Multicooker Dex DMC-60 (recenzje i dyskusja)

Trudno mi je porównać, choćby dlatego, że objętość misy Panasonika jest 2 razy mniejsza. Jeśli porównać, to już Panasonic 18

Tyle, że cena za 18 już trochę gryzie i jest większa.
Główne wątpliwości co do minimalnej porcji, jesteśmy miłośnikami wszystkiego, co świeże i czy potrzebne są miny
na litr będzie np. owsianka mleczna… wtedy nikt nie będzie grał, będzie łatwiej
gotować „ręcznie”.

nasi kucharze odpowiedzą teraz na to pytanie)
ale wziąłbym Dexa, choćby ze względu na objętość, ponieważ nie tylko ugotujesz owsiankę, ale w 2 litrach nie przyspieszysz szczególnie, nawet świeżą.

Panasonic to oczywiście znana marka. Ale moralnie jego multicooker przegrywa teraz z wieloma modelami niemarkowymi.
Dex-60 jest dziś praktycznie najlepszym multicookerem pod względem stosunku ceny do jakości. Tak, w rzeczywistości i po prostu pod względem jakości nie jest w żaden sposób gorszy od osławionego Panasa. Bardzo dobry zestaw programów. Do tego rondel - niewątpliwie najlepszy na ukraińskich otwartych przestrzeniach. Bardzo ważne jest również, aby zakup zapasowego rondla był równie łatwy jak łuskanie gruszek: prędzej czy później nawet najlepszy teflon straci swoje właściwości nieprzywierające. I nie jest łatwo kupić rondelek dla małego Panasa, a będzie to kosztować pół Dexa.
Cóż, i bardziej szczegółowo na Twoje pytanie. Mam Dex-50, ale nie poszedł tak daleko od 60, a pod względem objętości i jakości rondla są całkowicie braćmi bliźniakami. Stale gotuję we własnym zakresie 1 filiżankę owsianki - przynajmniej mleko, przynajmniej dodatek. Różnica polega na tym, że w przypadku nabiału klasyczny stosunek płynu wynosi 5: 1 (zwykle jest to 3 szklanki mleka + 2 szklanki wody na jeden MCT płatków), a dla przystawki 2: 1 w ogóle, czyli tylko 2 szklanki płynu. I mówimy o multi-szklankach, które mają pojemność 160-170 ml! Oznacza to, że taka owsianka dosłownie okazuje się na dnie. I nic: Dex świetnie to gotuje.
W rondelku o pojemności 4 litrów można przygotować 0,5 litra jedzenia. A w 2,5-litrowym nie tylko nie przygotowuje się 3,5 litra, ale też deklarowane 2,5 - bo deklarowane są do gałek ocznych, że tak powiem pod nożem, gdy jeszcze będzie kropla - i już będzie płynąć. W rzeczywistości w małym Panasiku można ugotować 1,5 litra czegoś. A jednostka kosztuje więcej niż 4-litrowy program Dex.
Więc pomyśl, co jest lepsze. Jak dla mnie wybór jest oczywisty. Ani przez chwilę nie wahałbym się. Ale wybór należy do Ciebie.
W każdym razie dobry multicooker!

Sam bardzo mocno wybrał między Dexem a Panasonicem.
Myślałem, że ten sam Panasonic to Panasonic, ale po przeczytaniu recenzji i cech zdałem sobie sprawę, że przepłaciłbym tylko za markę
Dex całkowicie mi odpowiada, duża objętość, wiele funkcji, tryb ręczny.
Ugotowałam owsiankę, ale zawsze bardzo mało, więc o ilości nie powiem.

Ale zdecydowanie głosuję na Dexa!

A ja jestem tylko dla Dexa 60. Ma wspaniały program Owsianki Mlecznej. Nie ma problemu z gotowaniem owsianki na 1 multi-szklankę płatków (pojemność szklanki 180 ml pod nożem).
Rzeczywiście, w dużym można trochę ugotować, ale w małym nie można więcej ugotować.

Witam wszystkich właścicieli DEH
Jestem też szczęśliwym posiadaczem tego cudownego rondla
Czytam i staram się niczego nie przegapić w tym Temko, ale nie zawsze mam czas.
Chciałbym zapytać bardziej doświadczonych i obeznanych z programem Vexation, co można w nim ugotować oprócz dwóch przepisów podanych w broszurze? Na przykład istniała kwestia wytwarzania sfermentowanego mleka pieczonego, które wymaga pieczonego mleka. Zrobiłem przepis na Panasonic, ale jak mogę go jak najwygodniej dostosować do DEH-60?
Byłbym wdzięczny za rady i odpowiedzi
Być może istnieje już przepis na nasz model multicookera, a następnie powiedz mi, gdzie go możesz zobaczyć

Mleko pieczone - wieczorem wlej mleko do kreskówki, włącz Spowolnienie, jeśli mleko domowe, to przez 6-7 godzin, jeśli przechowujesz mleko, to przez 5-6 godzin. Wszystko. Jest to możliwe na jeden dzień.

[Lozja,]

Lozja, bardzo dziękuję za odpowiedź

Powodzenia! Jeśli mleko jest domowej roboty, lepiej najpierw zagotować, aby nie martwić się, że podczas marnowania stanie się kwaśne.

Nie, mam zamiar zrobić to ze sterylizowanego mleka pakowanego, wcześniej odstawiłem z domowego jogurtu i gotowanego mleka, w ogóle mi się nie podobało, okazało się, że jest tłuste i ma wyraźny smak i zapach gotowane domowe mleko. Ale to oczywiście smakuje każdemu.
Bardzo dziękuję za twoją poradę
Czy w programie Spowolnienie można gotować galaretkę?

Czy w programie Spowolnienie można gotować galaretkę?

Niemożliwe, ale konieczne! Ugotuj mięso, spuść wodę, włóż do kreskówki, dodaj wodę i włącz gotowanie na wolnym ogniu przez noc, na 8-9 godzin. Rano dodaj wszystko, co ma zostać do niego dodane. - to takie galaretowate mięso.

Ile razy gotuję barszcz w kreskówce, no, nie jak nie mogę pojąć - jak mogę gotować mięso w godzinie duszenia i nie gotować jednocześnie ziemniaków i kapusty w puree ziemniaczanym: przepraszam: wczoraj, póki barszcz był gotowany, udało mi się też wyplątać połowę ogrodu. Tak żyłem bez moich kreskówek, nie rozumiem.

Ile razy gotuję barszcz w kreskówce, no, nie jak nie mogę pojąć - jak mogę gotować mięso w godzinie duszenia i nie gotować jednocześnie ziemniaków i kapusty w puree ziemniaczanym: przepraszam: wczoraj, podczas gdy barszcz gotowałam, udało mi się też wyplątać połowę ogrodu. Tak żyłem bez moich kreskówek, nie rozumiem.

Fajnie, ale nie spróbuję ugotować w nim barszczu, po prostu rzucasz wszystko, wszystko na raz, czy na koniec pomidor?
Kawior do squasha zrobiłam po raz drugi, też bardzo mi się podoba. Tyle, że mój syn je tylko w sklepie, w końcu mogę to zrobić sam, na kuchence nie mogłem tego zrobić.

Przepis z forum z Andreevny, prawdopodobnie go widziałeś. https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1425.0 Kiedy robiłam to pierwszy raz, było pyszne, ale coś było nie tak, wtedy po prostu dostosowaliśmy ilość produktów do gustu, było mniej cebuli, a więcej marchwi i cukinii. Przy pełnej multicookerze warzyw okazało się, że 2 litry kawioru. Każdy słoik oddawałem mamie i teściowej, żeby nie mogły osiągnąć takiego smaku przez całe życie, stojąc godzinami przy piecu, a ja bez kłopotów i za pierwszym razem.

[Annushka27]

Annushka27! Smażę tam cebulę, marchewkę, buraki i pomidory (najczęściej są to resztki adżiki), kładę mięso, ziemniaki, kapustę, zalewam wodą, solą papryką i przez godzinę na duszenie;
około pięć minut przed końcem rzucam greeny.

