodnie piecze żyto, ponieważ jest zaprogramowana.
Freebie nie będzie jednak działał z pełnym „samochodem”, trzeba się nauczyć, ale pieczenie chleba w wypiekaczu jest dużo wygodniejsze.
Kurs Young Fighter od Admin jest tutaj na stronie internetowej, w sekcji dla początkujących.
Jeśli interesuje Cię Panasonic, to modele 2501 są optymalne, a zegar za 200 rubli zamiast Tamburynu, to dla przypomnień i tańców.


Podstawy wyrabiania i pieczenia chleba

ZROZUMIENIE CHLEBA W DOMOWYM CHLEBIE

Cóż, chcę chleb, żeby piekarnik sam się upiekł. Ale bochenki i bagietki to inna sprawa. A jakiego rodzaju Panasonic?

Tak, ktokolwiek! Najważniejsze, żeby upiec też żyto! Szybko pobawisz się moulinexem w bagietkach - zmęczysz się wyciąganiem, rozwijaniem za każdym razem ... a na koniec dostaniesz 4 bułeczki.

Tak, w Panasonic pieczemy wszystko! nawet bagietki! Kup osobno uchwyt na bagietkę, umieść go na stojaku w wypiekaczu do chleba i upiecz bagietki. I chleb formowany z cegłą w formach L7, L11. Babeczki w L11, L12.Okrągłe ciasta o okrągłych kształtach i wiele więcej.

Tak, w Panasonic pieczemy wszystko! nawet bagietki! Kup osobno uchwyt na bagietkę, umieść go na stojaku w wypiekaczu do chleba i upiecz bagietki. I kształtowany chleb z cegłą w formach L7, L11. Babeczki w L11, L12. Okrągłe ciasta o okrągłych kształtach i wiele więcej.

a te formularze można wstawić do dowolnej piekarni (oczywiście pod warunkiem, że wymiary są prawidłowe?)
jaki rodzaj stoiska masz na myśli?

[jeśli wchodzi]

a te formularze można wstawić do dowolnej piekarni (oczywiście pod warunkiem, że wymiary są prawidłowe?)
jaki rodzaj stoiska masz na myśli?

W jakimkolwiek, jeśli wchodzi i pożądane jest, aby nie wisieć na cieniu (grzejniku).
W razie potrzeby postaw na dowolny metal w pożądanym rozmiarze.

Nie, formy nie pasują łatwo do każdego wypiekacza do chleba. Przeczytaj raporty o wypiekach różnych wypiekaczy chleba w różnych formach w temacie „Formy niestandardowe w Panasonic”, jest wiele fotorelacji.

Czy w Kenwoods można używać niestandardowych formularzy?

Czy w Kenwoods można używać niestandardowych formularzy?

To wszystko ---- >>> Niestandardowe formularze w firmie Panasonic
Przeczytaj, znajdziesz tam różne opcje.
Formy mogą być używane z dowolnym HP, o ile są w nim zawarte.
Przeczytaj i zrób to!
Cóż, albo zmierz wewnętrzną komorę w różnych HP i porównaj ją ze znanymi.

Tak, ktokolwiek! Najważniejsze, żeby piec też żyto! Szybko pobawisz się moulinexem w bagietkach - zmęczy Cię wyciąganie, rozwijanie za każdym razem ... iw sumie 4 bułeczki.

Będę się kłócił.
1. Piec żytni może być używany w absolutnie każdym HP. Osobiście jestem już w 3 różnych piekłach - jest super. Najważniejsze, żeby się do tego przyzwyczaić.
2. Mój HP nie ma pojemnika na bagietki, ale pasuje rozmiarem, więc wziąłem pojemnik od mojej siostry (ona go po prostu nie używa) i piec bagietki dwa razy w tygodniu. Okazuje się, że liczy się kształt chleba, bagietki są dużo przyjemniejsze w jedzeniu niż chleb, ale robione według tej samej receptury. Ale o tym już było napisane.
Dlatego radziłbym z ramką prostokątną (na dwa miksery) i najlepiej programowalną (nie musi to być drogie: rodzice mają tylko 3,5, ale z programem Home - czyli z wyborem wsadu itp.) .

[Chleb żytni z kremem jest prawdziwy (smak prawie zapomniany). Metody pieczenia i dodatki.]

Będę się kłócił.
1. Możesz upiec żyto ...

Tutaj możesz znaleźć listę żyta i stopnia wygody ---- >>> Chleb żytni z kremem jest prawdziwy (smak prawie zapomniany). Metody pieczenia i dodatki.

