Taia
Wow, co za ryba !!! Czy jest tak smażony na patelni?
Irina Sht.
Aha, w cudu!
Taia
Czy rybę nasmarowałeś czymś, żeby nie wyschła? Czy na dno naczynia wlano wodę?
Coś nie przyszło mi do głowy, że tak można gotować karpia.
Irina Sht.
Solone, pozostawione na 10 min. Zmieszałam sos sojowy z majonezem, ostatnim razem dodałam trochę więcej musztardy. Posmarowałem go i zostawiłem na godzinę. Cebulę można włożyć w krążki w paski, zrobiłam to ostatnim razem, podobało mi się. Po prostu zapomniałem dzisiaj.
Nie wlewam wody do palety. Gotowanie w wodzie trwa dłużej i nie czerwienieje. Ostatnio robię wszystko z folią. Odrywam pojedynczy kawałek, kładę błyszczącą stronę do góry, zaginam rogi do wewnątrz. Środek ścisnąłem dłonią, dziurka została odciśnięta, wyciąłem wzdłuż niej dziurę nożyczkami. Wszystko kapie na folię, bo kawałek jest solidny, nic nigdzie nie wycieka i nie smaży. Wystarczy umyć ruszt, pokrywka i paleta pozostają prawie czyste.
Gotowanie z jednej strony zajęło 15 minut, a z drugiej 15 minut.
Wszystko.
Inusya
Irina, dziękuję, siedzę tutaj i marzę o jutrze, a ty też opublikowałaś gotowy program gotowania.
Pozostaje mi tylko jutro oderwać się od komputera. A ja będę miał dzień ryby. Mam nadzieję, że karp też będzie niczym. Za pierwszym razem je grilluję. Punktualnie dzisiaj do mnie trafili ...
Fortepian
dziewczyny, ktoś próbował w cudu upiec ciasto drożdżowe z ciastami? Mieliśmy kiedyś elektro cud - tam się udało, ale w tym - nie wiem
Irina Sht.
Inna, proszę! Dla mnie wcześniej jak smażyć rybę - patrz! Cały piec natłuszczony, kafelki natłuszczone, patelnia też, wylot dymu w całym mieszkaniu! Przerażenie! A z „Miracle” - piosenką! Czystość i porządek, brak odprysków tłuszczu, piec czysty a ryba jeszcze smaczniejsza niż na patelni. Teraz nawet smażę gromadnika w Miracle.
Elenka
Irina, przepyszny karp! Wydaj osobny przepis, jest zdjęcie. Może ktoś będzie tego potrzebował, ciężko będzie go znaleźć w temacie.
nimart
Cytat: fortepian

dziewczyny, ktoś próbował cudownie upiec ciasto drożdżowe z ciastami? kiedyś mieliśmy elektro cud - tam się udało, ale w tym - nie wiem
tak, tylko małe i z wodą na patelni

Bułeczki z mąką pełnoziarnistą i twarogiem na zakwasie
Patelnia Miracle Grill-gas (opinie)

by Admin: Chleb twarogowy pszenny (piekarnik)

Patelnia Miracle Grill-gas (opinie)

nasz ukochany
Pierogi z Kapustą Omelkiny

Patelnia Miracle Grill-gas (opinie)
a to jest porównanie wysokości i miękiszu; po lewej stronie od HP, po prawej - z patelni
Od HP i coraz więcej

Patelnia Miracle Grill-gas (opinie)
Tarantela
Kupiłbym też 2szt
Inusya
Cytat: Irina Sht.

Inna, proszę! Dla mnie wcześniej, jak smażyć rybę - strażnik!
A z „Miracle” - piosenką! Czystość i porządek, brak odprysków tłuszczu, piec czysty a ryba jeszcze smaczniejsza niż na patelni. Teraz nawet smażę gromadnika w Miracle.

Irochka, dzięki za myśl o rybie, inaczej jakoś straciłem ją z oczu. Wszystko to warzywa i mięso.
Ir, czy przykleja się do falgi, kiedy ją odwracasz?
lesik_l
Cytat: Inusya

i nie przykleja się do falgi podczas przewracania?