A oto, co dzisiaj ugotowałem z pomocą Dexika:
Babeczka moherowa marki Azaza



kiełbasa domowa ukraińska (kupiona surowa)
waga pierścionka w surowej postaci to prawie 600g.

Najpierw kiełbasę gotuję na programie Gulasz (20-25 minut, kilkakrotnie obracając), następnie na Smażeniu Warzyw (mniej się rozpryskuje) Rumienię z każdej strony przez 7 minut
ponieważ gotowałem tę kiełbasę więcej niż raz, to mam pewność co do czasu gotowania (krążki mają zawsze mniej więcej taką samą wagę), jeśli kiełbasa jest inna, czas należy dostosować

Iruska, MalAdEzzzzts
wszystko jest pyszne i piękne, a ty, robiąc kiełbasę w kreskówce, w ogóle nie nalewasz wody?

Olga, to dla ciebie
Nie, w ogóle nie dodaję wody, tylko na dno rondla gdzieś 3-4 łyżki. l. olej roślinny, kiełbasa sama wydziela sok. Przystosowałem się do tego w kreskówce, aby latem nie włączać piekarnika.

A-ah! : girl_claping: Teraz spróbuję zrobić kiełbasę. A potem po prostu próbowałem usmażyć mięso, więc posypuje się we wszystkich kierunkach.

teraz spróbowałem też smażenia mięsa - na pewno fontanny we wszystkich kierunkach

Wczoraj szykując się do pracy zrobiłem pyszne śniadanie. Zapiekanka ziemniaczana za 5 minut Dlaczego 5? W sumie podchodziłem do niej tylko przez 5 minut.
Mówię ci: obrałem 4 duże ziemniaki, pokroiłem je grubo na kawałki, spryskałem trochę chudego masła i położyłem do pieczenia. .. Poszedłem pod prysznic, wróciłem, kilka razy delikatnie wymieszałem. Ziemniaki są bardzo rumiane.Następnie wstrząsnęła 3 jajami, majonezem i zieloną cebulką z koperkiem (gdyby w domu była gotowana kiełbasa byłaby jeszcze smaczniejsza), 10 minut przed końcem pieczenia wlała jajka do ziemniaków, czekała na sygnał i posiłek na stole.
oto fotorelacja.

A wieczorem zrobiła stroganow wołowy. Niesamowite okazało się. Mięso jest najdelikatniejsze, rozpływa się w ustach. Polecam wszystkim

Dziękuję też za pomysł „nadziewania”, stare ziemniaki jeszcze się nie skończyły.
Właśnie zrobiłem filety z kurczaka z pomidorami na lunch, byłem z siebie dumny.
Zgłaszam - rośnie do dna miski. masło, pokrój 3 cebule na pół-pierścienie (taka ładna poduszka cebulowa), następnie ułóż filety, sól na małe kawałki (4-5 cm długości i pół centymetra grubości), posmaruj majonezem, zioła, kalafior i wszystko przykryj krążki pomidorowe. Tryb - Pieczenie, tylko 15 minut przed końcem mieszamy i wyłączamy, żeby cebula się nie przypaliła. Nadal stał przez około 20 minut w kreskówce. Okazało się magicznie.

Tak, gotowanie z bajkami to prawdziwa przyjemność.
Chociaż nie lubię gotować, ale po prostu zwariowałem, szukam przepisów, gotuję i gotuję wszystko ...
Mąż jest zadowolony, urozmaicone menu zawsze nie jest stresujące. Powiedz mi, czy taki cud nie jest wart 800 gramów?
Teraz, nawet gdyby kosztował 1800, nadal bym go kupił. Przyzwyczaiłam się i ... jest pyszne ...
Wcześniej nie miałam wystarczająco dużo czasu na śniadanie, ale teraz idę do pracy i przygotowuję śniadanie. Ładna kobieta !!!

Zgodzić się. Zróżnicowaliśmy nasze menu - właściwie już drugiego dnia stało się "bajkowe", chcę czegoś nowego smacznego. Ale przed tą niedzielą - dzień przygotowań za tydzień, rano budzik „wcześnie”, noc ze sklejonymi oczami - piekarnik, smażenie. A teraz tak, a gotowanie nie przysparza kłopotów, a jedynie dotyka swoimi możliwościami i efektami.
Mój piec jest wyłączony od marca, remonty. Wczoraj mój mąż mówi - nie łączmy tego w ogóle, jestem już przyzwyczajony do potraw multicooker i lepiej kupię 3 więcej multicookerów.

A więc o linku do babeczki, gwiazdkami, tak, usuń - 🔗.m ******
(Zrobiłem to według pierwszej metody, konieczny jest zrywak, jak mąka jest zwyczajna to zamiast masła wziąłem margarynę) Wyszło świetnie!

Wczoraj mój mąż mówi - nie łączmy tego w ogóle, jestem już przyzwyczajony do potraw multicooker i lepiej kupię 3 więcej multicookerów.

Natasza, zgódź się! Od nowego roku nigdy nie podchodziłam do pieca. Teraz planuję też naprawę, więc zamknę to na rys.
Lepiej kup jeden szybkowar zamiast trzech kolejnych multicookerów. Bałem się, spanikowałem i okazuje się, że jest super-duper! I powolna kuchenka do pełnego zestawu bojowego. Mówią, że to też jest rzecz. Ale ja jeszcze nie wierzę, opieram się. Ale w szybkowar wierzyłem dopiero niedawno! Więc teraz nie obiecuję

a ja już w ogóle .... rano zabrałem się do zagotowania dżemu i zapomniałem ... właśnie wróciłem do domu. Słyszę zapach grilla - biegnącego do kuchni - węgielki tlą się w rondlu… No cóż, na kuchence nie mogę gotować, to przeciwwskazane. Wcześniej, tylko na drobiazgi, wypalił się. oto… a to już… no cóż, żadnych słów. Ogólnie wystarczy gotować w kreskówkach.

Multicooker nas rozpieszczał. Robiłam gorące kanapki w gofrownicy, wiem, że 8 minut i gotowe - i czekam na sygnał "siusiu", ale gofrownica to nie bajka, nie emituje sygnałów. Kupiłem timer, inaczej mógłbym go przegapić. W ten sam sposób moczę storczyki timerem, bo nie polegam na pamięci, mogę wyjść, zostawiając swoje biedne rzeczy w wiadrze na pół dnia, a potrzebują 20 minut - czekam sygnał na wszystko

Uratuj dziewczyny! Czekałem 2 miesiące na pojawienie się 60., powiedzieli na początku czerwca, właśnie zadzwonili i powiedzieli nie ... może to będzie w lipcu))) może warto wziąć 50? czy jest między nimi duża różnica? Przepraszam, nie ma w ogóle czasu na przeczytanie wszystkiego, czołgam się do milszego szczeniaka, ale mnie to zabiera)) pomoc radą!

Tak, tam funkcje są prawie takie same, jest tylko owsianka mleczna i tryb ręczny.
Nigdy nie używałem ręcznego i prawie nie chcę, ale czasami pijemy mleko. Ale myślę, że można gotować nabiał za 50 lat, ale nie wiem na pewno.

Mleko w latach 50-tych nie jest idealne, zależy od zbóż i mleka.Pieniącą się owsiankę można gotować na ospałość, ale zajmuje to dużo czasu, lepiej ją odłożyć na noc - niesamowita owsianka będzie gotowa rano. Co więcej, przy ospałości owsianka nie ucieka i nigdy się nie pali, bez względu na to, ile pianki pokryłeś. Ale - od 5 godzin, nie mniej.