Witaj!
Zanim staniesz się kolejnym „czajniczkiem”, który ze łzami w oczach poprosi o pomoc całą społeczność piekarniczą.
Od tygodnia próbuję wybrać wypiekacz do chleba. Standardowe metody dopasowywania urządzeń domowych nie działały. Poszukiwanie parametrów na rynku Yandex wraz z późniejszym badaniem tamtejszej opinii publicznej również nie przyniosło oczekiwanych rezultatów. Nie udało się nawet nakreślić kręgu preferencji. Jestem na tej stronie od 4 dni i wydaje się, że sytuacja się jeszcze bardziej skomplikowała
Ludzie są mili i kompetentni! Pomóż mi wybrać jednostkę według następujących parametrów:
-Zasadniczo planuje się piec chleb żytni lub żytnio-pszenny (rzadziej pszenny) bez drożdży lub na zakwasie, również bez użycia drożdży. To jest główny powód, dla którego w Yandex trudno było zrozumieć, co jest w stanie to zrobić.
- Bardzo interesuje mnie tryb wyrabiania ciasta (jeśli nie jest potrzebny proszę odradzić) - Na pierogi, pierogi, pieczenie przed piekarnikiem.
- skład rodziny - 3 osoby (czekamy na czwartą, ale raczej nie wpłynie on na spożycie chleba w rodzinie w najbliższych latach).
- Interesował mnie również tryb pieczenia ciast.
- Potrzebuję, wydaje mi się, tego, w którym można wyczarować program (programowalny, czy to się nazywa?) - to, jak już tu zrozumiałem, logicznie wynika z potrzeby numer 1 na mojej liście))).
Budżet: w granicach 6 rubli. Idealnie jest taniej, żeby nie było tak źle, jak się zepsuje od razu (prawie wszystko mi się psuje) Ale generalnie nie jestem zbyt chciwy)))
Według preferencji marki: chciałbym mieć setki typów półmarkowych. Odnosi się wrażenie, że im bardziej promowana jest TM, im więcej model się sprzedaje, tym bardziej z czasem zaczynają oszczędzać na jakości.W domu przeważnie coś takiego jak Zelmer, Burning itp. Z my t. Sp. pół-marki. Jeśli sytuacja wygląda inaczej w przypadku wypiekaczy chleba, odradzaj.
Z góry dziękuję wszystkim, którzy nie są obojętni!

Witaj!
Zanim staniesz się kolejnym „czajniczkiem”, który ze łzami w oczach poprosi o pomoc całą społeczność piekarniczą.
Od tygodnia próbuję wybrać wypiekacz do chleba. .....

Teraz doradzimy! Skąd pochodzisz?

Z wygodnych i sprawdzonych w Twoim zadaniu i niedrogich - marka 3801 i nieco mniej wygodna do zakwaszania odmian chleba Kenwood 450.

Cześć,

przepraszam, że przeszkadzam, ale potrzebuję porady. Czytałem tutaj wiele wiadomości, ale nadal trudno mi wybrać.

Nie obchodzi mnie hałas ani cena.

Co warto kupić:

Kenwood 450 czy Panasonic 2502?

Z góry dziękuję.

Cześć,

przepraszam, że przeszkadzam, ale potrzebuję porady. Czytałem tutaj wiele wiadomości, ale nadal trudno mi wybrać.

Nie obchodzi mnie hałas ani cena.

Co warto kupić:

Kenwood 450 czy Panasonic 2502?

Z góry dziękuję.

co lubisz bardziej zewnętrznie - wtedy kup!

Kenwood 450 czy Panasonic 2502?

Panasonic.

Teraz doradzimy! Skąd pochodzisz?

Z wygodnych i sprawdzonych w Twoim zadaniu i niedrogich - marka 3801 i nieco mniej wygodna do zakwaszania odmian chleba Kenwood 450.

Wania28, dzięki za odpowiedź!
Rosja, Oryol. Już spojrzałem na rynek, mamy Marka. Spojrzałem na 15 trybów zgodnie z instrukcją, ale nie jest jasne, na którym z nich upiec chleb żytni i pszenno-żytni?
Przeczytałem Temkę na Brand (mimochodem), jak mój wypiekacz do chleba))) wezmę to, pewnie poczekam na nowy model Jednak jak się ukaże, to tak, jak zrozumiałem wielki sekret

Wania28, dzięki za odpowiedź!
Rosja, Oryol. Już spojrzałem na rynek, mamy Marka. Spojrzałem na 15 trybów zgodnie z instrukcją, ale nie jest jasne, na którym z nich upiec chleb żytni i pszenno-żytni?
Przeczytałem Temkę na Brand (mimochodem), jak mój wypiekacz do chleba))) wezmę to, pewnie poczekam na nowy model Jednak jak się ukaże, to tak, jak zrozumiałem wielki sekret

Dowiedz się, jak piec w nim różne rodzaje chleba.
Wszystko w nim jest normalne, aw nowym modelu, który będą rodzić przez długi czas, nie będzie zasadniczo nowych funkcji i nowych zmian mechanicznych. Jeśli więc zdecydowałeś, kup i nie czekaj.
Napisz, jeśli cokolwiek.
Przejdź do motywu żyta, czerwonej linii poniżej.