Rozumiem, że ryba jest na grillu, a folia jest na palecie
Inusya
Cytat: lesik_l

Rozumiem, że ryba jest na grillu, a folia jest na palecie

od Jestem bękartem czytelnika ... na pewno! I zdecydowałem, że folia na kratce, steki tak smażę.
Spróbuję ...
podziękować!
duduś
A co, jeśli spróbujesz gotować zgodnie z tą samą zasadą w nieelektrycznym parowcu bez dolnej patelni. Nie podoba mi się to, że można położyć coś tylko na obwodzie. Nie możesz położyć dużego kawałka.
Irina Sht.
Zgadza się, folia na tacy, ryba na kratce.
lesik_l
Cytat: kiddy

Ale co, jeśli spróbujesz gotować według tej samej zasady w podwójnym kotle

Gotowanie na parze odbywa się w podwójnym kotle i tutaj odtwarzamy warunki do gotowania na węglu drzewnym. Jedna bardzo różni się od drugiej
duduś
Jeśli więc wyjmiesz część z parowaru, w którym wlewa się wodę i będzie jak na węglach, pytanie czy szklana pokrywa wytrzyma mi w zasadzie to nie szkoda próbować parowca.
duduś
Nikt nie wie, gdzie kupić?
Patelnia Miracle Grill-gas (opinie)
lesik_l
Gdzie jest wieko? Plastikowe uchwyty budzą wątpliwości.
duduś
Tak, w jakiś sposób brakuje okładki. Uchwyty nie są przerażające, jeśli nie trafi w nie ogień. Posiadam garnki z plastikowymi uchwytami ok.
lesik_l
Cóż, patelnia nie nagrzewa się bez wody, ale patelnia powinna dobrze się rozgrzać. A druga kwestia to brak pokrywy, ale jak odbywa się ogrzewanie - tylko przez wtórne ciepło z podgrzewanego dna? A co z kwestią zbierania wyróżniających się soków?
Frezja
Dziewczyny!
Zamówiłem ten sam gaz do grilla, ale na razie jako prezent, nie dla siebie. Przyszedł do mnie z instrukcjami w obcym języku i bez książki z przepisami. I jak się masz? Może jaki rodzaj podróbki mam? Mąż dodał mi też, że nie ma kodu kreskowego i nie ma podwójnej emaliowanej powłoki, ale przeczytał o tym gdzieś w rumuńskich patelniach tych
lesik_l
Zdjęcie w studio - wymyślimy
Frezja
A co fotografować? na pudełku nie ma kodu kreskowego. Sam garnek?
lesik_l
I pudełko i patelnia
Frezja
Oto jak mogłem.Patelnia Miracle Grill-gas (opinie)

Patelnia Miracle Grill-gas (opinie)
Patelnia Miracle Grill-gas (opinie)
Patelnia Miracle Grill-gas (opinie)
Patelnia Miracle Grill-gas (opinie)

Patelnia Miracle Grill-gas (opinie)
Patelnia Miracle Grill-gas (opinie)

Patelnia Miracle Grill-gas (opinie)

Patelnia Miracle Grill-gas (opinie)

Patelnia Miracle Grill-gas (opinie)

Zamówiłem tutaj
lesik_l
Na zewnątrz wszystko jest w porządku, a samo szkliwo jest „kropkowane”, tak jak powinno. Siatka jest poprawna. A pudełko wygląda jak te, które pokazały dziewczyny. Nie pamiętam swojej, moja patelnia ma już 5-6 lat, więc lata temu ...

A jak mąż policzył warstwy szkliwa? Po prostu się zastanawiam
francevna
Cytat: Frezja

Oto jak mogłem.Patelnia Miracle Grill-gas (opinie)
Mam taką samą patelnię, doskonałej jakości.
yucca
I mam taki sam, używam go od miesiąca, wszystko w porządku!
Frezja
Na jakiejś stronie było napisane, że są rumuńskie z emaliowaną powłoką iz podwójną emalią, nawet mi to pokazałem, ale nie zapisałem linku
lesik_l
Tajwańczyk - pojedynczo powlekana i cienka stal, łatwo ulegająca uszkodzeniom. A Rumuni mają jedną cechę - i jest doskonała. Nieważne - masz odpowiednią patelnię.
Frezja
Dziewczyny, czy macie instrukcje po rosyjsku? Chociaż napisali na pudełku po rosyjsku. Czy jest książka z przepisami? Nie mam tego, chociaż pisali, że tak powinno. Po prostu nie kupiłem tego dla siebie!
kirch
Cytat: Frezja