Więc zdecyduj, co jest dla Ciebie ważniejsze. Jeśli planujesz gotować spienioną owsiankę - możesz zatrzymać się przy 50. modelu (ale w 60. jest też tryb marnowania!). Jeśli w większości bezproblemowy ryż - lepiej 60 z programem Kasza mleczna. Wtedy nie będziesz musiał przez całą noc jeździć kreskówką ze względu na owsiankę. Mówiąc uczciwie: nawet przy nocnej senności rachunki e / n są coraz bardziej przyjemne. Ale mam piec elero, z bajkami zużycie energii elektrycznej znacznie się zmniejszyło.

Ogólnie rzecz biorąc, 50 to bardzo dobra kreskówka. Ale 60 nie jest gorsze, a nawet bardziej funkcjonalne w programach. Z drugiej strony, nie znam potrawy, którą można by ugotować w wieku 60 lat, z którą moja pięćdziesiątka nie mogła sobie poradzić. Podejrzewam, że zamiast udzielać porad, jeszcze bardziej cię zdezorientowałem. Przepraszam

[Vikavka]

VikavkaPoza tym podręcznik reżim i owsianka mleczna jest również Jogurt jest. Myślę, że te tryby są bardzo potrzebne dla małego dziecka. W kreskówkowej Brand (odpowiedniku naszego Dax 60) dziewczyny bardzo aktywnie korzystają z programu ręcznego. Mam model 50, nie zmienię, dostosowałem, ale gdybym go nie miał, kupiłbym model 60, jest bardziej funkcjonalny + pokrywa jest zdejmowana + gaszenie zaczyna się od 20 minut (mam 1 godzinę ). Generalnie czekałbym.

W wieku 50 lat cały czas gotuję mleko. 1m. 1 ryż + 3 min. soloka + 2 m. od. woda. Gotuję tylko na Gulaszu przez 1 godzinę, a czasami na Gulaszu przez 5 godzin (zależy od tego, co chcesz). Jestem bardzo zadowolona, ​​ale mleko kontroluję, czasem zdarzają się niespodzianki, nie wiadomo dlaczego, mleko o różnej zawartości tłuszczu, domowe, kupione w sklepie, ale zdarza się, że zaczyna się bawić.

A jeśli chodzi o tryb jogurtu, w Panasonic nie ma tego trybu, ale dziewczyny robią doskonałe jogurty w trybie ogrzewania.

Jeśli masz jedną kreskówkę, wziąłbym 60, chociaż jestem zadowolony z moich 50, ale mam też innego Oriona z trybem jogurtu.

[Vikavka]

Vikavka
jeśli zboża są istotne, to zdecydowanie lepsze niż 60 - ma taki program owsianki mlecznej, a po 50 trzeba się dostosować.
A tryb ręczny podczas pieczenia jest również bardzo pomocny, zdejmowana pokrywa jest również duża +
Tryb jogurtowy - nadaje się do wyrastania ciasta, z wyjątkiem bezpośredniego użycia.
Nawiasem mówiąc, nigdy nie zabrakło mi mleka w programie Owsianka Mleczna.

Zgadzam się z Iriską we wszystkim! Mam oba te multi. W 60-ke z mlekiem wcale się nie martwię, regularnie robię jogurt i odstawiam ciasto. 50 jest również bardzo dobre i ogólnie gotowaliśmy owsiankę na kuchence

[Vikavka]

VikavkaPoza tym podręcznik reżim i owsianka mleczna jest również Jogurt jest.

Dokładnie zapomniałem o trybie jogurtowym, bo najlepszy jogurt uzyskuje się z wyłączonym multiturnem po prostu używam go jako termosu. ...

Vikavka
jeśli zboża są istotne, to zdecydowanie lepsze niż 60 - ma taki program owsianki mlecznej, a po 50 trzeba się dostosować.

Nawiasem mówiąc, nigdy nie zabrakło mi mleka w programie Owsianka Mleczna.

Potwierdzam, że mleko w 60 jest idealne i nie ma znaczenia, czy owsianka piankowa czy nie.

Nie, Yachka na pewno tego nie próbowała. Gotowała pszenicę (jest pienista), płatki owsiane, proso, kukurydzę (pluje), pęczak, a nawet kaszę manną. Wydaje się, że nie ma żadnych skarg.

A ja ugotowałam owsiankę z mlekiem kukurydzianym - żadnych skarg.
Jajka też nie próbowałem, ale myślę, że i tak jest wygodniej z owsianką mleczną niż z duszeniem (w końcu nie gotuje się tak intensywnie).

To wszystko, poczekam na lipiec, teraz chcę jeszcze 60 tys.)))) Powiedziano mi, że jest jego analogowy Orion, ale jakoś ledwo w to wierzę. Dziękuję wam dziewczyny! Będę czekać, mam nadzieję i wierzę, że nadejdzie cudowny rondel

Orion w żadnym wypadku nie jest analogiem Dex-60. Wskazane jest, aby od razu kupić rondel ze stali nierdzewnej lub nieprzywierający rondel z nim w zestawie - bezlitośnie sika we własnym. Jeśli coś z Dexem i jest podobnie - tryby jogurt i smażenie. Dex jest znacznie lepszy. A Orion to dobra kreskówka budżetowa. Ale bez dodatku. garnków w jakikolwiek sposób.
Właściwy wybór. Poczekaj na Dexa, jest godny twojego czekania

[Dziewczyny]

Dziewczyny!!!
naprawdę oprócz mnie nikt nie chce kupować rondla ze stali nierdzewnej do deksika ???
Proponuję zorganizować pielgrzymkę na temat: Miska do multicookera (stal nierdzewna). 5 litrów
i wyrazić zdumienie z powodu takiego nieuczciwego naruszenia))

[Lozja]

Dzisiaj upiekłam warkocz z kefirem z Omelochki. To prawda, mam domowy jogurt i wcale nie wiklinę, ale małpą bułkę

Porcja ciasta 1/2, program Ciasto w HP, drugie wyrastanie i pieczenie w Dexica 45 min.
Specjalne podziękowania dla Lozja na wskazówki dotyczące pieczenia
Następnym razem będę ćwiczyć plecenie

Dzisiaj upiekłam warkocz z kefirem z Omelochki

Trzeba było zasnąć z jajkiem na wierzchu i makiem, nikt by się nie domyślił, że nie tkają. Piękna małpia bułka, jak jest w środku, normalna?

Trzeba było zasnąć z jajkiem na wierzchu i makiem, nikt by się nie domyślił, że nie tkają. Piękna małpia bułka, jak jest w środku, normalna?

więc jest namaszczony jajkiem, ale mak to netuti - więc już jutro kupię

więc jest namaszczony jajkiem, ale mak to netuti - więc już jutro kupię

Spójrz na mnie, w przeciwnym razie jak zamierzasz zrobić bułki z makiem, jeśli nie ma maku? Nagle przypomnisz sobie o maku, kiedy już zdecydujesz się owinąć bochenek. Nie zabraknie sziszy z makiem.

Dziewczyny, próbowałem bułki. Jest super-super smaczny, a jego przygotowanie jest łatwe i przyjemne.
Tak powiem, przerwa na bułkę:

Dobry wieczór! Czytałem - przeczytałem Wasz obszerny temat, ale nie znalazłem odpowiedzi na swoje pytanie. Problem w tym, że chcę kupić DEX-60, mieszkam w Saratowie - nigdy nawet nie słyszeliśmy o takich kreskówkach - no cóż, nie są one nam dostarczane, na „pustkowiu Saratowa”. Uderz w nos, gdzie mogę zamówić? Szukam w sklepach internetowych, wszystkie są ukraińskie - cena w GR, czy dostawa do Rosji? Nic nie rozumiem ... Pomocy !!!!

W Rosji nie ma Dexa, ale jest Brand 37501 - to brat bliźniak Dex 60 (klon Dex 60 Brand 37501)
Łatwiej jest ci go kupić od siebie - i będziesz szczęśliwy.
Tutaj przeczytaj https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136111.0 oraz druga część baletu Marleson https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165813.0

[Lozja]

Po udanym upieczeniu warkoczy na kefirze z jemioły (smaczne - złe słowo, no, tylko bardzo), chciałem upiec coś nowego.
Dzięki Lozja (dała mi przepis, za co bardzo dziękuje i oczywiście terminowe konsultacje itp.) tak dzisiaj upiekła:

Irina, jeśli masz mikrofalówkę, to umieść swoje dzieło pod grillem na 10 minut i będzie upieczona skórka, zrobiłem to. W zeszłym roku chciałem ciasta z owocami, moim zdaniem okazało się, że to 7 sztuk w kreskówce (nie da się upiec w piekarniku w takim upale). Okazało się, że jest tak wysoki jak koraliki, góra zarumieniła się w mikronie pod grillem i był bardzo zadowolony z wyniku.

[Ksyusha Lozja]

Irina, jeśli masz mikrofalówkę, to umieść swoje dzieło pod grillem na 10 minut i będzie upieczona skórka, zrobiłem to. W zeszłym roku chciałem ciasta z owocami, moim zdaniem okazało się, że to 7 sztuk w kreskówce (nie da się upiec w piekarniku w takim upale). Okazało się, że jest tak wysoki jak koraliki, góra zarumieniła się w mikronie pod grillem i był bardzo zadowolony z wyniku.

Aha dzięki za pomysł - mam micrę z podwójnym super grillem

no cóż, chmury są bardzo apetyczne! Uważam, że są niesamowicie pyszne! I udostępnić przepis?

Dzisiaj Jutro Ksyusha Lozja ułoży ten przepis w osobnym temacie z własnymi wyjaśnieniami (dała mi go)

Nawiasem mówiąc, oto ciasto w środku:

[Bułeczki z morwy w chmurze]

Bułeczki z morwy w chmurze.

Dziewczyny, dzisiaj dostałam silikonową szpatułkę. Melduję:
jeśli spojrzysz na światło, zobaczysz, że coś jest włożone do środka, ale to nie jest drzewo - ponieważ łopatka nie jest mocna, ale zgina się, ale wystarczająco elastyczna:



Tak wygląda łopatka w rondlu Dexica:



a to służy do porównania rozmiarów łyżki i łopatki:

Dobry wieczór. Niedawno nabyliśmy kreskówkę Dex-60. Początkowo planowano nastawić się na gotowanie ryżu do sushi / dodatków, ale pojawił się problem, ryż okazał się być trochę rozgotowany z wyglądu, a jednocześnie wilgotny w środku ... Nie. wygląda bardzo apetycznie. Jako ryż używam sklepu okrągłoziarnistego i specjalnej odmiany Nishiki. Gotuję w trybie Ryż w proporcjach 1: 1,15 (ryż: woda). Spróbowałem w trybie gryki, szybko wyszło i ryż pozostał surowy, twardy ...

Czy ktoś ma jakieś doświadczenie w gotowaniu ryżu do sushi (nie powinno to być gnojowicę, każde ziarno jest widoczne, ale lepkie) w tej kreskówce?

Czy ktoś ma jakieś doświadczenie w gotowaniu ryżu do sushi (nie powinno to być błoto pośniegowe, każde ziarno jest widoczne, ale lepkie) w tej kreskówce?

Dobry wieczór. Niedawno nabyliśmy kreskówkę Dex-60. Początkowo planowano nastawić się na gotowanie ryżu do sushi / przystawek, ale napotkałem problem, ryż okazuje się być trochę rozgotowany z wyglądu i jednocześnie wilgotny w środku ... wyglądam bardzo apetycznie. Jako ryż używam sklepu okrągłoziarnistego i specjalnej odmiany Nishiki. Gotuję w trybie Ryż w proporcjach 1: 1,15 (ryż: woda). Spróbowałem w trybie gryki, szybko wyszło i ryż pozostał surowy, twardy ...

Czy ktoś ma jakieś doświadczenie w gotowaniu ryżu do sushi (nie powinno to być gnojowicę, każde ziarno jest widoczne, ale lepkie) w tej kreskówce?

Na sushi wybieram stosunek 1: 2. Być może wyda ci się to trochę inne, ale dla mnie jest to w sam raz. Wydaje mi się, że 1.15 to za mało wody.