W tym bardzo nowym modelu interesowała mnie obecność (oczywiście w przyszłości) formy do ciast. Nie wiesz, czy możesz je kupić osobno i umieścić w starym modelu? Ten projekt pozwala?

W tym bardzo nowym modelu interesowała mnie obecność (oczywiście w przyszłości) formy do ciast. Nie wiesz, czy możesz je kupić osobno i umieścić w starym modelu? Ten projekt pozwala?

Zrelaksować się!

Zamiast zwykłego wiadra ułóż dowolną formę i upiecz.
Tak, a prawdziwe ciasto robi się z bardzo ciężkiego ciasta, którego wypiekacz nie ugniata, no cóż, jeśli nie przygotuje się parodii ciasta.

Wania28, dzięki za odpowiedź! Wszystkie pytania zostały rozwiązane, jeśli pojawi się więcej, zapytam Branda w temacie.
A jeśli chodzi o ciasta, to miał je tylko piec. W rzeczywistości ciasto można wyrabiać tylko ręcznie. Zagniatam 12-litrową formę ciasta przez około trzy godziny))) Z jakiegoś powodu zawsze palą się w moim piekarniku (((

Kenwood 450 lub Panasonic 2502

Nawet sprzedawcy w tym samym sklepie udzielają różnych porad ...

Cóż, na przykład powiedziano mi, że chleb w Panasonic okazuje się bochenkiem, a nie chlebem, ale w Kenwood ma rację.

Również w Kenwood możesz dostosować 5 swoich programów.

Zastanawiam się, czy możesz po prostu zrobić ciasto w Kenwood? Wygląda na to, że w Panasonic można gotować ptysie.

Z góry dziękuję.

... Zastanawiam się, czy możesz po prostu zrobić ciasto w Kenwood? Wygląda na to, że w Panasonic można gotować ptysie.
Z góry dziękuję.

Oba modele mają tryb wyrabiania ciasta i więcej niż jeden.

Przeczytaj natywne instrukcje tutaj w witrynie.
Pieczą każdy chleb i bułki.
Spróbuj wybrać ten właściwy!
Hihi !!!

[jak bochenek, a nie chleb]

Nawet sprzedawcy w tym samym sklepie udzielają różnych porad ...

Cóż, na przykład, powiedziano mi, że okazuje się chleb w Panasonic jak bochenek, a nie chlebiw Kenwood tak, jak powinno.

Również w Kenwood możesz dostosować 5 swoich programów.

Zastanawiam się, czy możesz po prostu zrobić ciasto w Kenwood? Wygląda na to, że w Panasonic można gotować ptysie.

Z góry dziękuję.

A co mają na myśli, mówiąc „bochenek, nie chleb”?

A co mają na myśli, mówiąc „bochenek, nie chleb”?

Cóż, wydaje się, że w Panasonie nawet pieczony czysty chleb smakuje jak bułka. a skórka nigdy nie jest twarda.
W pewnym sensie czytałem, że mieszanie koktajli powoduje problem w Kenwood? Niby ze względu na to, że Panasonic ma osobną komorę na wstrząsy, nie ma problemów z ugniataniem, ale jest Kenwood.

A czy ktoś powiedział, że w Panasonic chleb smakuje lepiej?

Wiem, że cię torturowałem, ale mam nadzieję, że jakoś kupię wypiekacz do chleba na kilka lat posługi. tak, że boję się popełnić błąd w wyborze.

Podziękować.

Cóż, wydaje się, że w Panasonie nawet pieczony czysty chleb smakuje jak bułka. a skórka nigdy nie jest twarda.
W pewnym sensie czytałem, że mieszanie koktajli powoduje problem w Kenwood? Niby ze względu na to, że Panasonic ma osobną komorę na wstrząsy, nie ma problemów z ugniataniem, ale jest Kenwood.
A czy ktoś powiedział, że w Panasonic chleb smakuje lepiej?
Wiem, że cię torturowałem, ale mam nadzieję, że jakoś kupię wypiekacz do chleba na kilka lat posługi. tak, że boję się popełnić błąd w wyborze.
Podziękować.

Co za ładny zbiór bzdur i mitów.
Ile pieniędzy planujesz wydać na wypiekacz do chleba i akcesoria?
A gdzie mieszkasz i kupisz?