Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)

[Yul]

I-and-and, a ja zawsze pieczę przez 1 godzinę, teraz będę piec przez 1 godzinę i 10 minut

Yul
A co myślisz i co smakujesz, surowe czy nie?

Tak, wydaje się normalne, podgrzewam przez kolejne 10 minut. Ale ostatnim razem, gdy dno było trochę chłodne, pół centymetra, przypisywałem to jakości proszku do pieczenia, wziąłem pomarańczowy z ATB. Teraz spróbuję piec przez 1 godzinę 10 minut i porównać. Ale to nie było surowe, na pewno zabiła przyjaciół na miejscu ciastem, żądali przepisu.

🔗

Cudowny rondel! Czekoladę piekę we wrzącej wodzie przez 1 godzinę 20 minut. Kiedyś musiałem nawet dodać trochę więcej czasu. Napięcie w sieci było ewidentnie mniejsze.

Czekoladę piekę we wrzącej wodzie przez 1 godzinę 20 minut. Zawsze pieczone normalnie.

Chcę tylko ugotować pieczone jabłka w kreskówce .... wczoraj gotowałem na parze, wkładałem na 20 minut ... okazało się, że było dużo))) pękają na kawałki))))) ale powiedz mi właściwy przepis na pieczone jabłka !!

pieczone przez 10 minut.

(Kupiliśmy DEX DMC-60 tydzień temu.)
Podczas badania - zapach wydobywa się z gumowej uszczelki pokrowca. Mycie, moczenie w occie nie pomogło (ocet zaczął cuchnąć tym błotem). Zaczął mniej pachnieć, ale nadal nie był przyjemny. Może ktoś natknął się na to ... Powiedz mi, co mam robić?

Wkrótce zapach gumy zniknie samoczynnie. Nawiasem mówiąc, kiedy kupiłem m / v, nawet nie parowałem go z cytryną, po prostu go umyłem i to wszystko. Zapach gumy trwał dwa, trzy dni, po czym wszystko odeszło.
A jeśli pachnie jak przyprawy, zdejmij pokrywkę i dobrze umyj.

Dobrze, jeśli się zużyje. Przykro mi, zapach jest martwy. Nasączony Galą. Dzień w occie. Dziś moja żona gotowała go na parze z cynamonem. Zapach trochę zniknął, ale nadal dziwnie się gotuje. Serwis powiedział - koszty produkcji chińskiej! W zasadzie możesz zmienić multicookera, ale gdzie jest gwarancja, że ​​nie będzie to samo. Szkoda, że ​​„wszyscy” nie mają pretensji, ale tu jest taka rzecz… A może to taki zbieg okoliczności - taka mieszanka przypraw (czosnek…) dała taki efekt.

Nie ma potrzeby zmiany, wszystko minie. Tutaj masz rację, że „zbieg okoliczności”.
Miałem to samo, gdy zgasiłem rybę, a potem postanowiłem zrobić coś innego, więc wszystko pachniało rybą.

Dobrze, jeśli się zużyje. Przykro mi, zapach jest martwy. Nasączony Galą. Dzień w occie. Dziś moja żona gotowała go na parze z cynamonem. Zapach trochę zniknął, ale nadal dziwnie się gotuje. Serwis powiedział - koszty produkcji chińskiej! W zasadzie możesz zmienić multicookera, ale gdzie jest gwarancja, że ​​nie będzie to samo. Szkoda, że ​​„wszyscy” nie mają pretensji, ale tu jest taka rzecz… A może to taki zbieg okoliczności - taka mieszanka przypraw (czosnek…) dała taki efekt.

A może naprawdę ugotowałeś z czosnkiem lub innymi przyprawami - i uzyskałeś taki wynik.
Chociaż, szczerze mówiąc, nigdy nie miałem takiego zapachu w nowej kreskówce i nie zauważyłem tak paskudnego zapachu czosnku, a także przypraw (chociaż nie przepadam za nimi).
Jeśli to możliwe, lepiej to zmienić, ale jednocześnie powąchać nowy
A jeśli chodzi o produkcję chińską - czym teraz nie są Chiny? A Dex ma oficjalną stronę internetową i 2-letnią gwarancję (jeśli tylko na wymianę, ale nadal). Ale są takie firmy, że wszystko jest sklasyfikowane - wtedy naprawdę jest zasadzka.

Dziewczęta (i chłopcy), jakoś postanowiłem ugasić rybę w kreskówce, a co do zła nadal miałem yushkę ze szprotek. Cóż, jestem sprytny, myślę, że dodam tę zupę i zjem rybę o smaku wędzonym.Ponieważ później nie myłem kreskówki, gotowałem ją kilka razy z cytryną, ale zapach był po prostu nie do zniesienia i dopiero z czasem zniknął. Nie rób tak głupich rzeczy jak ja.

I niech stoi, gdy nie jest w pracy, otwarte.

Moja kreskówka ma ponad rok (Dax 50), zawsze otwieram ją, kiedy nie gotuję. Ponieważ cokolwiek można powiedzieć, jest nasycone zapachami podczas gotowania, jeśli zamkniesz je, zapachy pozostaną.

Pierwszą rzeczą, jaką zrobiłem, gdy kupiłem kreskówkę, było włączenie jej na Steam (bez jedzenia). Podczas pracy wyczuwał zapach gumy, który po takim zabiegu zniknął.

pieczone przez 10 minut.

wystarczy umieścić jabłka w kreskówce i do pieczenia? nie potrzebujesz niczego na dole? jabłka nie przyklejają się do dna i nie palą się ??

[soczysty]

soczysty
Zawsze wylewam 2-3 stoliki na dno. łyżki wody, wszędzie tam, gdzie robione są jabłka, w piekarniku lub w mikronach. Dietetycy zalecają umieszczenie małego kawałka śliwek na jabłku i cukrze (jeśli go położysz). olej, witamina C jest z nim łatwiej wchłaniana.
Robię to zawsze i wszędzie, nic się nie pali, wręcz przeciwnie, okazuje się, że to taka galaretka z jabłek i wody.

[rusja]

rusja dziękuję! Więc będę!

Ugotowałam, tylko że teraz nadal nie są takie same jak w piekarniku))) ale nie da się ich upiec na wierzchu ... może ktoś wam powie ???

Ponownie zegar został zmieniony Przypomnij mi, jak zmienić zegar w wielozadaniowości?

[Yara]

Yaraprzytrzymaj przycisk godzina lub min 3 sek. Rozlegnie się sygnał, wyświetlacz zaświeci się - ustaw czas tymi samymi przyciskami. Po 10 sek. wyświetlacz zgaśnie.

Nacisnąłem tak, że bolał mnie palec, ale bez sygnału.
Czyli jakbym nie chciał, ale musiałem poszukać instrukcji, a tam: wciskaj przycisk „opóźnienie” aż rozlegnie się sygnał dźwiękowy na 2 sekundy, następnie przycisk „godzina / min” ustaw godzinę. .. ”
Może ktoś inny się przyda

Dziewczyny, powiedzcie mi proszę, jak ugotować niewysuszony ryż. Zawsze gotuję go w podwójnym kotle i okazuje się, że jest wspaniały, kruchy mokry ryż, ale coś nie działa w kreskówce. A może potrzebujesz innego trybu niż ryż?
Yara, dzięki za przypomnienie mi o zegarku, zupełnie zapomniałem

Dodaj jeszcze 1-2 szklanki wody do swojej stawki.

Tryb ryżowy to program automatyczny, jak rozumiem, działa na odparowanie wody. Oznacza to, że im więcej wody wlejemy, tym dłużej ryż się ugotuje. Albo nie mam racji?

Wydaje mi się, że nie. Instrukcje mówią, że czas gotowania dla tego programu wynosi 35-40 minut.

Wczoraj zacząłem tłumaczyć czas na zegarze w domu, kiedy podszedłem do multicookera, oszalałem! Czas już się zmienił !!! Zapytałem żonę, czy tłumaczyła, odpowiedziałem, że nawet nie wie, jak to zrobić! Kto zrobił takie sztuczki z kreskówki ???

[AlexP]

AlexP, to jest teatr absurdów !!! Jest to równoznaczne z tym, że Twój zegar elektroniczny w domu zniknął samoczynnie ... Najprawdopodobniej żona żartowała z tobą.

Wszystko to doskonale rozumiem, że to może jakiś absurd. Jestem dość odpowiednią osobą i nie idiotą. Żona nie wie, jak zmienić czas w powolnej kuchence. Nawet gdyby mogła to zrobić, powiedziała później. I o "Jest to równoznaczne z tym, że twój elektroniczny zegar w domu zgasł.", potem w moich dwóch telefonach (NOKIA i SAMSUNG) czas automatycznie przełącza się na lato i zimę.

Wczoraj zacząłem tłumaczyć godzinę na zegarze w domu, kiedy poszedłem do multicookera, oszalałem! Czas już się zmienił !!! Zapytałem żonę, czy tłumaczyła, odpowiedziałem, że nawet nie wie, jak to zrobić! Kto robił takie rysunkowe sztuczki ???

Alex, masz multikookera Nambe van, wszyscy pamiętamy jak ten temat się zaczął (a kto nie wie, przypomnę, że zaczął się od wiadomości Alexa o wydaniu nowego multicookera DEX 60), a ty byłeś pierwszym, który Kup to. Więc co można uzyskać z „samo-tłumaczącego się” zegarka, wyciągając „kreskówkę?
Nawiasem mówiąc, widziałem twojego awatara i odruch zadziałał - pojawiła się nowa kreskówka. Więc daj się wstrzyknąć, Alex, kiedy pojawi się DEH 70?

Dobry wieczór wszystkim! Dziś też zostałem właścicielem Dexica !!! Patrzyłem na kreskówkę przez pół dnia i nie odważyłem się go przetestować.A pod wieczór był dojrzały. Moje pierwsze doświadczenie w kreskówce - Ciasto miodowe - według przepisu ang-kay piekłam tylko 1h 10min

Powiedz mi, co lepiej pokroić w ciasta?

Powiedz mi, co lepiej pokroić w ciasta?

pierwsza struna gitary jest bardzo wygodna

Możesz wykonywać cięcia nożem, a następnie ciąć nitką.

Powiedz mi, co lepiej pokroić w ciasta?

Zawsze tnę dużym nożem, podgrzewając ostrze na ogniu

Oto co mam pomarańczową Charlotte

Ksyusha, z pobłażaniem! Niech rondel nie stoi bezczynnie i bez końca proszę!
Dlaczego zacząłem mówić o bezczynności? Pochwaliłem Deksik mojej koleżance, zapaliła się i kupiłem aktualizację (50, tak jak moja). I ... Deksik stał z nią od trzech miesięcy jak martwy ciężar. Namawiam ją w ten i inny sposób: no cóż, to bezwartościowe, aby tak cenne narzędzie stało nieodebrane! Czy wiesz, co jest uzasadnione? Kiedyś, mówi. Przychodzi z pracy - i upada. Cóż, zjesz coś, pytam. Tak. Niedawno ugotowałam zupę rybną. W kreskówce? Nie, na kuchence. Dlaczego nie w kreskówce? Mąż nie pozwala
Mówi, że pozwala tylko na włączenie kreskówki pod maską. A kaptur oczywiście znajduje się nad piecem. Gaz. A piec jest ciągle czymś zajęty, przynajmniej czajnikiem. I nie możesz umieścić plastikowej kreskówki obok wrzącego czajnika. Więc gotuje w staromodny sposób w zwykłym rondlu.
Na przykład ogólnie mam okapy. Mój piec jest electra, nie emituje żadnych nieprzyjemnych rzeczy. A kiedy mieszkali z kuchenką gazową, radzili sobie dobrze bez kaptura. Ale dlaczego nie podobała ci się kreskówka ?! Nawet jeśli używasz go bez kaptura - to co? !!!!!! Czasami mam dwie zmienne wielowariantowe w tym samym czasie, czasami są one aktywnie unoszone. Więc co?!!