Dziewczyny, czy macie instrukcje po rosyjsku? Chociaż napisali na pudełku po rosyjsku. Czy jest książka z przepisami? Nie mam tego, chociaż pisali, że tak powinno. Po prostu nie kupiłem tego dla siebie!
Nie miałem książki z przepisami. Czemu oni są? Mamy przepisy na forum. Googlując, znajdziesz wiele przepisów. Są potrzebne po raz pierwszy, aby się przystosować, wtedy sam będziesz intuicyjnie gotować
Irina Sht.
Mam to samo pudełko i patelnię też. W pudełku były dwie kartki papieru, jedna po rosyjsku, druga nie. A książka z przepisami dotyczy tajwańskiej patelni, a nie rumuńskiej.
Frezja
Dziękuję bardzo! Uspokoił się!
Gdybym sam kupił, nie zawracałbym sobie głowy książką kucharską, mamy tu wszystko
lurika
Dziewczyny, mam pytanie odnośnie patelni. Moja airfryer się wypaliła - taka strata, byłam z niej absolutnie zachwycona - teraz jej tak bardzo brakuje. Dlatego przyjrzę się bliżej patelni do grilla gazowego, jest tańsza i lżejsza. Ale wątpliwości co do szkodliwej i pożytecznej męki. To bez tłuszczu jest zrozumiałe. Ale czy przetwarzanie żywności przy użyciu domowych produktów spalania gazu nie wydaje Ci się niebezpieczne? Słyszałem, że nie można gotować na otwartym ogniu z palnika gazowego! Ale tutaj w istocie to samo. Wyjaśnij mi, gęsty. A potem, jak to czasem bywa, przez całe życie używasz czegoś, a potem okazuje się, że to było zabójcze. Uspokój się!
kirch
Jak przez całe życie gotujemy w kuchenkach gazowych?
Rodak
Cytat: lurika

Ale tutaj w istocie to samo. Wyjaśnij mi, gęsty.

Spróbuję.
Przydomowa sieć gazowa składa się głównie z metanu CH4 i pary wodnej, które powinny być jak najmniejsze, jej maksymalną zawartość ustala GOST. (Kiedy występuje nadmiar pary, płomień jest żółty, a nie niebieski). Dodatkowo zawiera specjalny dodatek „do farb”. Sam metan nie ma zapachu, a dodatek ma na celu przyciągnięcie uwagi konsumenta za pomocą zapachu w przypadku nieuprawnionego wycieku gazu.

Podczas spalania gazu metan w powietrzu łączy się z tlenem O2.

CH4 + 2 * O2 = CO2 + 2 * H2O

Zatem do spalenia jednej cząsteczki metanu potrzebne są dwie cząsteczki tlenu.
W wyniku spalania powstaje jedna cząsteczka dwutlenku węgla CO2 i dwie cząsteczki wody (H2O).
Obie są bezpieczne dla ludzi. (W wyniku spalania gazu w butli - mieszanki propanu C3H8 i butanu C4H10 wydziela się więcej ciepła, ale produkty spalania są takie same)

Właściwie uczyłem się chemii tylko w szkole, ale miałem szczęście z nauczycielem. Jej lekcje były interesujące i długo zapadały w pamięć.
lurika
Tak, miałeś szczęście ze swoim nauczycielem, w szkole zaszczepili we mnie niechęć do chemii tylko w wyniku wiedzy 0. Jeśli rzeczywiście są to wszystkie produkty spalania, które są uwalniane, to mnie uspokoiłeś. W piekarniku gazowym płomień nie spada bezpośrednio na potrawę, ale na metalowe dno piekarnika, a na patelnię okazuje się, że na potrawę. Myślę, że dwutlenek węgla nie zaszkodzi organizmowi, chociaż lekarze tego nie zalecają. Na przykład napoje gazowane są szkodliwe ze względu na dwutlenek węgla.
Rodak
Cytat: lurika

