Ryba w płaszczu z orzecha włoskiego

Ryba w płaszczu z orzecha włoskiego

Kategoria: Dania rybne

Składniki
filet z sandacza	1,5 kg
sok z połowy granatu
jajka	1-2 szt
młotkiem orzechy włoskie	100-150 g
sól, pieprz biały
oliwa z oliwek do smażenia

Metoda gotowania

• 1. Filet rybny pokrój na porcje, dodaj świeżo wyciśnięty sok z granatów i odstaw na 10-15 minut.
• 2. Posolić i pieprzyć marynowane kawałki. Kawałki ryby zanurzamy najpierw w lekko ubitych jajach, następnie panierowane w okruchach orzechów i smażymy na patelni do miękkości.

Czas na przygotowanie:

30-40 minut

Uwaga

Danie przygotowywane jest bardzo prosto i szybko, smak jest niesamowity. Wypróbuj, bardzo polecam.

Megobari, to proste danie gruzińskie!
Granat, orzech włoski

Jakoś o tym nie pomyślałem, ale prawda jest taka, że ​​okazuje się, że jest to coś w rodzaju potraw gruzińskich.

[Skręcać]

Miałem gęś. Nie bardzo go lubię, bo jest raczej suchy.
Ten przepis przykuł moją uwagę. I oto jesteś.

🔗

Ryba bardzo mi się podobała. Ale jedyny z małą poprawką. Najpierw zanurzyłem kawałek w jajku i orzechach. Wydawało się, że ryba będzie raczej sucha. Następnie zanurzyłem go w mące, jajku, orzechach. Ta opcja jest znacznie bardziej soczysta.
Sama ryba okazała się trochę tłusta z powodu orzechów, które również wchłaniały olej. I stało się bardzo smaczne, bo sama gęś jest raczej mdła.
Sok z granatów dodaje również pikanterii.

Skręcaćczy masz sok z granatów, po tym jak ryba w nim stała, też nabrała liliowego koloru?

[Zhivchik]

Zhivchikmój kolor soku też nieznacznie zmienia kolor. Z czym jest połączony, nie mogę powiedzieć.
Tanya (czy mogę to tak nazwać?), Bardzo się cieszę, że lubisz rybę.

[Zhivchik]

Zhivchikmój kolor soku też nieznacznie zmienia kolor. Z czym jest połączony, nie mogę powiedzieć.

Wie o tym tylko nasz chemik.

Tanechka (czy mogę się z tobą tak skontaktować?)

Ależ oczywiście.

OK!