Na przykład ogólnie mam okapy. Mój piec jest electra, nie emituje żadnych nieprzyjemnych rzeczy. A kiedy mieszkali z kuchenką gazową, radzili sobie dobrze bez kaptura. Ale dlaczego nie podobała ci się kreskówka ?! Nawet jeśli używasz go bez kaptura - to co? !!!!!! Czasami mam dwie zmienne wielowariantowe w tym samym czasie, czasami są one aktywnie unoszone. Więc co?!!

Również! Kreskówka jest pod szafką. Szafka jest od spodu pomalowana białą farbą. Od prawie półtora roku nic się nie wydarzyło.

Dziewczyny, powiedzcie mi proszę, jak ugotować niewysuszony ryż. Zawsze gotuję go w podwójnym kotle i okazuje się, że jest wspaniały, kruchy mokry ryż, ale coś nie działa w kreskówce. A może potrzebujesz innego trybu niż ryż?

Wpadłem na pomysł ugotowania kruchego ryżu w programie Milk Owridge. Biorę 2 szklanki ryżu i 2,5 szklanki wody, ustawiam na 30 minut. Okazuje się, że ryż nie jest kruchy, a nie przesuszony, jak w programie „Ryż”. Tyle tylko, że na początku programu ryż bulgocze i trochę pluje przez zawór, jeśli nie jest dobrze wypłukany.

Również! Kreskówka jest pod szafką. Szafka jest od spodu pomalowana białą farbą. Od prawie półtora roku nic się nie wydarzyło.

Więc nawet nie mają go pod szafką !!! Tylko na stole! Pluje w sufit. A sufit jest wysoki, plucie nie dociera Ale nie, na dole. I odkłada bezcenną maszynę bez pracy, a moje serce krwawi: jak to możliwe, żartem? Z DEKSIKIEM? !! Bez serca

Mój Dexik jest również prawie pod górnymi szafkami (ściana). Dostosowałem się do trybów z ulepszonym uwalnianiem pary, włożyłem pudełko ciastek lub coś podobnego (pozostałości powolnej naprawy) między kreskówką a HP-coyem. W efekcie para kierowana jest tylko do sufitu, a nie prawie nowych mebli. Jakoś sobie zrobię zdjęcie, śmiech!
Mam wydarzenie - pojechałam na tydzień do szpitala w innym mieście, więc ostatnią rzeczą, o którą pytał mój mąż, było JAK ugotować owsiankę w kreskówce? Sam nigdy nie przejmowałem się tym, skąd pochodzi jedzenie. Leżę po operacji (odchodzę od znieczulenia), telefonuje i chwalę się, jaki to fajny facet, ale tylko jęczę, taki fajny koleś i myślisz, jaki wyciągnął wniosek - możesz żyć bez mycia maszyna, pranie się, robienie kreskówek, pieczenie chleba, a ja drażnię się co? wszystko inne w sex shopie?
Przepraszam za liryczną dygresję!

Powiedz mi, czy ktoś upiekł chleb w Dex? Masz sprawdzony przepis?

Weź dowolny przepis i upiecz. Pieczę chleb wyłącznie w kreskówce - okazuje się lepiej niż w KhP. Przepisów nie dorzucę - mam określone pieczywo (CZ, żytnie, żytnio-pszenne).

Weź dowolny przepis i upiecz. Pieczę chleb wyłącznie w kreskówce - okazuje się lepiej niż w KhP. Przepisów nie dorzucę - mam określone pieczywo (CZ, żytnie, żytnio-pszenne).

azaza, proszę powiedz mi w jakim trybie i jak długo pieczesz chleb żytni w dex 60.
Pieczenie czysto żytnie - nic się nie stało. Mokre w środku / Mimo, że pieczone było około 2 godziny, to też starałem się upiec na "smażeniu")))
A co zrobisz z kondensatem kapiącym na chleb ???

[50]

azaza, proszę powiedz mi w jakim trybie i jak długo pieczesz chleb żytni w dex 60.
Pieczenie czysto żytnie - nic się nie stało. Mokre w środku / Mimo, że pieczone było około 2 godziny, to też starałem się upiec na "smażeniu")))
A co zrobisz z kondensatem kapiącym na chleb ???

Nie rozumiałem: w 60. Dex nie grzeje dziesięciu na pieczeniu? A może upiekłeś ręcznie?
Mam Dex-50... Pod względem mocy i wielu funkcji są takie same jak w 60. Pieczę chleb na wypiekach. W latach 50-tych automatyczny czas to 45 minut. Piec cały cykl, następnie bez otwierania pokrywki ponownie uruchamiam program. Po 25 minutach przerywam, przewracam chleb i piekę jeszcze pół godziny (znowu na wypiekach). Wszystko jest wyśmienite (ciasto na 500 gram mąki). Nie ma kondensacji (górna grzałka bardzo dobrze nagrzewa wypieki).

Będziemy szukać, nasze oczy właśnie uciekły. Idealnie, generalnie potrzebuję go z otrębami.

Cóż, jeśli z otrębami to prawie CH. Wystarczy dodać trochę więcej otrąb - a otrzymasz „brudną” mąkę. Uwielbiam pieczywo pełnoziarniste z dodatkiem owsianki mlecznej. Zwykle wszystko robię na oko, starałem się udokumentować tylko jeden przepis. Jeśli chcesz - spróbuj mojego chleba https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161720.0

[50]

Nie rozumiałem: w 60. Dex nie grzeje dziesięciu na pieczeniu? A może upiekłeś ręcznie?
Mam Dex-50... Pod względem mocy i wielu funkcji są takie same jak w 60. Pieczę chleb na wypiekach. W latach 50-tych automatyczny czas to 45 minut. Piec cały cykl, następnie bez otwierania pokrywki ponownie uruchamiam program. Po 25 minutach przerywam, przewracam chleb i piekę jeszcze pół godziny (znowu na wypiekach). Wszystko jest wyśmienite (ciasto na 500 gram mąki). Nie ma kondensacji (górna grzałka bardzo dobrze nagrzewa wypieki).

Podziękować. Zrozumiałem swój błąd ... Po godzinie pieczenia bałam się, że nie upiecze się na „pieczeniu”… i włączyłam „smażenie”, ponieważ deklarowana jest wyższa temperatura do smażenia niż do pieczenia. potem zaczęła kapać para wodna. najwyraźniej na smażeniu górna dziesiątka nie powinna działać.
wypróbuj swój obwód. Czy to wystarczy na żyto? Okazuje się, że 45 + 25, obróć potm i jeszcze 30. Zgadza się?

Całkiem dość. Na wszelki wypadek sprawdź po drugim cyklu wykałaczką - w zasadzie chleb jest już gotowy, ale od góry wygląda na wilgotny. Dlatego na pewno upieczę po drugiej stronie.
A pierwsza dziesiątka jest włączana tylko do pieczenia i marnowania. Więc nie zapomnij o kondensacji

[annnushka27]

annnushka27, na stronie 35 tego forum jest mój przepis na chleb. Co prawda jeszcze nie próbowałem go z otrębami, a tylko z dodatkiem mąki żytniej, ale mimo to mój przepis jest najprostszy i najbardziej ekonomiczny, który może się sprawdzić.

Ludzie! 100% zwycięstwa! Znalazłem kulturę startową VIVO, a jogurt to tylko bomba !!!







Wreszcie się nie rozciąga, stoi nieumarły ze słoikiem do góry dnem, bez serwatki!

Świetnie, ale takiego zakwasu nie sprzedajemy. Tylko dobre jedzenie, coś mi w kreskówce nie działa. Jak to zrobiłeś, ile zatrzymałeś, udostępniłeś?

Z własnego doświadczenia - Good Food nigdy nie działał. Próbowałem trzy razy, ale nie w powolnej kuchence, ale w urządzeniu do jogurtu.

Z własnego doświadczenia - Good Food nigdy nie działał. Próbowałem to trzy razy, ale nie w powolnej kuchence, ale w urządzeniu do jogurtu.

Najwyraźniej każdy ma swój własny, nieprodukcyjny zaczyn. Na przykład nie mogę w żaden sposób zrobić jogurtu z kapsułek aptecznych, ale ludzie robią to całkiem skutecznie.
I mam wszystkie suche kultury starterowe bez żadnych problemów - GoodFood, Genesis, Vivo i Sacco.

Mam dobre jedzenie, ale kupiłem termostat do jogurtu.

I zrobiłem to nawet bez termostatu - wyszło świetnie, nawet w moim lekko przegrzanym Mule, jak zwykle położyłem serwetki na dnie i to wszystko.

A kiedy robisz jogurt w kreskówce, czy wlewasz mleko bezpośrednio na patelnię?

Wstawiam słoiki na silikonowy stojak.

Wydaje mi się, że kreskówka też się przegrzewa

jeśli włożysz słoiki do miski z wodą, okaże się normalnie, bez przegrzania
Tak do spodu silikonowej wyściółki

Dziś spróbuję tego, kupiłem właśnie małą silikonową wyściółkę. Słoik z jogurtu czy pół litra?

Nakładam 5 majonezów po 0,25 każdy, zamykam pokrywkami, aby kondensat z wody nie kapał.
Czasami 2 x 0,5

Świetnie, ale takiego zakwasu nie sprzedajemy. Tylko dobre jedzenie, coś mi w kreskówce nie działa. Jak to zrobiłeś, ile zatrzymałeś, udostępniłeś?

Zrobiłam wszystko według przepisu (nic nie gotowałam z wrzątkiem). Wlałem do 2 słoików, wlałem wodę do wieszaków, położyłem szmatkę na dnie. Trzymałem to przez 8 godzin. Wszystko!!!

[2 40 ° С Zalecane do przygotowywania jogurtów]

Pamiętasz naszą rozmowę o warunkach temperaturowych w programie „ręcznym”?
Znalazłem to w innym temacie, bardzo interesującym, przeczytaj.
P.S. Podkreśliłem nasze tryby (a 180 stopni nie ma).

Po przestudiowaniu instrukcji na stronie internetowej Redmond M70.
Programy do ręcznej regulacji (w trybie „Multipovar”)
Lp Temperatura pracy Krótki opis programu
1 35 ° С Zalecane do przygotowania ciasta i octu
2 40 ° С Zalecane do przygotowywania jogurtów
3 45 ° С Zalecane do kultur starterowych
4 50 ° C Zalecane do fermentacji
5 55 ° С Zalecane do robienia kremówki
6 60 ° С Zalecane do przyrządzania zielonej herbaty lub jedzenia dla niemowląt
7 65 ° C Zalecane do pieczenia mięsa w opakowaniu próżniowym
8 70 ° С Zalecane do wykonywania stempli
9 75 ° C Zalecane do parzenia białej herbaty
10 80 ° С Zalecane do produkcji grzanego wina
11 85 ° С Zalecane do gotowania twarogu lub dań wymagających długiego czasu
Czas gotowania
12 90 ° C Zalecane do parzenia herbaty czerwonej
13 95 ° С Zalecane do pasteryzacji
14 100 ° С Zalecane do przygotowania bezy lub dżemu
15 105 ° С Zalecane do gotowania galaretowatych mięs
16 110 ° C Zalecane do sterylizacji
17 115 ° С Zalecane do sporządzania syropu cukrowego
18 120 ° С Zalecane do przygotowania bułki tartej
19 125 ° C Zalecane do potraw duszonych
20 130 ° C Zalecane do zapiekanek
21 135 ° С Zalecane do smażenia dań gotowych w celu ich podania
chrupiący
22 140 ° С Zalecane do wędzenia
23 145 ° С Zalecane do pieczenia warzyw lub ryb w folii
24 150С Zalecane do pieczenia mięsa w folii
25 155 ° C Zalecane do gotowania frytek