Chleb Buraczany Z Czosnkiem (Wypiekacz do Chleba)

Chleb Buraczany Z Czosnkiem (Wypiekacz do Chleba)

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Burak średni	1 szt. (moja waga buraków wynosiła 277 gramów).
Mąka pszenna.	450 g
Sól	2 łyżeczki
Cukier	1 łyżka. l.
Olej rdzy	2 łyżki stołowe. l.
Sok z buraków + woda	220 ml
Suche drożdże	2 łyżeczki
czosnek	2,3 goździki

Metoda gotowania

• Ugotuj buraki, zetrzyj i wyciśnij. Nie wylewaj soku z buraków. Wlałem sok do szklanki - okazało się, że 50 ml. Dodaj wodę do tej szklanki do 220 ml. Zetrzyj czosnek na drobnej tarce - wziąłem dwa ząbki, ponieważ ząbki były duże. Wszystkie składniki ładujemy zgodnie z instrukcją dla wypiekacza chleba. Skórka jest „Średnia”.
  

Program gotowania:

Tryb - „Podstawowy”

Uwaga

Dziś poszliśmy na zupę rybną i postanowiliśmy upiec ten chleb. Hurra!

Ciekawy przepis. Czy to nie daje z burakami? Kolor dachu jest piękny.

Smak jest z pewnością trochę obecny, ale nie jest mocny.

Bardzo dziękuję za przepis. Zabrałem to do zakładek. Ja upiec. Dziś postanowiłam upiec. Zapach jest niesamowity. Wygląd chleba jest przystojny. To prawda, musiałem dodać mąkę 3 łyżki. łyżki, bo bułka była cienka, no 1 łyżka. łyżka otrębów, w ostatniej chwili miałem na to ochotę. Chcę spróbować marchewki do tego przepisu. Myślę, że będzie też bardzo pięknie, smacznie i niecodziennie.

Wczoraj upiekłam ten chleb. To prawda, nie rozumiałem - czy należy dodać tarte buraki, czy nie?)) Ale dodałem, tylko posiekałem je w blenderze. Dodałem też orzechy włoskie - bardzo w temacie. i musiałem dodać 80 ml wody. chleb okazał się duży, ale wieczorem zjadano prawie cały ^^