Ltnusik
Cytat: yara

Przyjrzyj się bliżej Libertons, gdzie jakość rondla nie jest zła.
Cytat: Lozja

Tak tak. Chciał również doradzić Libertonichkowi. Jest bardziej miękki w temperaturach, a miska jest tej samej jakości co w Dex. Plus coraz więcej o 1 litr.
yara,Lozjadziękuję! Naprawdę jestem zdezorientowany pisząc Libertonowie, że użyteczne przemieszczenie wynosi 1,8! Cóż, to bardzo mało! Jestem w naszej Deksice, udaje mi się gotować do 3,5 litra. I tam też miska ma zaokrąglenie na dole, ale w Panasonie wydaje się, że jest równa, ale Panasonic jest trochę drogi. A może w niektórych budżetowych modelach nadal jest płaski rondel!
yara
Cytat: Ltnusik

yara,Lozjadziękuję! Naprawdę jestem zdezorientowany pisząc Libertonowie, że użyteczne przemieszczenie wynosi 1,8! Cóż, to bardzo mało! Jestem w naszej Deksice, udaje mi się gotować do 3,5 litra. I tam też miska ma zaokrąglenie na dole, ale w Panasonie wydaje się, że jest równa, ale Panasonic jest trochę drogi. A może w niektórych budżetowych modelach nadal jest płaski rondel!
Więc są Libertons duże i małe. Jest też rondel, więc możesz wybrać płaski, ale nie będzie się nadawał do pieczenia
azaza
Cytat: Lozja

Tak tak. Chciał również doradzić Libertonichkowi. Jest bardziej miękki w temperaturach i miska jakości - jak w Dex... Plus coraz więcej o 1 litr.
Miska w Liberton jest dobra, ale nie taka sama jak w Dex. Dex jest jeszcze bardziej solidny. Ale litr nigdy nie jest zbyteczny
Lozja
Cytat: azaza

Miska w Liberton jest dobra, ale nie taka sama jak w Dexie. Dex jest jeszcze bardziej solidny. Ale litr nigdy nie jest zbyteczny

Tak? Czy to z twojego doświadczenia związanego z wykorzystaniem twoich wniosków? To dla mnie ważne, sprzedaję je, chciałbym wiedzieć. Wydawało mi się, że są tej samej jakości.
Ltnusik
Cytat: yara

Więc są Libertons duże i małe.
Pojemność miski do gotowania 5 l Skopiowałem to z danych technicznych MULTI-COOKERA LIBERTON LMC 05 - 02. Proszę o komentarz! Czy to nie jest jasne 5 litrów, czy 1,8?
azaza
Cytat: Lozja

Tak? Czy to z twojego doświadczenia związanego z wykorzystaniem twoich wniosków? To dla mnie ważne, sprzedaję je, chciałbym wiedzieć. Wydawało mi się, że są tej samej jakości.
Przegrywam, mam niewielkie doświadczenie w użytkowaniu. Rondel Liberton działa bardzo dobrze. Jedyną wadą jest powłoka zewnętrzna: po trzecim użyciu kawałek farby przypalił się do elementu grzejnego. To drobiazg, ale nieprzyjemne, że tak jest od razu. Cóż, łatwo pojawiają się rysy (ponownie włączone zewnętrzny dzień, ale Dex też to ma i nie wpływa na działanie patelni.
Moje wnioski opierają się nie tyle na doświadczeniu użytkowania, co na liczbach. 4-litrowy rondel Dex waży 750 g, 5-litrowy rondel Liberton - 691. Tak więc, czysto wagowo, rondel Dex jest solidniejszy niż Liberton. A czy różnią się pracą - czas pokaże. Lepiej jest o tym porozmawiać przynajmniej sześć miesięcy później.
W międzyczasie jestem zadowolony z patelni i Liberton jako całości. Wziąłem to w parze z Dexem za nieco mniejszą moc i większy rondel, tak aby każdy z nich odpowiadał za swoje potrawy. Nawiasem mówiąc, na wybór wpłynęła nie tylko jakość rondla Liberton.
Wniosek wstępny (mój osobiście): rondel Libertona jest dobry, ale cieńszy niż dex. Nadal nie wiadomo, czy ze względu na samą aluminiową tacę, czy też warstwę teflonu na niej.
Lozja
Cytat: Ltnusik

Objętość miski do gotowania wynosi 5 l (1,8 l gotowego naczynia) Skopiowałem to z danych technicznych MULTI-COOKERA LIBERTON LMC 05 - 02. Proszę o komentarz! Czy to nie jest jasne 5 litrów, czy 1,8?

