Zupa krem ​​z batatów z suszonymi pomidorami i serem

[Administrator]

Zupa krem ​​z batatów z suszonymi pomidorami i serem

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
słodki ziemniak	700 gramów
marchewka	200 gramów
krem	150 gramów
świeża lub suszona papryka	100 gramów
ser	100 gramów
suszone pomidory	6 sztuk
przyprawy i zioła	smak

Metoda gotowania

• Zabieramy warzywa, przyprawy, śmietanę, sery i suszone pomidory.
• 
• Bataty i marchewkę obrać ze skórki.
• Pokrój na duże kawałki i gotuj na wolnym ogniu (gotowałem w multicookerze Dex-60) przez 10-15 minut w lekko osolonej wodzie.
• Ugotowanego batata z marchewką i częścią bulionu przelać chochlą do miski blendera lub rondelka,
• dodać pół ząbka czosnku (opcjonalnie), starty ser lub w blenderze, śmietanę, paprykę. Sól i
• gotować na wolnym ogniu blenderem ręcznym przez 10 sekund
• Rozlej na porcje, dodaj suszone pomidory pokrojone na kawałki, udekoruj ziołami.
• Podawaj z grzankami lub grzankami.
• Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

3 porcje

Czas na przygotowanie:

20 minut

Program gotowania:

gotowanie

Uwaga

Jeśli nie masz pomidorów suszonych na słońcu, radzę je wysuszyć!
Wysuszyłem ten przepis z Administrator:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=140265.0

Pomidory w tej kremowej zupie dodają .html "wow!" ...
Cóż, śmietanka… cóż, zupa… nic nowego i niezwykłego. Tak - pyszne. Tak - delikatnie.
Ale to właśnie plastry pomidorów w kremowej zupie pozwalają cieszyć się niezwykłym słodko-kwaśnym aromatem,
który „nagle” znikąd - otwiera się w ustach.

Podobne przepisy

Zupa z przecieru dyniowego w Multikocherze Philips HR2206 / 80 Mix & Cook (gawala)

Zupa krem ​​z dyni i wędzonej ryby (Strach na wróble)

Zupa dyniowa z makaronem (gala10)

Ten słodki ziemniak wyrósł w moim ogrodzie.
Dzisiaj wykopałem pierwsze 2 krzaki,
i otrzymał około 3 kg warzyw.
Nie ma szczególnych trudności w jej uprawie. Pierwszy raz go podlewaliśmy, bo wyrósł obok ogórków,
a później, w sierpniu-wrześniu, w ogóle go nie podlewaliśmy. Słodki ziemniak jest bardzo głęboko zakorzeniony i ma wystarczającą ilość wilgoci.
W przeciwieństwie do ziemniaków, czy dyni (najbliższych „krewnych” słodkich ziemniaków), jej liście są nadal zielone i soczyste, a babata nie jest ospała ani sucha, jak łodygi ziemniaka.
Najważniejsze jest to, że słodkie ziemniaki bardzo nie lubią mrozów i niskich temperatur.
Dlatego sadzonki batatów sadzimy dopiero na przełomie maja i czerwca, po rozpoczęciu ciepłej pory roku, bez niskich nocnych temperatur.

I kopiemy go wraz z nadejściem pierwszych nocnych przymrozków - w październiku i listopadzie.

[Helena]

Helena, Dziękuję! : róża: zarówno do ciekawej zupy, jak i batata! okazuje się, że rośniemy ...

i jak sadzić? nasiona przez pierwszy rok, potem guzki (jak ziemniaki rosną na wierzchołkach) czy od razu gotowe bulwy?

Natalie, dzięki, że wpadłaś.
Sadziłem w ten sposób: kupiłem sadzonki batatów, analogicznie, jak sadzonki ogórków czy pomidorów - w kubeczkach z ziemią, 15 centymetrów roślin.
W pierwszym roku, kiedy plon rośnie, nie czekając na mróz, jeśli chcesz sam wyhodować sadzonki, istnieją 2 opcje:
zrób pędy roślin, które rosną w twoim ogrodzie w październiku - przed mrozem, i sadz je sam w filiżankach i hoduj do następnego. lato na parapecie lub w innym ciepłym miejscu (przy okazji mają piękne liście w kształcie serca - będzie wyglądać jak domowy kwiatek.
Najważniejsze jest to, że słodkie ziemniaki nie lubią ostrej zimnej pogody, minus, dlatego nie można sadzić przy otwartym oknie lub jeśli okna nie są szczelne i zamarzają ... ogólnie rzecz biorąc, potrzebuje ciepłego miejsca.
Drugą opcją jest kiełkowanie bulwy słodkiego ziemniaka, mniej więcej w styczniu-lutym, i sadzenie z niej pędów.
Pierwsza opcja jest prostsza, bo roślinę bierzemy prosto z ogrodu i prawie na każdym pędzie jest „pączek usypiający”, z którego po umieszczeniu w wodzie korzenie zaczną rosnąć za tydzień.
I mówią, że trochę trudniej jest zrobić sadzonki z "batatiny", ale ja jeszcze nie zrobiłem tego ze słodkich ziemniaków.

[NataliARH]

NataliARH, kolejny niuans: w Nowosybirsku najprawdopodobniej nie wzrośnie - tylko na południowych szerokościach geograficznych Rosji.
ponieważ jest to roślina afrykańska i uwielbia wysokie temperatury, upały, a czas wzrostu w ogrodzie w temperaturze 25-35 stopni to około 5 miesięcy. Wtedy owoce mają czas na uformowanie się i wzrost.
Miałem 2 krzewy o wadze 200-300 gramów, a było ich do 800 gramów. Były też inne rodzaje embrionów, które wciąż mogły rosnąć,
ale już u nas zaczęły się nocne przymrozki - i musieliśmy je wybrać.

masz interesującego słodkiego ziemniaka. Nasz ma pomarańczowy miąższ (od jasnopomarańczowego do prawie czerwonego) i ciemnopomarańczową skórkę. czasami skóra jest czerwona. i nigdy nie widziałem takiego biało-fioletowego jak twój. Zastanawiam się, czy są inne, czy nie.

[Helena]

Helena, Wszystko zrozumiałem, dzięki ... Mogę zaryzykować uprawę roślin afrykańskich na Syberii

[Glory West]

Glory Westtak, występują w różnych odmianach.
I niestety nie próbowałem pomarańczowego batata, więc mogę tylko zgadywać i czytać opisy na forach hodowlanych batatów.
Piszą tam, że smak jest oczywiście inny. Niektóre są słodsze
niektóre są bardziej neutralne. Ale generalnie coś pomiędzy ziemniakami a smakiem dyni, jak dla mnie.

Zaryzykuję uprawę roślin afrykańskich na Syberii

Natalie, podejmij ryzyko!
Tyle, że czas ciepłych dni na Syberii może nie wystarczyć na rozwój dużych owoców.
Mam je ważące do 1,5-2 kg. Ale są też małe, 200-300 gramów. I widać, że pojawiły się nawet nowe embriony, \
Rozumiem, że to nie jest ziemniak, który w teorii ma 1 cykl dojrzewania owoców. Tutaj owoce rosną prawie nieprzerwanie,
niektóre po prostu dorastają wcześniej i osiągają duże rozmiary,
a niektórzy nie mają czasu, aby dorosnąć do zimnej pogody. Na tej samej "bulwie".

[Helena]

Helenadziękuję!