Przecier do zup "Antoshka" w blenderze do zup Endever SkyLine BS-90

Przecier do zup "Antoshka" w blenderze do zup Endever SkyLine BS-90

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Dynia	150 g
Pomarańczowy	1 szt.
Marchewka	1 szt. mały
woda	350 ml.
Mielony kardamon	0,5 łyżeczki
Sól	do smaku (mam 0,75 łyżeczki)
Kwaśna śmietana	2 łyżeczki

Metoda gotowania

• Obierz dynię, marchewkę, pomarańczę.
• Pokrój marchewki i dynię w wygodny dla siebie sposób, podziel pomarańczę na plasterki i pokrój na plasterki (koniecznie usuń pestki, jeśli są)
• Umieść wszystko w dzbanku BS.
• Uruchom program P2.
• Na koniec przez kark dodaj kardamon i sól.
• Przejdź przez program P4.
• Wlać do miseczek, podawać ze śmietaną

Naczynie jest przeznaczone do

2 porcje

Czas na przygotowanie:

Całkowity czas gotowania 35 minut

Uwaga

Ja użyłam mrożonej, startej dyni.

Zupę polecam trochę schłodzoną. Smak ujawnia się lepiej.

Podobne przepisy

Krem z dyni z pomarańczami (MariS)

Zupa z puree dyniowego z wędzonkami (Beretta)

Przecier zupy "Delikatna dynia" (celfh)

Cóż za ciekawa kompozycja! Natasza, czy zupa jest słodka? I po co mielić wszystko przed gotowaniem? Nie masz nadziei na moc Andy'ego?

Cóż za ciekawa kompozycja! Natasza, czy zupa jest słodka? I po co mielić wszystko przed gotowaniem? Nie masz nadziei na moc Andy'ego?

Ilmir, zupa jest przyjemnie słodko-kwaśna.
Po prostu lubię robić wszystko, co małe i małe)) Można oczywiście po prostu pokroić na kawałki - to kwestia gustu.
Jeśli chodzi o Edika, to nie mam wątpliwości co do jego przydatności zawodowej.

Nie mam wątpliwości co do jego przydatności zawodowej.

Pomyślałem więc, dlaczego wszystko przecierałem? Po prostu nie tnę zbyt grubo, ale też nie drobno. Wszystko jest doskonale ugotowane i zmiksowane!

[Ilmir]

Ilmir, po prostu wciąż jestem mikronicą. Uwielbiam wszystko kruszyć biżuterią. Śmiej się ze mnie i mojej rodziny. A wcześniej, przeciwnie, ciąłem tak monumentalnie, dopóki nie zrobili rezerwacji, że jestem jak chlew na strzępy ... Więc przyzwyczaiłem się do tego.

Natasza, tu jestem, podobnie jak Ilmirushka, nie rozumiałem znaczenia pocierania. W końcu przecier zupy nawet bez niego jest zwykle jedwabisty.

Dziewczyny, ale przynajmniej wtedy zostałyście zmiażdżone?
Tniemy tak, jak chcieliśmy. Czy jest esencja w krojeniu? To jedno, gdy podaje się zwykłą zupę, wtedy krojenie jest ważne, ale w tłuczonych ziemniakach to nie ma znaczenia))))))

Tak oczywiście! Tylko dodatkowa praca na rys po co coś robić?

Po prostu dodatkowa praca na figę, po co coś robić?

Ponieważ NRAVIZZA !!!

Mądra dziewczyna! Baw się dobrze! Gdybyś tylko to lubił! Nie zwracajcie na nas narzekania!

Mądra dziewczyna! Baw się dobrze! Gdybyś tylko to lubił! Nie zwracajcie na nas narzekania!

Nic i nie narzekam. Kropki powyżej "i" należy zawsze wstawiać - nikt nie odwołał analizy "lotów".

analizowanie „lotów” nie zostało anulowane.

zorientowałem się - poleciał!

zorientowałem się - poleciał!

Samodzielnie))

Natul, ciekawa zupa! Taki słodki!
Bardzo jasny! Słoneczny!
Nie mogę sobie jeszcze nawet wyobrazić smaku. Chyba coś bliższego deserom.
Mam teraz coś do gotowania, więc zróbmy to!
Natul, dzięki!

Natul, dlaczego Antoshka? Ponieważ czerwona i piegowata?

Natul, dlaczego Antoshka? Ponieważ czerwona i piegowata?

Ciekawa zupa! Zanotuj.Czy wymagany jest Cordamon? Nie pamiętam, czy to był ja, czy nie? Prawdopodobnie można go zastąpić innymi przyprawami? A może odgrywa tutaj ważną rolę?

[Dina]

Czy wymagany jest Cordamon?

Dinadodaj przyprawy według własnego uznania. Uwielbiam kardamon))

[ANGELINA BLACKwięcej]

ANGELINA BLACKwięcej, Dziękuję Ci! (do mnie na * ty *). Po prostu nie pamiętam mojego związku z nim. Pamiętam jakąś przyprawę, której nie lubię, ale zapomniałem * jej nazwiska *
Są po prostu przepisy, w których do uzyskania odpowiedniego smaku potrzebna jest określona przyprawa, dlatego zapytałem.
Pójdę po dynię ...

[Dina]

Dina, w tym przepisie po prostu dodaję przyprawę, aby podkreślić smak dyni. Możesz więc dodać przyprawy do swojego gustu. Ktoś dodaje imbiru i podgrzewa zupę.
Nie ma zaoranego pola dla wyobraźni))))

[ANGELINA BLACKwięcej]

ANGELINA BLACKwięcej, Dokładnie! Imbir! Mniam!

Imbir! Mniam!

Nie lubię))




Dziś zjadłam tę zupę na zimno, bez śmietany. Jak przecier deserowy. Aromat pomarańczy stał się bardzo ostry. Podobał mi się posiłek.