Krem szpinakowy z grzankami czosnkowymi

Krem szpinakowy z grzankami czosnkowymi

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
szpinak	3 pakiety
Ziemniaki	5 średnie
Por	smak
Śmietana 10%	300 ml
woda	2 l
Na grzanki: Baton, olej roślinny i czosnek

Metoda gotowania

• Wlej wodę do rondla, dodaj ziemniaki i pory. Gotuj wszystko do miękkości. Szpinak opłucz, odetnij nogi i dodaj do ziemniaków i cebuli. Gotować dokładnie przez minutę i wszystko włożyć do blendera. Zalać ciepłą śmietaną, zagotować i doprawić solą i pieprzem.
• Crutons. Pokrój bochenek, posiekaj czosnek na patelni, usmaż na maśle i dodaj bochenek. Kiedy cały olej zostanie wchłonięty, włóż go do wyschnięcia w piekarniku.
• Zupę podawać z grzankami i gałązką ziół.

Podobne przepisy

Zupa szparagowa ze szpinakiem i mlekiem kokosowym (Gala)

Zupa z soczewicy ze szpinakiem i kozim serem (Administrator)

Kremowa zupa jarzynowa ze szpinakiem (ang-kay)