A la Brizol

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Mielony kurczak / inne mięso lub ryba	500 g
Gotowe ciasta waflowe	1 opakowanie / 50 g
Jaja kurze.	2-3 szt.
Twardy ser	100 gramów
mleko	100 gramów
Olej rośnie. do smażenia

Metoda gotowania

Przepis jest bardzo szybki, prosty, smaczny, a co najważniejsze, nie od razu wiadomo, z czego jest zrobiony. Zasugerował mi to przyjaciel.
Robimy mielonego kurczaka / indyka / chudą wieprzowinę, którą lubisz, przewijamy cebulą, możesz dodać kilka ząbków czosnku. Ogólnie klasyka gatunku. Sól i pieprz do smaku, podczas ugniatania dodaję 50 gram mleka lub wody, tak soczystej.
Ciasto robimy z jajek, mleka, soli i pieprzu.
Bierzemy kruche ciastka waflowe w formie sześciokątów, są wielkości małej dłoni, tylko porcjowane, nie trzeba niczego kroić. Rozłóż jedną skórkę mięsem mielonym, kładę kolejny plasterek sera, ser można zetrzeć i dodać do mięsa mielonego. Zamknij drugą skórką, zanurz w cieście i usmaż na niewielkiej ilości rastu. olej pod pokrywką 5-7 min. po obu stronach.

Czas na przygotowanie:

45 minut

Program gotowania:

Smażenie na patelni

Uwaga

Możesz zrobić wiele różnych wariacji na ten temat, myślę, że mielona ryba też się sprawdzi. Możesz włożyć grzyby do nadzienia, w połączeniu z serem będzie to: nyam: to, co zamówił lekarz.
Możesz także zrobić naleśniki z twarogiem, ogólnie twoja wyobraźnia ...