Lecho w soku pomidorowym

Kategoria: Puste
Lecho w soku pomidorowym

Składniki

papryka czerwona 5 Kg
olej roślinny 300g
esencja z octu 70 proc 3 łyżki deserowe
Sól 2 łyżki stołowe. l.
cukier 1 szklanka
siekany czosnek 1 szklanka
koperek, pietruszka 300g
sok pomidorowy 1 l.

Metoda gotowania

  • Paprykę pokrój grubo na plasterki, zalej sokiem pomidorowym i gotuj na wolnym ogniu, aż pieprz będzie miękki (będzie więcej płynu, a pieprz bardziej miękki), następnie wsyp sól, cukier, trochę ugotuj (do rozpuszczenia soli i cukru), dodaj olej roślinny , czosnek, zioła, zagotować i na sam koniec ocet ... wlać do sterylnych słoików)

Naczynie jest przeznaczone do

5-litrowe puszki

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba