Szukam przepisu na naszym forum

wierzchołki buraków

Jeśli liście - natychmiast przekręć dolmę! A potem można go zamrozić. Jest pyszne, okropne, kiedyś, kiedy była dacza, specjalnie do tego wyrosłem boćwina, a teraz kupuję blaty z rynku, jeśli widzę. Pokrój ogonki, oparz liście (aby lepiej je owinąć), w razie potrzeby złóż po 2 liście i zakręć dolmuszki. Kiedy polewam liście wrzącą wodą, używam tej wody do przygotowania samej dolmy. Nadzienie zwyczajne, jak do gołąbki: mięso mielone, ryż, pomidor, ulubione przyprawy.
I ogonki pokrój niezbyt grubo i zamroź na zimowe zupy.

[Strach na wróble]

Strach na wróbleDziękuję Proszę!

[Irina]

Irina, Wspaniały! Wielkie dzięki! Nigdy bym nie domyślił się o dolmie.

Dziewczynki, mam problem, mój mąż ma implanty zębowe i teraz są problemy ze stałym jedzeniem od kilku miesięcy. O czym myślisz oprócz puree zup, płatków zbożowych, sufletów?

Pasztety, puddingi, zapiekanki

O czym myślisz oprócz puree zup, płatków zbożowych, sufletów?

suflet! i wątroby i mięsa. a ryby nie muszą żuć.

I po prostu nie musisz też żuć ryb

[Barmamam]

Barmamam, blender, siekacz i zwykła drobna tarka.

Dziewczyny nie widziały masła + niewielka ilość gotowanego mleka z cukrem (można powiedzieć w zasadzie mleko skondensowane) całkowicie stopione. Czy mogę to gdzieś zmieścić do pieczenia? można iść na ciasto miodowe? lub wszystko. nic nie robić?

Spokojnie upychałabym wszystkie wypieki, bez wahania, uważając tę ​​mieszankę po prostu na masło + cukier

Przypadkowo kupiłem filet z Panga, chciałem Tilapię.
Nienawidzę tej ryby ... czy możesz zrobić z niej coś jadalnego?

[Vika]

Vikajeśli ryba nie jest dla mnie zbyt dobra, robię z niej kotlety.

[nieszklane]

nieszklaneNo cóż, kotlety będą mdłe… czy jaki jest sekret?

[Mirabel]

Mirabel, tak, jest sekret, aby nadziać tam warzywa. https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130656.0

[Mirabel]

MirabelRzadko też go kupuję, ale zazwyczaj robię to w najprostszy sposób - kroję filet wzdłuż na długie paski, solę, pieprz, posypuję cytryną, zwijam i przypinam wykałaczką. I umieściłem to w podwójnym kotle. A do tego robię kremowy sos - śmietanę, trochę mąki (smażymy na maśle na patelni), gałkę muszkatołową, sól, pieprz. Gotowe bułki układamy na talerzu, polewamy ciepłym sosem.
Cóż, czy cokolwiek chcesz. Bardzo smaczne z kremem, tak jadłam w jakiejś restauracji.

[Vika]

VikaRobię sosy do kotletów: albo kremowe, jak napisał Ira, albo pomidorowe: koncentrat pomidorowy, woda, sól, cukier, pieprz, zagęścić mąką. Mój pomidor jest bardziej podobny.
Ryby mielone zwykłe: ryba, cebula, sól, pieprz, biały chleb w mleku lub śmietanie, jajko, dużo smalcu (jeśli ryba jest sucha). Smalec odpycha również zapach ryb.

[Olga]

OlgaDziękuję! Ale autor przepisu użył księżniczki Nilu. Z Pangasiusem jest dzień i noc. Ale na pewno będę gotować!
Irina, Nie jestem taki rzadki, zapomniałem, kiedy kupiłem go ostatnim razem, złapałem go, nie wiem, dzięki za przepis! Ja na pewno to zrobię. Udało mi się kupić aż 2 kg, więc można poeksperymentować. Chętnie wierzę, że ze zwykłą rybą będzie tak! ale pangisius ... cóż, spróbuję.
A ile kosztuje gotowanie dla pary? a jaki dodatek? ziemniaki czy ryż?

[nieszklane]

nieszklane, Anya, dziękuję! Zapomniałem o salO, możesz też tam iść ...

[Mirabel]

Mirabel, Zrobiłem to z każdym filetem rybnym, nawet z mintaja. Wszystko jest smaczne i soczyste dzięki warzywom.

[Olga]

Olga, Cóż, świetnie! Na pewno to zrobię

Filet kroję wzdłuż na długie paski, posolę, pieprz, posypuję cytryną, zwijam i wbijam wykałaczką. I umieściłem to w podwójnym kotle.

Nie mam dzwonków i gwizdków - tylko w podwójnym kotle. Oczywiście bułka będzie dużo smaczniejsza. Podobał mi się ten pomysł.
Shl. Uwielbiam zarówno Telapię, jak i Panga.

[Tatyana]

Tatyana, Szanuję też Telapię, a panga jest jakoś bez smaku, jak trawa. Tutaj ugotuję kotlety w podwójnym kotle, a panga się zakocha.

[Mirabel]

Mirabel, Nie pamiętam ile trzymałem w podwójnym kotle, to było dawno temu.Produkowany na gazie, na "rumianku". Jeśli masz podwójny bojler lub wolnowar, musisz sprawdzić, ile filetów rybnych zalecają zrobić, i dodać kolejne 5 minut do tego czasu, aby rolka była nadal skręcona i okazała się pulchna.
I każdy dodatek, choć bez niego, ze świeżą sałatką.

Dziewczyny, powiedzcie mi, każdego dnia są kawałki 5-6 surowych żółtek. Co z nimi zrobić? Już robię: makaron, chleb, babeczki. Może więcej pomysłów? To nie zostanie wyrzucone przynajmniej w jeden dzień. I to samo z gotowaniem na parze, który z nich można przygotować?

W bułkach drożdżowych lepiej smakują tylko żółtka, a nie całe jajka. Białko jajka sprawia, że ​​ciasto jest cięższe.
A w kruchym cieście, z mojego doświadczenia, żółtka żenią się lepiej niż całe jajka.
A tak przy okazji, do bułek dobrze jest przyczepić gotowane żółtka. Przynajmniej wynik zawsze mnie cieszy.

[Zhen]

Zhenzamrozić? Ogólnie w jajkach lubię żółtko bardziej niż białko, czasami smażę i połykam pół puszki pół litra na raz. Ale jeśli ciągle to robisz, możesz piać

Dziewczyny, a jeśli dwa razy pominiesz filet ze szczupaka przez drobny ruszt maszynki do mięsa, czy małe kości zmielą się? Nie mam siły wybierać rękami. ((

[Omela]

Omela, Czemu nie śpisz? Zmielą stopudovo, szczególnie dwa razy Masz szczupaka, a nie krokodyla, prawda? Kiedyś często napychałem szczupaka i mam jedną rzecz leżącą na mrozie - odpocznij, rozmrozić ... a nawet odpocząć na chwilę ... Wczoraj o ósmej wieczorem wspinałem się po mieszkaniu z łamiącym serce pytanie - umyć podłogi lub iść spać. Podskoczyłem na wezwanie z zamówieniem - poszedłem spać o pierwszej z nieumytymi podłogami, a dziś czekają na jutro

Tanya, dzięki, spróbuję. Nie lubię szczupaków z powodu kości, ale nie lubię ich wyrzucać.) Jestem w drodze, nie śpię).

[Mało]

MałoUwielbiam obecnego szczupaka, jeśli jest mały - do 20-25 centymetrów, a wtedy jest dla mnie suchy, prąd do farszu lub kombinezony kakleta. Dlatego go napycham, koniecznie dodając smalec i dużo smażenia, inaczej mi nie smakuje (smalec zawsze wrzucam do kotletów rybnych). Przyszedł obecny but - czy po drodze skręcasz rybę? na co?

[Omela]

Omelaa czy z nożami w kombajnie? Myślę, że generalnie będą w koszu.

[Mało]

MałoUwielbiam obecnego szczupaka, jeśli jest mały - do 20-25 centymetrów, a wtedy jest dla mnie suchy, prąd do farszu lub kombinezony kakleta. Dlatego go napycham, koniecznie dodając smalec i dużo smażenia, inaczej mi nie smakuje (smalec zawsze wrzucam do kotletów rybnych). Nadeszło obecne buty - czy po drodze skręcasz rybę? na co?

Dopiero wczoraj w motywie Cherry-Orson napisałem, że potrzebujemy markowego pociągu z wbudowaną kuchnią. A oto wynik, Jemioła kroi kotlety szczupakowe na drodze ...

A dziś jest święto, prawda? A ja miałem zamiar zrobić śledzie pod futrem

[Ninelle]

Nie, biorę szczupaka i zastanawiam się, jak go przetworzyć. Skręcę kotlety, bo nikt tak nie je. I dodajesz tłuszcz prosto lub tłuszcz jest możliwy, odcinam go od szyi. Daj mi przepis.
Ninelle, Już nie pamiętam, ale jakoś spróbowałem w thermomixie, nie podobało mi się, nie pamiętam dlaczego. Chociaż teraz jest profesjonalny blender, możesz go wypróbować.

[Jemioła,]

Jemioła, tak, jaki przepis, zwykły rybny smalec-cebula-czosnek-krakersy-sól-pieprz, wszystko na oko, jak na mięsie Dodaje się masło, w środku koktajlu - okazuje się soczysty, obecny olej musi bądź dobry, a mamy prawie wszystko, co się zepsuło, musisz to wyrzucić
Ninelle, święta kościelne, jeśli się domyślasz, każdy dzień jest cichy, dziś jest tylko niedziela, ale nie jest w zwyczaju, abyśmy zaczynali sprzątanie tego dnia. Potrafisz śmiało gotować - ja sam jestem wędzony na szproty rybę I nawet jemioła jest tutaj ze swoją szczupakową raznicą Ale przynajmniej się złamię

[Tatyana]

TatyanaTu też nie jest akceptowane, Babenka nie pozwolił nawet gotować w niedzielę. Ale gdzie iść, pracujesz cały tydzień.

Może więcej pomysłów? To nie zostanie wyrzucone przynajmniej w jeden dzień. I to samo z gotowaniem na parze, który z nich można przygotować?

Z surowego - omlet, naleśniki jajeczne do jedzenia lub w sałatce, drobno posiekaj, usmaż cebulę i wymieszaj z żółtkami - dobre nadzienie, nawet w naleśnikach, nawet w ciastach
Gotowane - proponuję wypróbować ten przepis https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=421200.0no cóż, znowu - nadzienia w czymkolwiek, nawet zetrzyj żółtko na owsiankę, bardzo smaczne

[Omela]

Omelaczy masz świnkę? Jest tak, jest trochę tłusta - niech tak będzie, włóż to do kakleta Deta, przeczytaj te bardzo smaczne kotlety z połowy mięsa i ryby, ale nigdy tego nie próbowała. Zrobić ... Och, gdzie to poszło - od kości szczupaka do forszmak przez pociąg Chlebopeczkina z wyposażeniem kuchennym

[Ninelle]

Ninelle, musimy gotować jak Mona, ale sprzątanie nie, ale jestem teraz taka kompetentna, a kiedy poszedłem do pracy - to też się stało. Generalnie uważa się, że po 12 (gdy kończy się nabożeństwo w kościele) - wszystko da się zrobić

[Tina]

Tina, nie żytnie tylko mocno, od dzieciństwa uwielbiam Słodką owsiankę z semoliny i posypać posiekanym gotowanym żółtkiem na wierzchu i BOKU trochę

[Ninelle]

Ninelle, musimy gotować jak Mona, ale sprzątanie nie, ale jestem teraz taka kompetentna, a kiedy poszedłem do pracy - to też się stało. Generalnie uważa się, że po 12 (gdy kończy się nabożeństwo w kościele) - wszystko da się zrobić

A mój dziadek, Kozak, powiedział, że nie można grzeszyć pracą, ale więcej grzeszy się językiem ...

A mój dziadek, Kozak, powiedział, że nie można grzeszyć pracą, ale więcej grzeszy się językiem ...

Babcia mojego męża, najmądrzejsza kobieta, dożyła 99 lat, zawsze mówiła, że ​​Bóg nie karze za pracę.

Tanya, rozumiem, dzięki. Szyja świńska, tak. Czy moczysz krakersy w mleku?

[Omela]

Omela,
Ksyusha i mój były szef nauczyli mnie robić kotlety szczupakowe na pół z wieprzowiną - okazało się to bardzo smaczne, jednak dawno tego nie robiono

[Omelkin]

Omelkin, Kiedyś moczyłem chleb, ale teraz generalnie jest to łatwiejsze - kupuję krakersy u naszego super za grosza (suszy się czasem, ale nie specjalnością, ale na zalegającym cieple piekarnika, bardziej „tłuste” na licznik, na który działają krakersy), wlej mleko do mięsa mielonego (śmietanę lub wodę - jeśli tłuste mnyaso) i posyp krakersy - tak się przyzwyczaiłem
Myślę też, że praca na wakacjach to mały grzech, ale staram się nie zarabiać na sobie dodatkowych grzechów - i tak wystarczy
Aha, przypomniałem sobie - zrobiłem pierogi ze szczupakiem, nie mogłem tego z nimi zrobić, ale pyszne !!!! Ugotowałem je w bulionie z grzbietu i głowy szczupaka. Możesz zjeść swój umysł! To ja, nasza Sveta z Chersoniu, której Svitka podsunęła pomysł - teściowa Yeeva robi takie

nie żytnie tylko mocno, od dzieciństwa uwielbiam Słodką owsiankę i lekko SOLĘ

Nie śmieję się za dużo, ale to w ogóle nie zadziałało. Generalnie nie jem bardzo słodkich owsianek, ale aby dodać sól, muszę spróbować

A mój dziadek, Kozak, powiedział, że nie można grzeszyć pracą, ale więcej grzeszy się językiem ...

A mój dziadek mówi, że grzechem jest nie pracować, ale pić i przeklinać

Bzdura, ostatni post o 11.12 i już się nie ładuje. Dokładniej, widzę, że są odpowiedzi, ale po pełnym załadowaniu strony znikają.

Dziewczyny, powiedzcie mi, każdego dnia jest 5-6 kawałków surowych żółtek. Co z nimi zrobić?

Majonez!

[Tatyana]

Tatyana, tak, i do sprzedaży codziennie za 5-6 żółtek (gdzie używasz protein drenujących)
Zhen, pomonitor może nisza nie jest zajęta na domowy majonez

Ksyusha, wędzony szczupak jest pyszny) paliliśmy go cały czas na łowieniu, chodziliśmy dopiero latami
Przyprowadziłem moich rodziców