irysska
Cytat: annnushka27

Chciałbym jednocześnie ugotować owsiankę na przystawkę i kotlety. Nie lubimy ryżu oddzielnie, tylko w pilaw.
Cóż, w programie Gryka: ugotuj dla siebie owsiankę, a kotlety parowe są przygotowywane w podwójnym kotle na zawiasach
Valuehka
annnushka27, ugotowałam owsiankę Artek w proporcjach 1: 2 i 1: 3. Zasada jest bardziej odpowiednia 1: 2. Jeśli weźmiesz 3 części wody, owsianka wygląda jak kit. Ale szczerze mówiąc, nie znalazłem jeszcze własnej wersji gotowania tej owsianki. Gotowane w programie Gryka. Po prostu dobrze umyłem kaszę (nie zalałem wrzątkiem). Podziel się swoim doświadczeniem z gotowania tej owsianki. Teraz zadzwonię do koleżanki, która gotuje tę owsiankę tak, jak lubię - poznam jej niuanse (chociaż gotuje po starym dobrym stylu w rondlu)
annnushka27
Cytat: azaza

Nasza osoba
Cytat: irysska

Zapraszamy
Dzięki!
Cytat: Valuehka

annnushka27, ugotowałam owsiankę Artek w proporcjach 1: 2 i 1: 3. Zasada jest bardziej odpowiednia 1: 2. Jeśli weźmiesz 3 części wody, owsianka wygląda jak kit. Ale szczerze mówiąc, nie znalazłem jeszcze własnej wersji gotowania tej owsianki. Gotowane w programie Gryka. Po prostu dobrze umyłem kaszę (nie zalałem wrzątkiem). Podziel się swoim doświadczeniem z gotowania tej owsianki. Teraz zadzwonię do koleżanki, która gotuje tę owsiankę tak, jak lubię - poznam jej niuanse (chociaż gotuje po starym dobrym stylu w rondlu)
Teraz ugotowałem 1: 2, a na wierzchu kotletów, na kaszy gryczanej, gdy program został wyłączony, kotlety zostały usunięte, owsianka nie spaliła się dokładnie, ale zajęła taką brązową skórkę, która łatwo opuściła dno, Dodałem więcej wody, zagotowałem i zostawiłem podgrzany, wyszło dobrze. Kotlety są pyszne, mój syn jadł z przyjemnością.
A w rondlu mogę, a raczej w kociołku i mieszać bez wychodzenia.
Ogólnie jestem bardzo zadowolony! Nadal zrobię zebrę i wystarczająco dużo eksperymentów na dziś.
rusja
Kaszę pszenną gotuję w DEKH-50 za gaszenie półtorej godziny, jajko jest jeszcze dłuższe o około 2, jest trudniejsze. Ten program pozostał w DEH-60? Woda, 2-2,5 razy więcej, program nie jest automatyczny, w każdej chwili można otworzyć, sprawdzić, dodać
Natalia 24
Cześć dziewczyny! Mam Dexika od dwóch miesięcy. Wrażenia są przeważnie przyjemne, ale z trybem "Steam" też nie działa, może normalnie działać lub może pryskać z zaworu. A jak już nawet wybiegło spod wieka to dobrze że tam byłem i udało mi się otworzyć wieko. Włożyłem rybę na 20 minut, ale musiałem ją wyłączyć w połowie. Odmierzyłem pozostały płyn - 2 mst., I nalałem go, jak napisano w instrukcji -4, gdybym zostawił na całe 20 minut, po prostu cała woda by się zagotowała. Ostatnim razem działało dobrze, z tym samym obciążeniem i tym samym czasem 20 minut, chociaż za każdym razem bardzo mocno szybuje. Coś, czego nie chcę używać promu, ale na pewno nie można tego zostawić bez opieki. Zasadniczo używam duszenia i pieczenia, gotowałam owsiankę z dyni na owsiance mlecznej, a pilaw na ryżu - jestem bardzo zadowolony z tych trybów, dawno nie gotowałam tak dużo. Swoją drogą bardzo dziękuję wszystkim za przepisy, prawie wszystkie z nich wypatrzyłem na forum.
azaza
Tak myślałem. Ale co jeśli zamiast programu „Steam” ustawisz instrukcję na 100 *? A para powinna wystarczyć i nie powinna pluć w tej temperaturze. Ale to tylko moje spekulacje. Mam w sumie 50 i wtykam radę w dziwny klasztor. Lepiej pójdę poszukać twojej tabeli temperatur, była gdzieś na pierwszych stronach tematu. Stało się interesujące, jaka temperatura jest zaprogramowana dla pary.
azaza
Nie szukałem długo. Tabela na drugiej stronie. Dla pary we wszystkich trybach podrzędnych dostępne jest te same 100 *. Dlaczego więc multi zachowują się nieprzewidywalnie w tym trybie?
jaszczurka
Kto wie, część, w której wkładany jest zawór, jest usuwana z pokrywy? Widzę brud pod nim, w pęknięciu, ale nie wiem, jak go wyczyścić ... A sam zawór, bez szczotki do sokowirówki, nie wyobraża sobie, jak wyczyścić
Ltnusik
Cytat: annnushka27