Piszą więc o Dackach. Mylą ludzi z ich „inteligentnymi” cechami.
A w Liberton miska jest jeszcze większa o 1 litr, więc teraz myśli, jak zmieści się tam tylko 1,8 litra gotowego produktu?
azaza
Cytat: Ltnusik

Objętość miski do gotowania wynosi 5 l (1,8 l gotowego naczynia) Skopiowałem to z danych technicznych MULTI-COOKERA LIBERTON LMC 05 - 02. Proszę o komentarz! Czy to nie jest jasne 5 litrów, czy 1,8?
1,8 l - najwyraźniej odnosząc się do ilości wody do maksymalnego możliwego załadunku ryżu (10 mst). Oznacza to, że rzeczywiste obciążenie rondla wynosi 1,8 l + 10 mst ryżu. W sumie gdzieś około 3,5 litra. Ale ogólnie rzecz biorąc, na spokojnym, nie bulgoczącym programie możliwe jest więcej (oczywiście w rozsądnych granicach). Myślę, że do 4,2 litra.
Kukaryamba
Cytat: azaza

W międzyczasie patelnia i Liberton są ogólnie zadowoleni. Wziąłem to w parze z Dexem za nieco mniejszą moc i większy rondel, aby każdy z nich był odpowiedzialny za swoje naczynia. Nawiasem mówiąc, na wybór miała wpływ nie tylko jakość rondla Liberton.
Powiedz mi, która patelnia odpowiada za jakie potrawy?
Elenka
azaza, Tatiana, skoro taka rozmowa jest tutaj ... Czy ja też mogę zapytać o temat? Ile wody wymieszać Liberton 05-02 przed osiągnięciem krawędzi rondla 1-1,5 cm? Mój Liberton 03-01 (napisz 2,5 litra) mieści 1,7 litra wody, no, kolejne 50-70ml ze streczem. Zaskoczyło mnie to, kupując liczyłem na więcej.
Na przykład Panasonic (4,5 l) mieści 5 l.
azaza
Cytat: Elenka

azaza, Tatiana, skoro taka rozmowa jest tutaj ... Czy ja też mogę zapytać o temat? Ile wody wymieszać Liberton 05-02 przed osiągnięciem krawędzi rondla 1-1,5 cm?
Pościel do znaku „max” - 3,25 litra, wypełnienie po brzegi 1,5 cm - 4,25, wypełnienie po brzegi - 5 litrów. No może jeszcze 100 ml od góry do wsunięcia, ale to mało prawdopodobne, to już „trochę” zadziała.
azaza
Cytat: Kukaryamba

Powiedz mi, która patelnia odpowiada za jakie potrawy?
Używam Libertona dopiero od kilku dni, więc nadal nie jestem doradcą. Ale dla siebie wyznaczyłem obowiązki w następujący sposób:
Liberton - owsianka mleczna, zupy, gulasze. Próbowałem piec tylko raz, aż mi się podobało. Ale robię ciężkie wypieki z mąki CH. Być może libertone power jej nie wystarcza.
Dex - doskonałe wypieki z dowolnej mąki (ale biszkoptów nie próbowałem. Nie dostałem ich w piekarniku, jak z Dexem - jeszcze nie wiem), kasze suszone (ryż, kasza gryczana, jęczmień), duszenie na gorąco - tj. ze znacznym prażeniem wstępnym (słowo kluczowe „znaczne”). Bezpośrednio gorąco Nie robię kreskówek - za to mam AG, nie zamienię jej mięsa / ryb na żadne inne. Kiedyś spróbowałem udek z kurczaka w Dex - pyszne, tak, ale nie wytrzymuje porównania z kurczakiem z AG. W takim razie warto jeszcze raz zepsuć rondel gorąco? W końcu to nie jest patelnia. Pieczenie - tak, robię to w Dexie (jeśli ugotuję w nim kolejne danie). Jeśli mam gotować w Liberton, to w nim smażę (na „brązowym” trybie).
Proszę uważać - mam Dex-50tzn. bez trybu „owsianka mleczna”. Więc robię je w Liberton. Ale mówią, że w pięćdziesiątym Dexie. owsiankę można przygotować na paręw, a nawet najbardziej spienioną owsiankę.
Więcej o pieczeniu w Dex. Zapiekanki z twarogu są w nim bardzo smaczne, ale po upieczeniu są lekko obniżone. Mówią, że Liberton rządzi w wypiekach z twarogu. Planuję eksperyment na najbliższą przyszłość, podzielę się wynikami (jeśli ktoś jest zainteresowany).
Elenka
Cytat: azaza

Pościel do znaku „max” - 3,25 litra, wypełnienie po brzegi 1,5 cm - 4,25, wypełnienie po brzegi - 5 litrów. No może jeszcze 100 ml od góry do wsunięcia, ale to mało prawdopodobne, to już „trochę” zadziała.
Tatiana, dziękuję! Oznacza to, że w tym rondlu też jest błąd. Aż do etykiety max wszystkie MB muszą mieć zadeklarowaną objętość. A potem pomyślałem, że oszukano tylko naszych właścicieli maluchów. Niesprawiedliwe....
azaza
Len, chyba producenci mówią prawdę: 1,8 l razem z maksymalną ilością ryżu... A nasi są przebiegli. Wiedzą, co zrobi nasza pani, więc dodają bezwstydnie. Jednocześnie nie wydają się oszukiwać: mówi się, że jest to rondel o pojemności pięciu litrów - a więc tak naprawdę jest to garnek o pojemności pięciu litrów. A ile jest ryzyk, które mogą się zmienić - to dla nich
Anetta
Cześć wszystkim. Dawno się nie wypisałem. Wczoraj upiekłam naszą popularną „Czekoladę na wrzącej wodzie”. Mnie bardzo się podobało.Sprawdziłem :) Nawet babcia, która była oburzona, że ​​było dużo sody, kamień. to och jest pyszne i wygląda jak jakiś zakupiony :))))))
Kukaryamba
Cytat: azaza

Używam Libertona dopiero od kilku dni, więc nadal nie jestem doradcą. Ale dla siebie wyznaczyłem obowiązki w następujący sposób:
Liberton - owsianka mleczna, zupy, gulasze. Próbowałem piec tylko raz, aż mi się podobało. Ale robię ciężkie wypieki z mąki CH. Być może libertone power jej nie wystarcza.
Dex - doskonałe wypieki z dowolnej mąki (ale biszkoptów nie próbowałem. Nie dostałem ich w piekarniku, jak z Dexem - jeszcze nie wiem), kasze suszone (ryż, kasza gryczana, jęczmień), duszenie na gorąco - tj. ze znacznym prażeniem wstępnym (słowo kluczowe „znaczne”). Bezpośrednio gorąco Nie robię kreskówek - za to mam AG, nie zamienię jej mięsa / ryb na żadne inne. Kiedyś spróbowałem udek z kurczaka w Dex - pyszne, tak, ale nie wytrzymuje porównania z kurczakiem z AG. W takim razie warto jeszcze raz zepsuć rondel gorąco? W końcu to nie jest patelnia. Pieczenie - tak, robię to w Dexie (jeśli ugotuję w nim kolejne danie). Jeśli mam gotować w Liberton, to w nim smażę (na „brązowym” trybie).
Proszę uważać - mam Dex-50tzn. bez trybu „owsianka mleczna”. Więc robię je w Liberton. Ale mówią, że w pięćdziesiątym Dexie. owsiankę można przygotować na paręw, a nawet najbardziej spienioną owsiankę.
Więcej o pieczeniu w Dex. Zapiekanki z twarogu są w nim bardzo smaczne, ale po upieczeniu są lekko obniżone. Mówią, że Liberton rządzi w wypiekach z twarogu. Planuję eksperyment na najbliższą przyszłość, podzielę się wynikami (jeśli ktoś jest zainteresowany).
Ogólnie mam bardzo różne wrażenia z Dexa. Barszcz, zupa - genialne, kotlety parowe, manti - doskonałe, ale jednocześnie wlewamy bulion do rondla.
Pieczenie, smażenie - ten sam nie jestem zachwycony, bez względu na to, jak bardzo walczyłem z patelniami, nie było takiego wyniku, dlatego wszystko oprócz naleśników smażę tylko w Dexie. A potem są w nim też serniki, niosę je na wypiekach, naprawdę.
Kilka razy próbowałem owsianki, ale okazało się, że nie to, co chciałem, muszę znać sztuczki, a ja zgodnie z instrukcją porzuciłem ten biznes, naprawdę nie chciałem.
Suche zboża - ryż gotuję na programie gryka, gryka na programie ryżowym. Generalnie jest odwrotnie, potem okazuje się dobrze, ale moja stara kuchenka do gotowania ryżu wciąż radzi sobie lepiej, chociaż to dziwne ...
Pieczywo. To skomplikowane. Zdarza się, że piekę - no cóż, w ogóle palce polizasz, ale innym razem wioskę tylko wyrzucisz. Zaczął dodawać 20 minut. wydaje się, że w określonym czasie lepiej.
Pasteryzuję również domowe mleko, robię ser, twarożek. Tutaj wszystko jest w porządku, ale trzeba uważać. W pobliżu patrzę na termometr.
Wciąż pamiętam makaron, jest doskonale ugotowany! Tak, ale jeszcze nie próbowałem jogurtu, pomyślałem, że to bardzo trudne.
azaza
Cytat: Kukaryamba

Pieczywo. To skomplikowane. Zdarza się, że piekę - no cóż, w ogóle palce polizasz, ale innym razem wioskę tylko wyrzucisz. Zaczął dodawać 20 minut. wydaje się, że w określonym czasie lepiej.
Jedyny raz, kiedy dostałem przebicia wypiekami w Dex, to wtedy, gdy zbombardowałem tam kompletny knebel w obliczaniu zdobycia manny. Kasza manna była trochę mała, ale dynie rozpalały się z serca Rezultat jest całkiem naturalny - okazało się, że spalony kleik dyniowy
Wszystko, co pieczę w zamyśleniu (to znaczy jeśli odejdę od przepisu, to nie z szablą łysą, ale bardzo wyważoną) - wszystko okazuje się znakomicie. Ale mam inny model, Dex-50, tu błąkałem się przez przypadek. Raczej regularnie czytam Temkę, ale vyaknula tylko w rozmowie o rondelkach Dexa i Libertona. Cóż, wtedy się zaczęło. Myślę, że porównanie moich i twoich ciastek nie jest do końca poprawne
Kukaryamba
Cytat: azaza

Jedyny raz, kiedy dostałem przebicia wypiekami w Dex, to wtedy, gdy zbombardowałem tam kompletny knebel w obliczaniu zdobycia manny. Kasza manna była trochę mała, ale dynie rozpalały się z serca Rezultat jest całkiem naturalny - okazało się, że spalony kleik dyniowy
Wszystko, co pieczę w zamyśleniu (to znaczy.jeśli odejdę od przepisu, to nie z szablą łysą, ale bardzo wyważoną) - wszystko okazuje się znakomicie. Ale mam inny model, Dex-50, tu błąkałem się przez przypadek. Raczej regularnie czytam Temkę, ale vyaknula tylko w rozmowie o rondelkach Dexa i Libertona. Cóż, wtedy się zaczęło. Myślę, że porównanie moich i twoich ciastek nie jest do końca poprawne
Jeśli chodzi jednak o knebel, jeśli się nie udało, prawie zawsze albo odejmowałem jakiś składnik, albo poświęcałem mało czasu, albo otwierałem go wcześnie. Oznacza to, że zawsze był jakiś powód. Ale ja się nie poddaję, piekę i piekę ... Ale generalnie modele 50 i 60 mają w końcu niewielkie różnice, więc to naturalne, że tu i tam. Pójdę też w wieku 50 lat. I jeszcze nie byłem w Brand.
azaza
Tak, różnice są w zasadzie w trzech programach: jogurt, owsianka mleczna i dowolny wybór temperatury. Reszta to te same jajka, tylko z profilu.
Bonyasha
Z jakiegoś powodu nie idą .. Sam to widziałem ..
Oto przepis:
2 lawasz ormiański) + 0,5 kg mięsa mielonego (mam kurczaka) + 3 cebule + warzywa
Zalewanie: Ubij 3 jajka z 5 łyżkami. łyżki majonezu + 2 łyżki. l keczup + przyprawa, sól.
Solone mięso mielone, pieprz, posmarować chleb pita, zrolować bułki pita, rozłożyć rondel wielostopniowy. masło i włóż tam chleb pita ze ślimakiem. W jednej warstwie !!!!!
Wlać na wierzch z nadzieniem
Tryb PIECZENIA 1 godzina 15 min. potem go nie wyjąłem, nie otworzyłem pokrywy, ale kreskówka była wyłączona.
Wniosek: NIESAMOWITE !!!
Ltnusik
Cytat: Bonyasha

Tryb PIECZENIA 1 godzina 15 min. potem go nie wyjąłem, nie otworzyłem pokrywy, ale kreskówka była wyłączona.

Bonyasha, Upiekłam to ciasto według tego samego przepisu, tylko że mówi się piec przez 50 minut, potem nie otwieraj pokrywki przez 15 minut, kolejne 10 z otwartą pokrywką i dopiero wtedy je zdejmuj. Upiekłam dwa razy, pierwsza pieczona nie przez 50 minut, ale przez godzinę wyszła lekko przypalona w niektórych miejscach, a druga - jak wskazano 50 minut i wszystko wyszło super.
Bonyasha
Cytat: Ltnusik

Bonyasha, Upiekłam to ciasto według tego samego przepisu, tylko że mówi się piec przez 50 minut, potem nie otwieraj pokrywki przez 15 minut, kolejne 10 z otwartą pokrywką i dopiero wtedy je zdejmuj. Upiekłam dwa razy, pierwsza pieczona nie przez 50 minut, ale przez godzinę wyszła lekko przypalona w niektórych miejscach, a druga - jak wskazano 50 minut i wszystko wyszło super.
Nie spaliłem się od godziny
irysska
Cytat: zayka80

Dziewczyny, ja też jestem w waszych szeregach !!! wczoraj próbowałem zrobić jogurt. Włożyłem go na noc do lodówki, ale nie zamarzł. Na zakwasie włoskim. Tryb „Jogurt” -8h.
Przez zawór wypłynęła gotowana owsianka ryżowa z mlekiem. Ustawiłem tryb „Mleczna owsianka” -50 minut z porannym opóźnieniem. Na 1 litr mleka wkładam 1 ml ryżu 0,5h. l. sól, 4 łyżki. l. cukier, kawałek masła śliwkowego. Może zrobiłem coś złego?
Witamy w naszych szeregach! Dołącz do nas
Dlaczego do owsianki ryżowej nie dodano co najmniej 1 szklanki Multi-Glass? Przecież to było konieczne (ryż / płyn 1 do 5, gdzie na 5 mam zawsze 1 szklankę wody i 4 mleko). Ryż zawsze dobrze myję najpierw w zimnej wodzie, a potem kilka razy zalewam wrzątkiem. I nie mam problemów z kaszą mleczną w Deksice - nawet z pełną patelnią w programie Milk Owridge nie ma prób ucieczki od mleka.
irysska
Cytat: zayka80

Dziękuję za odpowiedź. Spróbuję z wodą. Ryż też myłam 5 razy w gorącej wodzie Czy próbowałeś jogurtu?
Nie raz robiłam Good Food na włoskim zakwasie, ale w jogurcie - wszystko było w porządku, ale fermentacja zajęła dużo czasu, około 8-9 godzin. I w kreskówce, którą robię na bułgarskiej Genesis, więc są gotowe za 5-5,5 godziny. Radziłbym trzymać program Jogurt przez 4-5 godzin, a następnie po wyłączeniu programu i bez otwierania multi-wieczka pozostawić na kolejne 4 godziny - a potem popatrzeć (jogurt stanie jak w termosie) , jeśli nie jest jeszcze gotowy (co jest mało prawdopodobne - lub), pozostaw go nieruchomo. Empirycznie określisz, ile czasu potrzebujesz. Nawiasem mówiąc, jogurt robię w osobnych słoiczkach, a na dnie miseczki kładę pod gorący podkład silikonowy, do miski nie wlewam wody, choć wielu radzi.
Valuehka
Możesz też wstawić dla mnie 5 centów na temat jogurtu. Dalala na regularnej Aktywacji (bez dodatków). 1 opakowanie jogurtu na 1,5 litra mleka (nie jest to obowiązkowa proporcja, zrobiłam to na 2 litry).Zmieszałam jogurt z pasteryzowanym mlekiem z chłodni. Wlałem go do słoików, na spód multigazy (w żaden sposób nie dostanę podłoża silikonowego), polewam ramiona zimną wodą i na tryb jogurtowy. Przygotowanie zajęło około 4-5 godzin (wpadłem w trakcie). Najważniejsze, żeby nie prześwietlić. Wstawiłem do lodówki jeszcze lekko wodnisty (niedojrzały) i rano tak jak pokazały dziewczyny to słoiczek przekręcasz i stoi i można go nakładać tylko łyżeczką
Ltnusik
Drodzy użytkownicy forum! Wreszcie moje ręce i nogi dotarły do ​​jogurtu. Chcę tego dzisiaj spróbować. Kupiłam zakwas Yagotinskaya 2,5% tłuszczu od Silpo. I litr mleka z farmy. Kto zajmował się tym zaczynem, powiedz mi proszę o proporcjach i czasie! A potem naprawdę nie chcę zaczynać od błędów, nie podoba mi się nawet pierwszy nierówny naleśnik. Będę bardzo wdzięczny
I jeszcze jedno pytanie. Kupując mleko sprzedawca zapewnił, że przeszło wszystkie kontrole, otrzymało wszystkie odpowiednie certyfikaty i można je pić na surowo. W takim razie czy jogurt powinien go ugotować? Czy możesz go po prostu podgrzać?
Valuehka
Gotuję i schładzam farmę. Bardzo łatwo popełnić błąd przy podgrzewaniu mleka (jak będzie za ciepło, to będzie „pierwszy nierówny naleśnik”). Robię to z zimnym mlekiem
irysska
Cytat: Ltnusik

Drodzy użytkownicy forum! Wreszcie moje ręce i nogi dotarły do ​​jogurtu. Chcę tego dzisiaj spróbować. Kupiłam zakwas Yagotinskaya 2,5% tłuszczu od Silpo. I litr mleka z farmy. Kto zajmował się tym zaczynem, powiedz mi proszę o proporcjach i czasie! A potem naprawdę nie chcę zaczynać od błędów, nie podoba mi się nawet pierwszy nierówny naleśnik. Będę bardzo wdzięczny
I jeszcze jedno pytanie. Kupując mleko sprzedawca zapewnił, że przeszło wszystkie kontrole, otrzymało wszystkie odpowiednie certyfikaty i można je pić na surowo. W takim razie czy jogurt powinien go ugotować? Czy możesz go po prostu podgrzać?
Tak, lepiej zagotować mleko z farmy i schłodzić je do 38C (sprawdzam termometrem do konserw alkoholowych).
Zrobiłam to na zakwasie Jagotynsky'ego, ale w jogurcie Dex był gotowy w około 4,5-5 godzin. Do każdego słoika dodałam 3 łyżeczki zakwasu (miałam 0,25 majonezu). Myślę, że w kreskówce w programie Jogurt jest włączony przez 2 godziny i 2-2,5 godziny bez otwierania wieczka po wyłączeniu programu Jogurt, a potem otwórz go i zobacz
Kukaryamba
Och, dzisiaj też postawiłam na jogurt. Ale zrobiłem to z książki, kupiłem drogi zakwas w aptece, ale robię to na patelni, obawiam się, że to zrujnuje ...
Valuehka
Zrobiłem to raz w rondelku - przegrzał się. Spuściłem wspaniały twaróg przez gazę.
Bonyasha
Tak obiecałem - golonka !!
Bierzemy trzon, wyjmujemy kość, przecinając ją wzdłuż.
Marynujemy na jeden dzień: sos sojowy, musztarda, sól, cukier, czarny pieprz, czosnek.
Po dniu zawiązujemy go nitką, kładziemy na FRYTOWNICY, okresowo odwracamy tak, żeby się smażył ze wszystkich stron
Następnie przechodzimy do gaszenia na 3 godziny. Wszystko!!!
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
Kukaryamba
Jogurt wyłączyłem po 2 godzinach i zostawiłem na noc jak w termosie. Rano był zamrożony, ale trochę niedosfermentowany, czy coś. Smak jest specyficzny, na pewno nie taki jak gust sklepowy. Następnym razem zrobię to w bankach.
Bonyasha
Cytat: izumka

Bonyashagolonka jest świetna !!! Ślinienie się prosto! A czy po usmażeniu dodałeś wodę po przełączeniu go w tryb „Hartowanie”?
Nie. nic doładowania. jest od niej wystarczająco dużo tłuszczu
rusja
Cytat: Kukaryamba

Jogurt wyłączyłem po 2 godzinach i zostawiłem na noc jak w termosie. Rano był zamrożony, ale trochę niedosfermentowany, czy coś.
2 godziny na ferment nie wystarczą, nawet jeśli był następnie podgrzewany, spróbuj stopniowo zwiększać czas fermentacji BASIC, a ogrzewanie przyjdzie z doświadczeniem.
Vinochek
Ciągle robię jogurt na zakwasie włoskim w rondelku bez gotowania mleka z tetrapaku. Wszystko ok. Wolę mleko od Nazzdorovye 2,5%. Robię to w czasie wskazanym na torbie. Zawsze zakładam go na noc, otwieram i wylewam, gdy nadejdzie czas. Więc okazuje się jak termos po zakończeniu głównego czasu.

Cholewka jest po prostu szykowna!
Wczoraj mój brat zrobił podkreślenie w kreskówce - wszyscy goście to docenili! Okazało się miękkie i delikatne.
irysska
I znowu jestem z serem Adyghe. Zrobiłam 2 litry mleka, 2 szklanki kwaśnej śmietany, 400 g. Każde 2 jajka i 2 łyżki. l. Sól. W takiej proporcji nie ma absolutnie żadnego smaku i koloru jajka, a ser jest pyszny i delikatny
Pomóż sobie:
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
Chciałabym tylko, żeby proces gotowania tego sera w wolnej kuchence był szybszy.
irysska
dziewczyny, dziś przeszedłem przez taki strach zarówno dla Dexika, jak i ogólnie. Dzisiaj jestem w domu, nie muszę iść do pracy, więc postanowiłam trochę pospać. Rano o godzinie 8 wstałem i poszedłem do kuchni napić się wody i widzę, że sufit jest mokry, woda spływa strużką po rurze gazowej, na stole jest woda pralka poszedłem do łazienki - prawie upadłem na podłogę - woda jest na podłodze, połowa sufitu i ściana też są mokre, więc zacząłem już pić wodę.
A potem uderzyło mnie w głowę, że Deksik stał na piecu pod maską, a tam sufit był po prostu mokry - ale dzięki Bogu nic to nie dało - i kaptur jest suchy i Deksyusha. Najwyraźniej w tym miejscu woda nie płynęła, a po prostu wyciągała wilgoć. A najważniejsze, że woda jest gorąca, takie żółte plamy na ścianie i suficie, to po prostu okropne. Boję się wyobrazić sobie, jak to wszystko wysycha - jak to wszystko będzie czerwone
azaza
Cytat: irysska

A najważniejsze, że woda jest gorąca, takie żółte plamy na ścianie i suficie, to po prostu okropne. Boję się wyobrazić sobie, jak to wszystko wysycha - jak to wszystko będzie czerwone
Przepraszam. I rozumiem jak nikt inny. Mam sąsiada z góry, nie tylko to, że jest pijakiem, ale też schizofrenikiem z dyplomem. Generalnie dzięki niemu moje życie jest wesołe, ty draniu, co kilka miesięcy mnie topi, ty draniu. I nic z nim nie można zrobić! Ani eksmitować, nie ścigać, ani żądać od niego pieniędzy. Tak, i wymaganie jest bezużyteczne - potrzeba toczy się, gdy tylko znajdzie się pieniądze na drinka. Z powodu tego gada nie mogę naprawiać przez ile lat, bo pieniądze to strata: jak tylko wykonasz naprawę, ta żmija znowu zaleje. Ech ........ Więc żyję: tapeta jest prawie w strzępach, na wszystkich ścianach są smugi, kiedyś było poważne zwarcie w okablowaniu z powodu powodzi ... Ale mulechki, grill, wypiekacz chleba dumnie obnosi się na stołach Generalnie mieszkanie kontrastuje
irysska
azaza - Tanyusha
Dziękuję za zrozumienie
Tak, mamy tu potop nie tylko dla mnie: mieszkam na drugim piętrze, ale zalałem pierwsze piętro, ja i trzecie piętro koza z czwartego piętra. Mieliśmy nawet wodę w kałużach na podłogach na klatce schodowej. Przyszła zobaczyć i powiedziała: „Cóż, to nie moja wina, to pękł wąż, nie rozerwałem go celowo - co jest moją winą”. Ale co możesz powiedzieć .............
A najbardziej irytujące jest to, że 2 lata temu dokonano tylko dobrych napraw. I co teraz ..........
No cóż, przynajmniej sprzęt AGD w twarzach mikro, wypiekaczy chleba, multi nie ucierpiał. Dziękuję za to.
azaza
Ir, teoretycznie możesz spróbować domagać się od niej obrażeń. Urządzenia gospodarstwa domowego, które popadły w ruinę, to wina właściciela. Mogła powiedzieć, że to nie jej wina, że ​​np. Pękła rura - wtedy wszystkie roszczenia wobec biura mieszkaniowego. Ale najczęściej można żądać pieniędzy tylko przez sądy i nie każdy lubi się w to angażować. Mogłem też wystąpić przeciwko sąsiadowi, ale siedzę dokładnie na księdzu. Ponieważ jest bezużyteczny. Mamy prawo po stronie biednych, a prawo nie przejmuje się tym, że normalni ludzie nie mają z nich życia. On, draniu, też zalewa 4-5 pięter i nic nie da się zrobić. Znowu biegnę - tryska mi woda, a ten drań śpi. Najwyraźniej zamierzał umyć naczynia, ale zmienił zdanie i woda płynie. Ech, co tam jest!
Ale na końcu tunelu było światło: matka idioty zmarła, mieszkanie zgodnie z wolą przechodzi na siostrzenicę idioty. I wydaje się, że zamierza eksmitować wujka. Czekamy, sir, kiedy wejdzie w dziedziczenie (a to dopiero jakieś sześć miesięcy).
irysska
Cóż, dzięki Bogu, ze sprzętem AGD mam wszystko w porządku! Ale ściana i sufit w kuchni i łazience - bez tego nie możesz wyglądać! Cóż, pod linoleum w kuchni i najwyraźniej za kafelkami płynie woda.
Mam nadzieję, że wkrótce zdecydujesz się pozytywnie, Tanya, pytanie do sąsiada z góry i pozbędziesz się tego nieszczęścia.
P. S.Przepraszam moderatora za rozmowę nie na temat, po prostu rozmawiałem i poczułem się lepiej.
azaza
Ira, sprawdź, czy ściana w pobliżu przewodów jest wilgotna. To może nie pojawić się natychmiast. Kilka miesięcy po najpoważniejszej powodzi doszło w naszym kraju do zwarcia - wilgoć najwyraźniej została uchwycona niepostrzeżenie, a gniazdko „schowane” za meblami. Spróbuj jakoś wysuszyć ściany w pobliżu wylotów.
nimart
Irysska, azaza Przepraszam, zaczekaj:
iw takiej sytuacji sufit napinany przynajmniej jakoś nie pomoże?, chociaż nie, oczywiście, może płynąć w ścianie i wzdłuż ścian. eeeh

tylko gdzie ten postęp, jest już tyle nowych materiałów i przeróżnych rzeczy i Deksika wymyśliła !!!, aw takich sytuacjach kompletna bezradność

Chcę, żeby było jak w łodzi podwodnej: po zalaniu cierpi tylko jeden przedział, reszta jest całkowicie uszczelniona
moi znajomi mają problem z łazienką w miejscach problematycznych - wypełniona płynnym szkłem

a nasz deksik jest dobry do wyschnięcia, jeśli w ogóle, i do porządku
azaza
Podwieszany sufit raczej nie rozwiąże problemu. Będzie trzymał wodę, ale wtedy albo będziesz musiał przebić sufit, aby go osuszyć (i wtedy będziesz musiał zrobić nowy), albo wezwać zespół, który usunie sufit, usunie wodę i odciągnie go z powrotem na. Oznacza to, że cena będzie porównywalna z nową.
Ale w przypadku ciekłego szkła jest to interesujące, konieczne jest przewietrzenie odpowiedniego Temko. Ale łatwiej jest czekać - mam nadzieję, że za trzy miesiące nadrobią to nowi sąsiedzi. I mam jeszcze większą nadzieję, że przynajmniej częściowo okażą się wystarczające.
irysska
nimart, azaza
Dziękuję dziewczęta za udział, rozmawiałem z wami i w duszy stało się fajniej
Cytat: azaza

Ira, sprawdź, czy ściana w pobliżu przewodów jest wilgotna. To może nie pojawić się natychmiast. Kilka miesięcy po najpoważniejszej powodzi doszło w naszym kraju do zwarcia - wilgoć najwyraźniej została uchwycona niepostrzeżenie, a gniazdko „schowane” za meblami. Spróbuj jakoś wysuszyć ściany w pobliżu wylotów.
Tam, gdzie było okablowanie, ściana nie została w ogóle uszkodzona.
Och, dziewczyny! Nie wierzcie, że to nie wszystko kłopoty na dziś: po obiedzie poszłam do sklepu skąpić, w przeciwnym razie jutro muszą przyjść z biura mieszkaniowego, aby sporządzić akt, muszę być w domu. Wracam i jakoś niejasno czuję mokre stopy. Myślę, że to nie może być, prawdopodobnie tylko skórka. Wszedłem, zdjąłem buty, moje stopy były naprawdę mokre. Ale potem się rozproszyła i zapomniała o butach. Ale teraz myślę, zamierzam wyjąć wkładki do wyschnięcia i namaścić kremem. Wkładki są przemoczone, do diabła. Odwróciłem but - a podeszwa całkowicie pękła, przewróciła drugą - cóż, to samo. Prawie usiadłem przy progu - żeby być oszołomionym i nie wstawać.
To są radości, które mam dzisiaj. Dawno nie miałem tak dobrego dnia
Taisiya
Czy możesz mi powiedzieć, okrągły alfons na dnie multicookera, czy nie powinien on naciskać i ruszać się? Wciskam to jak przycisk, coś, czego nie pamiętam, było to wcześniej lub nie było.
To jest to, co mam na myśli, które jest okrągłe u dołu. Na zdjęciu trochę to widać. Czy jest na ogół równo z dnem, czy trochę odstaje?
Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
irysska
Taisiya
Musieć. W końcu staramy się dobrze ustawić rondel tak, aby ten „alfons” był wciśnięty - to w zasadzie czujnik ciśnienia.
irysska
Cytat: Taisiya

irysskafaktem jest, że byłem zaniepokojony, że kiedy otwieram kreskówkę, słychać nie tylko dźwięk plastikowej zatrzasku, ale także jakiś metaliczny dźwięk. Czy wiadro podskakuje lub przywiera do czegoś?
Cóż, nie wiem, chyba tego nie słyszałem - i nie zauważyłem żadnych rondli podskakujących w górę iw dół. A alfons wystaje, nie jest na poziomie dna.
azaza
Cytat: Taisiya

Czy jest na ogół równo z dnem, czy trochę odstaje?
Alfons wystaje, tak powinno być. Z powodu tego alfonsa dno garnków nie jest płaskie, ale lekko wklęsłe.
I nie mogę nic powiedzieć o stukaniu i wyskakiwaniu z rondla - mam inny model.
Taisiya
To metaliczny dźwięk, który wprowadza mnie w zakłopotanie, gdy pokrywa jest otwierana. Gdy rondel nie znajduje się w multi, nie słychać dźwięku podczas otwierania. Zastanawiam się, czy to usterka czy norma?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba