Flapjack z mlekiem z sezamem (piekarnik)

Flapjack z mlekiem z sezamem (piekarnik)

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Mąka pszenna	400 g
Świeże mleko	215 ml
masło	30 g
Cukier	1 łyżka. l.
Sól	1 łyżeczka
Białko jajka	1 szt.
Drożdże	1,2 łyżeczki
Żółtko + 1 łyżeczka. mleko do natłuszczania ciasta
Sezam - do posypania	1 łyżeczka

Metoda gotowania

• W ciepłym mleku rozpuścić sól, cukier, masło, drożdże.
• Dodać mąkę, ubite białko, zagnieść ciasto, ciasto jest miękkie.
• Ciasto kładziemy do wyrastania, aż ciasto się podwoi, dobre ugniatanie ciasta.
• Tworzymy ciasto. Aby to zrobić, rozłóż kulkę ciasta na blasze do pieczenia, zmiażdż ciasto od środka do krawędzi, zrób wgłębienie naszymi kostkami.
• Następnie bardzo często nakłuwamy widelcem środek ciasta.
• włóż próbę na 20 minut. następnie posmaruj ciasto bitym żółtkiem i mlekiem, posyp sezamem.
• Pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 * C przez 25-30 minut do miękkości.
• 

Uwaga

Podpłomyki w naszym domu nie wystarczają na długo! Przy obiedzie zjadło ponad połowę, więc niezauważalnie.

Smacznego !

Admin dziękuję, piekłam ciasto, chociaż jego „nos” urósł w trakcie pieczenia, ale nie wpłynęło to na smak!



Pszenica jest następna!

Cóż za ciekawa pipochka w środku jest spuchnięta, super! Ciasto jest piękne, z nazwą marki w środku!

Aby nadać pozór narodowego podpłomyka ciasto bardzo mocno rozgniatam kostkami od środka do brzegów, ciasta nie żałuję - tak powinno być, środek powinien być niski!

Piec za swoje zdrowie!

Ludzie mówili: smak jest podobny do bajgla. Podobał mi się płaski placek. Dzięki za przepis. Kiedy nie ma czasu na chleb na zakwasie, to wszystko.

Do widzenia, co za ładny mały tort! Rumiany i piękny miękisz! ŚWIETNY!

Dziękuję, sam się cieszę.

Admin, witaj! Przepraszamy za pytanie, ale nie mogę znaleźć przycisku „Dodaj przepis”

Admin, witaj! Przepraszamy za pytanie, ale nie mogę znaleźć przycisku „Dodaj przepis”

W jakim sensie „dodaj przepis”?
Jeśli publikujesz swój przepis na forum, przejdź do sekcji, w której musisz umieścić przepis, na przykład chleb drożdżowy pszenny https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0 w prawym górnym rogu znajduje się przycisk , naciśnij ten przycisk, przejdź do tabeli i wypełnij wszystkie wskaźniki, wstaw zdjęcie naciskając PRAWĄ czerwoną linię WSTAW ZDJĘCIE DO PRZEPISU

[Tanechka]

TanechkaDziękuję, wielki duży Peku po raz trzeci, no, bardzo smaczny !!!
Jedyne, co wykluczyłem z przepisu białko, dodaję trochę mleka i natłuszczam ze śmietaną

🔗

[Gulya]

Gulyachleba kształtem przypomina placek, taki wałek wzdłuż krawędzi okazał się zgrabny, tak jak powinien
Wygląda bardzo apetycznie
Pekinie na zdrowie!

[Administrator]

Administrator, Tatyana, przyszedłem podziękować! Ciasto okazuje się bardzo smaczne, zdjęcia nie będą, prawie nic nie zostało! Następnym razem spróbuję zamienić drożdże na drożdże prasowane, mam nadzieję, że nie zaszkodzi?

[Rita]

Rita, za Twoje zdrowie!
Tak, rzeczywiście, gdy ciasto pojawia się w domu, niewiele z niego pozostaje, nawet w pierwszych godzinach

Upiekłam ciasto według Twojego przepisu! Świeżo po wyjęciu z piekarnika! Strona po proofingu znacznie się powiększyła, trzeba było zostawić mniejszą. Nie wiem, jak wstawić zdjęcie!

Dodano we wtorek 06 września 2016 15:13

Stało się!! Oto moje ciasto, nie oceniaj surowo !!

Dodano we wtorek 06 września 2016 15:17

I gdzie?

Pekinie na zdrowie!

Jak wstawić zdjęcie - tutaj na końcu pierwszego postu SPIS TREŚCI ROZDZIAŁU „PODSTAWY UGNIATANIA I PIECZENIA”

Dziękuję Ci !!! Zrobiłem prawie wszystko metodą „wpisywania”, ale na linku .....

Dodano we wtorek 06 września 2016 16:57

Już próbowałem !!! To jest coś!!!!! Przypomniałem sobie bułeczki po 5 kopiejek z dzieciństwa!

Dodano we wtorek 06 września 2016 17:00

Proszę o obiektywne komentarze! Chcę, żeby następnym razem było idealnie !!

Dodano we wtorek 06 września 2016 17:01

Wygląd!!??? Smak mmmmmmm !!!!!