Ja po prostu lubię gotować kilka potraw na raz, gdy jest na to oczywiście ochota i za chwilę najmłodszy zupełnie się oswoił, gdy był chory, teraz musimy go odzwyczaić z rąk.
Annushka, gratulacje z okazji twojego nowego asystenta! (y) Życzę Wam wielu nowych smakołyków i radości !!!
I wcale nie w temacie, ale nie mogę się oprzeć. Nie ma potrzeby odzwyczajania masika od rąk, to jego prawowite miejsce nawet na rok, matki to ciepłe i niezawodne ręce! I zdecydowanie radzę używać ergonomicznego plecaka, aby ci pomóc (nie mylić z "kangugu" !!!!)
Włożyłem swoją do plecaka, więc wykonałem prawie wszystkie prace domowe, powiesiłem pranie na balkonie, umyłem naczynia i poszedłem do sklepu. I nadszedł czas, a ona sama zdjęła ręce i jest bardzo spokojnym dzieckiem. Wszystkiego najlepszego dla Ciebie!
Natalia 24
Cytat: azaza

Tak myślałem. Ale co jeśli zamiast programu „Steam” ustawisz instrukcję na 100 *? A para powinna wystarczyć i nie powinna pluć w tej temperaturze. Ale to tylko moje spekulacje. Mam w sumie 50 i wtykam radę w dziwny klasztor. Lepiej pójdę poszukać twojej tabeli temperatur, była gdzieś na pierwszych stronach tematu. Stało się interesujące, jaka temperatura jest zaprogramowana dla pary.
Poprawiłem tabelę trybów, zanim jeszcze włączyłem kreskówkę. Jako pierwsza ugotowała pilaw z książki kucharskiej, gdzie temperatura dochodzi do 105 gramów, a na „parze” deklarowane 100 gramów. Nie spodziewałem się takich pluć. Zamierzałem wypróbować tryb ręczny, ale wtedy nie wiadomo na którą godzinę ustawić. Musimy działać naukowo: zauważę, ile minut potrzeba, aby woda się zagotowała, a następnie dodam te minuty do odpowiedniego czasu.
I jeszcze jedno ... Kiedyś w "Wygaszaniu" najwyraźniej doszło do niepowodzenia. Ugotowałam zupę i przez cały czas bardzo mocno się gotowała i zwykle w tym trybie prawie się nie gotuje.
Ogólnie rzecz biorąc, multicooker to rzecz! Już mogę sobie wyobrazić, jak będzie mi pomagać w okresie „ogrodu”, kiedy nie ma czasu ani energii, by stanąć przy piecu. O piekarniku (w tym upale) generalnie milczę ...
yara
Cytat: jaszczurka

Kto wie, część, w której wkładany jest zawór, jest wyjmowana z pokrywy? Widzę brud pod nim, w pęknięciu, ale nie wiem, jak go wyczyścić ... A sam zawór, bez szczotki do sokowirówki, nie wyobraża sobie, jak wyczyścić

Poniżej znajduje się zdjęcie jak zdjąć zawór (składa się z dwóch części i obie są zdemontowane):

Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)

Cytat: Natalia 24

Cześć dziewczyny! z trybem „Steam” też jest problem, może działać normalnie lub wypluć z zaworu. A jak już nawet wybiegło spod wieka to dobrze że tam byłem i udało mi się otworzyć wieko.
Gotowałeś z otwartym zaworem? Spójrz na zdjęcie 1, możesz zobaczyć położenie zamkniętego zaworu.
annnushka27
Cytat: Ltnusik

Annushka, gratulacje z okazji twojego nowego asystenta! (y) Życzę Wam wielu nowych smakołyków i radości !!!
I wcale nie w temacie, ale nie mogę się oprzeć. Nie ma potrzeby odzwyczajania masika od rąk, to jego prawowite miejsce nawet na rok, matki to ciepłe i niezawodne ręce! I zdecydowanie radzę używać ergonomicznego plecaka, aby ci pomóc (nie mylić z "kangugu" !!!!)
Włożyłem swoją do plecaka, więc wykonałem prawie wszystkie prace domowe, powiesiłem pranie na balkonie, umyłem naczynia i poszedłem do sklepu. I nadszedł czas, a ona sama zdjęła ręce i jest bardzo spokojnym dzieckiem. Wszystkiego najlepszego dla Ciebie!
Dzięki Lena!
A co do masika to po prostu dochodzi do szaleństwa, że ​​wybacz mi, nie mogę iść do toalety, tata trzyma go obok mnie, mam też syna, który idzie do pierwszej klasy, muszę odrabiam z nim moją pracę domową. Dlatego kupiłem multicooker, aby poświęcić więcej czasu dzieciom. Starszy dorósł tak szybko, teraz chcesz się przytulić, nie będziesz mógł, nie mają czasu, wszyscy gdzieś biegają, więc lubię, gdy mały, śpi ze mną, lubię to i łatwiej karmić w nocy, jesteśmy na GV. I noszę go w chuście, czasami pomaga.
annnushka27
Przyszedłem z raportem, nie wyszło mi wczoraj Zebra, wydaje mi się, że tempo. mały, czy możesz dodać więcej do instrukcji? Jak to zrobiłeś?
Natalia 24
Cytat: yara

Poniżej znajduje się zdjęcie jak zdjąć zawór (składa się z dwóch części i obie są zdemontowane):

Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)
Gotowałeś z otwartym zaworem? Spójrz na zdjęcie 1, możesz zobaczyć położenie zamkniętego zaworu.
Zawsze gotuję z zamkniętym zaworem. A po „pluciu” próbowałem wszystkiego: zamknąć i otworzyć, a górną część zdjąć. W tamtym czasie, kiedy uciekał spod wieka, musiałem dręczyć co jakiś czas otwierać wieko. Najwyraźniej nie było 100 gramów, woda gotowała się nawet w wiszącym koszu.
annnushka27
Cytat: Natalia 24

Zawsze gotuję z zamkniętym zaworem. A po „pluciu” próbowałem wszystkiego: zamknąć i otworzyć, a górną część zdjąć. W tamtym czasie, kiedy uciekał spod wieka, musiałem dręczyć co jakiś czas otwierać wieko. Najwyraźniej nie było 100 gramów, woda gotowała się nawet w wiszącym koszu.
Tak, program parowy działa mocno, wczoraj jak sprawdziłem multicooker z parą, postawiłem go bezpośrednio pod maską, bałem się o meble.

Swoją drogą, dziś chcę spróbować użyć tego trybu jako odkurzacza parowego i wyczyścić do niego maskę i filtry (aluminiowe) od dołu. Wczoraj próbowałem to wytrzeć, wszystko jest takie fajne po starciu pary, jak się uda, będzie więcej + dla mojego Dexa.
Zgodnie z moim planem musiałem kupić dużą myjkę parową Clathronic, ale jakoś „przypadkowo” przyszedłem cię odwiedzić, no więc wiesz… Pozwól mu pracować!
Valuehka
Cytat: annnushka27

Tak, program parowy działa mocno, wczoraj jak sprawdziłem multicooker z parą, postawiłem go bezpośrednio pod maską, bałem się o meble.
Swoją drogą, dziś chcę spróbować użyć tego trybu jako odkurzacza parowego i wyczyścić do niego maskę i filtry (aluminiowe) od dołu. Wczoraj próbowałem to wytrzeć, wszystko jest takie fajne po starciu pary, jak się uda, będzie więcej + dla mojego Dexa. Zgodnie z moim planem musiałem kupić dużą myjkę parową Clathronic, ale jakoś „przypadkowo” przyszedłem cię odwiedzić, no więc wiesz… Pozwól mu pracować!
Już biegnę do pary. Mam taki sam okap z filtrami aluminiowymi, taki problem do mycia tych kratek
annnushka27
Cytat: Valuehka

Już biegnę do pary. Mam taki sam okap z filtrami aluminiowymi, taki problem do mycia tych kratek
No dalej, mam nadzieję, że wszystko się ułoży, inaczej nie mogę patrzeć na ten okap, a filtrów nie mogę znaleźć na Ukrainie. Znajoma ma odkurzacz parowy, raz mnie wyczyściła, ale jakoś nie jest wygodnie pytać.
jaszczurka
Cytat: yara

składa się z dwóch części i obie są zdejmowane
ale jak je wyjmuje się, co należy zrobić - ciągnąć, przekręcać? Boję się złamać ...
annnushka27
Cytat: jaszczurka

ale jak je wyjmuje się, co należy zrobić - ciągnąć, przekręcać? Boję się złamać ...
Spróbuj wepchnąć gumkę od wewnątrz.
annnushka27
Cytat: annnushka27

Spróbuj wepchnąć gumkę od wewnątrz.
Napisałem z błędem. Wewnątrz, gdzie jest dziura, nadal jest elastyczna opaska, włóż palec do tego otworu i wciśnij.
Poszedłem teraz celowo i zdjąłem go.
annnushka27
Cytat: annnushka27

Napisałem z błędem. Wewnątrz, gdzie jest dziura, nadal jest elastyczna opaska, włóż palec do tego otworu i wciśnij.
Poszedłem teraz i celowo go zdjąłem.
Ale najpierw oczywiście zdejmij pokrywę.
tinanna
Dziś po raz pierwszy zdecydowałem się spróbować gryki. Jakieś 30 minut później z ciekawości zajrzałem do środka - w samą porę już przykleił się do dna i nawet minutnik nie włączył się w 8 minut. Wziąłem 1 MC płatków na 3 MC wody - może tylko trochę?
lisna
Cytat: tinanna

Dziś po raz pierwszy zdecydowałem się spróbować gryki. Jakieś 30 minut później z ciekawości zajrzałem do środka - w samą porę już przykleił się do dna i nawet minutnik nie włączył się w 8 minut. Wziąłem 1 MC płatków na 3 MC wody - może tylko trochę?
Dzisiaj też po raz pierwszy ugotowałam kaszę gryczaną, to zbieg okoliczności. Wziąłem 1 ms płatków i 2 ms wody, a także spojrzałem w pół godziny - gryka bulgotała i pływała. Pod koniec minutnika był idealnie kruchy i ugotowany.
Coś z twoją owsianką jest intrygą kuchennego ciastka ...
pigwa
Cześć dziewczyny! Dołączę do ciebie! Mogą?
Od wczoraj jestem szczęśliwym posiadaczem Dexica 60
Podczas gdy dręczył mnie wybór między Liberton i Dexik, moi synowie kupili mi Dexik na urodziny. W ogóle nie ma jeszcze urodzin, ale barszczik już robi dla mnie prezent

Teraz, jeśli nie masz nic przeciwko, zadam pytania.Jestem bardzo zainteresowany możliwością późniejszego startu. Jakie potrawy, oprócz owsianki, ugotowałeś na minutniku?
I byłem zdezorientowany ostrzeżeniem, że nie można zostawić działającego urządzenia bez nadzoru. A jeśli chcę, na przykład, kiedy wracam z pracy do domu, zjeść gotowy obiad?
Lozja
Cytat: pigwa


I byłem zdezorientowany ostrzeżeniem, że nie można zostawić działającego urządzenia bez nadzoru.

Gdzie to jest? Cały sens multicookera został zabity jednym zdaniem. Czy to jest w instrukcjach?

Nie odstawiłem jeszcze mleka na noc i włączyłem ptaka domowego na dzień, kiedy wszyscy wychodzili do pracy, na ospałość. Ogólnie rzecz biorąc, można gotować z opóźnieniem w rzeczywistości wszystko, co nie wymaga udziału w procesie gotowania i nie kwaśnie się w oczekiwaniu na start.

Kupując Ciebie! Niech tak będzie! I tak będzie, nie wątpię.
Lozja
Cytat: Julia V

Bałbym się zostawić multicooker bez nadzoru na tak długo, maksymalnie kilka godzin. Mój wypiekacz do chleba Mulinex jakoś się nie wyłączył, piekł dopóki go nie wyłączyłem, cały czarny w środku, ale dobrze, że byłem w domu i zauważyłem to, od tego czasu co 2 miesiące jest na gwarancji.

No cóż, są ciasta, ale tu jest rozleniwienie, nawet się nie gotuje, po prostu powoli się nagrzewa.
pigwa
Cytat: Lozja

Gdzie to jest? Cały sens multicookera został zabity jednym zdaniem. Czy to jest w instrukcjach?

Lozja, w instrukcjach na stronie 23
Elena Bo
Cytat: annnushka27

Witam, czy ktoś zrobił czekoladę na wrzącą wodę bez kakao? Nie lubię kakao, nie mogę też sprawdzić swojej PIEKARNI, chcę upiec coś sprawdzonego.
Biszkopt waniliowy na wrzącej wodzie https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=84460.0
annnushka27
Dzięki, spróbujemy. Mój piekarnik dobrze się piecze, ale chcę osiągnąć dobry wynik w kreskówce, jak wszyscy, ale nie chcę. Po Zebrze już boję się tam piec. Stawiasz po prostu na PIECZENIE, czy też ustawiasz wyższą temperaturę na RĘCZNY? Po prostu wydaje mi się, że tempo. niewystarczająco wysoka, używana w piekarniku 180-220.
Julia V
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=132067.0
Oto medovichek, zawsze się okazuje, nigdy nie doczekałem się smarowania śmietaną, jest natychmiast zjadany. Wystarczy piec 50 minut w trybie pieczenia.
annnushka27
Cytat: Julia V

Szkoda, oczywiście. A miód w sezonie zaopatrujemy się :) bierzemy 2 puszki trzylitrowe
Wzięliśmy też 2 puszki, już nie, mój mąż kocha, nie jem, boję się, że posypie malucha. Pożyczone od miejscowych?
Julia V
A ja uwielbiam wrzącą wodę, robię to ze śmietaną. Któregoś dnia przyszli koledzy z klasy i dałem im ciasto, a teraz chcą Deksika. Bierzemy miód tylko od osób, które znamy, znamy ich od dawna, zabierają dowody do ogrodów i pól, więc ich miód jest poprawny.
annnushka27
Cytat: Julia V

A ja uwielbiam wrzącą wodę, robię to ze śmietaną. Któregoś dnia przyszli koledzy z klasy i dałem im ciasto, a teraz chcą Deksika. Bierzemy miód tylko od osób, które znamy, znamy ich od dawna, zabierają dowody do ogrodów i pól, więc ich miód jest poprawny.
Może teraz zrobię trochę czekolady. Po prostu włączyłeś pieczenie i to wszystko na cały cykl?
Przyjaciele też przyjdą do nas wieczorem, koniecznie chcą też Dexa.
Czy bierzesz miód od Tanyi i Zhenyi?
Julia V
Jeśli nazwisko to Mina, to oni, rodzice Zhenya Mina. I czekoladę na wrzącej wodzie przez godzinę do pieczenia i 10 minut do późniejszego podgrzania. Dodaj ciasto, sodę i proszek do pieczenia, z jakiegoś powodu nie wypadają zbyt dobrze na jednym proszku do pieczenia.
annnushka27
Powiedz nam, jak gotujesz zupę grochową? Groszek ugotować osobno lub ułożyć bezpośrednio z ziemniakami?
annnushka27
Cytat: rusja