Na przykład napoje gazowane są szkodliwe ze względu na dwutlenek węgla.
W rzeczywistości - z powodu rozwiązanie dwutlenek węgla w wodzie, czyli węgiel kwas H2CO3. Zaburzenia żołądka.
lurika
To wszystko, skończyli, wezmę to.
Elenka
Cytat: lurika

To wszystko, skończyli, wezmę to.
Oczywiście, że musisz to wziąć! Żywność nie jest gotowana na otwartym ogniu, ale dzięki ciepłu ognia odbitemu od pokrywki. Następnie to gorące powietrze wydobywa się z bocznych otworów. Na pokrywie nigdy nie widać ani nie widać sadzy - sprawdziłem. Jest krążenie.
Dla mnie ta patelnia to pomocnik i oszczędność. Mam wbudowany piekarnik elektryczny, szkoda marnować maile. energia, jeśli istnieje alternatywa.
Patelnia naprawdę działa jak grill - ogrzewanie jest znaczące od góry, a dno prawie w ogóle się nie rumieni. Najważniejsze jest, aby się do tego dostosować, wybrać odpowiedni palnik i wysokość płomienia. Nie udało mi się od razu, kilka treningów i wszystko w porządku.
Nie gotuję w nim bardzo często, może raz w tygodniu, czasami jak już to mam, to kilka dań na raz. Jestem bardzo zadowolona z zakupu i nie tylko ja - rodzina jest szczęśliwa.

tat-63
Ja też, po przeczytaniu Temki, pokusiłem się, żeby ugotować udko z kurczaka. Okazało się bardzo długie (40 min) i suche. Moja pokrywka nie zakrywa szczelnie patelni, jest duża szczelina. Może dlatego długo gotuje?
tar-alla
Cytat: tat-63

Ja też, po przeczytaniu Temki, pokusiłem się, żeby ugotować udko z kurczaka. Okazało się bardzo długie (40 min) i suche. Moja pokrywka nie zakrywa szczelnie patelni, jest duża szczelina. Może dlatego długo gotuje?
Za pierwszym razem też długo gotowałem. A potem rozpaliłem ogień i wszystko zaczęło się szybko gotować i wszystko było soczyste. Szaszłyka gotuję nie dłużej niż 30-35 minut, a kurczak jest bardzo zadowolony jeszcze szybciej na patelni.
Taia
tat-63
Częstym błędem jest rozpalenie małego ognia, pieczenie przez długi czas - dzięki czemu produkt jest przesuszony. Na początku też tak było, dopóki nie zrozumiałem, o co chodzi.
tat-63
dzięki za radę. ale mam średni palnik 7,5 cm, płomień może być tylko mały, w przeciwnym razie zasila patelnię, gotowany na małym palniku na pełny ogień. Dziewczyny a twoja pokrywa jest szczelnie zamknięta, inaczej mam dużą szczelinę około cm
Taia
Wieko nie przylega ciasno, jakoś się zwisa, są szczeliny. Ale na jaki rozmiar nawet nie zwrócili uwagi ...
Gotuję na prawie maksymalnym ogniu na najmniejszym palniku, jego średnica to 5 cm. Rozgrzej patelnię.
francevna
Cytat: tat-63

Dziewczyny a twoja pokrywa jest szczelnie zamknięta, inaczej mam dużą szczelinę około cm
Moja patelnia również ma szczelinę, ale podczas gotowania naprzemiennie mocno ją przesuwam (góra-dół, lewo-prawo).
Kira
Dziewczyny, pomóżcie! Jest ostre pytanie - wziąć jutro taką patelnię, czy nie)Patelnia Miracle Grill-gas (opinie)
sprzedawca twierdzi, że producentem jest Rumunia. Boję się pomylić ... Czy ktoś ma taki pakiet?
pan Elbee
Kilka dni temu przyjechałem taką paczką z Odessy. Jest napisane, że Rumunia, nawet flaga UE na pudełku, pyszni się. Brak kodu kreskowego, instrukcje w języku rumuńskim.Witryna sprzedawcy była w innym pudełku, wysłanym w tym. Przez telefon sprzedawca powiedział, że to rumuński. A kto wie. Gotowałem dwa razy, jak nic.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba