Kawior z bakłażana (na co dzień i na zimę)

Valyushechka i dobrze! Miło słyszeć, co się okazało i podobało

Jabłka i marchewki mają różne gusta. Jabłko dodaje się, aby zrównoważyć kwasowość, smak, a po połączeniu z kroplą cukru świetnie smakuje. Następnym razem spróbuj ugotować z kwaśnym jabłkiem.

[Romochka]

Pozdrowienia Wprowadzono stopniowe zmiany Pierwszy raz - wszystko zgodnie z przepisem; drugi - obrane pomidory; trzeci - z pomidorami i papryką; czwarty - również z bakłażanem. Rezultatem jest suflet kawiorowy „Kruchość”

Przygotowanie każdej porcji było narzucone hołdem, a rodzina niestrudzenie biesiaduje na smakowitych smakołykach. Romochka

Tak! Stopniowa stopniowa zmiana na twarzy na gotowym naczyniu
Dobra robota, Maryya! A rodzina jest zdrowa, niech zimą gromadzą witaminy

I po prostu to robię, a potem zimą pocieram kawior blenderem bezpośrednio w słoiku, okazuje się, że jest to doskonałe, dobre puree
I co ciekawe: smak kawioru w kawałkach i puree z ziemniaków jest zupełnie inny.

[Romchka]

I co ciekawe: smak kawioru w kawałkach i puree w puree ziemniaczanym jest zupełnie inny.

Romchka, znowu zdecydowałem się zrobić kolejną borowinę w szybki sposób (tylko pomidory obrane). Okazuje się, że jest bardziej kolorowy:

Zafundowaliśmy sobie talerz kawioru:

Z bagietkami:

I powiedzieli, żeby niczego nie zwijać: „Więc to zjemy!”
Mozaika smakołyków do spożycia:

Bardzo dobry przepis

Cóż, a masz zjadaczy, uderzyły w bakłażany.

Nie, gotuj zimą, nie słuchaj swoich chłopów, nadal będą pytać

[Romchka]

Późno, Romchka, nie słuchajcie chłopów Teraz posłucham was, ugotuję też pyszne witaminy na zimę

[Romchka]

Romchka, znowu ja To co się nazywa "kroję bez noża" czyli z wersją przepisu Jabłka poszły na placki, zrobiłam wszystko według przepisu, ale zamiast jabłek - 4 marchewki (pokrojone na średniej wielkości Berner) + 8 średnich ząbków czosnku (posiekanych nożem); 1 łyżka. l. Sól; 3 łyżki. l. Sahara; posiekane zielenie pęczka pietruszki. Wszystko inne jest na receptę.

Smakuje trochę inaczej, ale też bardzo smacznie. Receptura ma bardzo dobry stosunek składników.

[Marysia]

Marysia, a ta wersja kawioru ma miejsce - czemu nie? Jak to znaczy być

Nie kocham marchewek… Nie kocham ich… ale w kawioru wolę kwaskowatość jabłek

[Administrator]

Preferuję kwaskowatość jabłkową w kawioru

Tak, jest taki pyszny
Był już wieczór, placki były z jabłkami, a na stół pukają łyżki: „Chcemy kawioru z Administrator!!!"
Zauważyliśmy różnicę w smaku, ale było pyszne. Powiedziałem, że to również wersja z Administrator (szanowane imię w naszej rodzinie). : Proporcje w przepisie to cud

[Marysia]

Marysia, Dzięki za miłe słowa

[Administrator]

Administrator, Romchka, a oto bakłażany, które wyjąłem przedostatnią część zapasu bakłażanów ze skrzynki A teraz:

Wieczór okazał się pachnącym latem, smacznym bakłażanem: „po romsku”:

[Marysia]

Marysia, za Twoje zdrowie!
A co, naprawdę wszystkie słoiki przekonały? Cóż, ludzie!
W nowym sezonie będziemy musieli przygotować więcej puszek

I jeszcze nie otworzyłem ani jednego słoika, wciąż mam w lodówce słoiki z pomidorami, powoli je zjadam

[Romchka]

RomchkaDziś została przygotowana z zapasów świeżych bakłażanów. Spytany o Romomin przepis, z jabłkiem. Na pożegnanie z latem został kolejny kilogram świeżych.
I nie otworzyli też słoików. Czekam na zimę

W nowym sezonie będziemy musieli przygotować więcej puszek

Ale to chyba bardzo przepis zarówno dla rodziny, jak i przyjaciół! Zimą zrobimy herbatę Romochkino zdrowie

[Marysia]

MarysiaCzym jesteś „Buratino bogaty” z letnimi bakłażanami w środku zimy Dobra robota!

Miło jest stać się sławnym od wieków "Romskim Bakłażanem" Dziękuję Wam i Waszemu mężowi za miłe słowa i recenzje

[Tatyana]

Tatyana, dobry dzień! Zainspirowały mnie Twoje przepisy, obudziły we mnie chomika. Postanowiłem więc ugotować bakłażany. Kupiłem wszystko. Jabłka były soczyste, słodkawe. Jak myślisz, co warto „doprawić” sokiem z cytryny lub kwasem? I jeszcze jedno: ile litrów uzyskuje się w przybliżeniu na wyjściu?

[Jeanne]

Jeannekawior jest przepyszny, zimą mi nigdy nie przeszkadza, na zimową przekąskę - to samo, a obfite i łatwe, pożywne

Z przepisu: Naczynie jest przeznaczone na Wydajność: 4 puszki po 720 ml.

O jabłkach: używaj też tych słodkich. Po drodze spróbuj i zobacz, czego Ci brakuje. Może nie być konieczne dodawanie kwasu, ponieważ w każdym razie dodaję kwaśne jabłka i cukier. Tylko własny gust, zaufaj temu

Podziękować! Już wszystko pokroiłem, pozostaje umyć puszki i śmiało - gulasz kawior w kotle! Dziękuję Tanya!

Zhdemsss, wynik! Powodzenia!

Zhdemsss, wynik! Powodzenia!

Podziękować! Już! Okazało się, że 3 puszki po 0,72 litra każda i 1 - 0,5 litra. I spróbuj trochę - ćwierć kawałka chleba żytniego! Bardzo smaczne! Ale myślę, że z czasem będzie jeszcze smaczniejszy, gdy zostanie podany. A więc ostatnie wrażenia będą zimą, a jutro dodam galerię zdjęć - słoiki, które ostygły i przewróciły się na dno! Dzięki jeszcze raz!




Tutaj słoiki idą do pojemników!

Tanyusha, po raz kolejny przekonany o korzyściach dla twoich przepisów! Sam jeszcze tego nie próbowałem. Wziąłem puste miejsce do pracy, weszła moja siostra. Dałem słoik mojej siostrze, ona pości. Więc mi podziękowała !!! Zjadłem z chlebem! Powiedziała, że ​​to wspaniałe! Dziękuję, genialna pani! Tak się cieszę (siostrę trudno zadowolić). Córka przyjdzie i spróbujemy! Chociaż próbowałam go już latem, jest pyszny!

[Jeanne]

Jeannena zdrowie wszyscy twoi bliscy są tak zadowoleni, że jesteś zadowolony ze smaku Nie na próżno próbowałem, bawiąc się słoikami

Jeśli przełamiesz kawior blenderem (bezpośrednio w słoiku), bardzo przypomina nasz radziecki kawior w puszkach, który uwielbialiśmy

Tatiana, kupiłem wszystko na kawior - a micra zepsuła się w kraju! Proszę o poradę, jak mogę przetwarzać półlitrowe puszki? Może wystarczy i po prostu zalej go wrzątkiem? Wielokrotnie? A potem zawsze robiłem w mikro ...

Jak mogę przetwarzać półlitrowe puszki?

Popatrz tutaj:
Jak długo i gdzie sterylizować puste słoiki

[OgneLo]

OgneLo, Marina, bardzo dziękuję! : girl_love: Rzeczywiście, w kreskówce możesz! Albo na imbryku! To wszystko, pytanie zniknęło - przeczytałem to od Admina!

[Dziewczyny]

Dziewczyny, za Twoje zdrowie!

Moje dwa słoiki są po 0,72 każdy. Resztę zjadłem
Bakłażany upiekłam w piekarniku. Postanowiłem, że będzie szybciej. Prawdopodobnie dlatego kawior wyszedł bardziej suchy niż na zdjęciu. Ale smaczne!

[Dasha]

Dasha, za Twoje zdrowie! W każdym razie jest smaczny i zdrowy