Najpierw gotuję groszek z marchewką i żeberkami mięsnymi (lub cokolwiek masz), a potem wkładam ziemniaki, ale groszek należy zalać wrzątkiem, nawet jeśli wcześniej zablokował go przez określoną liczbę godzin, w przeciwnym razie będzie się bardzo pienić i przedostanie się przez zawór
Dzięki! Postaramy się.
Teraz kładę ciasto miodowe, przynajmniej się okazało, boję się zajrzeć. Dzisiaj upiekłam kolejne ciasto w piekarniku, teraz w kreskówce mój mąż już patrzy na mnie krzywo! Piekarnik nie jest już interesujący, wiem do czego jest zdolny.
pigwa
Cytat: irysska

pigwa
Witamy ! Czuj się jak w domu Zawsze z przyjemnością uzupełniamy rodzinę Dex

Irysska, dzięki

Mam kolejne pytanie Jak zastosować przepisy na inne kreskówki do naszej kreskówki? Co należy wziąć pod uwagę, policzyć itp.? Czas pieczenia jest prawdopodobnie inny, w przeciwieństwie do Panasonic
Lozja
Cytat: annnushka27

Dzięki! Postaramy się.
Teraz kładę ciasto miodowe, przynajmniej się okazało, boję się zajrzeć. Dzisiaj upiekłam kolejne ciasto w piekarniku, teraz w kreskówce mój mąż już patrzy na mnie krzywo! Piekarnik nie jest już interesujący, wiem do czego jest zdolny.

I nie musisz wpadać! To jest pieczenie, spadnie więcej. Nigdy nie patrzę na ciastka z wyprzedzeniem.
Julia V
Podczas pieczenia nie możesz zajrzeć do środka, a następnie musisz stać na grzejniku przez 10 minut. A groszek moczyłem, a potem dłużej gotowałem z mięsem, lubię prosto w puree ziemniaczanym.
vera_111
Cytat: maj @

Annushka, podziel się przepisem na domowy proszek do pieczenia.
Mainochka, póki nie ma Annuszki, odpowiem za nią, ja też stosuję własny proszek do pieczenia według przepisu wykopanego w internecie od bardzo dawna, nie zauważyłem różnicy w stosunku do zakupionego, ale to uspokaja mnie, że wiem, co tam umieściłem
Proszek do pieczenia (proszek do pieczenia) to mieszanina sody i kwasu dobrana w takim stosunku, aby reagowały bez pozostałości.
Standardowe proporcje sody, kwasu cytrynowego i mąki to 5: 3: 12.

Składniki:
Mąka + skrobia - 12 części (w dowolnych proporcjach, biorę 1: 1)
Soda - 5 części
Kwas cytrynowy - 3 części (czyli drobny proszek)

Wlej wszystkie składniki suchą miarką (ja używam łyżki z automatu do chleba) do suchego słoika. Zamknij pokrywką i dobrze wstrząśnij, aż składniki się zmieszają. Proszek do pieczenia jest gotowy do ciasta.
Może być przechowywany bardzo długo, ale tylko w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Jeśli chcesz dodać 1 saszetkę proszku do pieczenia do przepisu, to jest to 3,5 łyżeczki naszego domowego proszku do pieczenia, co odpowiada 10-11 gramom.

Proszek do pieczenia i soda są wymienne: 1 - 1,5 godziny. l. proszek do pieczenia = 0,5 godz. l. Soda.

Istnieją również przepisy, które wskazują zarówno sodę, jak i proszek do pieczenia. To nie pomyłka. Tutaj soda nie rozluźnia się, ale alkalizuje produkty kwaśne (twarożek, miód).
annnushka27
Tak, to jest dokładnie ten przepis, którego używam. Nawet czasami, jeśli nie ma domowej roboty, wkładam ją bezpośrednio do mąki na 1 godzinę. l soda + 0,5 godz. l. lim. tobie też wszystko idzie świetnie, zrobiłeś to wiele razy, nigdy cię nie zawiodłem. A sklep jest czasami zły, w naszym ATB jest sprzedawany w pomarańczowych opakowaniach, nie lubię tego.
Może @
Dziewczyny, czy wszystkie te składniki należy mierzyć w częściach czy w gramach?
annnushka27
Cytat: maj @

Dziewczyny, czy wszystkie te składniki należy mierzyć w częściach czy w gramach?
Jest to możliwe i gramów, na przykład 120, 30 i 50. Odmierzyłem łyżką miarową z pokarmu dla niemowląt.
annnushka27
Cytat: maj @

Krótko mówiąc, możesz użyć gramów i łyżek, to nie ma znaczenia, prawda?
Dziękuję wszystkim, wyślę znaki plus.
Tak, to nie ma znaczenia, po prostu nie da się tego zmierzyć łyżeczką, czasem szkiełkiem, czasem bez szkiełka. A jednak, jeśli cytryna jest grubo zmielona, ​​lepiej ją zmielić, aby szybciej się rozpuściła.
Vinochek
Składniki:
Mąka + skrobia - 12 części (w dowolnych proporcjach, biorę 1: 1)
Soda - 5 części
Kwas cytrynowy - 3 części (czyli drobny proszek)
oświeć, północ. Więc biorę 6 litrów mąki + 6 litrów skrobi + 5 litrów sody + 3 litry kwasu, prawda?
Vinochek
tutaj jest więcej o wędzeniu ryb.
Moja mama to robi. Bierze folię, wkłada do niej 2 łyżeczki zielonej herbaty i 1 łyżeczkę cukru. Folia zamykana jest kopertą. Tam gdzie warstwa jest grubsza odkłada ją, aw cieńszej warstwie folii nakłuwa wykałaczką. Na wierzchu stawia stojak z podwójnego kotła i na nim rybę. Gotuje w piekarniku (tata nie bawi się kreskówką, ale sam je dam). W multi procedura jest taka sama, myślę, tylko tryb pieczenia. Do czasu - przynajmniej do momentu, gdy ryba będzie gotowa, sam określasz maksimum. Mama rozpoznaje po zapachu.
vera_111
Cytat: Vinochek

oświecić, północ. Więc biorę 6 litrów mąki + 6 litrów skrobi + 5 litrów sody + 3 litry kwasu, prawda?

Ważę na wadze: 60 gramów mąki, 60 gramów skrobi, 50 gramów sody, 30 gramów kwasu cytrynowego (już napisałem, jeśli cytryna jest duża, lepiej ją zmielić)
irysska
Cytat: pigwa

Dziewczyny, żeby czekolada na wrzącej wodzie upiec 1h20min to niewiele? Albo po drodze coś sprawdzić?
Położyłem to teraz i martwię się, kiedy mogę otworzyć kreskówkę, aby sprawdzić
Możesz umieścić 1h10min. I tak po 1h10min. otwórz, spójrz - myślę, że będzie gotowe, jeśli wydaje się, że nie - zamknij na kolejne 10 minut. Zwykle miałem go gotowego raz w 1h10m, a innym razem w 10 minut. nadal dodane.
vera_111
Cytat: pigwa

Dziewczyny, żeby czekolada na wrzącej wodzie upiec 1h20min to niewiele? Albo po drodze coś sprawdzić?
Położyłem to teraz i martwię się, kiedy mogę otworzyć kreskówkę, aby sprawdzić
Po prostu nie otwieraj kreskówki na pewno !!!
Za godzinę 20 nie spali się jednoznacznie, choć dla niektórych piecze się w 1 godzinę, ale jak dla mnie lepiej być cieplej niż jeść na surowo. Następnie przytrzymaj go przez 10 minut na ogrzewaniu i dopiero wtedy obserwuj, co z tego wszystkiego wyszło.
irysska
Cytat: vera_111

Po prostu nie otwieraj kreskówki na pewno !!!
Za godzinę 20 nie spali się jednoznacznie, choć dla niektórych piecze się w 1 godzinę, ale jak dla mnie lepiej być cieplej niż jeść na surowo. Następnie przytrzymaj go przez 10 minut na ogrzewaniu i dopiero wtedy obserwuj, co z tego wszystkiego wyszło.
A jak sprawdzić bez otwierania kreskówki, zwłaszcza jeśli robisz to pierwszy raz i nie wiesz jak i co. Nie wiem, każdy robi, co chce.
Ja osobiście piekłam 1 godzinę i 10 minut i nie jadłam na surowo, bo wszystko było pieczone według potrzeb.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba