Kawa od Juliana Semenova

Kawa od Juliana Semenova

Kategoria: Drinki

Składniki
Świeżo mielona kawa	2 godz
woda	100 ml
kochanie	1 łyżeczka
ćwierć ząbka czosnku

Metoda gotowania

• Gotowy przepis na niezwykłą kawę można znaleźć w jednej z książek Juliana Semenowa o Stirlitz „Ekspansja”. „Jacobs podszedł do kominka, gdzie miał młynek do kawy i małą kuchenkę elektryczną z miedzianymi wieżyczkami. Spornie i pięknie, jakoś w magiczny sposób zaczął robić kawę, tłumacząc:
  
• - W Ankarze dali mi przepis, jest fantastyczny. Zamiast cukru - łyżka miodu, bardzo płynnego, najlepiej limonki, ćwierć ząbka czosnku, to wiąże znaczenie kawy i miodu, a co najważniejsze, nie pozwól mu się zagotować.
  
• Wszystko, co się ugotowało, jest bez znaczenia. W końcu ludzie, którzy przeżyli nadmierne przeciążenia - fizyczne i moralne - gubią się, nie sądzisz? ”
  

Uwaga

Julian Semyonov dał nam wiele z naszych ulubionych postaci literackich i filmowych. Wszyscy je znamy, pamiętamy i kochamy. Ale prawdopodobnie nie wszyscy wiedzą, że Siemionow był zagorzałym koneserem kawy. Jego receptura z pozornie dzikim połączeniem składników docenią miłośnicy kawy. Spróbuj - nie pożałujesz!

piękna porcja pysznej kawy!

Rozumiem, że to konkurencyjny przepis?

[Ciotka Besya]

Ciotka BesyaPrzepis jest naprawdę literacki, a najbardziej niesamowite jest to, że kawa jest naprawdę pyszna! Nie potrafię wyjaśnić, jak działa ta kombinacja, ale kawa jest doskonała. Długo nie odważyłem się eksperymentować, ale spróbowałem i nie żałuję.

Marisha, jak to ugotować? Wrzuć wszystko do zimnej wody, podgrzej do wrzenia, ale nie gotuj, prawda? I po prostu włóż czosnek na ćwiartkę, nie krój go?
To bardzo ciekawe, jak to się skończy - uwielbiam kawę, choć piję ją tylko raz w miesiącu, bo sobie układam wakacje.

[Marisha]

Marisha, Wlewam na zimno, wkładam cały kawałek czosnku. Biorę jedną czwartą z goździka „średniej” wielkości, żeby nie przesadzić. Kładę indyka na średnim ogniu i mieszając, doprowadzam do momentu pojawienia się pięknej piany, nie dopuszczając do wrzenia zgodnie z zaleceniami.

[Marinochka]

Marinochka, Zrobiłem tę kawę - okazała się pyszna. Lekka miodowa nuta jest bardzo przyjemna. Ale nie czułem czosnku, ale myślę, że niewidocznie spełnia swoją rolę w kawie. Bardzo dziękuję za przepis. Nie zrobiłem zdjęcia - próbowałem, ale na pewno następnym razem to zrobię.
Ogólnie kawa okazała się odpowiednia dla sezonu - anty-zimna, a nawet pyszna.

[Marisha]

Marisha, Cieszę się, że kawa była w moim guście. Czosnek nie powinien mieć smaku ani zapachu. Jeśli wybierzesz odpowiednią równowagę (czosnkowo-miodowy), to kawa wydaje się lekko pikantna (działają olejki eteryczne czosnku) i jednocześnie słodka. Ale drobina nie jest tak wyraźna, jak przy dodawaniu pieprzu, kardamonu lub innych przypraw. I wcale nie zatyka smaku kawy, ale to manifestuje.

A jeśli chodzi o składnik zapobiegawczy - dziękuję. Zanotowałem.

Marina, dzięki za przepis!
Tę kawę zrobił dla nas mój tata, zagorzały miłośnik kryminałów oraz Juliana Siemionowa.
Tylko on nie wyciął ząbka czosnku, ale obrał i rzucił cały ząbek!

Podczas krótkiego wykładu wspomniałem, że przyniosłem ze sobą próbkę
nowo odkryta substancja (pochodna sulfonylomocznika), która jest całkowicie
bez smaku dla 40 procent ludzkości i gorzkie dla reszty,
jak chinina i co mogę zaproponować każdemu, aby spróbował tego eksperymentu.
Później, kiedy wyciągnąłem małe pudełko pełne białego proszku
po mąkę otoczył mnie tłum German Herren Professoren i ich Frauen,
wyciągając mokre palce i krzycząc: Bitte, bitte! (Zapraszamy,
Zapraszamy!)
Potem nastąpił ogólny spór i pandemonium.
"Nie - on nie ma smaku!"
- Wręcz przeciwnie. Nie masz gustu!
- Jest strasznie zgorzkniały!
Prawie walczyli o to. "
William Seabrook „Robert Wood”

Co ja robię? Ludzie mają inny zestaw preferowanych smaków i zapachów. Jeśli nie czuję, że jakieś danie to „Wow and Ah!”, A inni mówią, że im się podobało, to nie mówię, że ci ludzie fantazjują. Jak mówi mój przyjaciel, pisaki mają inny smak i kolor.

[Rina]

Rina

Dobrze powiedziane!! Taki przepis istnieje, jest pięknie zaprojektowany przez autora.
A smak to sprawa indywidualna, dla kogoś i „blamange-polynya”.

[TUTAJ]

Usunięto wszystkie posty niezwiązane z omówieniem samego przepisu, a dotyczące jego poszczególnych składników i różnic w preferencjach smakowych.
Dalsza debata na temat niebezpieczeństw związanych z miodem jest TUTAJ
Życzę wszystkim tolerancji i miłej komunikacji na forum

, , -
Dziękuję, kawa jest niezwykła i pyszna!

Jeszcze raz bardzo dziękuję za przepis na kawę.
Dziś przyjechałyśmy w odwiedziny do moich rodziców i ugotowałam ich na śniadanie, potem przyszła też moja siostra, żeby ugotować dla niej, więc nikt nie czuł kawy z czosnkiem, tylko smak kawy. Docenił to nawet mój tata, który jest bardzo sceptyczny wobec wszystkich nowości.

Halla, melrin, DZIĘKI!

[Marinochka]

Marinochka, dziękuję i zachwycam! Pkt. pyszne i aromatyczne! Nuta miodu jest nieporównywalna, ale czosnek nie jest w ogóle wyczuwalny, ale ma pewien wkład.
Będę często gotować ...

[Elenka]

Elenkadziękuję!

Przyszedłem z wyborów, zrobiłem kawę, fajnie od rana)))
Wrzuciłam plasterek czosnku, nie było płynnego miodu, co to było, włożyłam ... do piany .. Teraz go smakuję, na pierwszym łyku mocno pachniało czosnkiem, na następnym już go nie ma . Smak ostry dzięki czosnkowi i zmiękczony miodem, wygładzony ...
Taki anioł i demon, wiesz

[przystań]

Kawę piję zwykle tylko w weekendy, ale dzisiaj tak bardzo chciałem, a to z czosnkiem (włożyłem cały goździk) i miodem. Warzę taką kawę, ale nie często. Podobało mi się. przystańdzięki za przepis!

Aha szkoda, śniadanie już zjadłem, upiłem się, ale na pewno zaparzę je w tureckim ekspresie VEKO .. Znam ten sposób, ale zapomniałem .. ciocia zaparzyła w gejzerowym ekspresie i kupiłem kawę mieloną w „Tea-Coffee” na Myasnitskaya (teraz), ale to było 20 lat temu i ten aromat świeżo mielonej kawy uderzył w wszystko na świecie

Nie mogłem się oprzeć, uwarzyłem go jeszcze w STULECIU… okazał się niezwykle smaczny a kawa, prezent dla ekspresu na który trafiłem, „zabrzmiała” zupełnie inaczej Dziękuję !!!

[GuGu]

GuGuNatasza, dziękuję za wetknięcie mnie w przepis, jeszcze go nie próbowałem, ale jest bardzo interesujący, jutro napiszę swoje wrażenia !!!

Dziewczyny, przeczytałem w jakiejś książce, aby kawa była smaczniejsza, trzeba natrzeć Turka czosnkiem.

[Lilida]

LilidaKiedy miałem okazję kupić zieloną kawę ziarnistą do samodzielnego palenia, tak właśnie zrobiłem. Żeliwną patelnię przetarłam czosnkiem, a następnie smażę na niej ziarna do miękkości. Zapach był jaśniejszy.

Próbowałem dzisiaj kawy. co ciekawe, ani słodycze (nie lubię tego w kawie) ani czosnek !!!!

[Lilia]

Lilia, tutaj jestem mniej więcej taki sam! Dziś znowu tak dobrze ugotowałam

[GuGu]

GuGu, Natasha, dzięki za cynk. Jutro odbiorę Veko z poczty i opioba

[TatianaSa]

TatianaSaTan, a myślałem, że już go dostałeś, już drugi tydzień cieszę się kawą

Wziąłem też coś od Tatiany, czekali, aż nadejdzie. I kawę, chociaż piję tylko ekspres do kawy. Pyszne też.